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""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""公仔箱論壇) D) r' L9 Z+ a! Y7 q  q+ ]- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n8 {# U, J/ J( e
材料
# d7 D" v8 R' t+ K公仔箱論壇忌廉芝士 225g
! [# t4 ]2 j' b砂糖 50g公仔箱論壇7 C! Y" k: K0 n$ N$ y
蛋 2個
! q! h' _8 i) G$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　100g
0 H; L1 X1 J0 n; w* Etvb now,tvbnow,bttvb糖粉 100g公仔箱論壇" s/ O6 x8 m' b% X* m: W
朱古力 120gwww2.tvboxnow.com; M2 V8 L0 `3 }1 B
低筋麵粉 60g
2 _! J! b! ^. \* xtvb now,tvbnow,bttvb
: m# Q% [( x( l' x7 btvb now,tvbnow,bttvb做法
: f: u, O0 v* C: d' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合www2.tvboxnow.com) p# {9 r- Q4 Q9 d( ~/ G
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌公仔箱論壇9 \0 u( Q2 ]/ `! L
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
. D* h- L# f; p. V8 N# H4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
' O& q+ @2 r* {! f* p再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案公仔箱論壇; U3 o: r  X( e+ y/ j% @  J
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. @' |) U0 f/ f8 X
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
' f% _- c1 h$ |: ~) q# ~2 ctvb now,tvbnow,bttvb
/ r* R0 q% F$ |7 e公仔箱論壇
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……西米盞......公仔箱論壇( k7 `2 }7 u$ W* H1 d3 n
tvb now,tvbnow,bttvb2 M) i$ z3 t1 Y: ?' L$ m; k* ]
材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q9 ^" `5 ^8 ^; T" c. ]" w
西米 100g
+ h/ u1 A" ^2 D1 a* Y0 a公仔箱論壇馬蹄粉 50g7 F) o3 }4 B# ^1 u
砂糖 50g
2 f8 b8 @8 _# Y. t2 Q; d! d% A2 v清水 75gtvb now,tvbnow,bttvb7 x6 [( @; p* v+ G/ G: N; N( }
油 1/2湯匙7 C. j* y4 y. \: R/ s
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
6 B9 ~6 l5 g9 `! r0 _1 }; gwww2.tvboxnow.com2 M' K  T. S' D; |% W
' ]  l4 A& O# ~; U6 {
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^! z7 o. P" H% _
) n4 c1 B) n0 A% n/ ]; v
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb8 k' ?2 ^) O6 A
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
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" ?4 s& x) W1 ewww2.tvboxnow.com2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。6 N. F  F8 k2 R' E0 z/ t
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3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
8 Z: J& h* V% F6 ^! H9 V$ ?8 _5 qwww2.tvboxnow.com  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
0 B: T9 B4 k- a& k0 F( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) y8 v; L+ Y; {' I% E3 S
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
) U6 T5 g: {4 L9 C6 r1 M  r) |+ Q# W
4 P) B1 t$ y  s1 P6 A$ {- P7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
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( Y" j& V- V7 E7 r公仔箱論壇心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
+ u7 l/ G1 U; y- j. Kwww2.tvboxnow.com      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。www2.tvboxnow.com9 b" l9 L6 P# A8 G% A, o) D
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tvb now,tvbnow,bttvb* |! Y; H$ ^1 A- v

