BeiDouChef

& U  v5 S, K: L4 `. t0 G7 Wwww2.tvboxnow.com焗烤紅醬蛋包飯
6 b' T7 u; r) R7 H1 z' D2 q* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& j8 ~5 W9 \6 O橄欖油         2大匙# {+ {" u9 o! C7 X, s1 K
洋蔥丁         30公克
; s' y" M7 z! W% o6 }www2.tvboxnow.com雞肉丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w& g: S7 o  W$ i, e( z6 n& @3 F+ S
白飯         1碗5 A+ k3 j$ n+ U! g7 o' s
蕃茄紅醬         2大匙
' y9 N$ Q; X# n8 U# E+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2個' u( g3 [1 y2 S6 q
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G2 |3 p* O! t
) |' g7 U. b- z9 X5 G* i
【做　 法】0 q; l5 ~, d) O( \6 R" O* d  E
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
+ k) `" E) J! [$ X) [% X3 {& Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb# t) c, [6 H3 j) }' D
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
# e3 l2 U0 g3 f3 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
6 x0 G. Y* _1 \7 \5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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# C& x6 N4 {. B2 }1 Ptvb now,tvbnow,bttvb焗烤時蔬燉飯
) o" P  Z! B! ?9 {- \, X$ r+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com6 ~$ X/ S+ F4 G/ U* `/ V
長米         200公克www2.tvboxnow.com  D0 k3 B# A$ Y3 E8 y3 T% `$ H- v% B+ q
橄欖油         1大匙
- v1 Y$ u$ j/ A1 z' p8 r/ a9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍丁         50公克公仔箱論壇. U# l5 H/ u% h( \
紅椒丁         30公克公仔箱論壇5 P1 k+ x! I& z7 O3 r
黃椒丁         30公克
6 G8 R$ G$ A# B7 \2 m公仔箱論壇洋蔥丁         30公克公仔箱論壇7 J( d+ P6 G+ t, I: ~7 ], ?& L7 W3 o8 t
南瓜丁         50公克公仔箱論壇: b" n' L2 T5 h- a1 W
高湯         500ccwww2.tvboxnow.com4 T& l% b/ ?) L+ p! _
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x# x1 K* H# j* ]0 u% n

3 W$ M/ }) F: n* t公仔箱論壇【做　 法】
3 z3 w8 ]6 c4 j4 nwww2.tvboxnow.com1.長米洗淨瀝乾備用。; G) W3 i# }' k6 ^, C. j
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
$ d4 S, N5 s/ h" c+ O& h& K, ?2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. e" w& `/ a. @2 t
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ ^- }. j/ |: Z9 f0 P6 I- Gtvb now,tvbnow,bttvb焗烤乳酪風味蛋包
4 t; o/ e( W% x( h) m% gwww2.tvboxnow.com【材　 料】0 ~' P+ A& M9 Z$ A
綠花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# {7 J9 S$ T% @! s
香菇         25公克
: Y: Z, p* X7 ~公仔箱論壇蘑菇         25公克
3 c( N8 A; |; }3 @) z公仔箱論壇杏鮑菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb  |& P+ V3 g7 ~# d
莠珍菇         25公克公仔箱論壇+ W5 D! p  T' P/ F# T- L
米酒水         適量
& e8 Q7 n, O: r$ I/ T2 `洋蔥         50公克公仔箱論壇6 h+ n* B4 E5 j& n" Z
培根         20公克
- w/ X6 ~; C) T$ [& X: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄
$ P* @7 ^6 ?9 h: S, e公仔箱論壇奶油         50公克# W) y5 T+ g0 \
白酒         15㏄www2.tvboxnow.com* v; |0 T$ j& t
原味雞高湯         100㏄
. x) k( y+ X/ ]8 n8 _$ A$ z鮮奶油         50公克
( n' y) l1 r) a" C" \& N2 h  S鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y9 J! k5 |# q# T6 q+ }- S
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A% m6 S; \. i: J, `  t
蛋         3顆& ?( n0 N6 p" l9 H4 `9 b0 S
乳酪塊         20公克
& \6 Y& n9 _/ i& T0 btvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         3公克www2.tvboxnow.com5 w: a/ z( {$ Z
原味起司片         2片
' w$ o1 k4 s) N. B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ p; N- c5 Q$ \) ?7 u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; }0 N% A" p, S" G: I" h7 v
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 t5 N/ O% x2 W
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。1 m, M# v' q9 e; y6 {
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
  H# y; l8 U+ F# I8 s9 \4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。tvb now,tvbnow,bttvb" ]* J- D1 O, [1 |, j4 q% v
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。www2.tvboxnow.com6 [8 p& s* ]+ ?6 Q( J' O% j0 B9 @. ]
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 O. `' N! r/ b4 Q( m! Z
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
* K3 J+ g! h3 b" Z5 Gwww2.tvboxnow.com8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
+ K8 }5 `- C# J8 S公仔箱論壇9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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7 d/ M. e& ?' w8 x9 q蕃茄芙蓉焗飯
* ?. T/ U# z2 U8 Bwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 D& j1 r' \; o2 Z& G8 Q
里肌肉片         50gtvb now,tvbnow,bttvb: j# J& c% P6 p* `' @& `! B
蕃茄         100gwww2.tvboxnow.com2 _, b8 ~  n3 y, \
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; R4 I8 m8 x' w% s0 b4 s( d
蛋豆腐         150g9 g0 @7 m1 t$ i
洋蔥         1/2個
/ b) X! t8 e2 d* c3 ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         40gwww2.tvboxnow.com+ H  P9 _- B8 w' O
白飯         150g公仔箱論壇+ _6 g  ^2 a* d" B: _

