BeiDouChef

+ T4 y- @/ w% I& n% M* _公仔箱論壇泡菜豆腐鍋
/ v+ o$ w0 r# }  g! c4 }. L- @$ S4 Gwww2.tvboxnow.com【材　 料】
4 h5 v( T; j$ z! y0 ytvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x0 a4 L; W- c6 k; C
粉絲         1/2把
+ e9 A+ b+ ]. L  K公仔箱論壇豬肉薄片         50公克  |$ z; q& n% z# q; O3 Y+ {7 V
麻油         適量
2 Z9 i$ `$ i  M% O0 ?蒜頭         2顆% l3 w2 z% ?0 |$ m$ ~
泡菜         100公克5 n8 `+ Y% g, l: A% D
高湯         600cc
4 S+ G* K7 x9 Ftvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5粒tvb now,tvbnow,bttvb) i0 s) }0 A  W) o/ ]! m
香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ l+ c: S2 ]6 |
金針         1/4束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T1 Q; e" F$ G
韭菜         1支公仔箱論壇5 ~7 }  Q6 g3 d+ `2 Z8 C) ]1 @4 n8 w7 n

# j) Y; ?* C: ?' k8 X公仔箱論壇【調 味 料】
! S8 B2 c7 B( I/ j% l( Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- I) f; ^* J" b; s公仔箱論壇雞粉         1/2小匙, I8 \9 H: J, {' c; e& Q1 c
胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com+ G) d: b6 e3 Z( {; r/ Q
麻油         少許
: T! t3 }2 c8 ~5 b公仔箱論壇       
5 L, s  v* J, Q2 D3 l9 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 R: J! \8 U% s6 e! K% h0 F; G& G% ~1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。www2.tvboxnow.com4 O* j7 z$ p# s" {' @
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。公仔箱論壇! _) |* h( _; [+ U' n6 n
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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" n# B# n6 |- v" e# }3 ]) X8 [4 ?韓式烤肉鍋
+ g& O0 t8 z0 z' K; `" M) s' o公仔箱論壇【材　 料】( O1 p5 V! e! y3 L% v. a
梅花肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* U  @3 w: c4 Y7 h& i3 F1 R
洋蔥絲         1/2顆
1 y# t. W3 U9 ]& D6 a0 `1 nwww2.tvboxnow.com豬高湯         適量
" J$ ]) Q. p: N  ]公仔箱論壇火鍋料：
& B4 Z! m$ Y* R公仔箱論壇高麗菜絲         適量
9 F# g8 r% j* j3 _1 \. @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         適量
+ c% \" v9 l; ^9 p) Q) c2 s0 _公仔箱論壇金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B0 ^  I2 s" X2 H
青江菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 I$ ~/ U, Q" g5 o4 ^; _- V0 k
% ^+ j7 a' O+ c
【醃　 料】
% s- L+ r) M2 U* l( _. K" Q, M蒜泥         1大匙
" T* n) W: w* Q! i/ h6 R* s* a" O  Rtvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙
/ t$ g% o9 a7 F# |) ewww2.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1大匙www2.tvboxnow.com! P2 F( c  E( Y. N! {
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& q) n& V! u  W- l- _+ Z
米酒         1小匙
, ~' R' Y- Y; u" ?www2.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~) O( H6 {# K- I
香油         1小匙
9 |5 O7 g, |/ B& Wtvb now,tvbnow,bttvb       
5 o, Y  i' o7 `; x: h  a【做　 法】
2 D6 I, [& g; [4 j- Xtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com- W. }2 O, z# S. P5 d5 A6 _2 l0 d
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
2 y3 ]3 r/ T  {/ x3 Z, Uwww2.tvboxnow.com3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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3 v0 U* M: z) e; J& t泡菜餃子鍋tvb now,tvbnow,bttvb& i% z* |; ]$ E- R$ Q' n
【材　 料】1 v; C" ^* H" Z( t' N
湯底材料：
! [) {% r, @3 O0 N0 e7 F水         125㏄
, N. s5 M# ?' e) {0 ]www2.tvboxnow.com泡菜鍋底醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I+ p1 U9 R' @) w3 @