2 a/ z" W* f8 F; s6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
, M' a! O- C; O4 Hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com9 l5 e# I6 K3 |: Y" x( u
低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb% h. U) s( h$ Z1 Z& ~
# a- p7 W$ a3 }, E
澄麵 1茶匙         
  L& ~9 l3 l; X/ w* n公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 ~/ \1 K5 \) F9 s& ?( E
雞蛋 1隻      
! |, b6 m/ \3 H! ]; r) g/ R
0 g8 u( @; w, p8 W水 250毫升        
# j4 c& A. w- A! v" U. Otvb now,tvbnow,bttvb4 V/ j* `: k# B9 a
油 2湯匙　
. H  U* `# c% j: F2 k% `tvb now,tvbnow,bttvb
( U. v0 U! I4 a) _1 o公仔箱論壇豆沙 適量www2.tvboxnow.com8 q  Z% ^( D. U
做法：/ J4 W6 |+ R5 |! r: j+ q3 i" s
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。6 P* x6 Z2 n: m
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。www2.tvboxnow.com* R* f: C9 K# b4 z1 y4 t! L. Z
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
# E5 h% U5 E( H! f% wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! V+ l, J# k9 W* t% K5 `0 G% f
## 特別嗚謝"蔡師奶"公仔箱論壇; M; H) f; Q7 V* R, Q
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玻璃曲奇 1 u" }) H1 V6 h7 r* t1 ~+ i! s
www2.tvboxnow.com( n6 P1 M; B# ]6 g! H
材料 (約20件)www2.tvboxnow.com, _9 t, g% H; y
+ M1 u/ ?/ j2 z1 Z8 Q! U% g! Z
牛油 100克; ^+ h) V* O& o8 I
糖粉 60克公仔箱論壇5 b% _$ `0 A$ l5 _. j9 u
雞蛋 40克6 g6 }- K' p% i$ ]3 v
低粉 200克
. f7 i- @  D4 b7 A, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 2克. t, E/ \# T0 f# c6 S2 b4 Y
鹽 2克www2.tvboxnow.com$ w; d7 r# E9 \  s
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 ; `% v8 ~* J4 }9 U7 D

* }2 {8 x  A6 w8 c1 [( F做法﹕" A' x" S1 u( w
tvb now,tvbnow,bttvb# b9 J, A# d& \2 f- m
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
$ v6 M- O+ l& O0 I+ j8 ^# i8 Y  G( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊tvb now,tvbnow,bttvb# G$ r0 j) a( l/ A
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
+ X7 \. k, b0 _  ]6 }! T9 Z- G8 Z  Jwww2.tvboxnow.com(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvb now,tvbnow,bttvb0 s% q% U  t; |1 J& [  u
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
! s, A. Z4 }+ F0 r2 X3 K(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶www2.tvboxnow.com* L6 p4 k5 y+ d' T/ F
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出% L. c, Q/ A5 f6 {& @: j: q
4 Z. v! s6 ~3 g- G
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇+ n& f' R( J7 I/ m& J

1 u# H* Y2 p8 U$ e公仔箱論壇公仔箱論壇2 r( R& ?$ o* m

# j5 \0 e6 S) V' x( \. bwww2.tvboxnow.com
0 u) n7 d4 Q$ t4 X, ~, otvb now,tvbnow,bttvb+ v* y* G/ j( T2 B0 m

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法 式 檸 檬 蛋 糕
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材料 :www2.tvboxnow.com8 U' }8 O+ _& Y
牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb, q- y! I7 K& R$ U& y; h7 h$ @
蛋95g                杏仁粉40gwww2.tvboxnow.com( G8 p% U, D# p; r' z8 c  u
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個  y0 R# t- P6 k: z* i4 W' v+ l; e
鹽少撮                 發粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& @* C5 v5 a3 {% s2 G; H
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 公仔箱論壇$ r/ ]1 A: O% G! b2 e

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( ?. d) `5 s: L; ~8 U! E' _* w2 b' g公仔箱論壇預備 :
  d/ }. T5 m1 T% }; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫. www2.tvboxnow.com8 ^: c( E* s1 ~% w! I* n
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   公仔箱論壇# W$ D9 J# l( X& C: w  f
3.焗爐預熱至180℃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* E/ D6 r3 z: b4 i
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
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製作 :
. x* v' p- Z+ iwww2.tvboxnow.com1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
. t8 a/ H2 G: u! w6 I6 i2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.4 {. x) F2 c. S5 e% \; ]" L
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
3 e, `6 ]# X  K3 f. F8 _; Cwww2.tvboxnow.com4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
% S/ L/ \- D7 ]$ M! \3 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
: z5 `* I( D6 Y) R6 G# S  \8 [" i* T  X4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
) i! S# D8 P$ X1 U# Nwww2.tvboxnow.com
! }- d0 e4 f+ v" btvb now,tvbnow,bttvb* \: y' N% ^) W

