BeiDouChef

, q5 s- Y* j3 C3 \6 W7 Cwww2.tvboxnow.com焗烤紅醬蛋包飯
$ ^9 q5 ]  w# e% k6 c+ m; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 ?, w( _4 |3 q2 ?2 F3 Vwww2.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
& P( h; h' Z+ I, ^% G2 W4 C& Q; @, l& l洋蔥丁         30公克
. F$ w1 e; F0 f2 d0 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克
* I& X& I  v: k* f4 ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗公仔箱論壇4 [/ k! W& u( k1 U' h
蕃茄紅醬         2大匙
- d7 r9 ^6 T% p& e8 H( N雞蛋         2個# F7 x% }- X: x" v
起司絲         100公克
! e: _- h2 b7 C! d/ X( T5 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  i( n# L2 N+ f
【做　 法】
; I& O3 a* M" G% w* {" P+ Ewww2.tvboxnow.com1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
  d: s0 J8 N/ _; L' hwww2.tvboxnow.com2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
. `8 y- ?, ]" H1 p' g; `& D  _0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。www2.tvboxnow.com# E& s) g4 Q$ l
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
0 e9 V% g4 D8 J2 k* [" x. K5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j( o  k4 G9 V, U! f9 ?4 h/ X
焗烤時蔬燉飯
0 Y% g7 _. A% {5 G8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- u7 I$ \/ X# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
8 `5 D7 h: K- v公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% q- i" m1 z, E$ j# z: r
蘆筍丁         50公克www2.tvboxnow.com: P4 j$ }6 q: A" Y7 k4 t
紅椒丁         30公克
9 k: `* G8 G/ t  V# `. Kwww2.tvboxnow.com黃椒丁         30公克
3 y$ v; X" \( E! y3 g/ ~公仔箱論壇洋蔥丁         30公克
( q1 H- a3 ?, K) d4 @5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜丁         50公克: C& @: }! }8 c- x
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W* `+ d- l. H2 ]
起司絲         100公克
- R; z9 B. _. A9 w2 T' Nwww2.tvboxnow.com; {" f* M. X# V7 d
【做　 法】
9 t& d$ h, W, y; D/ g1 q公仔箱論壇1.長米洗淨瀝乾備用。
7 f3 y4 k# W  c* k# J2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
9 D9 D  i) s, t# }) Z$ y2 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
! |5 w5 c. v6 H3 L$ etvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, b$ _! z( O: C6 C+ u, e. Q
焗烤乳酪風味蛋包公仔箱論壇7 k1 Z2 z. Y  a* o. ]+ U# l
【材　 料】
/ r% E7 T! A' Kwww2.tvboxnow.com綠花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 ~0 s. B( {$ B
香菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb% r# I1 U' A+ B! X* ~0 j6 {
蘑菇         25公克公仔箱論壇3 W; l9 |  g# L6 K: F6 h
杏鮑菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb8 j' a: i6 [$ Q9 R) ?0 Z6 B
莠珍菇         25公克
- h. ]' M3 t% U' y米酒水         適量6 l: i7 h. f8 b0 [1 N
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @+ r) M* ~1 I/ \0 S, _
培根         20公克
3 }' u& h9 |/ t- i0 Z& cwww2.tvboxnow.com沙拉油         20㏄% b# R, T% S! K, L) P9 m; t0 d6 |4 j
奶油         50公克
" F6 V) \2 [3 s: X( I0 b! y' c白酒         15㏄
) A& H3 |/ W) nwww2.tvboxnow.com原味雞高湯         100㏄8 s5 p& R1 D0 d) X. f, c
鮮奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ {2 e* y& M* K9 ^% u( J/ ^
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 |! R! [5 a$ O& V* m
胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com  g: X( V: n: Y" C' o  C
蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ V1 i) H9 X" ]
乳酪塊         20公克
' X! v0 e' @+ Jwww2.tvboxnow.com乳酪粉         3公克
) a4 S( L  I1 i  dwww2.tvboxnow.com原味起司片         2片: z, K: z; t' L, I* f8 M

. E$ l7 H3 b- S- G3 v  {公仔箱論壇【做　 法】
4 [$ {1 A% r/ k: \( S( s, J* O, X1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
! G& @, O2 m! ]! o" B0 r8 Y6 V公仔箱論壇2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。公仔箱論壇% z2 v7 h6 l% X& `, A1 C
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
% \) g# E! T& q1 T# b1 `# Mwww2.tvboxnow.com4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。4 N/ m; [9 l2 u2 T  M
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
# c6 I2 r/ p" H) }6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。公仔箱論壇0 b0 W2 ]1 s* _4 y
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
$ ~, K# b- e4 |' c" ]公仔箱論壇8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。www2.tvboxnow.com6 o  N! g/ d% E$ J5 t0 w% q
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

