BeiDouChef

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茄香辣味貝殼麵* c, e* ~. o: Z) _' F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [0 Q) N) i, X' U+ U% [. J3 M
A.貝殼麵         180g
; s- A+ x8 u6 f; h9 |- a7 K乾辣椒         5gwww2.tvboxnow.com7 k/ D( u! _4 V4 D1 b3 b5 D
大蒜         15g
( e, b# I' }4 o, A公仔箱論壇黑橄欖         6～8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z4 z% y/ {5 |
橄欖油         30㏄公仔箱論壇- V: y& C5 Y' r' @' J6 j" Y$ G. b7 q
鹽         適量
8 D5 y4 `5 I$ t" X% O胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb  }+ d+ G3 Q7 @5 u& d4 p
B.蕃茄         6顆
2 |/ P8 M. a- \7 u2 ^橄欖油         3大匙% E; o. X1 v& c- f2 Q2 w
洋蔥丁         80g公仔箱論壇5 N9 a0 C3 V6 }5 ]
大蒜末         20g
% S( F1 d& T/ M8 z九層塔         少許
7 U8 X' ?  o, F4 X$ z% }1 C* ]西芹         1/2根
7 R6 W; d4 f$ h( j$ W6 D公仔箱論壇公仔箱論壇5 [0 B0 e( d7 `  x+ B& z* b
【做　 法】& n& z4 n# G8 K2 K3 {
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb" l+ I% W; `! z0 ?7 A% q' d
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F% `5 @+ d  o1 B! D
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- |+ Q3 w$ B7 g% a" S) ^
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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公仔箱論壇: P1 P$ l6 a: F9 q  w
海鮮蕃茄細扁麵
8 k+ K$ L' _# b) k+ x, T【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 @' w$ l7 D* c& G! b) W/ Y# J
A.大蕃茄         6顆
9 B7 |' e5 I* k/ O5 l9 x9 P6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         8g
. Z3 c/ `+ i0 j9 g( E' w2 z1 ^tvb now,tvbnow,bttvb濃縮蕃茄罐         1罐
, B/ K- N* {0 U; b9 C2 _公仔箱論壇糖         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _5 l# h& S; [
雞粉         65g9 K; T3 T* o- U* g( [, I  @2 ]
義大利綜合香料         15gwww2.tvboxnow.com/ C/ J, F( n: X" ^: H; v) h
肉桂葉         3葉tvb now,tvbnow,bttvb9 e( R( G6 A% ?% j
B.細扁麵         180g
4 o/ M- K, h1 A' ~/ S蛤蜊         4粒. R! h1 ?- a# \! u
草蝦         3尾
  A: M# U( w/ _; C- v$ D. F. B% p透抽         60g
6 X' S' h# E# i& L) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小墨魚         2隻
( x+ ^* D( R: L, Z+ z- [www2.tvboxnow.com淡菜         1個
+ W, H. v1 m4 b( u7 H: X6 }公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
& L" l; F: }5 o8 P8 U橄欖油         適量
, C' R6 _5 d' }" h0 V7 H% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M0 H( D3 Z( w: w0 \2 P
魚高湯         120㏄
, q( T' T/ @. x* N9 V% C鹽         1小匙
8 A  V- j# a' z6 H0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3 E) k* o: B$ P7 e
【做　 法】7 }! n, @& g, Q$ A' F
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ h" P: `6 g1 l. ^( _( P. ?