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''吉士Puff''
- U8 o( t7 l2 z
; ~! n2 S9 Y8 z6 W( F* n1 ^: _www2.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 h* p1 f; n! v0 t% V4 D
水　　65g
; S) J5 R  k$ M. c) Q- I奶        65g
; L; ]# G4 o: p牛油　60g
- s% B( S9 M- c6 x( v. a1 e1 Btvb now,tvbnow,bttvb糖        3g
4 i; A- K  `% g( M7 B/ Y鹽        2g
. g( p0 p5 t/ [$ [6 z低筋麵粉　70g
  A8 w- q$ R5 [5 iwww2.tvboxnow.com蛋　　　　3隻
, q6 Z$ u0 X/ M- f( Dwww2.tvboxnow.com做法:
! H: G( |. q( z1 E- ?+ b$ h( D( f& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
- N% d* ?4 t/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
2 l2 ^  f# K) Y2 y% t公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
. Z1 I" E* C- u% h8 t) U  p4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
- S- ?7 S8 i6 f+ P" Wwww2.tvboxnow.com5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb2 @" I& l' B' W& k$ Z$ `
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
9 a7 P: J  S$ E* Mwww2.tvboxnow.com7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
. ^/ D5 H% i8 g4 v1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇( L: ~+ I0 ]1 [6 f  ]" w& F+ I) ^
''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb$ p( {- G) B5 V1 s! c* T5 H* j: l
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條: q+ F( |, K8 B: ^) W; c
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
( A3 d0 i+ H, N! r5 u  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
* h0 ]# K% Z' _公仔箱論壇3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身* J3 ~5 Y3 N7 y) C. I* e% e! Y
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇" Y6 w1 ?' o# S( g! f

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＜  相机唔見左.無影相. ＞   
$ q( s+ ?/ M4 ltvb now,tvbnow,bttvb講明先以下既相都係偷返黎！
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9 i6 ]' o6 ?3 B+ y3 M- ?6 T5 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @  y( C  Q' B6 ~: S. L( K

- P! O$ x' P# ztvb now,tvbnow,bttvb
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3 g1 F1 h6 B/ C4 L  a* Y6 C$ ~4 ttvb now,tvbnow,bttvb" ?- O8 B! d1 L; E' p+ e
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: d2 X& a' ~- X; D; c2 l( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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6 D4 t& s- E6 R8 ]公仔箱論壇今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P1 c5 R" A5 g1 [; C+ h# i
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ E8 D/ G2 F1 `5 E! Y
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.www2.tvboxnow.com  o  F) D3 g7 x# U; g; f& _
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
1 E" y7 ^3 m5 t2 g  p- q7 |0 O公仔箱論壇1 M  c- [, Q) n5 \  ?