/ j: o% A5 I/ d: h4 [【調 味 料】www2.tvboxnow.com0 y5 P. d3 x! Q: D4 z  N
醬油         15㏄
) b" S+ w- i: v: L$ O! b糖         5g, R5 p1 b; [0 }) n# c/ m
蕃茄醬         15g
$ r& K; `& e4 c; a3 l6 [7 Qwww2.tvboxnow.com水         150㏄
8 w' z& i; w8 V2 j1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         15㏄www2.tvboxnow.com9 n5 x! W2 i, ~

0 ]! }0 ^$ B2 S* {) D公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# d4 K9 @8 H; J
微波爐作法：公仔箱論壇. j$ ?3 d  d1 l: r7 }+ U
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
6 v. `2 T( W. @" K  R0 H. K: o+ etvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。www2.tvboxnow.com4 Q5 K9 `1 _* @$ t
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t. E/ m  _2 ~3 m* J: V( N
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
# V' E" ]3 @, c. P1 E1 D公仔箱論壇電磁爐作法：www2.tvboxnow.com$ p+ R* y! l1 E
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
4 J* l6 a" b" f- H5 o8 z# C! y1 B- cwww2.tvboxnow.com2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
# q6 q4 E% ~0 a$ o% [! y1 r$ \0 q7 swww2.tvboxnow.com3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
8 W/ q9 x9 H1 @0 f) ]6 o( k  Cwww2.tvboxnow.com4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