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
+ J  @2 a6 ~: t3 o$ t; M8 E, T3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
9 p7 r( k( ]3 f6 K) _' ~' Z! X4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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. M* T' Y. M0 g& n0 ptvb now,tvbnow,bttvb鄉村肉醬千層麵www2.tvboxnow.com  r- ?0 {6 c' ?% a1 h
【材　 料】6 ~& n- g1 n3 T, Z$ U
A.千層麵皮         5片
. U2 r. ], V% |) P8 ]3 d+ o' k1 ^www2.tvboxnow.com新鮮蕃茄         1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R2 p# z* o8 W" D0 Z; g
洋蔥碎         30g公仔箱論壇7 G( s0 R, X& l# W! H/ T# W6 T
大蒜碎         30g
$ S7 X/ \+ f4 D# \4 Z$ Lwww2.tvboxnow.com九層塔末         30g
+ a& B# j4 r, D+ s- n4 u. r* O+ @. stvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司絲         適量
1 c6 U5 Q( S  B  [8 Z# }www2.tvboxnow.com帕馬善起司絲         適量
5 B+ N) U, }' N7 W7 KB.牛絞肉         半公斤www2.tvboxnow.com8 a9 }$ ]; M" C* E
紅蘿蔔         半條
- g0 W- b! L* q" u9 }: I' V. H1 k0 K洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^& @' y9 I7 k
美國芹         1支www2.tvboxnow.com! h2 i* s' j3 x
迷迭香         少許
0 U  s* M7 t2 Otvb now,tvbnow,bttvb百里香         少許
' h$ @0 D3 W$ \" ^, wwww2.tvboxnow.com月桂葉         少許
- H7 M! |- ~1 Y! [( j9 R荳蔻粉         適量
4 T- o) p5 Z) P% c5 `( y紅酒         1杯' L4 {1 \" W5 F% L
C.鮮奶         1公升www2.tvboxnow.com( {' y. r+ Q% X5 ?% I; D
奶油         200gwww2.tvboxnow.com/ n* I2 Q! z" ~; s; j: {
麵粉         120gwww2.tvboxnow.com: U; o: t: X# M4 o
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb' Z& d8 [+ P' F8 Q4 {! L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s$ ]- ]5 o1 ^, n4 H( O# r& Y
【做　 法】; B# `0 b+ z3 ?% z% |" p
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
( g& ?7 |) p' M: G$ ~4 Q- i# mwww2.tvboxnow.com2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
, L; @  n/ }& U' o* Hwww2.tvboxnow.com3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。, z* V$ `* O) Q6 v+ b% ^2 G
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f7 ?. R) U. S' \2 ]% R. |
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
  Q. N# d' x9 c" y) V' |& utvb now,tvbnow,bttvb6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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青醬義大利麵
; b- p0 m; K3 m) O+ Q8 L公仔箱論壇【材　 料】+ B1 Q/ F9 [: w: E, _8 s
A.九層塔         100g
- }/ r: `- H) k: N9 X% o. G: {; O8 Y+ B公仔箱論壇去皮的大蒜         1顆
, g( ?2 [2 n" q/ @  Ewww2.tvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾
, L% f: o; m# |5 _2 g. ?0 u橄欖油         100～120cctvb now,tvbnow,bttvb3 J& N) y& p% t8 d9 G- h
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. L" V" g" H5 o
胡椒         少許
/ c' C# d& q8 tB.義大利麵         100gwww2.tvboxnow.com* M- B/ s0 X+ ~4 K4 G# t
蕃茄丁         適量
7 _- z$ _0 k! G+ j- [公仔箱論壇松子         50g
: b& |/ A3 h1 T公仔箱論壇帕馬善起司粉         50g
3 b0 r: g0 J# ?) F: ^+ v" {1 etvb now,tvbnow,bttvb
0 {6 L" x( Y) Y/ U7 s【做　 法】
3 w+ Y' C9 S1 o* ^' E: hwww2.tvboxnow.com1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
: @: m# V. A* `2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- `. Y& V: n' e5 W2 h
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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% S" T0 U0 r4 u& _' C公仔箱論壇青醬海鮮麵
! |6 T6 \7 P9 q% b9 }, Twww2.tvboxnow.com【材　 料】