( ~* q& A6 z" Y% U* Z8 h/ s# ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 y6 M4 Y9 f7 }' j5 ~
好易整架！tvb now,tvbnow,bttvb4 K7 |& I0 W' ?5 E
材料# ]3 D$ _0 h" o& ~
黑朱古力55%   150g
$ x' s2 v5 `( C+ {8 ~& E( _; I  awww2.tvboxnow.com牛油                150g
. c; O6 R% |$ C7 ^% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋                4隻tvb now,tvbnow,bttvb, s7 u4 O  P7 X! T- j! l- v' V
糖                   50gtvb now,tvbnow,bttvb+ p% O: K: U8 j7 B. {/ e" C% W" V* v
低筋面粉          120g
, W; b# {. X' [+ c, k) x9 p發粉                1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F+ A" H& A8 a4 n  F9 S5 @  e
入爐紙杯          12個tvb now,tvbnow,bttvb& F" d+ {3 I2 g, ?
預熱焗爐180度  V; W0 P% q4 X8 k
www2.tvboxnow.com% f' h% c8 O! l9 m
做法$ f8 ?& z6 V9 e$ T: h$ K2 |# I7 v. r
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶& o% _. T5 O1 y" ^
2.全蛋分3次加入打起
# L% D, @% U" b( d2 `$ V1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
6 Y$ z! F# ^" _6 s/ t4 L公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀! c/ w1 H. Q4 r: G) g1 y
5.平均倒入12個入爐紙杯- z+ h: a* l5 ]
6.180度  中層 焗10分鍾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H# y3 `% _% I6 M
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
& h0 h9 f9 F9 `/ d/ ?; F( ftvb now,tvbnow,bttvb所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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6 m- f5 a- w4 ^' j6 M: O* X9 t! ~~~ 紅豆草餅 ~~www2.tvboxnow.com: D4 B9 `- ~: q2 M  {2 N# t! Z9 e& g; S
( A! l6 ?8 U! C4 E
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
/ v# s. N" @! w4 p2 j( @! A' m; ^tvb now,tvbnow,bttvb餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
. D, A0 [5 b9 l$ l" u8 i/ o3 S! P手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
; \5 ~& _  N' {: D; r' d
( P4 s" X7 x  q9 V/ ?: q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. |% S, f  F0 |) _1 f6 h3 o% V9 o
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# |5 E' H8 I7 `- `& ^  Utvb now,tvbnow,bttvb剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J) p0 C) A& f5 O- p- E8 S
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, \+ s! R2 O0 O, G做法﹕www2.tvboxnow.com% z( g; P5 h5 R* N0 T2 P7 I, f) ]
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
. C# E" ~* _5 r" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2..微波爐加熱2分鐘公仔箱論壇9 v4 f# K+ v6 D" A
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
; j, C4 Q$ G) b" @( m7 \$ t8 l公仔箱論壇4..將熟粟粉放在大盆內   www2.tvboxnow.com1 Z1 Y3 ]* o0 V' C1 u2 O1 ?

$ x2 g  W* Z$ e' b) g# X公仔箱論壇
( b* j) ?, h* |. a, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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剛才
. R9 `" i' a" d1 j! v6 Z6 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. E) R9 `4 l; q  h# T
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，tvb now,tvbnow,bttvb9 W, ?9 A- Y& G
6..即成為草餅團。大約有500g.# z& F5 j, t1 g$ a# l
7..切開十六份擀薄tvb now,tvbnow,bttvb+ i% e' l5 g! K  x  ~( k
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡, g9 M9 M0 H0 o8 p' R# ^" E+ ]' e

0 G0 j/ f$ c# m5 l+ p( o* @6 {
, I" ]  R2 v$ N- B) j/ l- E8 _tvb now,tvbnow,bttvb下載 (96.94 KB)www2.tvboxnow.com2 ?; {3 z2 S  O9 B) p
剛才
5 P% S& |. ^. C* J- b, [! Vwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% a  v" x1 v3 I. b+ W5 _

, j. I, G! W  f1 e4 U, |4 o4 Nwww2.tvboxnow.com9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。公仔箱論壇/ r& {* J3 Y  B% z9 }7 ]
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
: }. }. d! V  _) H公仔箱論壇公仔箱論壇8 J& z( o. I% X& w0 _0 I7 h9 D% V( b