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i$ X, o5 |2 w  Z6 k: p) I- C' Z/ m
鹽         少許www2.tvboxnow.com) q" u" G1 b, p. X' W; B
煮物料：
  u- g& _4 |- E" q& W9 c! t公仔箱論壇冷凍水餃         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m/ {) |3 f% m$ q- D8 L! ]
        www2.tvboxnow.com9 Z2 g# L% }( T# i9 T5 m
【做　 法】www2.tvboxnow.com; r  C% x4 u8 m8 P! ?
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
0 J  R1 ?6 v. v% T) ktvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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2 G5 c' [) U# n) p. ~7 ?8 t& m! t公仔箱論壇豬肉泡菜鍋
) V! T% o7 I0 e5 ?1 {- v公仔箱論壇【材　 料】0 p! j9 `; X8 d/ }* \1 b* r  [* j2 I  O, ^
豬五花肉片         150公克www2.tvboxnow.com9 J' `, B7 k9 W, W# l
韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D9 R) W! g& l7 ~3 N! g
豆腐         1/2塊
( h: d# @" [; P  l) S公仔箱論壇韭菜         2株公仔箱論壇3 P% k, i7 a: l, ~7 x3 b: F7 I, L
香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb. p1 J+ s$ _6 ?1 |; D7 g
蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v: x0 ?; j. b( H
泡菜汁         100㏄公仔箱論壇: }6 P/ s: r+ B# `/ s" n( q
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb: b2 r9 m" W: c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N/ s1 M' i" |6 I% y$ B+ l) x# T% @
【調 味 料】www2.tvboxnow.com3 U% R, Q# f6 ]4 e. h
A.醬油         30㏄
0 k7 r. P+ P) ywww2.tvboxnow.com米酒         15㏄
. _: z+ y$ C3 R* Q. V7 U, x公仔箱論壇糖         6公克
6 Y+ b1 k3 ~. |1 X" w# D. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克
! J* l" r% o9 m公仔箱論壇B.蒜泥         1/2小匙
$ Z" L1 }# x! J. {# o& R公仔箱論壇薑泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y: |2 g1 Y6 D$ U4 X6 ?) }
蔥花         適量公仔箱論壇! f$ y& p# x: n+ D& `, O: h" L5 ^
C.香油         1小匙
7 ]; a& Q) j& S- @- j8 E. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1小匙
3 y7 G3 K6 S+ i4 r% }& D+ gtvb now,tvbnow,bttvb: `4 [$ |- J! f& u1 U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! p. e' j$ w+ o' K
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
1 a. m8 c7 H# T+ ?% f" J' K2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
! B: g% Y7 o  `; u3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
' u+ {% K  h. Q3 p* m公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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$ ~' j/ {/ {" ~" p! x8 j& Q% t& nwww2.tvboxnow.com泡菜年糕鍋* z9 B- Y) V, c( i' z
【材　 料】
3 Y* l1 {6 |% @2 w3 O豬肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L, w# g) w' w, z4 \, y
洋蔥         1/4顆www2.tvboxnow.com1 b6 u* D8 M% q, r8 {# t' J  a2 D
韭菜         10公克
# U6 M* [/ A# |# u9 b3 fwww2.tvboxnow.com韓國泡菜         150公克www2.tvboxnow.com" m; w; o$ {# E3 {: h' Z
韓式年糕         200公克
! M/ U& T$ V& t$ F( g% _$ g公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
$ v  W7 q, {0 ewww2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙公仔箱論壇/ x' {, d; Y( R/ v+ f3 N. v
公仔箱論壇! J' Z6 F/ ^0 e' r% }7 C5 L& C
【調 味 料】
$ X+ w2 R* ^! {. n公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
  E+ v/ q- g' L1 m1 p. t& W6 `0 Y公仔箱論壇醬油         1大匙% k( w9 `  B6 K* y; e
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& X' f$ P7 G9 f% o% D- k
薑泥         1茶匙  O- x, Q' U, x, m) A