2 m# z: d' k/ l6 B; C& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb' g3 F9 m3 F* B8 e4 `
九層塔葉         100g
4 C# b( y6 V. }. j: K7 ]  e公仔箱論壇松子         100gwww2.tvboxnow.com4 E: t' d7 }% v# M2 I
橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K2 C: p( ~: F; R" r2 o+ V
B.義大利麵         200g/ f& n& R) L+ O  I8 _
蛤蜊         6個
1 r2 h5 n' B9 J; Y2 o公仔箱論壇鮮蝦         1尾
3 J3 M0 e) ?6 A) p; ^* d% [淡菜         1個
+ y, g" i+ Z" h: d$ X. {公仔箱論壇花枝片         30g+ Z9 a: w9 U8 p, c) {8 O' `
石斑魚肉         30g
8 o5 c. B% z% E( v: u# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) x0 n5 W. [" ~
橄欖油         適量
1 [  v# v7 C; H8 }& m* Ywww2.tvboxnow.com鹽         少許
( y4 f! p/ G* x% V" H# m' V% t胡椒         少許
7 G/ B) }2 I" }/ K* O3 u3 z6 H% \' s! r# K& @, U
【做　 法】
2 D0 o1 ]2 G/ |1 ^% x公仔箱論壇1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。公仔箱論壇8 \: s+ i0 z5 o; H/ _7 M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
1 u6 B: @2 ]: w: f' t# S3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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2 h' o4 k- @0 v) u' e. l, f; twww2.tvboxnow.com鮪魚蔬菜蝴蝶麵
9 g* j* V1 t0 ~" ]. Y2 V【材　 料】www2.tvboxnow.com$ ~; Y" y  h+ C: L4 J/ P! ]
義大利蝴蝶麵         100g
! S! d0 E+ P5 a4 J0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗蘆筍         1條tvb now,tvbnow,bttvb! w* n3 _) }" m" z; u& P: B
蕃茄         1/3顆
3 |% E; Z# T: r0 w7 G+ Q# z+ I' G黃色結瓜         50g
) G2 E) T: ]' |2 a6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         80gwww2.tvboxnow.com+ r1 x6 w2 ]7 s
洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ Y- ^) X4 c0 W! S9 B8 q% Z
大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y, @- k- U  K* v6 h; d* I
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb) }! A1 s7 M$ l+ ?2 P' d' C
白酒         少許; _  v! f1 ~$ A! B5 [! u" A; ^; f
鹽         少許www2.tvboxnow.com6 O' I/ `% C5 A' F2 D+ Q3 _
胡椒         少許
3 s9 K1 A  ^2 y2 V  r2 o3 W" cwww2.tvboxnow.com
6 y8 h6 [" g! K1 O# D- wwww2.tvboxnow.com【做　 法】# Y, G: P: L7 J
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。www2.tvboxnow.com* P$ W' v$ d* H- A" Y2 H3 P
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 L! S; i, B% {6 o! R1 Y6 H% V5 A
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

3 ~( d6 f9 `7 Z5 m- S) z( A7 `  z公仔箱論壇奶油培根羅勒尖管麵
, ^3 V, o- _: l$ e8 p公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com6 f% s' `2 h4 T; ~6 ?
尖管麵         200g
$ Z8 o7 |+ m1 a" r2 v& p: @www2.tvboxnow.com培根         30g公仔箱論壇! E* u) q- j1 `2 T
洋蔥         20g
+ C& ^0 ]3 C9 K, t4 [7 e$ ?) k5 t# Mtvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 |: w4 _% p! f4 S5 ]
芥末子醬         1小匙- y0 x0 A- ?- B1 F8 s# k, W$ }
鮮奶油         1/2杯www2.tvboxnow.com) @% I  j3 G% P9 v' Y" Z6 D
橄欖油         適量
' L' u7 s3 O$ O) [5 B" Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; i3 J8 c5 A4 n7 N5 O胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 t9 j, L5 m& o, x0 Q
www2.tvboxnow.com& g( F6 b+ q) z4 P% d4 m$ h
【做　 法】4 Z0 Q5 ]8 N9 K$ f3 d
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。8 J0 w- Q4 B: U
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。公仔箱論壇) x( o" T, @. h/ N2 j
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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9 k! a4 Q3 t1 u3 D4 b鯷魚橄欖蕃茄麵www2.tvboxnow.com8 k6 i: v2 H  ?