# C- u7 M; Y9 U6 j4 u* ^" y' @tvb now,tvbnow,bttvb% P" s1 s9 a! n5 u* Y

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子公仔箱論壇1 C0 v  S' R! ^: i
材料：
1 b( j3 f* {- T2 E9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃            3個         9 m" }6 [8 C6 w$ E% D
砂糖            35g6 V2 B. |8 @. y1 O' O
椰漿            50g   '暖身'公仔箱論壇; N/ l+ X# e5 {; ?/ e# d6 l, H0 s: ~
班蘭精        10g        
5 ~5 [# E: ~# ?, ^2 N7 v# |6 fwww2.tvboxnow.com沙拉油        40g   '暖身'
' s) ?: R4 D' `公仔箱論壇椰子粉        30g   
6 ?  k5 @9 X  b) g' W. |6 |" ?! \. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉    50g
4 ~' x5 x) T  g1 b9 h4 Q' L泡打粉        1.5g  : U& m* O4 q( h. }' g
蛋白          4  個        * N$ p4 u% c1 B3 _% i# t! M
砂糖            45g
+ U- y& t" B; r! ^7 ?& W/ R' r( W2 m% i做法 :
7 q7 Y" d% T5 J! z9 bwww2.tvboxnow.com1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
$ k7 y* N% W8 f0 ], P# `tvb now,tvbnow,bttvb2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.公仔箱論壇6 H8 j) G$ j' u( t
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvb now,tvbnow,bttvb+ x: o; I' j% \9 X3 C
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
& Y. t. [# \6 H7 Z5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]' ?5 ^# v6 @2 [; O, f
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |3 v7 G) K7 K' y4 f" i
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
, q; e* F0 D* ^! T: B5 i公仔箱論壇/ [; V- d2 y1 F7 c2 @# }5 q

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a. n5 H% _; [4 Z
蛋白                160g(4隻)
2 M9 L/ Z- V+ d( w+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                30g公仔箱論壇6 H( w- p  a9 V
蛋黃                40g(2隻)www2.tvboxnow.com! w2 E( f0 _) @
砂糖                40g
/ m; {8 O, K# ]+ T3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油                40cc
+ D- V: b. T8 Q% x& G/ ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        80g公仔箱論壇( Q& k. S' r) l: M( a
鹽                    1/8茶匙
8 [3 L; W: _0 M1 l4 r8 G1 y1 c3 X4 J公仔箱論壇伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
# K8 l; m# G$ `1 p9 ]2 {www2.tvboxnow.com紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
: x4 X9 l- p( [0 T/ w5 ]$ h  v1 s公仔箱論壇紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)0 ^8 d4 U6 J' @
預熱175℃烤箱
1 `8 ?  G6 v3 p7 s* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: |8 \" D' x: o
步驟：
4 x: L% Y$ P' ~1 e9 ^www2.tvboxnow.com1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。www2.tvboxnow.com0 `) m1 D/ e% x+ c- Q
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
. |* X% y$ g, r3 m" t3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。+ g) P" C  f$ }1 ]. V% D
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。www2.tvboxnow.com8 N. Y" [8 H$ G: a6 D
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。公仔箱論壇) @* r( I& x! N6 n8 n* |( `- z6 K2 }
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
0 D6 G' g0 O! O" N6 m7 j7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
* p- y& N, i& j! k1 L0 ntvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
* O& R0 O6 L" |6 q4 d, w" t; ~' w" Z9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \$ {& e- S5 V( X
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
6 v* v5 \8 N0 K( |6 W4 xwww2.tvboxnow.com11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
9 r# Q! M& F0 `www2.tvboxnow.com" |: ^$ J% `3 u4 N3 O" ^' q8 o
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~公仔箱論壇6 ^; \1 w, t+ F$ _4 j  _& l

