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【材 料】
+ |5 \9 k" [; }4 Y, w- e1 e+ B/ ptvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q$ u; e; q, \& C# |0 F: {
蘋果  1顆 : {$ s0 g. p/ C. W& z
海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k. \& S! e  L2 ~2 J  k! w
薑絲  10公克 % {1 v0 v  ]9 J' g/ E, J
水  2000cc
' V5 h) v% x% ?' L【調味料】 ; s9 C5 b7 r" M! \- d/ D
鹽  少許 公仔箱論壇) \' X+ b' _8 K& k6 _' p8 V
【做 法】 公仔箱論壇' L, \6 N, O% C2 D
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 www2.tvboxnow.com0 T& K# Q/ K2 M3 k: [# A& G
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y3 Q( f6 C! c! N$ G2 Q* y
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
/ u) u& ]1 Q7 L: m4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ I2 A* [( F, T( W) q+ Q
鮮蝦  150公克
, H7 d9 Y  t5 {* p6 T8 ~3 k3 k公仔箱論壇山藥  50公克
2 V1 s+ M, \1 [" M. x  X6 c4 O$ Cwww2.tvboxnow.com鴻禧菇  20公克 7 L' ]. K. U0 U- b
瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R, g2 _* K6 w
金針  30公克
! r7 D9 l8 r! ?0 ], wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' |- e4 e) n0 L8 |5 `- \6 g/ Y
水  1800cc
5 a- E6 H2 m; a  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 " u& S( s$ @6 w
米酒  1大匙 公仔箱論壇7 i: d, r' W5 h& H6 F
鹽  少許
- h9 ^3 M, l4 w, \2 Z6 g【做 法】
9 l" {  R5 R$ R+ \3 {* W/ i# L: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 公仔箱論壇' }# w; F4 ?8 \3 c( p
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 0 M8 Q6 {- G$ F2 s; h* X
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
* B/ Q5 l: G3 F3 B4 V+ A4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 5 n: n) W* p+ C5 l  i
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @, u% X6 r3 U/ s# M5 F& \
排骨  300公克
3 d5 I( N% q0 a( v公仔箱論壇蕃茄  2個 公仔箱論壇! a5 `1 t$ {" \* M% t
白木耳  50公克
8 Q# `3 G/ _4 ]6 V( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
* N; z8 }* Z) h; g1 b9 R6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 }1 r& b% h$ B" r" i& T2 d/ Y  s" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 " a. A! ~+ p0 L- _! K( B; h/ W4 s3 g
雞粉  少許
. ]. ]* N) `; @# g3 G5 \$ v8 dwww2.tvboxnow.com【做 法】
' U+ l8 _: B  n7 ^# E" l1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. G" Q" R: s  P5 X7 l1 I
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
) W. i: S; }4 P, }& o% Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 www2.tvboxnow.com; D( t3 D3 |0 ]" I( y
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 b- s4 T1 S; ^4 B) N& f( r
雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b3 q6 O/ U/ P6 ?( G
凍豆腐  1塊 www2.tvboxnow.com/ M9 C! ~1 u1 c6 Q5 F0 j4 M
蕃茄  1個
; E9 g7 e1 j, L) Q7 ]* |/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克
& @  S- \( A1 o9 ~6 G2 L$ i' i秀珍菇  50公克
8 |# T" s# Y/ Y' j9 Q公仔箱論壇洋蔥  20公克
: v" b* w  v" m, a$ H5 M, ^% J水  2000cc
" b; Q, y1 ~* i& mwww2.tvboxnow.com【調味料】
2 L* A' z! Z& ^" N公仔箱論壇鹽  少許
2 W# O6 X! B1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5 F0 _) l- L6 S7 J; E
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
! I( `$ H' e' A9 C3 r" j8 d  U5 V5 W# C/ Iwww2.tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G/ f+ S- _: [9 ^, n1 m& j$ h: r
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
( y; x) O3 o8 @3 ~0 Z0 }! t4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
0 N! \; g* K2 x# z' B7 nwww2.tvboxnow.com雞肉  300公克 www2.tvboxnow.com, a$ T) O$ @2 h/ m" Q8 O
紅豆  100公克
/ v% c+ k( J3 T% }. vtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個
+ B* }% q3 i  J  ~老薑片  10公克
* f4 w; [( L$ d% f5 N公仔箱論壇水  2000cc
: t, A0 [" U) t4 q7 U公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j# w2 W: b7 O