! i1 r9 ?& c' X9 n! d; P
蕃茄芙蓉焗飯www2.tvboxnow.com' ^. j3 A) q3 i9 M# A# _( G
【材　 料】
" u& E' W- U3 A0 Uwww2.tvboxnow.com里肌肉片         50g
* \& q4 O8 z6 m: \蕃茄         100g, U$ {- P3 n/ ~" A+ ]" f
雞蛋         1個
( D4 D) V' j/ ]3 ~2 @+ u+ M% d4 G* `www2.tvboxnow.com蛋豆腐         150g公仔箱論壇+ H" N+ U, b6 f, n0 [; p6 a7 m
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb. L4 D% Y% b# G" y. Z
起司絲         40g公仔箱論壇( K& I: a. X" O6 v# I2 U/ X$ U
白飯         150gtvb now,tvbnow,bttvb( w- H9 `$ d) z" M5 r

- k: Z4 p+ g2 V* C; W! Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 U: |: ]+ A% E" g' I' C0 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @& ^5 |  d" P& C3 G4 y( a
糖         5g
  e% e& F) e' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         15g
- h" \# _- b8 g- l1 E1 e- ]www2.tvboxnow.com水         150㏄www2.tvboxnow.com! b% C+ z$ ?; b0 p# x
太白粉水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E  A/ T/ @2 L, L9 E- H) s8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u/ w+ f# h5 P4 K/ y1 }. B
【做　 法】公仔箱論壇: i3 }7 v; V3 g. U& o8 S
微波爐作法：( g/ l, U" X9 }) O
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。tvb now,tvbnow,bttvb( u4 a+ E$ m( O6 g
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。www2.tvboxnow.com% k- y/ j7 M% K
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
# T5 l- d! m8 Q9 a) i' d公仔箱論壇4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
2 _, [' o/ |1 T2 H+ C公仔箱論壇電磁爐作法：
* }0 A8 A, @* q; N5 B" @8 f  ewww2.tvboxnow.com1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
# v( I" q$ V  F公仔箱論壇2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
% \5 \0 g# H4 \, C' U# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
8 m0 H3 S3 {0 `/ ^$ ?. G. Vwww2.tvboxnow.com4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& I, p; E$ V* G; f
焗烤南瓜飯8 \! \' l* X; |, p5 i8 s
【材　 料】
4 s6 X/ Y0 c# v8 b南瓜         1個
) ]4 n4 o* r1 v  G蘆筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb) m, b9 _7 A% R% r
培根         2片
5 o4 p+ C# Q, O2 q6 y公仔箱論壇蒜頭         3顆www2.tvboxnow.com; g1 v% E7 e  `6 G" [/ A3 k6 i
蝦仁         6隻/ {  s! K. w. w) `  Y
白飯         適量9 P% P4 D) o9 B' s/ u0 y' Y; ]
乳酪絲         少許
" v* b+ G7 @0 i5 T1 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; B- z9 r: |6 ^6 J% {. p8 d公仔箱論壇鹽         少許
8 A6 @/ u$ U- c. V% B3 Y$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com- r, H8 H2 r4 {6 T5 G- t! _/ y
       
" V4 G9 \; P4 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 B4 \) x+ b$ q# s1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。公仔箱論壇2 E- r. }* p  S- g, ^
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q/ b3 Q* s" b2 j; Q; F+ q2 i3 s
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
* g  M0 [& t8 \4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