/ x$ J" T1 r. J4 F/ p! Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 I4 R4 x2 f0 r; A# c, {5 Y' h" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 P7 f. Q' p7 Q8 i% i. ~) z% R公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 l7 k: t0 r. `+ h! y8 n4 @* S3 }tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 o8 E- y, y4 g* w0 a9 F0 m
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
2 S. Q2 S( Y& C" Q, N- A; a, Y# y# ^tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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- I4 Z9 b/ F9 Z3 n/ A: @
泡菜鮮魚鍋
5 a+ x0 v; l8 g1 m/ g" ^2 v9 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# I# x# q; ^9 O  ^. i) i
紅蘿蔔         50公克
8 r% d/ Q  X, m2 P/ Ewww2.tvboxnow.com白蘿蔔         50公克
) n1 i% M, O7 e芹菜         3根
) c) K6 ?$ l& n0 \/ j9 M嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb4 H$ i0 z& L5 X/ a7 a* M% `
韓國泡菜         100公克
" W+ d# d2 ?' F; L' w6 ]* Y8 z, \www2.tvboxnow.com鮮魚肉片         300公克
$ `0 g# `8 {$ ^; ~& J5 ^6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
/ t. e! c1 p9 P1 N4 y$ f# R/ D! @6 Y( Ntvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄
5 R: ^5 \! `6 j3 F# u2 H! ]
$ E4 F; ?  A* g  x0 N5 J0 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 \! G% c( f: }! Q( L0 _% S薑泥         1茶匙
' y* D5 |# n* d" C辣椒粉         1/4茶匙
# W- P7 M4 L& z) m麻油         1茶匙
5 |7 e1 _3 d, C% t7 U醬油         1大匙
" Z5 a- C6 G# F8 g  [8 E* X. l* vtvb now,tvbnow,bttvb       
8 R$ S. ], ~" t【做　 法】* L- p/ r5 x1 Q3 W$ x. x8 _
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。1 S( Q* X: {4 b: U* ?* z# }
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
# V" e* ?1 Y* B3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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% O8 e6 g8 e1 B! T2 v3 C  i馬鈴薯泡菜鍋
/ a# Y7 Q1 t4 h* \9 y3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) w4 E2 j+ U. p* W, L. W! itvb now,tvbnow,bttvb腩排         300公克
% R  v; F+ o. |' R馬鈴薯         1顆
6 i8 E% U9 N' g3 K) ~  J1 w( C: V; utvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
' W6 u) `( s7 l6 @9 e8 G牛骨高湯         2000㏄* M$ b8 y4 Z# I! u

" k  r/ K& E! K; Z% g公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com! W( e: q* p' s. N) O
辣椒醬         1大匙
* G$ K) ?& y+ Y5 `* z$ {3 y. f% Q辣椒粉         1/2茶匙
& v) g, C9 `& v公仔箱論壇薑泥         1大匙
9 T$ o. P  T3 z3 b鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `+ _  G. d& ?) e8 Y2 A, w
米酒         2大匙
# d- ^+ s+ u# X- s! d& A* t+ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥         2大匙
7 C  r% W! X5 ?2 G' Q* R       
8 T3 H; X9 _0 _0 a; A. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 ]+ u* _9 E; z/ F: P公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www2.tvboxnow.com) b5 e; e/ ~, N
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。www2.tvboxnow.com, K  u2 L, W) y
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
" ]7 @# J6 A# r" Uwww2.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

