lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
- s2 g9 j0 L1 j( M) a6 l公仔箱論壇做餡先
1 s5 C2 J' _  w- xtvb now,tvbnow,bttvb首先我地需要www2.tvboxnow.com8 D+ K- s7 O4 ~6 B) Y% V5 ?
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.5 b1 E7 e! H/ l5 Z3 Q# H
2..工具 沙布、隔利、刨tvb now,tvbnow,bttvb; G1 l7 }* G* s6 L# H/ p# h

- }) b# ^# w0 x" M3 u* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ d$ V3 E* A5 M& qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ L% A7 w7 E0 ~
公仔箱論壇# L' E+ G! i. F$ }1 j2 ?
3..幫隻菠羅刨絲先，
& g& l) e$ W; B# K1 {4..要用沙布隔去菠蘿汁.
: }7 ?- }7 I$ I+ |3 g5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
: |6 Y- W8 R- t4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙公仔箱論壇) @9 k- r% Y) i: r( F. n# E3 }
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
9 g" h- Q- l2 _  d4 g: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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公仔箱論壇6 E9 c$ K/ z7 |( H7 s8 R% s9 f
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% q$ }: X' ^  G9 D- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C1 M- i* c1 N! z; f做皮嗱！我要需要* `( \9 [* h. S
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
, e! ^2 O5 N  q8 X; o, S3 `10..牛油和 糖霜 打均
! n" O2 X; B$ ~! t% P8 r( p11...再加入低粉 和吉士粉
1 u& a  Q) [6 g  r12...把所有材料搓成麵團.www2.tvboxnow.com7 n; u1 t2 ?9 Y) ~+ d( R8 R6 e; f
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+ q9 N$ N5 S/ x$ n9 Z  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天 08:33tvb now,tvbnow,bttvb8 j& O' U: P, ?$ K) k9 h- [

- i9 ]4 c+ r8 ^# C7 Hwww2.tvboxnow.com' [. b8 d: @( Z  G/ f. Y+ e9 J/ ^

0 [% k: ^2 d$ o2 b! p2 J. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
1 {# n* s. {' x! P+ stvb now,tvbnow,bttvb14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
/ H' i' Q- f6 g3 m公仔箱論壇15..麵團包入餡滾圓, 放入模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D; {/ u& b  ^( @) d7 d
16...用掌心一壓成形
% s9 d4 h' e. q8 K# y* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  q) o- T5 h: ]/ h# }5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天 08:33www2.tvboxnow.com( t- s, C8 H1 \, ]" ~, M& K* h0 j8 N

; g# S/ u6 t5 o  d) W+ F  ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z" {$ U6 A. ^: C: y  U: U. E

/ U7 [' @7 Q& a, Uwww2.tvboxnow.com17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
- T6 }. b% K2 }3 G  G     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.; d1 s- t- W) f5 `+ f
18..金黃色靚仔出爐.
* Y1 \6 H# J" |5 K2 G$ Ltvb now,tvbnow,bttvb19..放上鐵架待涼.
: k) J2 o* c1 u公仔箱論壇20..包好就可以送比人拿.tvb now,tvbnow,bttvb# [% S) x( R: c6 e0 m3 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r" C2 C  c1 D; }' e5 P, w
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4 G( s+ ?8 y& Q0 @$ K) Qtvb now,tvbnow,bttvb
, h4 \5 f+ j: x( Xtvb now,tvbnow,bttvb~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

lux1261

芝麻牛奶捧
; m8 I& i, c* c( Y公仔箱論壇: J" r9 |& L- N& J: ]

8 x$ [! o" a, I. W$ m材料方法好間單.
6 w7 `8 z1 _& f+ T6 k! dtvb now,tvbnow,bttvb
- R2 @* u8 H( e; |( b! b  G+ Swww2.tvboxnow.com1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e% h: Y! X! y! N1 h( I' k

5 @. D$ l5 k6 E公仔箱論壇2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.
. A" ^7 k0 s2 M. H" t1 H公仔箱論壇
, ^) f7 F' B; Q公仔箱論壇3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
7 Z% M! p3 q0 r7 S3 Twww2.tvboxnow.com
) W+ Z' v$ q( E( ?; z" Y公仔箱論壇4. 封好放入雪櫃30分鐘。公仔箱論壇8 l' H( b' s: e, [1 {, h

  p) C% f; x" a/ L" P! j  T' X0 l5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