6 `$ _/ d5 s) y) \www2.tvboxnow.com咖哩雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb6 j' Z4 t6 {  E5 }# i6 v6 ?* ^
【材　 料】2 ~, |4 u- y5 x; W
雞腿肉塊         300公克公仔箱論壇$ X1 B( N& N# [
西芹塊         20公克公仔箱論壇5 t! V7 j2 t/ F4 @
洋蔥塊         20公克
6 d, F# O. j6 s: h. b7 Nwww2.tvboxnow.com月桂葉         2片
( o; Z' i9 h( Y  s* ^5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克3 c+ M+ n5 k( X* J. H& k" L- s
【調 味 料】
8 c( r, |3 M: z" p/ f  r7 ?www2.tvboxnow.com雞肉高湯         600㏄www2.tvboxnow.com3 u1 b( M0 Q# v, }  _( c
巴西里末         1/4茶匙
3 q2 G, R4 `. V+ v* E咖哩塊         30公克www2.tvboxnow.com) B$ V* `- B7 V
雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W* w* Q3 M& P' H$ x, V, e2 Y: Q
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J% }: i, X0 y8 ]& p4 F  \
【醃　 料】
  w3 N$ q$ I1 F; V, S, Zwww2.tvboxnow.com咖哩粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" u9 V6 f+ w  ?% y8 O* G! w* \) \
白酒         50㏄
! ~' o) l0 i2 _- p$ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
& x* q7 B. V5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        　8 D/ V6 v" d$ s1 h: _" E# z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y) h! Y: A3 x! x1 J
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E$ j. b! g) N0 \4 r# G$ i4 H
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。公仔箱論壇; R& r- p$ N/ m3 v% M) k
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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www2.tvboxnow.com2 l  {5 N" F4 d* O2 z9 [6 M/ p
西班牙海鮮燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( n1 X# L8 }  I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N# e* e+ A/ G! N) I; _
蒜末         3公克
1 T' A1 X" i: n3 |& L& t: y+ B洋蔥丁         20公克
/ s! n$ I1 N1 `1 lwww2.tvboxnow.com西芹丁         10公克
7 h3 j; Q9 q: u, @0 h& Vtvb now,tvbnow,bttvb魚片         100公克公仔箱論壇7 g1 p7 u: \: k5 @
鮮蝦         4隻
, ~0 N' s) x6 `1 t; @蛤蜊         6個- H5 T/ x4 E9 s  \1 |. i
花枝         40公克公仔箱論壇" O/ k' N% D' t5 l# }/ i
義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  i# A, h3 N& W" ^/ s  w
鬱金香粉         2公克
# t8 l( r% l8 y' C  C2 M1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔絲         1大匙
3 n, j) ^- F) v. Z2 |$ R公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F" k/ h9 ^! Q1 H3 g" }8 ?
魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 S6 O* n3 V6 _1 w) M! Y
橄欖油         20㏄
! o% D" V1 u: z  `8 D& ^7 V鹽         1/4茶匙
7 M8 o( C( x* p2 h6 O9 C8 \白酒         50㏄公仔箱論壇3 t; P: z) \( o( \
tvb now,tvbnow,bttvb$ F( \. r( F, L8 t, m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^  s/ W# X  O4 d. t
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
; @% e% l' M3 U. wtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
7 B) O6 s8 a* }7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
( }! l9 \; B) o2 ]. @0 s7 E4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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" T2 D' m1 p* u: b+ \; @  k墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e5 t" W( Z2 s8 y) d
【材　 料】
5 E& }& @" ^  L: o+ ]. F1 ?$ y: f去骨雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i! E/ N6 h" v+ C
洋蔥         20公克; y9 ]! O; n4 p: ?  [9 Z7 V
蒜碎         10公克
' f  s3 h0 x+ Z6 x, N; h$ v3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克
5 v. Z& ?7 N' k, ?0 q; w. B- y! E8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克1 V" Q; R/ U+ `2 n
長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ r) `7 h5 O7 I
雞高湯         400㏄
# h! ?* F  d' K* _# E沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 R& o, q9 E$ B% i, S* J* K. @# w
【調 味 料】0 k  x5 U$ G" I
辣椒粉         5公克
; \! ]& l& e7 h: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
& T* G* D8 y0 t4 \) Y# T) Z9 Wwww2.tvboxnow.com白胡椒粉         適量公仔箱論壇3 ~$ V; p  L- J- l# A5 X$ Q9 Z7 Q
公仔箱論壇# f6 `8 B/ I6 n5 w9 f( i
【做　 法】; b) n4 [. J2 l8 P$ J7 u* |) T
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
4 F0 x7 K' F. _6 z- L+ @6 }! Ewww2.tvboxnow.com2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇, N! o- [4 `6 |! w; H: |/ q. d
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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) J* ^9 P6 Y: \. _
美式海鮮炒飯
/ m  {9 Z) F& f: r6 Q6 y  C2 ?) G1 p公仔箱論壇【材　 料】
+ l% k4 c+ N4 d4 i豬肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% U+ Y8 [# O# |1 W
去骨雞腿肉         20公克
2 t8 {, Y: V3 u! F- K4 i8 T公仔箱論壇蛤蠣         2粒
4 ?+ A: w, k% R. v. ^/ k# I8 g. h鮮蝦         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 b  C+ q# V3 i& |6 X
蕃茄         10公克公仔箱論壇0 O3 g' ~) |  r% U+ r9 Q3 ~
青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ k+ y3 u$ p. o" H
紅甜椒         10公克) d8 b2 _1 w' q9 y# [. @
洋蔥         10公克
; V# B4 b9 U0 ^5 o蒜末         5公克+ `& t" X% g; ^7 I7 p, R
長米         200公克公仔箱論壇+ ^+ P, y2 T9 c- s5 e* u
雞高湯         400㏄* Z" C1 v6 }2 k" [; `$ `! ~* d
橄欖油         20㏄
9 D9 \1 C3 S& i& m" ?* C: W) O9 q$ Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量2 D" j/ D+ z8 R1 }5 v4 C