【材　 料】
. n) Q+ X3 U0 c! A5 ?6 @$ yA.義大利麵         200g
. P- a; e4 g+ |  G8 x. x醃漬鯷魚         2尾www2.tvboxnow.com$ D( m" o9 U' n" Q4 e1 v
洋蔥末         20g
+ w( q+ i+ C2 ?; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子片         20gwww2.tvboxnow.com# V4 O2 g/ {; U' H5 N
九層塔         少許
8 O% w$ W) d; H" C3 O  T: U3 f" A橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! E4 E% y' i; |/ F
B.大蕃茄         2公斤) B  F) K8 ^- @# i0 S
洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb* j6 P# L2 |. {; I, E" `
蒜碎         50gwww2.tvboxnow.com1 s/ z% m" v  s, s7 {7 D7 i  Y
橄欖油         1/2杯
% f& E) ~; @( ]8 H* k/ wtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb% x" f* g6 O  g% G: m
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: }+ Z. @- v% O) [
糖         適量
  Q: p/ E0 a# N8 y. m胡椒         適量
" \3 O# |( h& u* ?, X
  l3 B, w9 }8 K5 }* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ Y" A! o& M! G9 A  c$ g. T: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
8 d" v9 N; F* |2 f8 T2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
2 d% _* o, x  e; Y3 c9 ~; g8 nwww2.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
" \, L% ]0 m; C* y9 Lwww2.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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拌義大利長麵公仔箱論壇2 B1 L/ D0 g4 D
【材　 料】www2.tvboxnow.com  C  v8 H4 |. I4 d& E% [
義大利長麵         100公克
* o* K. w: ~) Z! U1 e. z! dwww2.tvboxnow.com碧綠麻醬         80公克公仔箱論壇  W6 w. U3 A, b; z- C
tvb now,tvbnow,bttvb  E% Y/ K- H9 j4 s( u
【做　 法】公仔箱論壇" [# `8 H9 @5 G" Q2 h' n) P
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。5 r* m4 {1 C. I$ w
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
, b) c) x8 C; z9 D) `, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y; c! A$ ^; S2 j, b6 I* T% |: [公仔箱論壇
9 s+ i) D; a8 h1 N& ?) W( Awww2.tvboxnow.com碧綠麻醬  x  G* D: Y* A9 `2 P0 u: g
【材　 料】
; y! ~- C1 u  \/ |. U8 y( H公仔箱論壇西芹         1根
7 y! q  w4 S" v5 _1 pwww2.tvboxnow.com芝麻醬         50公克
* }/ H: X) Y: s/ o美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i5 J7 w* R2 ~, G) G  d2 \
涼開水         100㏄' L' z: T) w, k3 P7 ?
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" N4 B& v& ~$ _7 y, e8 M1 B
蘋果醋         30㏄
+ H1 s% r0 w( A1 }- Y3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙www2.tvboxnow.com% ?& m. Z" d) G& N2 {
鹽         1/2茶匙( v: D2 [2 y! l8 v* b/ H2 H: i+ ]  \5 S/ N

% I5 X8 Q% `' t) s. w公仔箱論壇【做　 法】
# G1 Q: J" d& g# u; [5 awww2.tvboxnow.com1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
/ u" e$ S3 {8 G+ D: e7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

0 n7 S+ Q$ q% k, e# Z* J
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
/ S! T. r* q  N, b. A【材　 料】; e+ j3 \5 h* N/ ]* c
蛤蠣         8顆www2.tvboxnow.com. u& d" M) W5 ^, g9 ?6 E
義大利麵         80公克7 p% z7 v, U6 i4 E
九層塔葉絲         2片
! ~+ ~8 [' Z5 V" H! _: ]5 awww2.tvboxnow.com蒜片         2粒公仔箱論壇/ `8 p' Z8 P3 [7 m1 P
辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 ^- l1 V7 j& ~7 k* ]* p

$ Q5 R) q, o: h, g9 q7 t【調 味 料】
3 S1 f9 s7 _- j8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
5 P  ?, n" d1 D- E% B$ ~' |/ P- twww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙3 M& {7 x9 d6 B( b/ y6 h( U3 A