lux1261

''藍苺芝士凍餅''
. J" t( u) v; N; H! i公仔箱論壇材料： (6 吋蛋糕模)! D9 O0 s$ ]# \+ j- u% C
消化餅底tvb now,tvbnow,bttvb# Y" R' V4 @6 G1 I* n, H
消化餅  5 塊
0 H0 D( m% I7 \' J( Y/ r7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油  30g
; s  _! u% Q, R* M4 m4 p4 \7 E公仔箱論壇芝士餡料：& D: J8 `7 u( b2 r! k
忌廉芝士 250gtvb now,tvbnow,bttvb# A& S' d2 _: o, [' @4 W) K' R
糖 40g
. _+ O6 w2 u- T$ h: ]$ ?www2.tvboxnow.com淡忌廉 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w  ~* Z" Q1 P1 h
魚膠粉 2 茶匙
" W" o" @* f0 @( g1 p& _  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 湯匙
& a5 @+ @" ]* V% X( U! l& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬 60g4 k) c( G4 P3 r7 g% E8 \
飾面隨意設計
" O$ g1 ]" J' D8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T& A  c! l& K0 E- v, i
做法：www2.tvboxnow.com4 r' |* d9 u4 W) @' v' U6 \# ]
(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。
' M: |: F; x9 x2 x7 Gtvb now,tvbnow,bttvb(2) 淡忌廉7 分打發備用。4 w( t8 j4 h( l$ X1 k
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。
' R% B" o0 s2 G2 R* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 K5 c  j' U* t, z" X
倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
7 V6 S: x; Y7 s3 Z! |6 Jtvb now,tvbnow,bttvb(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。
- W7 ^4 o0 t  e5 p2 ?# Qtvb now,tvbnow,bttvb
) i" G" f; q& B, s% |/ C' x! C+ t% iwww2.tvboxnow.com食物參考自~美味DIY~
2 @) k5 [4 \' F8 \' @0 n2 dhttp://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm公仔箱論壇' l9 A! l/ \8 J8 |5 R# l

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9 W  S3 o' P+ I3 J( h- \www2.tvboxnow.com# V; h* I# d* r& }

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紅豆糯米糍公仔箱論壇1 L, U. b0 H+ W: b+ @  F+ z
呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.
) n, m: _( b% R公仔箱論壇' z) ^. {1 b- Z4 ~
送比你地嗱.希望你地岩使.! c* o: P; F- B/ ^* j1 V$ D; E

2 n  ]/ d% ~0 ~& s6 q) A8 x9 k5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  200g
  C- h5 X4 M  `$ r3 B2 ~% c澄麵     100gwww2.tvboxnow.com: b: r  L2 T& B0 e1 A" l
糖        100gtvb now,tvbnow,bttvb, W( B) [1 h4 t, J, |, b
凍水     400g
, W5 t! r: Z0 T. i4 k0 W猪油      25g
; z7 b& R, T% m' C# Y5 t* Y公仔箱論壇
. J: V- K* i0 bwww2.tvboxnow.com全部混合放入大碟中.www2.tvboxnow.com3 [' V4 |/ H: Z1 e
蒸15分鍾.tvb now,tvbnow,bttvb/ C7 C. \1 X0 L5 q8 J
趁熱用機拌勻.
6 _9 p  A9 B1 L" ~. Stvb now,tvbnow,bttvb攤凍就可以分成20件.
; w; t- W5 ^) p/ _/ K, k8 Otvb now,tvbnow,bttvb包入你鍾意既'餡料'.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G( t3 D8 D) [8 C$ w" P+ Y( t7 j
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.$ _' v9 P& `1 o, K) O' H

4 t1 c/ b- n6 }& Jtvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
% }# D+ x4 I6 ~% e' q公仔箱論壇中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。
+ |& ?/ C2 p5 A1 K9 F5 Q公仔箱論壇到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。
5 O% _9 H( Y2 t. R; c7 X  ~% Jwww2.tvboxnow.com
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  d1 K  o+ Q6 J, ]/ cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" k* B9 _4 H) s7 e
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♥ 椰汁馬豆糕 ♥  
! n2 K" P# W0 S' V+ T8 Z" r2 B; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B/ k# `. g) {# Q. @5 {材料:
7 j2 g0 z* {5 O& o  {! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥馬豆---100g % b1 y6 i* K1 Q
♥三花淡奶---170g  
9 [5 \, w3 L: l+ c  mwww2.tvboxnow.com♥砂糖---280g  
2 Y- s9 n! I5 t: {  \3 X. Z# ]tvb now,tvbnow,bttvb♥椰汁---1罐(400g）
) H' ?1 G5 P7 l2 M+ i" a ♥鷹粟粉---170g www2.tvboxnow.com' R5 F, u- M8 i
♥清水---5杯(1250 ml)
( Q+ q$ h+ V0 O
- y" B2 L) f) }tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, @# `# i5 T+ W2 R$ x/ c
♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘2 U$ E$ ^  O6 g2 k: j% s
♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水
3 A; `9 o+ ^# z* s3 ^/ P公仔箱論壇♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
* ~! \! J' \( y# {' D0 C1 q  E公仔箱論壇♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用
& k! {; H! o8 V# W- B% y3 a♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶公仔箱論壇" L2 G! X! k0 E5 x4 Y
♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾; www2.tvboxnow.com  S& c0 x9 d' `6 T
再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，
# p0 V4 w& p$ M3 g% r待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥
1 |$ g8 _9 s2 H% g
$ S: F9 q7 K/ L5 Ztvb now,tvbnow,bttvb2 r$ s8 }0 X) Z
www2.tvboxnow.com5 ~7 ?9 Y& U; i1 T