* v2 P( j0 i5 Y3 p8 l
, y3 K( Z' s7 A# r' H' @+ lwww2.tvboxnow.com

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www2.tvboxnow.com4 ?/ T3 A+ G6 b/ m) \- r3 `  y+ w
www2.tvboxnow.com) a7 ?5 C* I* U( b& f5 ]9 R
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)公仔箱論壇; e" M9 q- ?6 c3 _, u! h, e, _
海棉蛋糕 ~~
1 i1 y+ e) e6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A) tvb now,tvbnow,bttvb# U3 n6 X- I9 y! z
蛋白..... 4隻公仔箱論壇5 _9 L2 c! _: Y! M
砂糖..... 60克
8 R  a4 y! @- f  d: c/ \; j" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃..... 3隻
. t* f. U: }. E0 L. F砂糖.... 20克
, _( ]4 O3 R2 L- `6 ?- t8 ~! ^+ D9 T公仔箱論壇菜油.... 60克
1 U# C/ Y  `0 X  G. n3 otvb now,tvbnow,bttvb牛奶.... 60克7 M2 [5 y2 I8 w/ T3 C0 f  {7 S) O# G
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
5 N4 b; z" J# j8 M; \0 Q) \% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 ...... 1/2 茶匙
# A  B* W4 `- O4 @' Y3 s2 [公仔箱論壇梳打粉 ....... 1/4茶匙www2.tvboxnow.com- v$ x1 Y) y. R) ?# D
自製雲尼拿忌廉 ~~
& t  G8 l! a# j* L) R+ m) \8 h# o2 r淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# g1 A- ]. G+ q
饀料 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r  n" n! A6 Q# `0 \3 n) f
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)* \/ S* n$ x( N( t& g
做法 :
% v/ V- B5 J9 m; s& u. v" J: Swww2.tvboxnow.com先打起雲尼拿忌廉 ~~
# [9 C3 p" p5 c; @1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!公仔箱論壇) i: Y/ x* V9 I
海棉蛋糕 ~~6 |' s5 i" G+ I0 \: ~
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用+ G6 b! m9 u+ _8 o+ z0 Z
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)公仔箱論壇) [! M& f7 E# h# c/ I- D
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停www2.tvboxnow.com% X" N2 Q, m% c5 c9 d/ G) Y; l" h0 e
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvb now,tvbnow,bttvb3 u! O. Z8 w9 x  R' g7 z4 Q# }
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _/ v: l* v3 C3 _+ u3 f$ Z

' U( j$ v. E* h, F1 n: W8 p公仔箱論壇

lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~' J7 V5 ]' B  V1 W( ^5 z; G* N2 C
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
% y; w6 v$ t/ ~- U               
& {# ]/ Y! w( x+ P+ ?19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個3 o8 w* q, B; m0 F9 i7 U
* L$ x: z% Y( O+ P; H2 G2 G) O( U
餅材料:
  Z& v& V: X( C/ x& ?0 H公仔箱論壇蛋黃 2隻www2.tvboxnow.com) u2 I+ @: w+ o
蛋白 2隻公仔箱論壇+ y' ^; H! W0 f6 c# X
糖 30g
; b; V, K6 {. l/ n! W+ b2 u9 i4 Q/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g8 k- R1 f0 m. W1 i9 Z2 t* u
, ~5 W, K) d3 w; l+ ^/ c
. R: D* s& n7 H
芝士餡材料:
/ b5 b: m, ~% @( S, }4 h. p/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500g
  |) f& a8 i" V7 a) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 4隻
: X! V0 e6 Z% _% J蛋白 4隻糖 100g
- v' s$ W) u" x( @& m: h1 Y淡忌廉 250g (打起)
& e' s' X7 H- e- M; _  B( ^公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙公仔箱論壇2 ~1 T  v" k) d  N% B- T4 {
水 50g
  a/ M8 f( x' r7 A

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P2 q! B% K; Z! f) D

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙公仔箱論壇' x. N3 Q( V  A$ i3 [
咖啡和amaretto勻合,待用。
6 x8 Q; c9 ^7 e$ c) Xtvb now,tvbnow,bttvb~通常我喜歡1比1份量公仔箱論壇. v7 X; v0 z3 [  X4 a( r& J! o