米酒  1大匙 - l- Z+ `1 |7 c2 M
鹽  1小匙
% q7 U7 Y# `% E  K1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 @7 f1 D: z  \. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 www2.tvboxnow.com% s" q& |2 \% n+ d
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* k5 ]; |3 V  P7 O$ R7 |' A
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇2 A; [/ C+ C5 u! u' ~( i/ K7 r8 ]
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
; u, `# N- B7 t6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克 www2.tvboxnow.com1 D+ X3 D$ e# n2 [& `
香菇  5朵
$ E# g3 X4 ]6 H3 C, l9 i+ G公仔箱論壇黃耆  20公克 www2.tvboxnow.com6 c+ v& `6 [' J9 C
川七  10公克
. ?' _! l9 u8 B6 D6 S4 u9 n  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克
  ?( E* E# b7 m5 i( Z2 R  P  D! s* [水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 H$ A8 h$ q+ o7 k
【調味料】
6 `# I5 D0 ]$ W- [  Etvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇6 j' A) x4 M5 C# d
米酒  少許
* N& O6 G) t( z/ w# J公仔箱論壇【做 法】
- d6 o* l, w7 \$ c* mwww2.tvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
5 N8 i. \5 j" l+ q( k, c0 E6 n) Q公仔箱論壇2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r# X6 i8 @* D* r) M4 s9 W
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com" S1 W! n2 l4 i% {; {0 |: Y
虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb$ _  L1 t2 \$ e
當歸  15公克
: ]& g' I6 l5 }www2.tvboxnow.com黃耆  30公克
, s+ J6 }- E) a7 t' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克 公仔箱論壇+ U, w+ m4 g( u$ p3 }
枸杞  10公克
8 h4 I. j: h; R" J0 k. hwww2.tvboxnow.com薑片  10公克 ) w0 |, Z: x9 \
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb9 E" q5 g: a0 Y: n( ?; H
【調味料】
4 e  j9 B; n, t% S: Q+ twww2.tvboxnow.com米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |" k% _* |% A# ~1 d
鹽  少許 公仔箱論壇! H, |: D; W# L5 ?" e" s
【做 法】 www2.tvboxnow.com9 r, k& x- x1 A! [8 C
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
# M' r8 @; p7 Ewww2.tvboxnow.com2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h' v* S$ v5 f( I' \
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 - ]+ |. h2 m# V; a" y
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
! l; v' \. Z  M% C% ?% A5 j  w9 atvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克
* v% j* \5 y+ ~) x% y; Z# J5 x公仔箱論壇鱸魚  500公克
' k7 s- z( P4 lwww2.tvboxnow.com淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 y" D& F* v) x$ J0 b& w; y
枸杞  10公克 # r5 m8 M' j* C2 d
薑片  5公克 公仔箱論壇- x* Z4 P# p* S6 p$ q6 T6 |% c
水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb/ Z& X9 |  v1 G# V' N! h# C+ O, @5 I6 @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 v7 u3 ]7 e1 x; {8 z
鹽  少許
5 v0 m8 Y2 J( R: a公仔箱論壇米酒  2大匙
, ^7 v9 x& \' I. ^$ }9 J$ @* mwww2.tvboxnow.com【做 法】 www2.tvboxnow.com! [! J% H1 t! q% J1 h) ]+ q
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
3 ?+ g# L  |9 K. X# y' z  gtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
# J# K' D7 M. U3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇: U, ?5 q( l% t
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
/ \+ v5 J6 `' k: |! Utvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 K4 B% c. }$ j8 z$ k# \; t
甘蔗  100公克
( l- g: a9 L( }3 Ztvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
( Z4 h" ?( |  u- X! p5 vwww2.tvboxnow.com紅棗  5粒 www2.tvboxnow.com% k2 q; M$ N7 g2 A. W6 f8 [
水  1500cc
# }: ~3 \- Z0 X8 h' J公仔箱論壇【調味料】
5 j% X' z2 O* r' t# {; ~! M4 o公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ F& g6 p/ L/ y& l& y( s) {5 v
【做 法】
* f+ D; d$ k  u" A公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
