BeiDouChef

3 C" A& q: C6 W8 m9 C巧克力豆餅乾  m9 H# e" t7 s
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G; R; G6 W, Y+ g. ~0 y% m
奶油        
0 S3 G' ^- g( D6 `www2.tvboxnow.com470公克
& C, \& `. @% g; C% ^* [9 d糖粉         / I) a/ ~; s  f1 Y
280公克www2.tvboxnow.com, c& p* U" g+ q# J! Z  ^, p) w
全蛋         公仔箱論壇$ N+ a" v7 P  [1 Y( ^$ K
2個
: [$ C/ G; b3 P; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, s8 N+ Y, l7 d4 n7 G
600公克
) Q8 V. k0 f1 Z7 r公仔箱論壇泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p( D6 p. {; J
8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]5 s5 k8 U6 a; i1 W  H1 s
巧克力豆        
8 \3 X% w) k  B; {5 w/ l( i/ R適量9 D. e! g& N8 {9 d( G% e( ?" ~
        公仔箱論壇& N5 ^7 X7 j0 @. A: \
【做　法】公仔箱論壇- ]1 K7 h; @1 M8 g' V
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
2 Z3 v1 x. {8 u$ F3 S2 g$ h: R( ^公仔箱論壇2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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+ m7 [! j- X0 ?tvb now,tvbnow,bttvb杏仁餅乾
/ A/ @' h$ y. T1 ~( D" b- L" K【材　料】
# P- q6 E2 e1 c( U+ z. I4 Y( ~; c公仔箱論壇奶油        
/ n6 k6 \' ], Q450公克www2.tvboxnow.com# d* A; W% p! Z+ Q
糖粉        
  K* v5 ~: B6 I! J230公克6 B" E' P/ e) d* D: E
杏仁粉        
- I' J( x+ h! N3 O+ w" N60公克tvb now,tvbnow,bttvb; }( E4 J1 B' t/ G) L/ E% _
全蛋        
! d4 O8 e) e4 A+ c$ W$ x% [tvb now,tvbnow,bttvb2個
0 W% e! V0 J" P7 A: gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( N7 d0 {4 ~3 \& s
580公克
7 E3 o/ w+ g) Ntvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
' g& H, k# E+ h8 n! U* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克公仔箱論壇' a  w( x0 g% G. d0 |8 T! A9 W
裝飾：
2 W- H* f9 X! b, d- ?, @# t5 X, e5 z公仔箱論壇蛋汁       
& T  N; J4 `2 G7 l5 Q適量
+ z  Q- B- x1 Ltvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
2 ~2 p& w) G! O) Jtvb now,tvbnow,bttvb適量
8 E; N) ~% b5 q0 q: f/ ~1 U. b       
+ p+ A: |7 _; x/ y9 E" c  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 o  q2 V0 i, P9 }! d9 O, I  Y# r% nwww2.tvboxnow.com1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
% z; A8 G( _, P* N' s6 H- O# ?www2.tvboxnow.com2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
3 j- _  j! \, W  x- o! c) A  r" C公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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  ~) \$ D. }5 Y. D* h' a5 Z& C" a# \) D小甜餅
* [0 r& T3 C- V7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; `( l: z# z' r8 i# F公仔箱論壇糖粉        
1 S& {9 _' Y) R& t. E: D& A) C80公克tvb now,tvbnow,bttvb. |* F7 A2 N) l/ q
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 g# N+ y) O3 K2 N- H/ f+ Z, I/ u8 F
53公克www2.tvboxnow.com9 N5 Q9 S+ C) B: M# r1 [1 {
鹽        
6 u. A$ y  y8 c. H3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X, K) P3 z" f
全蛋        
; @# u: Z8 o0 T; |, s( n公仔箱論壇80公克6 {! S3 m. w; n& l9 O
低筋麵粉        
0 U7 _! l# M( J9 Z+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。201公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& I1 ?; _  V+ m4 O0 t
泡打粉         www2.tvboxnow.com. q/ L+ X- f+ C* \! `! W$ ^
2公克
% _  T' S% U% m; j甜酒        
6 v& m% y# O4 ?: X. f適量
' n( A9 x+ K- `+ U5 ~4 L  }公仔箱論壇        ; W+ l! Q- Q/ T+ H* \% U
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 Y8 m  P4 M  R7 r
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
- D( M- R6 c# A+ Y2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
3 Z; ^- _7 R# E) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
% p( Q" q& Z/ P3 K; u4 Z5 wwww2.tvboxnow.com【備　註】
/ Q8 Q6 N4 r( y份量：20個