; }/ e. ~# Y9 c2 y6 q. j2 k
焗烤南瓜飯
7 e" k6 ^6 l9 ?2 R; B3 `【材　 料】
$ O5 J# ^$ R! L! ^4 F6 J3 G6 dtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         1個9 r! d4 w( `8 g/ H2 A
蘆筍         2根
. k* R) ]0 i6 U! b5 }7 |公仔箱論壇培根         2片公仔箱論壇* n0 Z& y  Z$ a+ n# {9 |3 {6 p' h. e; E* w
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb% H( r' h. B* k
蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n6 M, U7 g- ^) h+ q& h4 C
白飯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g  V2 g0 `9 d# e+ t
乳酪絲         少許
8 R$ P; d, Z" {, d2 G- Swww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  |2 h" l, H$ {$ Z
鹽         少許
! J3 Y1 e, M1 e' G& Q5 f+ n胡椒粉         少許
" w3 c( l( h  n2 b" t/ I2 H( Ewww2.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q9 w* ?7 d6 H$ w0 j& C9 J
【做　 法】
, f3 s: G9 J) ^+ k公仔箱論壇1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。公仔箱論壇+ S5 r" c7 Z, h, s
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。' H3 {: A, }; W# Y3 u, m
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
" z& B  a8 p' Q& H公仔箱論壇4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 Q* G' F( J; k. @8 q5 P
咖哩雞肉燉飯
2 f2 R& U9 n2 W" q2 Y6 o【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w+ w. U; F5 x  p, P. E. e( X
雞腿肉塊         300公克
& c- {, K6 t0 \' Y* n' ?西芹塊         20公克www2.tvboxnow.com. t: ~0 e# d( e, L' V1 }7 {1 P
洋蔥塊         20公克
1 H7 o: c1 t/ f9 x5 o% xwww2.tvboxnow.com月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u1 ]. }, B0 r. s. P3 k" r6 `0 C
義大利米         100公克www2.tvboxnow.com" k4 ~. c* [! D2 o& [. F; o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p$ H5 h# V7 W) b# d: V5 q
雞肉高湯         600㏄公仔箱論壇2 i: a, x+ Y+ |
巴西里末         1/4茶匙公仔箱論壇( }* R( i: R& Q% A' s( U. Y2 Q& Q
咖哩塊         30公克
  i" C& _- V* w公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K* w  d) M- C5 L
橄欖油         2大匙公仔箱論壇% c5 Y3 d  R8 ~- ~7 t+ ]& f
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m. i) a8 U: f  a6 L8 Y
咖哩粉         2大匙9 x& s) |" u' K
白酒         50㏄
* {4 I8 I) l- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙  O5 D' C& @/ a
        　" J& I* `0 d* p; J% d+ U  U, `$ ~; m/ G
【做　 法】/ \& {3 O7 c( p  q" i0 G3 O; h9 l
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @; C* j3 H" R, D9 c
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
) t5 e& R4 g  A- A2 T% ktvb now,tvbnow,bttvb3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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: k6 ?; Q+ ?/ V2 R! T- _西班牙海鮮燉飯tvb now,tvbnow,bttvb- d' H3 W# ^4 ]- K7 g! \8 o0 i/ }
【材　 料】
/ B$ }* t0 ]* ]5 l& n" X4 h6 p- Y2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb: h, f1 E& S1 z1 |5 o
洋蔥丁         20公克
5 ~/ S5 t+ }; @, r. q8 {tvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         10公克
, S. Z4 W; s, y5 x- W$ B( w公仔箱論壇魚片         100公克
3 \* |& e2 y5 Z. P- Y: {5 R* J公仔箱論壇鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: ^1 y1 ~( ]- ]4 b: s5 M% d
蛤蜊         6個
1 W; X5 E2 c  C1 x2 z公仔箱論壇花枝         40公克
" h! M( ~* Z4 S: S) X' s. X公仔箱論壇義大利米         100公克www2.tvboxnow.com6 t" E, k# O: Q: F0 V
鬱金香粉         2公克
! I0 X5 W6 B1 L, V9 bwww2.tvboxnow.com九層塔絲         1大匙
# F: P8 O/ U1 Uwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. H" h9 G- I: I5 @  C
魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ a( R8 W1 ~. @- J' S& P
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb) p& V2 g7 b# _; T
鹽         1/4茶匙( r' \( d7 ~9 @( @- J0 g/ p
白酒         50㏄
$ w  |! B' n* y0 k1 _! Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; ^9 R# h, g' ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% z+ e7 D& A; U) p3 b2 S6 K# ~
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
# R+ `! L$ R: A" n% b$ _- K% N1 _公仔箱論壇2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
& h2 [; ]1 Z6 K$ o) X% c' _7 C" r$ pwww2.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。& X/ o6 D$ l. V
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