$ G  H/ O/ y7 ~6 q9 j2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  `2 J" P0 o3 h7 S( h$ @0 U
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
: `4 Q2 W! B- u1 U5 {$ u4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb. o/ k$ g0 I* ~/ d" h  C# R
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
1 j  T5 V! O: q4 {豬肚  200公克 & I& W: y: v3 f' |9 c
白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 N+ m4 |5 \4 G, w$ [0 b
銀耳  10公克 www2.tvboxnow.com# p2 G+ j2 C) B; x  F
蓮子  20公克 8 n* S" o: s# ?5 C  N
草菇  20公克
& w' B: t) J  j" s( J/ O公仔箱論壇白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" U0 \: x3 E* w( r7 N
大骨高湯  1500cc
/ w2 Z, E! g% K5 `1 j9 ~( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克 1 u5 _" g( w% ]. A& X: h  i
薑片  10公克
5 Z0 [; V. P1 V( {% e7 Z0 s/ E公仔箱論壇米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D9 T0 T* [: s& `( i
水  2000cc
( u* `4 ^! G: ^. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量
* w* Y: ~) J- x2 }- F- {4 J  Xtvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量
" l5 Y4 L2 `+ b/ p, u: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇7 k* M. c  W  R2 H
鹽  少許
9 i, w, B7 p. }! B/ d: g【做 法】 www2.tvboxnow.com6 p0 ^+ M! Q8 E
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。   j; e, `: g; G, N
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
  h) |4 W& j/ N5 `/ ywww2.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
9 a8 Z8 q0 H0 Z8 @6 O4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 www2.tvboxnow.com* K# b7 Y: h  F( w
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
7 P/ h; g9 H, r% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克 5 u, S6 v. @! j: o1 o3 D
薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: B: ?: a, F2 z5 b( Y
枸杞  10公克
/ U1 k, j# H" O" V* R" e公仔箱論壇茶油  3大匙
1 W' L' [0 F. l- N; F熱水  1000cc
/ S# e7 k+ e1 g$ b# y  f; I7 N/ r【調味料】
- }* F; A( l8 B鹽  少許
* D7 N& p& ?. T. \. x. vtvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc 3 V* I6 }) Q( m9 k
【做 法】
( p% @9 T: ~& ~1 J  _! n& ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. A+ b+ E; F: {3 @/ d* L5 v! O
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
" j1 y9 a- y  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇3 R% Y7 u( u4 n! S8 |
玉米粒  1/2罐
% N! y" E0 l7 n( T- k2 x- hwww2.tvboxnow.com雞肉  30公克
9 V* g1 P0 {' G, r. X" L! i冬瓜  100公克 www2.tvboxnow.com% e+ p; j; Z# ?" g
赤肉  30公克
& [$ L/ N* j4 q; qwww2.tvboxnow.com青豆仁  10公克
" `& _" g" }+ u6 n7 T1 d% Cwww2.tvboxnow.com綠竹筍  20公克
. A' K6 [7 |+ ^4 _0 l3 }6 ?  T公仔箱論壇薑絲  5公克 ( {% D8 n4 ?. U! ?$ G6 n8 @
【調味料】 www2.tvboxnow.com. @. H" ~7 F: W. U+ |
高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 [, U6 l; s9 U( z& `) w: k
鹽  1/4茶匙 % R+ |- a. c8 ]6 g% A" b& p
雞精粉  1/4茶匙
. [" v5 G( y) t白胡椒粉  1/8茶匙
% F/ M2 K9 L4 j8 v3 a7 o【做 法】
. e3 E+ o9 l- t3 \' z1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇  C8 x9 @- M  ]5 C: E6 X

0 ^# R, L' x3 u  a1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。www2.tvboxnow.com. Z& j) A! m; \
. n( y0 d* `# B
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 N; P( t( r# I% Y1 W; \
馬鈴薯  1顆
0 l! f% Q: Q4 n: P/ j8 cwww2.tvboxnow.com洋蔥  1/2顆
2 F- ?# ?: ?0 Y1 a' q$ etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 q. l4 S4 J  nwww2.tvboxnow.comA.奶油  20公克 0 l9 V/ a3 Z$ O7 B# Q9 g; j
 低筋麵粉  10公克
) k3 H* ^! V: Wwww2.tvboxnow.com 水  200公克
3 X& C  X1 S& O+ `) }! t; `' swww2.tvboxnow.comB.牛奶  200公克
+ }! f1 ?4 l5 m. ` 鮮奶油  25公克
- q: v9 h& ~  n* {' E- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z/ J5 v- A7 W4 O" ?