巴西里碎         1/4茶匙
- v4 r1 [+ i7 H! N; P8 O; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
( h5 V4 ?9 w( y6 ?' i* B$ t$ d# P  ttvb now,tvbnow,bttvb6 j$ e0 P' \3 W" ?& j" ~+ @2 B
【做　 法】
$ O, `0 {/ P# ^7 ywww2.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ^' R3 F. Y9 X- J
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇" _7 H9 l) u" M; ^: o! q/ Z" U
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

# s( P2 O8 m, \: V1 |
鯷魚芥籽醬斜管麵
) a: I  U+ n$ \' N* m  S) ?$ o【材　 料】
2 `3 d3 Q3 h5 k+ o3 `- x- a/ ^www2.tvboxnow.com小鯷魚         1/2罐
9 n( l4 r; v1 M% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉籽醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?& ?; N$ t9 a+ ?9 r" `* J# x( t5 D
斜管麵         80公克
/ _, n. b. k7 ~; i0 K/ W8 ^7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒公仔箱論壇' q" o& ?% b" S1 g1 A/ p
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 P7 L. B- o' Q5 c
【調 味 料】www2.tvboxnow.com% z# {, M0 r0 ~$ I7 w% K
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 T; d! ^0 J  d/ V
起士粉         1大匙0 r$ s; V4 y$ ?7 e/ W" Y' ?4 q
公仔箱論壇0 @6 |+ P9 r( W
【做　 法】7 f, e8 Q7 e5 k6 ^+ x  a# f! p
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# q' R; k9 t/ ^7 Dwww2.tvboxnow.com2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

' d- }# n8 F) G  r* Mtvb now,tvbnow,bttvb培根蛋奶麵" c# p6 P( ~! c
【材　 料】
  h9 z. |8 k3 L5 i  Y9 G" u/ \www2.tvboxnow.com培根         30公克
% C2 ^& X& V5 Y# {$ S公仔箱論壇洋蔥絲         10公克/ x; x$ I% G" _$ h4 B/ b
動物性鮮奶油         30㏄
* u2 n  ~4 T; ^* q$ A- C/ \蛋黃         1顆
5 u0 i/ o: v8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         80公克
' u+ a! R, d" Y* W4 p巴西里碎         1/4茶匙0 V6 Y: Q6 z. R( R" D8 M2 I$ F
7 j7 \- I% k" J$ V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 u% C) f; ^$ @- A# R: a. v+ z
白酒         20㏄) `% `6 b( ^- ?+ o2 G
起士粉         1大匙
" K$ x; K  v1 t8 }) _2 ltvb now,tvbnow,bttvb
9 o" O+ h+ v7 @- W- S( T7 l! W+ t+ _! M公仔箱論壇【做　 法】
- m1 p1 S# ~5 C- w5 W% E公仔箱論壇1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
' p/ U$ U0 E5 R2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
) L6 [" q# i' B8 P- v- E) _& O: _tvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

1 Z, j6 E3 J% w- ?! K+ Swww2.tvboxnow.com雙色蕃茄義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M3 u9 S6 U) B3 X  _, Y9 p
【材　 料】  y& m; I$ Q, ^7 \7 W" o
綠蕃茄         1顆
, W. s7 y4 P- @6 w紅蕃茄         1顆
, i0 H) P3 P* O- ^2 A: P蒜末         2粒
3 L# u; U. M) l( [# ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克6 y7 W6 b; R+ Y- M) R
九層塔絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb, V0 T+ O9 a  m# ]; Y
百里香         1支
0 x# K0 C& ^+ f( T, e迷迭香         1支
  C, |6 J5 x7 B1 G9 c6 d" g公仔箱論壇高湯         100CC6 d/ B  _+ S8 R6 B; k4 m( M( b/ F! h
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' h6 j: J5 u+ J' T) T

8 c5 |1 i  x% A, Q+ [+ i4 zwww2.tvboxnow.com【調 味 料】4 \! y$ i. C8 H7 |3 X% A* ~" N; S+ ~' u
鹽         1/4茶匙
8 s. W( v- @" o5 O% w( W& j! \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30CC
* m' g- D0 M8 b% @1 {* n8 S& H" `" R# r8 Z$ A
【做　 法】
' [- g6 G5 W2 V  k3 O* C8 K1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