6 `- x1 W7 o9 r% Y公仔箱論壇泡菜味噌鍋
: K: D/ C3 ?& c" k( J' f' d公仔箱論壇【材　 料】
) j8 H: K; F- h( K1 w$ W豬肉片         200公克
$ I  z  ]8 f$ P  s' P板豆腐         1塊
- I3 `, U% X9 q3 x6 I. `1 g5 L: |/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克
9 f1 a. c- I3 O6 C+ I公仔箱論壇青蔥         1根
1 F# `9 M+ W; N- D1 m蛤蜊         5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q) x8 G- {# J, k; q' f0 Q6 z  c$ u
丁香魚高湯         2000㏄
/ f2 F1 p( n* J8 H/ B" B* b" \) a" ?www2.tvboxnow.com
# D$ v- l' s) `' `# g2 g5 V2 O. i* r公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% R1 f  N# q$ t' \7 [
韓國味噌         100克
* r( B  b0 y  \9 T4 ^9 M公仔箱論壇細砂糖         1大匙
4 s/ a/ J$ a! _: etvb now,tvbnow,bttvb: n* c3 g5 I# u7 {3 S/ J) t: U
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( [1 L, x; E: ?  X! e# |" f! c1 |+ s
辣椒醬         1/2茶匙
$ R2 U8 h# ~/ |% D6 d$ ]) v2 x公仔箱論壇薑泥         1茶匙公仔箱論壇$ X, e$ O# g, P; v. X
米酒         1茶匙
; c. C7 A/ U0 X1 N" B, Gwww2.tvboxnow.com       
0 i/ V! I% g/ F. lwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com; k: ^  S+ B7 s2 w. ?! S
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
* H( O; u; J( U' E, g* o* K4 ~  c  E2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
4 k6 J; O7 t  ^. w" z$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
8 D" s- Q% Q+ n; m7 _www2.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

% i; E! i% z0 T# F8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦冬粉鍋www2.tvboxnow.com$ y# w% k; f$ @& m
【材　 料】
' c% J) j# `4 v" f' ?( ^  R' D豬肉片         30公克
/ L# B. G: C8 C公仔箱論壇冬粉         50公克
% `9 Q* O' e+ E0 @7 C8 G% Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D; l2 G2 T! B* |% [( [1 L& z3 e
玉米筍         2根+ _, Q* P" s, J. k/ C
韓國泡菜         30公克
% H( A/ y* R% n7 a& t2 O+ z/ t7 T# c. xwww2.tvboxnow.com麻油         少許
- O7 ?6 {# g' y, q+ B5 F# M+ i: ?( g洋蔥絲         少許6 t$ @/ V: Z: \2 I% h
牛骨高湯         400cc
: Q/ k) A6 I5 w. t) O2 @8 h" C( kwww2.tvboxnow.com蛤蜊         2個
# q8 @) b# W+ rwww2.tvboxnow.com
0 E/ O5 T: {% k' x7 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ K* A+ P* z, _# H* \www2.tvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w% ^8 }7 g$ o" \' h
麻油         1/2大匙
, V; j* i1 a% {* W! }: ~www2.tvboxnow.com蒜泥         1/4茶匙www2.tvboxnow.com/ {  n+ |% T2 {
味醂         1大匙
, z- ~$ x0 f% L$ M, v& p: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙1 s! G% ~1 \, X+ s$ Q# f1 p  ]3 q

1 m3 I9 N- i! p5 ^3 n' ^4 K6 h6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】8 p) N; w  @: B& s
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s6 W8 }5 W! K' j
米酒         1茶匙
% A4 Z9 R: h) H9 ]; Y' d( G" H6 X% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙
& J4 Q4 }! @1 z( `; ?+ g. ]* zwww2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 M- W& v6 L7 B7 w6 h
細砂糖         1/4茶匙- |% i3 q+ K  {8 ?
太白粉         1茶匙
' O4 N. Q9 Y; \" P& O: d全蛋         1/2顆公仔箱論壇# n/ J5 Z0 @7 |6 r' P7 N
公仔箱論壇. F- W: e: v" d
【做　 法】
% k4 N, T9 N: _: ~$ o! L1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
+ c, H/ x" d5 h" R" |4 }2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www2.tvboxnow.com8 D. V/ i. H1 [8 B* _
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇$ Z7 n8 ?: K9 W4 C' _3 Z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