 鹽  少許 公仔箱論壇8 [. p" `6 e* x0 d0 R, |8 O  \
 胡椒粉  少許
( ]! Y7 y2 Q$ s/ C【做 法】 ; v: s+ O' \0 \) |3 @/ r
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。6 O1 T0 `0 u0 W% ~) Z5 V( W- w
www2.tvboxnow.com3 ^* V& c5 ^* [. y' P
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
# t0 A* {, R6 I) D8 }$ L
% m: h9 ]2 V# T: X2 j" e- h$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
0 ~& |2 U, Q* `* l# w' i" m. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 w; s8 B) B$ r8 B  t+ P: C
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
! }- v% a8 z) F/ ?9 d4 @  y7 \www2.tvboxnow.com
% I7 X: x; M: @' G+ F  o# g1 P5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。3 {. {, o$ o2 O4 M
tvb now,tvbnow,bttvb/ c( s4 s1 G$ d/ G' K$ E/ L
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 ) ~. A. A6 Y/ v5 p; f
牛腩  300g ) b7 T) y) t! k* I" E
白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w% m8 n1 `1 l5 J
紫山藥  200g
. C# z" l1 |9 a" p! K公仔箱論壇黑豆  50g
& M, `8 H: f- G; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
& L. b1 V" |  ]" \/ g5 Bwww2.tvboxnow.com薑片  20g / M4 x  @4 u2 x) a# k
【調味料】
6 u/ q+ W1 C3 o公仔箱論壇滷包  1包 公仔箱論壇, m$ B# i+ `6 O  }# G
鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! t  r$ j6 S) s; A0 [
米酒  1杯 % I: A) Q' Q2 l) B
水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb( a1 _) p# v5 S: u
【做 法】
) i/ y4 Z; F" {+ D7 s1 N8 S" |1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
: \( c. j1 f% j9 J+ b2 o0 V! F2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) - A6 W4 g* a: u2 A' p; P0 j0 [
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 0 a; \' b& h. D/ R  F
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 & }7 Z$ e0 }) Z) [5 @7 O9 V
雞胸骨  200公克
6 ~! J8 `2 N3 S' i3 i0 y2 _www2.tvboxnow.com青蔥  2支
. u3 i* `& ?9 F* Y7 ?2 G芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R' k" L9 V: d5 H# l8 h7 o
洋蔥  1顆 ! Z9 Q# Q0 l. f
青椒  1個
( L7 q0 M) m5 H$ A( r4 S9 v/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆
' g8 R9 e$ D" F大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 l% V8 A! N0 c+ Z( d0 s5 w
水  2000cc
: ], w( R4 j5 Bwww2.tvboxnow.com【調味料】
/ j6 b" P7 S( m% R( U& Z5 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
& C! Q5 ~9 s2 \雞粉  1小匙
- P6 l, f$ V* f1 ]' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇* r- N, E  G3 `
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 www2.tvboxnow.com9 C$ L; T5 D& [
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
9 j% Z+ j4 k' W) Y3 V4 n* o6 Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
+ M* x/ V3 z- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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