5 O5 {: z. |- ?4 g7 ]7 Fwww2.tvboxnow.com(裝飾用) 適量防潮可可粉- `$ D4 h6 {. n

+ X6 r7 ~" `1 F5 m公仔箱論壇* ^; X7 s- V7 M! z( l
做法:
' }0 x5 A% J3 d& N7 L8 j$ A: l& j蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。www2.tvboxnow.com# v( P/ F8 L4 L! E% I8 T0 b! ]
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
" j4 k! r- K% f3 b& t用200c焗10分鐘。出爐待谅.公仔箱論壇2 j1 V& p; R* g0 x# ^
低面都要掃上咖啡酒液。* a, Y% t! Z' p  _* j* j
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
3 j* B7 Q- X) }. m) u! \$ |. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \0 {# x  F8 P- Y/ n2 }8 b
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。4 A5 I' S% [. e2 a5 R
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- a2 ]$ `. b3 }/ J: H) \" p
再拌入淡忌廉。
9 |% j& e5 {7 T$ b  A0 K公仔箱論壇取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻公仔箱論壇, Q2 u2 `7 D3 w/ y- w
倒一半芝士料入盤內做第一層。
9 a% t- m7 `& _; u再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ r; n4 e! R8 p
進食前,灑上可可粉,即可。
% Y! g- n; j- }tvb now,tvbnow,bttvb" V4 {( v( q7 F( k" ^7 {, k

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7 ]& C+ v. g  t; U0 C
公仔箱論壇# Q  X7 r0 W( [# P  l# e
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.www2.tvboxnow.com7 X8 O0 T6 w3 D, `0 M
只係用呢4樣野.tvb now,tvbnow,bttvb; `- [7 M# a! E8 y
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
/ {  |; P% _7 Y0 c, }  ~( itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ P! W8 S1 t" x
8 j: \+ t7 ~7 k
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
1 b, O7 Z9 d/ u8 T5 }" f$ }. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
9 ~/ i2 b6 v! R  Z- ]tvb now,tvbnow,bttvb千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
! i& K2 Y. e- R. i- C- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f9 V3 t% n: |, E4 x0 K6 J

$ [: }6 R4 n" l4 C" m- X& x1 g6 F0 n  e
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
+ x$ u7 L) S4 F- X6 x入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
  ^  S; z) e, f! H6 h/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, \  Y5 s1 _( h$ E' n

" k8 c$ R: N5 \tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' ^9 L! ?% N. ?& M
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
/ e% z, k4 Z2 p, ^  w, Hwww2.tvboxnow.com將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.www2.tvboxnow.com7 {' @7 F3 N( a) {) x4 t

( q; t) W' M/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g- Q5 c: W5 g! ^6 k

& M& |$ t& S) m! Z) d* O
! L' F  C" A* {& {- b: x5 ?- _ 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
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& Y; _6 P/ R! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {, z8 ^- n* M3 n  P' n# ~

9 {$ S3 m6 }. l0 ~9 {8 H2 }1 c忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I  z0 h" R- a3 Y( h
公仔箱論壇" ]0 }/ {6 k/ r4 A' w; c6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 p& D9 o3 G7 t0 ~& r* B- k, _1 d

- A3 p& E" I! R0 T4 ]9 ltvb now,tvbnow,bttvb再放入雪櫃.雪凍.
- _% P, f, J! w" i( [, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p0 v1 r" L! K& q5 c
# C, _8 l. e# ^# ?' M5 w( G$ L* [公仔箱論壇5 b1 z% K- _& E5 G
tvb now,tvbnow,bttvb  Z$ }# ~3 Q7 d; M  m  [# U