' G. Z3 W% i3 F0 |& l% [3 F" rwww2.tvboxnow.com【做　 法】
" Z& X1 a# H. a# c1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
$ `- ^9 i: Z2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。* E" i3 S( F6 ?# K; u) h% p6 T
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
) F, l8 w. Q  u5 s$ t2 j" Fwww2.tvboxnow.com4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

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海鮮米粒麵tvb now,tvbnow,bttvb7 U& k% H* X' j; F" o" d
【材　 料】www2.tvboxnow.com9 p' C- j: g* c
墨魚片         適量www2.tvboxnow.com1 @/ v: f2 S! n8 w" b. i! d& M3 g5 x
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb, x! k9 l& \2 l& g
蝦仁         適量www2.tvboxnow.com2 y: C3 t7 r" N% o3 D3 b
奶油         40g
) d2 ?/ _% q2 |/ i3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         40g
7 G6 d, `2 l2 s. |+ i- Z/ T+ m# S# O蒜頭碎         15g
( \8 j+ Y$ [+ X, q2 [+ Q煮熟義大利米粒麵         180g公仔箱論壇: ~" C; O9 [8 q9 ?" I; ~
米蘭番茄醬         6大匙
- q. A4 d3 t; K, Gwww2.tvboxnow.com起司粉         適量
3 F% l& w, D/ o7 `! R" |6 y% a( @' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 ~- \% {/ f
【做　 法】
! C2 d9 L3 D  p( Z, D4 ?www2.tvboxnow.com1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
8 t0 i- _  o3 R% F9 i& r! {% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
! X# |# t. C6 C1 L$ c6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
0 l0 ~* H/ ^* R) f  [4 X0 B公仔箱論壇4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

$ r4 i: V! O. a4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩燉飯
2 j" ?) j$ p* ~/ ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( P& M2 |: o; I; h$ s* j$ Jwww2.tvboxnow.com奶油         40g
% X. P; b; ?6 G洋蔥絲         40gwww2.tvboxnow.com, V+ _( N! Q+ g; T0 j( g) [& V- |
雞肉丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb2 Y+ E* M; }4 C0 Z1 p1 S
煮熟白飯         180g
5 v5 V% N) A5 ytvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |4 V# l3 r" p; S3 J2 U5 X
咖哩醬         6大匙www2.tvboxnow.com) v3 x5 u( ^; L6 K0 C$ G1 ?
起司粉         適量! y0 Q$ v8 Q" s

: Y1 X: `$ g5 z7 N9 i; r  y【做　 法】
0 ~7 `. U( v' Q4 M' L. j公仔箱論壇1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
1 @. Z9 J, S& W5 `www2.tvboxnow.com2.加入雞肉丁煎約3分鐘
, S: m* M" g7 v+ z2 |公仔箱論壇3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
7 r( m! k. ?0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。) G' K4 P4 `9 T2 F/ y, ?9 y3 \
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 o4 G2 A# N' N1 f
西班牙海鮮炒飯公仔箱論壇- R1 w7 F+ |6 B5 Y0 i1 N
【材　 料】www2.tvboxnow.com" V; `8 Y$ e4 r  m( p6 R4 |! t* t
長米         150公克
) b/ c& S$ g% o% \& U% k蝦子         100公克公仔箱論壇; C% ~% e- V$ ]6 V) c+ j, z
花枝         1隻
7 l+ i* a7 @# z: H+ J公仔箱論壇培根         25公克www2.tvboxnow.com* R$ z* N& ~" [! k
雞肉         50公克
' q( i/ _' l7 j4 Qtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         4個2 O- A  P7 Q0 F) b6 I7 n# W% o
洋蔥         50公克
0 [# J  j4 ]: g5 g, u8 e2 l9 G蒜頭         15公克
/ y4 y/ w' i; f+ C) U' ^, ~/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20公克
- G0 ~9 v/ e# @& w芹菜         20公克www2.tvboxnow.com2 H* f5 a& Z' |% J2 L
青豆仁         15公克
$ d: b) O+ _) r7 ]7 Fwww2.tvboxnow.com雞高湯         250㏄公仔箱論壇4 P. K! f2 P9 E& E$ F/ P
番紅花         2公克6 Z8 j3 q% l$ v0 Z. K
無鹽奶油         30公克
) H$ L- A" T* f' Xwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" M) A4 a$ c. e- j
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w2 V5 b) `4 G+ s5 W
胡椒粉         1/4茶匙5 J; v0 g/ p  U/ T( S/ D2 y$ e