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- G, v& Q% c" Iwww2.tvboxnow.com蜜栗餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c& \- a- i6 d0 g: A, @7 P
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* C9 N! q; T$ f
奶油         5 w9 K5 ^1 ]4 d# E% c
120公克tvb now,tvbnow,bttvb' o( p2 S1 W8 D# |$ f
糖粉        
3 y: w5 z( x+ X/ I70公克
" n2 ?) x  S/ c, S: W6 Xwww2.tvboxnow.com鹽         / `3 q4 @' K& V4 o5 T
1公克www2.tvboxnow.com! z2 C& T- N! l# Q* e
全蛋        
9 r; }1 ?' ?# Q3 B6 A3 dtvb now,tvbnow,bttvb20公克
7 s* A+ {' n1 g( h0 Zwww2.tvboxnow.com高筋麵粉         公仔箱論壇+ {" p; Y' N  C% k
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]& x) V' L" S, u' \
低筋麵粉        
4 O$ ?. z: z$ h/ Y  L- n7 `tvb now,tvbnow,bttvb100公克
  Y6 Y/ }+ f" B9 r9 d" G公仔箱論壇泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {& n& x0 s2 F* }8 N
1公克公仔箱論壇# Y. g# x2 ]" U: l3 Q. }, O! s. \
奶粉        
5 r1 A" ]4 I8 g' ]! C; b+ y3 Ewww2.tvboxnow.com8公克. f# @  b6 u9 X' k
水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V+ ~5 l% J5 g+ f' ~! W: p1 f
30公克tvb now,tvbnow,bttvb% W2 A7 C# u) O6 @, K/ v
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [  w1 f- I. N7 Q
蜜栗子       
! l! B* c  O1 q4 {& Twww2.tvboxnow.com適量公仔箱論壇2 @0 u1 h- T/ b( T$ Z2 c: H" j
蜂蜜        
+ w7 L# p" }$ A/ P. T7 n- Fwww2.tvboxnow.com適量
+ r7 \, L5 Y! \: p% V. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
2 `& w. ]$ c% s: ^- C% O5 v* v打發鮮奶油       
9 X2 y6 y- S! Z' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb' d9 x% y" f; ~. t' j. W
        www2.tvboxnow.com4 k0 ?3 @* J8 b& |
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?; s) j' I8 [3 h! M5 d
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
5 W% ?1 i# U& n* M% \6 s公仔箱論壇2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。公仔箱論壇! b/ j9 Z. N" J- n* T& J
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" \+ G* I$ `) e
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
, L) F# v3 |, N" Z; D3 L2 {【備　註】公仔箱論壇9 k% Y2 b0 l" {! W' a, R6 B
份量：40個

BeiDouChef

公仔箱論壇, Q* p% G% W5 ?! f$ f% q
貝殼巧餅7 n! M( v! R0 l" k0 n7 [+ h: O
【材　料】8 [: {, m3 e; L0 s  v  T1 R3 ^5 n
全蛋        
" w! N9 Z1 G5 d0 T& [tvb now,tvbnow,bttvb70公克tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 Q( l5 |  q( c0 m0 f
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: d8 @* x' n+ D; Y
50公克
0 N/ Q( }0 S3 ?+ a+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
! c. a9 Y) b4 P' ?5 D+ Ctvb now,tvbnow,bttvb70公克
2 s% Q: x% a+ z& A0 X2 B$ J, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         www2.tvboxnow.com0 O$ }& v* F) x9 B2 ?
7公克& M9 W5 a2 t0 }. L% g' J
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, C& X0 J0 l# I" f: I5 D
60公克
1 F( z; T! l) V杏仁粉         8 B0 _6 y+ I& K: Q0 S3 A
50公克www2.tvboxnow.com) T7 ]$ H, o; b# x0 y  K# z! ?  W
貝殼模型         8 z4 ~; G- u2 G3 X) p. A1 E
數個. n8 L) ]1 x0 c5 `
       