- x% p! h" C& e
墨西哥雞肉炒飯; B7 L7 U5 N* w, [% B# t
【材　 料】公仔箱論壇, |9 e3 |5 i" Q- E% r
去骨雞腿肉         80公克
  d4 ^7 E- L: z& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克9 v# {' J3 O; M# V) c
蒜碎         10公克
( L/ P3 i& q" ^9 Pwww2.tvboxnow.com蕃茄         50公克
% V" ]8 i$ H, {3 I( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
$ S( a& d, H" m6 [( f+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克$ j9 m9 R$ d8 F$ A* q! z3 |
雞高湯         400㏄
1 q9 ^" H% V0 O# L( b! w$ B7 N9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb& {) l! Y; \: N% @+ Y! L% U3 h. J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  M: O6 I8 A  {
辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k7 ]. Y; g# l# H
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ c, _% ?) y1 V) ]
白胡椒粉         適量& T0 Q4 g6 z5 r* E- T
tvb now,tvbnow,bttvb  m5 s7 T$ b7 w0 U# S  O- c
【做　 法】
- j" t) X' @" K$ _公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。; ]6 B: G' d  y7 E5 c6 p. ^
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
& L6 m# h% m- @3 G2 W( ?公仔箱論壇3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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! _# C& \7 a) }. C/ p, w* Z# `www2.tvboxnow.com美式海鮮炒飯
- V' A0 {/ E$ ~- h' Z% l* b( p' O【材　 料】
( k1 H. z7 t6 b公仔箱論壇豬肉         20公克
1 J7 p  a3 G4 L6 k, Dtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         20公克
0 I$ |: y4 t$ q, X% E" ^8 gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         2粒8 C* F  @) g- y- I6 S7 {( K; I
鮮蝦         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V* I) ]( S' v5 T5 Y+ U
蕃茄         10公克
+ f! j' d  z; x, p公仔箱論壇青椒         10公克
# l/ f. b# e) a  fwww2.tvboxnow.com紅甜椒         10公克www2.tvboxnow.com: v) i( ?& ~- r( t9 C
洋蔥         10公克
) H6 p* B  I. y* J% ]蒜末         5公克
3 c% |- \3 L1 Q8 @www2.tvboxnow.com長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [. u' ?4 `1 X. ~0 m
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 p$ [9 W2 k- G# U
橄欖油         20㏄www2.tvboxnow.com- x1 M+ u- K; r6 \# E
鹽         適量; j( @) ~1 K' O" }+ _( @( W  @
1 [% N* h# a% v
【做　 法】
$ z% K( `1 L( O0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; x. I; m! M: V) n: f( f! E/ Q
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
& K& g8 R0 D( r6 P( ~9 ]# A3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。; l: a4 E  y( S2 \
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# h) V0 f, M3 b
海鮮米粒麵
* N; t0 p& s2 s2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 d' Z) g/ }: [( r3 `, e# Ztvb now,tvbnow,bttvb墨魚片         適量
$ H$ X9 S( U( ~  L, B) Zwww2.tvboxnow.com蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m3 B$ w; S4 Q. Z% |" A1 m
蝦仁         適量
0 J+ U4 c/ e8 O  ^0 G公仔箱論壇奶油         40gwww2.tvboxnow.com/ v9 p! Z0 G7 W% P9 U) R. v, b
洋蔥碎         40g* {; P& f+ J7 T
蒜頭碎         15g
. J' L2 s9 R2 G  H" u& a4 h. twww2.tvboxnow.com煮熟義大利米粒麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb- B, l0 _6 D* @* F% j: \
米蘭番茄醬         6大匙公仔箱論壇1 e7 }% q# g  `9 O* N9 [' \. c
起司粉         適量. m" R) F( K. I

3 [# e: |" J$ D; U【做　 法】
! k3 M! }. i3 G, Y- P! G& _7 X5 F公仔箱論壇1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p& l1 f/ M# h# ]1 g$ L+ V
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
2 [! I; M4 A# }. d+ ^& i! ^* Q3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。, b0 ^1 t2 Y6 V6 o- x5 A+ k
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

" ^. [9 [" w1 H' |( i1 u1 Y
咖哩燉飯tvb now,tvbnow,bttvb, W0 Y+ T! D) w' U+ ^; ?5 m
【材　 料】
" y# W( l5 b" G奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb" d) V3 w2 U& v
洋蔥絲         40g
5 g- b2 R; F. Ctvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50g
1 n* |/ X& G. u  k8 r; Hwww2.tvboxnow.com煮熟白飯         180g
; n  k3 o+ K0 R" V& f公仔箱論壇三色蔬菜         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 Z$ X: A0 @4 }
咖哩醬         6大匙
, [% m' P  [  w. q/ @/ @起司粉         適量公仔箱論壇8 D% p/ E/ H* k7 f! t6 D