5 z; |7 }& K( O* qwww2.tvboxnow.com泡菜雞肉鍋
6 s2 e0 k* O' K' x* d$ q- ]% Pwww2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com% C; V* r8 Z  |3 H$ g
去骨雞腿肉         2隻
& ^, e  D) V" c. Q6 R! p2 ]韓國泡菜         100公克
" }& X* ?  m6 S+ I/ P6 V2 t1 O) R/ x3 D金針菇         20公克公仔箱論壇" O/ R6 p: T/ ~) i4 N' ^% I0 `
黃豆芽         20公克
( I: t$ b/ Y6 L1 A" c! O+ \- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         30公克/ ?# T  ~+ B1 v( m/ `' ^: w
青蔥         1根
& l- X3 T* m) b8 Z/ g# {$ Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
: D3 b3 d9 i! R! |( m牛骨高湯         2000㏄
+ g, T4 G5 n4 E0 k1 S7 B* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C% y- W7 i4 Y# u5 `  s【調 味 料】3 l1 T: m) q# O# c+ ]( t) a( R
薑泥         1茶匙
- I2 l8 F' S' K. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I+ e% y" H, q) J
辣椒粉         1茶匙
" \* |3 k5 c1 {% a- k6 \5 I. Y1 x米酒         1大匙
2 h( D: ~8 F% t醬油         1大匙
: r9 A6 {1 |- R. k公仔箱論壇味醂         2大匙
8 |2 D5 q; K5 B4 G* s) W  i" W公仔箱論壇辣椒醬         1大匙1 a, y, p  R# d- u5 k* z) r* }
鹽         1/4茶匙
7 |2 q) H1 y" ?$ E  r6 d. ?% J        www2.tvboxnow.com1 i+ x5 h. r1 _" m: S3 G
【做　 法】
1 {: C; A! w' @tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www2.tvboxnow.com1 G. V0 a# C2 \" m
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  x6 D9 e/ W/ ^( |0 X; i
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
8 P% B! P* m1 B- }) y# `* V4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
* H0 R( x8 s' Dtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 K. T" _; ^4 [9 ?8 n, ~; m2 ]! L  s$ }
韓式泡菜鍋
) l" ~" Q2 u* v/ Q( O% }7 k/ i公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇6 ]$ X4 a, _2 X1 q
韓國泡菜         250公克
9 Q: P* A9 ~! I: z7 J8 h青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f! y4 `+ P, H$ u( [3 F
金針菇         1把
0 N* n! S7 M" o8 i# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         50公克% [5 ?: ~1 m4 [0 X0 k& d2 A
黃豆芽         60公克
7 C8 K0 n1 J' p嫩豆腐         1盒
, B4 j3 }; |5 t3 Atvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( I$ G& A/ S; K% K# ~
牛肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 t9 s* y2 Z& B2 m! S
高湯         2000㏄% j, J- ~8 i5 U8 i
沙拉油         2大匙
/ C, ^* a- }' E! g4 v4 A
4 t, t) g% Z- P$ C0 B: _3 F7 e【調 味 料】www2.tvboxnow.com6 D5 ^  `7 f  R( i
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e# @$ }  N3 A, J( U' x
韓國辣椒粉         1/2茶匙# A) [" [9 l' x( ~' t* A9 f+ P
味醂         1大匙
+ @* W* @! Y+ c- w醬油         1茶匙公仔箱論壇) l8 Y' [( |3 g( }( H
糖         1茶匙5 I. ~! ^! [6 C1 l, N
5 M6 s9 j( }8 j) j! X
【醃　 料】! A' b" ~2 \' y# M- V* s9 d
薑泥         1茶匙
- k( d0 y. j/ H" {6 d3 cwww2.tvboxnow.com米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' X. R' p# ?+ h' h- V
韓國細辣椒粉         1茶匙+ _; C5 A* V6 U" m" [8 v0 e' U" O
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( f7 D: K8 K  m  Z( K
糖         1/4茶匙
5 j+ }2 P3 r0 T* w& w太白粉         1茶匙www2.tvboxnow.com/ B; ~+ s( g  z6 ?8 H, B( L0 M
全蛋         1/2顆& }" ~! l6 Z3 f* C$ U$ u
        tvb now,tvbnow,bttvb, r3 e, m% R" Z; J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ y9 f) u5 Z, `, o: [) M
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
6 Z9 H$ f' S! f1 A9 r/ D" btvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y$ B6 L/ k. ^( [
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S$ e& ^8 P6 C2 K
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。3 X4 A7 W, O/ d% Z+ x
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
  k8 \  U0 F5 J! H9 G6 }3 Y' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- M2 e" i: Y' `
韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v8 n: t, f/ a; \2 n; q
【材　 料】5 X2 P$ S  T; G- h
童子雞         1隻www2.tvboxnow.com( R' S( _4 R6 C+ _
糯米         100公克
2 ^8 N) b8 i- c6 _9 Q0 x" Iwww2.tvboxnow.com去殼栗子         6個
$ B5 W  l* }  u1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         4顆8 ]3 z  ~* k) J% g9 w
松子         10公克
& ^. e6 S& R. h7 H7 l+ gwww2.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙: n7 t5 e3 }1 e" \  B. X7 L# m) b
蒜泥         1/2茶匙. h4 @/ |& z! L. x! U
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇2 D2 T) \" x" m/ v2 a2 h& ?1 F
鮮人蔘         1條
" q) I& v' i7 U7 n$ s* U公仔箱論壇清雞湯         600㏄
% |; f* y! S3 U& M0 n* x, X& k6 p8 N蔥花         適量$ f5 ~& S) l6 q: V5 W4 v- E
竹籤         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# ~. I- x4 `
        公仔箱論壇' C% X) e% g% U7 y8 w
【做　 法】
7 [0 u' z, P0 m  _- G1 hwww2.tvboxnow.com1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇$ a% G( P. V# q9 {& o* U
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。www2.tvboxnow.com' N; F9 A$ G% _! w5 A( T
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
" b/ q( M4 _; ]% R- E公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。, Q! O/ t  O) P' C+ o9 }2 R
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com3 @/ o/ Z# l( |. O0 k( k( l7 P" U
韓式蔬菜豆腐鍋2 |) Q4 X9 U5 j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~% d$ L/ [9 Y/ N2 b
茼蒿         50公克
  M$ i* f5 F. f6 U/ Vwww2.tvboxnow.com大白菜         80公克0 ^4 i* Q* y4 P  _* i
南瓜         50公克! G6 o3 e4 U/ a; }+ z
板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. s" o7 ~* y% b) ~. b. p8 j+ K0 D
韓國泡菜         50公克" D4 E8 ^/ t/ f1 x* u, |$ K! k
魚板         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |  x0 M7 x6 G; c: y
丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ {5 p/ H) `5 E4 S