: z7 }) Y3 H) A【做　法】
+ b9 `) z9 X+ w8 D0 `% I, S4 L) \% P5 qwww2.tvboxnow.com1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。0 v. I" L2 |7 z
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。公仔箱論壇# M% Z& `& ?7 o+ b& ^
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
( z. P5 q% \" P! T8 j$ N4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% ]* z$ k5 H. w1 s% p! p
蛋白脆餅
, h' k2 {! r" M& vwww2.tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# F. ]8 B3 y  \
糖粉        
2 b2 Q6 N; s4 A# I4 K( g! O240公克! O# C( F: G- `* [: b
杏仁粉        
+ o7 V) R9 u4 a* b4 _120公克
2 Q1 F& x) f2 c. a蛋白        
# R1 A0 H/ y* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克www2.tvboxnow.com1 m; u" f$ ]% F1 ^8 b* |% a
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( h3 ?: o* q5 p1 @* u
50公克
# r1 A+ E0 L7 b& w2 M公仔箱論壇        www2.tvboxnow.com6 J: Q, p* L$ E, Q) k
【做　法】www2.tvboxnow.com* \+ t6 ?& A  c; [; D+ x
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
& q0 ?! n: i2 H7 S$ @8 k: Ytvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H$ x. w+ e5 ~
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。www2.tvboxnow.com: U! ]+ J0 W7 l
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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橙香小西餅
' S3 U  _' J1 b0 |1 T! s' c+ A' etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】, t% U7 }6 q' r
無鹽奶油        
  h5 r9 o: s) Y: D0 Z3 R0 e/ M公仔箱論壇100公克7 p! B! M7 D3 `6 i  L: T
細砂糖         www2.tvboxnow.com5 O: ^) U: P# a  [8 W1 ^! o' u
50公克tvb now,tvbnow,bttvb. R+ H& r# S2 t* G, Y
全蛋        
' V  R  l9 }# Y' C  ^2 r9 @$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F- U( ]+ P: Z8 O5 t" Q
柳橙汁        
! W* j3 x# s. Qtvb now,tvbnow,bttvb30公克
1 O% d/ `, N, ?% }) pwww2.tvboxnow.com低筋麵粉        
# U2 j0 w) h  M8 u& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
8 ~* c5 Z+ {  Q8 i8 T- Q橙皮蜜餞        
" k2 [# a: R4 v, W: W公仔箱論壇30公克
) o; H9 w- I, ?/ A2 m柳橙皮末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {8 }1 h! P2 x7 P
1大匙
& b: b" s# E) F  Z. z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! a& F$ K, N, t" A- ~【做　法】
, K8 C( r* W+ `' X+ Nwww2.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
8 [; q2 x* H: J2 \5 \www2.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, i3 i7 B9 t! E! \
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb) p  R! Z# J+ m. g
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

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玫瑰花香餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r7 s/ b; f; J' d
【材　料】
8 z/ X3 }7 W8 {* D; C5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         公仔箱論壇+ j. J2 C+ T( t. X
80公克
# F3 s3 p/ P2 _- E# E# qwww2.tvboxnow.com細砂糖        
- \9 V2 n/ J0 I$ t9 W80公克
# k3 T3 S# C4 |, Awww2.tvboxnow.com全蛋        
( Z1 _8 J( {' i0 C7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
: W/ I9 L/ N+ y公仔箱論壇低筋麵粉         www2.tvboxnow.com. [) p+ F! ]5 a: P% Y7 @& J
170公克
0 ]0 b7 m% c* k/ ?www2.tvboxnow.com發粉        
$ d3 n9 _" `' e4 Cwww2.tvboxnow.com1公克www2.tvboxnow.com# n0 U- Q) d+ q8 Y1 w
核桃         ) h$ r# `7 a( S7 [' p
50公克
+ r$ x) s1 k! Z& d公仔箱論壇玫瑰花瓣        
1 e. ^$ y  u/ {5公克
  k6 ]  o3 ~; p3 A1 w          ]# C) j0 T) I& O2 ]
【做　法】
7 V" ]% ^# }% d4 B2 M& G! E: V1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇$ C  D5 \" L9 U" `9 C+ I- _
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
# z3 t) W! u5 f$ S3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
% L, y! K+ g3 U) E5 x5 F! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