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！www2.tvboxnow.com  _; i& H% v6 e2 r! Z/ Q7 N9 p) Z
公仔箱論壇: r" H* [$ s0 J6 N# O( ?
1...做個原味蛋糕体先( l9 J9 j; Y# ~8 B; o6 y4 I' Y
食譜
; @$ A8 Q9 N% `  g2 `* J: Ftvb now,tvbnow,bttvb材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a5 ~8 h8 U, y  r; y0 ^
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g
- n- f( x) f$ m) T! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g : B0 O$ H* W0 q0 I# {1 o1 _
c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g
, o: _: q$ {- j% ~9 f% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            
2 W+ O4 {" ~5 t& A3 x4 O7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐以180C預熱10分鐘.
% z. Q# g& ?+ \3 D& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.
0 X$ [) E5 e5 }* X5 H6 l. C公仔箱論壇3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
7 p! t! `8 p" m6 V! {7 {4 L4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切
, W( d9 p- e* Q9 @! s    拌至完全混合.
3 K" `2 I; r$ C- G) a( H7 i5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.公仔箱論壇& o" H; M% ~* @6 f# K- h
   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).
' f2 x" o0 W7 s/ }tvb now,tvbnow,bttvb6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,tvb now,tvbnow,bttvb9 B% h" Z% n* `3 i& w
7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置./ Z5 L9 Q. A6 i( \% l. L& t) i
    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.) w/ @" a' f7 Y; D! z) c3 B
   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.9 Q3 D4 n- W: M$ g0 X0 g

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8 M. o' y6 g- L9 {公仔箱論壇2....甜味栗子茸150g.tvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 W' x/ _$ h) l2 j- A
3....忌廉 150g打至7成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z0 W/ F* T5 o; f
4...將2和3混合.
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5...將4完全混合打至有汶路.
0 S2 Y$ X0 Y! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6...準備長面粉棒和間尺.www2.tvboxnow.com% Z' M7 Z, s! ?$ L( j5 y6 \0 O
7..在旦糕上楂滿1/2的5.
% V" P; c6 A3 u+ Z6 H+ C7 o( y# l8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 D. z- w" t
放入雪櫃定形一小時.公仔箱論壇$ c0 I) y$ x0 \! b
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1 U  e' b7 C! C+ n. e3 D3 v4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
, m6 S( e2 a! e4 q公仔箱論壇10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.tvb now,tvbnow,bttvb! f( M9 ?' ]  i6 O
11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.* P) ]) P  \0 ~- B3 x
12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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, }  k$ A$ b% `6 w" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力慕士
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1...6寸模具
3 a$ P: v/ s; R" R2 Z; f公仔箱論壇2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )www2.tvboxnow.com0 ~& z# e% ?# y& O
3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.
1 q+ u8 d' o# I% C$ l公仔箱論壇4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.公仔箱論壇. S+ S7 r7 z% V! a
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' p0 A3 ~! ?, T, |- u# W7 ~% g公仔箱論壇
3 A. B% S0 n; \7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5..魚膠片4g以冷水浸軟，公仔箱論壇; t" w  N% L( P2 Y" e4 k
6...牛奶90 朱古力120g.
5 h( R' \$ W; stvb now,tvbnow,bttvb7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.www2.tvboxnow.com% @8 m0 Z6 o7 r! j+ b% G$ @/ z
8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用
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8 z5 H, \2 f8 G( Y, ~3 x3 v8 z3 ]公仔箱論壇
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9...朱古力醬要拌至完全滑身.
5 |3 l( o' I: X$ _9 D* Vtvb now,tvbnow,bttvb10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K5 K& P$ N6 q+ g- B9 g$ }; H5 e
11...將9和10完全拌勻.
" p- J1 Z* T! [$ x$ M! a! Wtvb now,tvbnow,bttvb12...將150g淡忌廉打起.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e) Z, a: I" N2 [- D' {

  S% K+ F+ `2 C. Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {6 J2 u  J7 `

( G5 O; k# N; l  @) s, {% Z13..打至7成.www2.tvboxnow.com! ^$ w$ s- F: G- o1 P6 _9 X9 _# S
14...將一半13做入11中.拌勻.
" B6 K) N" F% ]6 @15...加入另一半13拌勻至完全.
& S7 N3 x+ l+ E9 h% b& Z  a公仔箱論壇16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固www2.tvboxnow.com! \& {0 d) r- E2 Z  `* E* t- v  O

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6 i  `  z) a* Jps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎www2.tvboxnow.com+ l1 V2 A4 f* U' {
.放上現成朱古力裝飾，完成
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