6 a8 Q) e; U: L: n3 m3 n2 dwww2.tvboxnow.com【調 味 料】* o( X) s) f$ H
鹽         1/2茶匙
. o' R; @3 T2 Q+ W: c味醂         1大匙公仔箱論壇% E+ N: ~5 T8 R0 J
       
- `- @, ]6 G0 d5 y( X, d# _公仔箱論壇【做　 法】
0 U5 U; K; h, g) [9 I7 r2 d" Otvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
/ E: s: k  e% t2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H  G) Q, ]% r$ t" P. P
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

9 d! o3 P2 ~5 o& S1 L  V6 A% S韓式牛肉鍋
$ p& s+ Q0 ?% uwww2.tvboxnow.com【材　 料】
. w+ [( r: H, J2 \% s' N" Btvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         250公克
) O. B% ^& h: i: [( c- k+ e公仔箱論壇金針菇         20公克
1 Y4 R- |! ?6 Z0 m# R* B4 |tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         30公克
$ P9 x/ V$ w* z  z/ I0 }7 n9 ktvb now,tvbnow,bttvb香菇         4朵www2.tvboxnow.com/ b' ^- h9 B8 C( |  z! G! A6 s0 q
洋蔥         1/4個7 O8 l0 O1 n3 T6 a
韓式年糕         80公克" q' G0 B4 Y# G1 J
板豆腐         1/2塊www2.tvboxnow.com$ Q1 G$ i. X" w
韓國泡菜         50公克www2.tvboxnow.com8 X2 ]- Q" b. [
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^% U6 T/ Z" [: f0 b
牛骨高湯         2000cc
0 N  D; s- g1 [" |* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j+ S- X: e7 k1 A# o; H【調 味 料】
4 m! T6 d$ K; G, c: r" e7 f薑泥         1/2茶匙
3 s  x1 l+ U! @" ]公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙www2.tvboxnow.com0 C7 i8 q( m' }* M4 q
米酒         1大匙
& U9 ]8 F) C4 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙0 Z* i0 ?) Z% P
辣椒醬         1茶匙
& _8 f4 i" m$ p: I: n牛骨高湯         50㏄公仔箱論壇2 a# E* C2 ]) f: r! k6 R! M