# T" f. I+ Y7 f2 Y" u0 q( ^  H9 Ttvb now,tvbnow,bttvb藍莓巧心餅
! c; \2 Z/ V3 ~" [  Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) z; s$ G% G% c" }奶油        
8 I- Z9 c0 k1 wwww2.tvboxnow.com240公克
1 c0 {' Q) c/ e4 h2 J公仔箱論壇糖粉         . ?7 j0 ^3 E1 k+ w+ F
160公克
/ A* e; t* W4 N6 }0 Z& F全蛋        
, z- l  W& ?" p1 @8 N公仔箱論壇50公克www2.tvboxnow.com1 Z: g7 s' h. ?$ _  {7 n
低筋麵粉        
  I4 s% y4 ?" y- j/ X- M. u' n+ J; P# m480公克  U0 y# V3 ]* w
藍莓醬        
" N. b. j% h: |1 u3 t2 n- q. Y4 a300公克
, [! X: E% R' b7 j. x& S        公仔箱論壇9 _. a) M  E; _) W4 W* s% x8 S
【做　法】
& F  Z$ m8 q! M, t/ b公仔箱論壇1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N& k3 p. m7 k. `
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& B" P. X  D- C" m& n* }, ~
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。公仔箱論壇6 s6 q7 o+ C7 L/ t8 l
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t9 F: x* X7 z5 m
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
) j2 `+ ~7 R. b  l5 X: }6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。5 n6 }6 b( `- Y- A
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

* K/ @* X) L( ^6 vwww2.tvboxnow.com水果風車裝飾鬆餅
1 [- }! V0 j! R6 t- jwww2.tvboxnow.com【材　料】
. c# v) s: \1 x; ]6 `! X; O# i酥皮材料：
5 Z) F" Q% y1 P" ^3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油       
; {5 h/ t  U& X0 w- @公仔箱論壇204公克tvb now,tvbnow,bttvb! h) m% k) k9 I: ?3 g$ W
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O. h# c+ f- }/ c% h
240公克! j) X0 F' G0 J* g) G+ @& O
冰水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A" h1 O6 A- K; F! f& M# q- k
144公克
& X: ^9 |6 u' z8 u) Wwww2.tvboxnow.com全蛋        
4 I2 B, n1 N5 I7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L& ]# ]) e# Z8 e  p% P& v$ s. I
白醋         www2.tvboxnow.com7 g1 y( W& k* k  H
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: c9 }3 H$ v1 A; T1 V; o) x【做　法】
; P7 V1 g& `1 q- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
+ c8 [- G# }8 ]1 }公仔箱論壇2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
8 v& A0 k8 Q/ W; H9 t# @$ b( Ftvb now,tvbnow,bttvb3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
6 g, b( S9 {+ V2 F  e4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& l: ]7 t5 v4 @* C( m/ N$ Q( b0 h/ m
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1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。www2.tvboxnow.com+ [. ]% A- X1 ^  v0 b( [  ?
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
* G& D" p2 _" D" T3 {/ ?3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

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情心酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K) W' L+ r. v
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( m) M6 ]9 F1 d7 G6 T6 f6 _& w【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# D; \2 y* r  K8 m) r; E0 W
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。公仔箱論壇9 }5 s& g- q! H
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。www2.tvboxnow.com! k* I0 @' u8 {9 A
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
' m# ]9 V3 a% Q0 w" c! ttvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
* Q( H- P( a9 E公仔箱論壇5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
6 V! j/ C4 [0 n. v3 [; [6 G( N6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
5 F+ W0 ?" K# r) V% e【備　註】公仔箱論壇) p: t: G6 Y5 M4 a/ }( s6 u. ~% r
約20份

BeiDouChef

* O, n, s& U2 L) \6 _+ Jtvb now,tvbnow,bttvb巧克力造型餅乾
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純白巧克力        
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【做　法】( t) z# W, e; Q9 w. Y2 ~+ B2 F
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
9 @- D4 ~1 j' S& u! H  Iwww2.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇; A0 i. A) h3 }# g7 d. V# Y
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
' E3 n( G" d2 S3 B9 a( l) B, W5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。www2.tvboxnow.com8 k6 g5 p7 @- Z0 r& P! X. a7 k
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
2 U# a: s+ O4 F8 e# e1 _: i- ~4 Y公仔箱論壇【備　註】www2.tvboxnow.com6 S- B! u6 Q1 z" z3 I; U1 g
約20份

BeiDouChef

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軟性小西餅公仔箱論壇7 C# @. D  W" \1 \
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  N1 ?+ C2 {2 ]3 ^
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( m/ Z! K4 N- w' t, z, c# ntvb now,tvbnow,bttvb奶水         ) H! `2 v7 [+ e6 C
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【做　法】
6 O' `& ]1 g  s, `- n: C( E公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
! P4 E0 q9 Z+ k. Ywww2.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H) a2 S: q; U- f$ C' s
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
$ P  `7 r2 t, a/ }  Atvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

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酥鬆性小西餅
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無鹽奶油        
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糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( B: @) }" s
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4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。