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樹頭蛋糕
9 L$ _% w# h3 P- `. ~
9 K- U0 Z* C# j5 D8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z$ ^) x3 \, U0 qtvb now,tvbnow,bttvb' K1 L, R8 p2 x6 b4 _" s) z& `
2 P% T$ X# T% i( L  E" l
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+ t' {: u* ~1 s$ F; e# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) tvb now,tvbnow,bttvb- V% x3 ^' t" s2 R: T1 a$ C; B
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
9 N* U' j9 b8 E9 _* S* \* W, dB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  , x" g! }. u7 x( Q+ y
C)  蛋黃  5隻    tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 N" u9 T# d, V
D) 液體菜油  50g
* ^$ A& S0 x7 m( `tvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘0 S/ ^& G) F% P% G
製 法 :
& @5 `  H$ I0 g. j  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
( x  T) V/ G: K3 f' S! Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
" f0 P0 P9 N& @' B/ c5 y7 s- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    再轉高速打至企身成蛋白霜.
3 D5 I  f+ a9 c. `5 L公仔箱論壇3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
' [+ z: e, ?( f6 I# d$ swww2.tvboxnow.com    拌勻至沒有粉粒.公仔箱論壇% n1 K1 ]5 F8 Q' f3 k% F2 D
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
8 r" p, C! [& D公仔箱論壇5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
" \  Q; l+ u$ T" o" b5 G9 ctvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
! \; m% V# z. D公仔箱論壇如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
: |/ n0 U! H3 n  t1 \5 x) l出爐平放放涼備用
9 e+ S5 I$ E" N
& {6 I2 C/ Z" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E# W$ y3 D+ G& v# P朱古力忌廉材料:
+ \( U- w6 m. h: r0 X1 N& U  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
% O4 |+ [' g+ ^0 d" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 H3 c# R; Q, L7 q* j5 s+ ?
1)朱古力用熱水座溶
4 }' f& L$ ]7 C! v+ D4 Y& Kwww2.tvboxnow.com2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.公仔箱論壇& x6 o' c( J1 Z6 a  C9 i8 x
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻公仔箱論壇1 a6 {& Z5 l+ C% L
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
) Y, o( [/ S4 V  Stvb now,tvbnow,bttvb) H6 t( M1 U8 A' v% `7 u
捲蛋卷www2.tvboxnow.com) m  K" \  o9 t+ _1 X. E' H3 e; @
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 H1 N  A) b7 l
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉公仔箱論壇. y/ G8 ?* o9 ?, r7 ~! M8 m
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.tvb now,tvbnow,bttvb9 P8 @- g2 x% v+ U8 ^1 A
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
, B0 j8 \& v% J0 S公仔箱論壇5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉" _) u' x! F  I; `  l
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
2 `6 _( n" c2 K" U6 i1 ttvb now,tvbnow,bttvb7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.& u+ `+ K& F4 ]7 P; o: M7 C0 Q
南瓜既香甜令人難忘，www2.tvboxnow.com  {4 D* G2 \0 r' g
南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇- r9 a; W% D% X" B; N
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
7 \+ ]  ]# y+ f2 U但比年糕多一份鮮甜.
% ~% c2 V2 Y' ]tvb now,tvbnow,bttvb做法亦簡單得多~~
9 Q! C9 q% W4 @. `7 {公仔箱論壇只需要預備三種材料，
" d( S$ T1 X3 m" G3 s# N( Y8 \快到15分鐘就攪掂.公仔箱論壇6 x+ r* e  r, z, f+ r$ Z3 ?
煎得好完全可以外脆內軟.
4 c# Y9 E# g/ ]4 z+ {* P. I* ntvb now,tvbnow,bttvb8 s, u7 e  }# b4 H5 q: @1 x
食譜：公仔箱論壇8 n4 m* J; \: @# p; c# A
材料：
8 [  K8 r* V$ Z8 W6 i公仔箱論壇南瓜  200g公仔箱論壇0 r/ e% f- M3 j& A4 q. Z
糖       80g(可隨自已喜好多或少)www2.tvboxnow.com4 \( Y+ `% z) s
糯米粉   100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }& W8 w# i$ J4 o0 Z4 G
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O8 ?! `7 V! V8 e
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔公仔箱論壇8 y. j! V1 L  V0 C
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉公仔箱論壇* Q% j. D4 b2 t9 P3 Y
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
& Q) W! S: t5 [: p$ m! f$ O( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰tvb now,tvbnow,bttvb! m) b$ m5 k& T( `
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)公仔箱論壇3 @) U6 [; l* \; \/ p  A
(4)搓圓、按扁、煎、done~
" R( v" \& i' m- D6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g' D) s% G$ {