+ d8 f- d4 H* H4 b& f, q3 atvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】* {7 o. g, S5 V
薑汁         5大匙
5 k6 ^2 |5 b* a$ X0 T* X8 O) c6 U公仔箱論壇米酒         5茶匙
( P: U- }; n% n5 _公仔箱論壇醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i; O* j/ m+ a5 F
味醂         5大匙
7 y% k9 W- k/ A3 ~7 {5 w, fwww2.tvboxnow.com太白粉         5大匙
0 ?. G2 z" d6 V全蛋         2顆公仔箱論壇7 U4 F+ g8 o/ x, q- ~4 I+ X+ T4 q$ n
) z+ g. [1 C' ^0 b8 S/ J
【做　 法】
- |) b0 ]! N% d0 [' u& }7 O. f1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。; a, V; ?& P' t8 ~5 |8 X
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
9 J' e, Z+ W3 ?. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
* n, A0 P* y3 \1 L. c* T% l: y4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
  W4 _7 c/ c% m  t# h& v% K6 o5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 Z5 N- _6 P0 E+ q/ [" Q. K$ c
韓式部隊鍋
+ |1 U' }" P; `9 S5 p+ i: u【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 t. o5 s7 u9 \8 |
牛肉片         60公克
. T0 }4 K0 Y+ z) s' E1 [/ ?公仔箱論壇洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W( ]- s+ J2 e& E1 q* x
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb7 w0 r( s( q& T( [# }* d1 @; o
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' V: O& `+ e8 d
罐頭午餐肉         1/3罐
" Z+ z* i  I4 u2 Gtvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         2根
3 E4 i6 O5 M$ Y; d公仔箱論壇麻油         1大匙' R: c8 ?( S: D. d
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇$ b) K. e6 m1 m1 F. ~
韓式年糕         2根  V9 L0 `( U* _: J- D9 L& I
韓國辣泡麵         1/2塊
& n1 j: w  O& O" V
% n- y* k+ [8 K; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇3 d/ P' K/ A: M. g+ `! @) v" P4 x
味醂         1大匙
) I! K) h! W7 u$ \薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇1 D# ~/ |" \: p
細砂糖         1/2茶匙
1 L8 E5 F/ t4 B( J/ n
# S  ?1 I. Q) s: N【醃　 料】公仔箱論壇& P% C1 {2 ]% F; E. E: @' H
薑汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k4 H3 I+ D6 O9 B& b! {0 z
米酒         1茶匙
; z  w% n& D) r) B6 Y6 X/ a公仔箱論壇醬油         1大匙4 H, j/ W' O" [: b6 ?  e# e' |
味醂         1大匙1 J, \% ?, `3 K# }9 @. Q" w
太白粉         1大匙公仔箱論壇1 S5 ^' s. n0 `1 ?
全蛋         1/2顆www2.tvboxnow.com4 s5 A* U# l( i$ B: H

1 N' S& g4 ~: a* ]  ^【做　 法】
2 y! I6 q* V  F0 Kwww2.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。: b! G% I9 _- `& ?
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。www2.tvboxnow.com! r% i5 B" s! C  i
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
1 N$ q0 W0 r% g" e" I+ Y; K公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
0 I- q7 c$ `6 V3 P, R. Stvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i- j- f* K9 }% i4 _* B' D
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。