  @  E( P3 q4 k! d! m" P# |2.百里香及迷迭香切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb- F7 j7 S, e! R# d- j$ Q3 m
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。! k/ {3 N9 I4 G& K
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
1 v: m; y0 `+ m3 P0 F3 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 P. t$ F  a: ]/ E  a  k6 G
茄汁海鮮墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb2 u9 c! |: H8 }- W. r) }% O
【材　 料】  M5 O- o5 z! a
蝦仁         30公克8 K( v" ]2 y. N7 n7 {+ W
蟹肉         10公克) L6 G  p- L' m  \: s  j
中卷         10公克
0 b1 E# p% P. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5公克
' s0 a! i6 F+ ]  @' U4 G8 L: ^: Ptvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片
: K* B5 h& ^9 R. z$ @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3粒5 _0 q! r7 z) j% T# }+ ^; o1 T
洋蔥末         10公克3 B3 C4 _' A+ D3 }+ o+ c$ q* y
香濃蕃茄醬         1/2茶匙www2.tvboxnow.com' x0 F; X* E$ W. m; @2 w' H
墨魚麵         80公克
  a6 J! j- ~0 T+ U4 N: w3 w
1 t& X( Y" ~3 ]- w: \1 c- ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& V8 ^; J, Y" m% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4www2.tvboxnow.com1 T/ L9 F( ]) T/ D7 i, u
橄欖油         20cc
9 U3 r& Y7 C. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc公仔箱論壇: I- l7 {& X) V$ p

/ C  V; z0 B# Gwww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! {5 ?$ n, U
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www2.tvboxnow.com* ]- \$ T$ l8 H; X- w' J
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
  K$ A, b2 |8 k6 L, t公仔箱論壇3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 x4 ^, c) {3 P2 W& p: c8 f2 O3 W
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com* I7 q# y# U3 I6 ~, ]4 Y
肉醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F# D  N3 C4 K/ N
【材　 料】公仔箱論壇5 h" b. F! a8 R  z4 \9 k' O4 b
A.義大利麵         80公克9 `6 R  Z" g  c- a, v! u" |
B.絞肉         20公克
  |2 a* U6 ]# g+ ~3 u+ ywww2.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
- L3 G# ]( a8 hwww2.tvboxnow.com蒜末         2粒
# @# y3 r/ Q0 w/ A4 ctvb now,tvbnow,bttvbC.紅蘿蔔末         5公克www2.tvboxnow.com, z& v( J4 l, D1 m0 D9 ]' m6 V
西芹末         5公克www2.tvboxnow.com8 P: J6 z- |. s2 B, V
香濃蕃茄醬         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y( a/ X3 n! N. b  K- d2 I- Q9 j/ N9 c2 u
蕃茄汁         30㏄! p  T$ A! ]* n- t" b
+ ]. r) Z' e! {! Q* E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u4 o. ?: r7 Z3 R
A.義大利綜合香料         1/4茶匙* v  v% Y3 l) R3 J" S
月桂葉片         1片www2.tvboxnow.com: y& i& n7 k) ~2 w/ u4 o3 [/ a: M* \
九層塔葉絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z" x0 |- A* C. }; ~7 n( [  V
B.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb& l, E5 ~( ]" |- W% m' x
起士粉         5公克
) j( K7 x+ ]4 |( y  W$ lwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" H( m( E9 A2 X2 q7 U0 X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 z# u  N" q, F$ }1 @: N
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www2.tvboxnow.com2 G* w" L3 ]- X
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G0 N5 H* h' ]  Y% _- U
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
7 E/ Z3 s- B6 m0 x$ v4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。