( l/ h* y/ \  g  T+ Zwww2.tvboxnow.com【做　 法】
; A) _) Z0 l+ m3 A+ N  }7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com, `8 Y# L/ E) D1 j! l+ K
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?/ w  d4 ~3 a" u, b, }* p9 v
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l* \  D. U* |0 K
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。www2.tvboxnow.com/ G8 f7 g( R) P' a0 z3 D
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 ^, o6 d$ L, `" Q: U
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
- V! x. c- k: [8 f! t6 h7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

- ^& v0 S( T# U% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚奶油燉飯$ t$ E+ i: J8 Z# i8 P9 H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z6 e( \) v8 L- E' `1 L$ u
洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u# ]/ c3 [$ y4 F2 {
鮭魚丁         200公克
! R5 i3 t% X, Z$ K  V. ?! Rwww2.tvboxnow.com義大利綜合香料         1/4茶匙
( |% ^' }! t  U% g' Dwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200㏄
6 r) C) Z8 P6 i' P. H公仔箱論壇北非小米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~; M& m5 _, e9 _3 E6 ?
薄荷葉絲         1/4茶匙www2.tvboxnow.com# K. p, S- P3 U% |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. J9 x1 I. ]1 ^, h: J
橄欖油         1大匙! x+ o) T+ S& Q2 z$ a
白酒         2大匙
5 O, f" b8 v6 _, Iwww2.tvboxnow.com魚高湯         500㏄
& ^7 [, J. q7 d' t' Y公仔箱論壇起司粉         1大匙
3 i+ I& F0 C$ S6 m2 `公仔箱論壇公仔箱論壇+ q5 e1 v4 m8 V* M9 `0 x
【做　 法】5 F, N8 x6 A% p8 T; m% T! K3 ^
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( E2 |0 |5 N
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。公仔箱論壇; P6 G3 k( V: B- [( v; }& K
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! q( u$ N" I8 p7 L
奶油雞肉燉飯
- q6 u' M7 ]9 N  @. j: Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 p6 g5 O) [/ U2 z5 S% l; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         300公克/ m' V  J9 Y1 g/ x
洋蔥末         50公克
# V$ ^- z# z( v8 r蒜末         10公克
3 ~3 U4 `, g- U5 Htvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克公仔箱論壇4 H2 u5 p; i1 n/ I3 |; ?5 W
動物性鮮奶油         200㏄
) R. u6 h; ~6 ~$ c7 O7 wwww2.tvboxnow.com【調 味 料】# Y: }6 v; H% a# s+ x) M
無鹽奶油         1大匙1 o7 b$ J# `1 e3 x
義大利綜合香料         1/4茶匙
( V4 g; {% L8 E8 ^  |tvb now,tvbnow,bttvb起司塊         10公克
+ x4 E$ o' V  s$ e9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉高湯         800㏄www2.tvboxnow.com' ~4 U, x: `* }: _% _6 \/ ]) O
【醃　 料】
! x* D! b3 q5 E/ K( Y) h7 A0 L; otvb now,tvbnow,bttvb迷迭香末         1/4茶匙
5 d) s3 r. X; l# g" I白酒         30cc
3 G, x) V9 }$ ^' ?www2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
( W$ `4 D+ `( A  V4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 s  \. |8 s  ^8 f# mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com  z5 o) }# w4 i) o3 I6 Z8 n$ J
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
3 U/ ^* U* T5 D, H2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。公仔箱論壇5 ?* v) k% g7 g3 L3 p
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。www2.tvboxnow.com$ V: P5 j  e+ _% A! N1 ?' a3 `
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。