; j! x( W- K4 d6 D0 d公仔箱論壇【做　 法】
; Y; D3 C* t9 g5 j/ i( }' U公仔箱論壇1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
1 J2 S2 E3 v7 I6 ~0 P6 }& i2.加入雞肉丁煎約3分鐘公仔箱論壇8 l0 f8 X9 T. a5 H; F; _; }) d& P
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。www2.tvboxnow.com5 l+ _8 C8 @% n! T) A
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
- d3 M9 [3 U: J, `0 d' V5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com8 l. S3 r; @6 V) \7 l
西班牙海鮮炒飯
( H4 U4 v7 N' o/ f公仔箱論壇【材　 料】
6 J5 x) h6 z. n5 Z) `5 S9 ~tvb now,tvbnow,bttvb長米         150公克www2.tvboxnow.com$ ^" I, k# b8 ^8 k; S
蝦子         100公克
' X1 Y5 B1 b5 Z公仔箱論壇花枝         1隻" Q9 ^  S. T- d1 E3 Q" G  c
培根         25公克! K) V% z) {. }0 G9 `' S
雞肉         50公克
+ K/ h  V. {7 z. _+ h淡菜         4個
! z) B# r: c% M* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克5 q" m: H( m8 P, K2 T1 t
蒜頭         15公克
4 Y* A$ s2 f% [: X1 {公仔箱論壇蘑菇         20公克) ]3 U/ q& D$ I/ r. T
芹菜         20公克公仔箱論壇( E1 I+ F8 q# f
青豆仁         15公克
) u$ a( _* l9 S, ?' |雞高湯         250㏄
, b  l/ }6 @/ _/ }1 Z: v% {) l番紅花         2公克
4 f) q3 l- c  g無鹽奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {5 m$ o: j  F+ e8 G/ g: K
【調 味 料】公仔箱論壇; A8 G1 E% Y( m
鹽         1/4茶匙
9 o' _* H7 q! K/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
/ W( v3 T0 l# p' K0 i+ W  v
+ W% B' w' u) F/ `1 W【做　 法】
3 {7 _' G/ m5 P8 ~% o/ a& z1 T( p公仔箱論壇1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。( S8 ~* P! h( f
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇5 Y. D9 [" b. _
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
( s. ?' r: c9 U9 ]7 D: Z' U; W4 [: Dtvb now,tvbnow,bttvb4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
6 |  M& @$ ~9 a. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
3 G$ }3 x' X3 o9 t- K& n, @/ g4 _8 d' o7 \6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
" T. [8 |& C! s) dwww2.tvboxnow.com7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

) p+ [6 w. A  u8 n& x8 Y
鮭魚奶油燉飯
: ^' H( ]* B: X8 A% Q1 h1 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ K, b9 R3 S& P* S% b7 O# I
洋蔥末         50公克
+ U7 u  _* B) }+ m1 [$ V公仔箱論壇鮭魚丁         200公克
7 d% ~4 Q2 I" _9 Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇8 |' a8 K' Y# t% S( c) i
動物性鮮奶油         200㏄
1 H! [! a7 ?  Z" v  Mwww2.tvboxnow.com北非小米         100公克8 K0 x4 B5 ]9 b0 O& f7 h2 H8 \, o
薄荷葉絲         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c/ G, C0 ~7 W
【調 味 料】
3 \& [" X  p6 X. @" l; N9 `8 uwww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙7 _9 _! L5 s$ p# b& E
白酒         2大匙* `" n' _: L* X$ d, ?
魚高湯         500㏄www2.tvboxnow.com) f% j/ d' `  m# Y, U3 Q7 \
起司粉         1大匙
1 z4 Z0 Q3 y! c7 K+ }0 R" h% h- B公仔箱論壇
" |5 w" c3 D' f4 {, P* O2 h& B1 i【做　 法】
8 J. V  _% E7 f& V1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
4 Z& q" D: v% i. p  v: }www2.tvboxnow.com2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
2 B2 E$ v, }0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

( a$ h3 \9 O& x1 N/ M+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉燉飯
4 p9 m5 x9 M8 V6 H1 s4 A( I# [【材　 料】
6 q8 |! ]* j5 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         300公克% T  W) h9 L: {: o7 O; e
洋蔥末         50公克
( n3 L- Z, q( c7 @2 l蒜末         10公克
# D: Z5 W+ T( x; Z4 O9 lwww2.tvboxnow.com義大利米         100公克
* u: Q" ^7 t: p% M動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb' \4 {4 L  p  v( t2 F5 _" L
【調 味 料】
6 s8 e  N6 W" E/ f( x4 E* @tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
5 e: n0 ^3 W8 k/ o$ F# G* L* h/ ftvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/4茶匙/ o7 W7 t3 ~% r' t, ~0 i7 e+ u
起司塊         10公克+ `% H- ^4 c! X4 P' U8 A. f
雞肉高湯         800㏄3 w) H  v: w2 X/ L$ n- I
【醃　 料】2 E5 n2 {9 L0 N: _* G: S' i
迷迭香末         1/4茶匙www2.tvboxnow.com+ l" X: ?" @/ s" y% M/ i- z; B2 d
白酒         30cc$ [" N; t9 j( j& r* d: x
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H* p2 e% Z( \& v

0 F5 r7 G, X6 z3 ^1 o( N  q3 ^公仔箱論壇【做　 法】1 I3 ~8 \" d3 S: d. X6 V9 G1 F
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W- n0 k! c0 u( c8 q
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb% ~% r6 N8 H# @! Q
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
# s  G$ J; b+ t7 u* ^3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。