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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f+ T8 k7 S) D/ i6 @" D  y0 L
排骨  300公克 2 p% ~1 s% p9 F4 w% Q9 P
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 y5 }' y* P
海帶  20公克 9 w  u/ P' Y& z/ \1 y+ S2 }
薑絲  10公克
4 K4 ?+ [( X! P) @3 `. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
% X8 b3 C+ r% \$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ( Z. v. T) _/ K7 Y
鹽  少許
- g0 ^/ B7 B' R, X3 {9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% z4 H2 G# [3 V1 ]9 H* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
& H( \4 k! H9 p) N0 o& }www2.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 公仔箱論壇7 K/ m8 F% l+ ]8 _5 h& \* q
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 3 |4 |1 Q4 E6 D7 c
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ o& m: _/ ^" ~" m! Z' ?+ p9 P
鮮蝦  150公克
+ v) p  n- I9 k2 V$ a6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 公仔箱論壇2 H% I. t1 T5 ?0 ~" Z8 u/ @
鴻禧菇  20公克
7 L: v* w0 E( X  M) ^www2.tvboxnow.com瘦肉片  100公克 www2.tvboxnow.com9 {6 X, q. Z* R1 S; X2 v
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% o; Z, g0 O6 y
玉米筍  50公克 ) i1 @! N) g' Q% v( r' r1 o
水  1800cc
+ j* ~2 i; M( M: H% |1 J2 g+ K5 K+ {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ o& \. J: b- }; t& K* r2 [2 d米酒  1大匙
) f4 p; }, q. l" e, F, Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 www2.tvboxnow.com+ V# ?9 K8 f2 e5 w) n
【做 法】
4 K. T% h+ Y$ F$ C' P. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
; K9 k, k; V' [www2.tvboxnow.com2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
: P  d2 B- r5 I7 ~) Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
# h3 R, b3 g; l0 q+ M& G0 ]www2.tvboxnow.com4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇" Z% C, Y( B0 L1 Y2 J  g# }
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
6 {! a; W6 v1 y. gtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
' a, z) `* f3 t4 ~. Y公仔箱論壇蕃茄  2個
* v$ o( A8 Z, i. wtvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克
& }* X7 h7 ]4 M0 A* ~6 ?# U5 ?( m水  2000cc
4 E5 R, W8 Q$ J& utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www2.tvboxnow.com0 ~$ I9 O/ J7 [' H, \+ c
鹽  少許 公仔箱論壇5 _9 a; f& n/ y: k7 s
雞粉  少許
" Y9 P- ~  ?4 N# l( y) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇/ E' v. W4 J7 J8 f* s, Z% ~
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^% M8 g/ F! m& s
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 $ D- _- \7 H0 ]. S
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
' W( [" n  P4 \www2.tvboxnow.com4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
' B) t# Z9 M8 D7 q+ awww2.tvboxnow.com雞肉  200公克 3 [1 ~7 }5 ~( S+ g, C, G  P
凍豆腐  1塊
" Q: e! M4 ?+ w( ]* m0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個
2 Q% I, h1 {& g3 Q; F8 Wwww2.tvboxnow.com大白菜  50公克
, j+ P- V& Z  m' n% ttvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克 & u9 B, O- L  c; g. G- d* B
洋蔥  20公克
/ K2 K+ l7 e' Y/ e5 ?tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc www2.tvboxnow.com- M0 z# a+ N1 q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n7 P, N; d/ x1 ?4 f) B, l9 m
鹽  少許
* P' p7 @% N0 Z8 B( V' zwww2.tvboxnow.com【做 法】
) I  b) F2 o$ K; c公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 2 I6 g. j2 R  V- F
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 0 Q% |$ B! y  N( }2 C* g- S2 s0 E
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?% \/ h/ K. O% u
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
- h* O8 @" I, Z4 `( v; S雞肉  300公克
/ I) a- U  b. Y0 _. qtvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
/ ]; T9 m  k% \% c紅棗  5個
3 }. t; i5 i6 o4 Y% ?老薑片  10公克 ( d4 i6 o# R" o' h7 k
水  2000cc ( I: B# @9 H; |) e( A2 n/ ?
【調味料】
  t3 i% {1 C  G4 j1 Z0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 ; G# d3 \' H- A: |- ]: D+ y! V& j
鹽  1小匙 2 \. b) ]. q1 B$ A% u
【做 法】 公仔箱論壇0 F+ ]9 Y6 d" R) N- m. |5 Z) n
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z7 P) j; G% E$ M; x" |
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
" G# E1 {' a# u8 K! g3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 www2.tvboxnow.com3 Z: ^( A$ y3 D& C
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
- p% Q$ z9 M& I6 y0 ?公仔箱論壇棒腿  300公克
7 h# s* ^) H! [+ _+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵 公仔箱論壇2 w! y# Q! c+ e0 Y
黃耆  20公克
6 q1 y  |' u9 V& C$ @4 k. w0 stvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 0 g1 w7 T+ z$ Y
枸杞  5公克 ! h4 y$ u5 D! V9 s* J! N* [
水  1500cc
" ?. W" Q0 J( \* _公仔箱論壇【調味料】
$ j3 f& B: {* d4 X7 B; R& J8 z2 D鹽  少許 公仔箱論壇! u; K) P3 p5 C7 [$ `: p
米酒  少許 公仔箱論壇+ N+ V. U  W  p$ y* d- J. a
【做 法】
$ y$ q! f# R7 @" {/ jtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
* J- \8 G2 d& n$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G2 m- C* x, E/ n" [8 n
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com( J6 k! L2 U7 U+ o" E
虱目魚  1尾
$ O" \' R0 A2 k" i+ F, E當歸  15公克 公仔箱論壇% {' P6 a; Q+ u4 \2 K* B# ]3 x: R
黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p( k4 g' z0 i# C9 `( |
川芎  20公克 ( W% F: X/ J/ P
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ^  O% X0 E7 |2 ?
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) L$ f5 i  k, f- ~
水  1800cc
$ Y/ N9 z! O# U; [( s- w公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇8 ~5 G  ?+ r2 s# D  r
米酒  100cc
/ z1 v% ~8 l& a5 g公仔箱論壇鹽  少許
  X- p1 a; ?- hwww2.tvboxnow.com【做 法】
- v+ A8 ?! o3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 公仔箱論壇- g# V  W2 S7 W. j4 I: o1 P* b1 O
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
& q# W7 D6 U/ X3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
0 w! t$ B. f4 z, I1 U& \, C# S4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 ( I. P' K' s1 y: e& d
乾百合  15公克
6 R" M4 S; f% x: t( W4 ?0 d鱸魚  500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U, ~/ z2 q/ g1 p  J8 f& X
淮山  20公克
0 E$ Q) k2 w$ p# b# a" U7 v公仔箱論壇枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 i1 Z+ R$ e+ m* j! W
薑片  5公克 公仔箱論壇) o% t; r7 k% K) {7 G2 s* U; q* |# O
水  1300cc 公仔箱論壇6 T7 Z* F% G. ~4 |
【調味料】
" H* x: E9 J7 Y/ ]1 B8 b; X% }1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! ~9 f2 z0 X4 l" w9 X7 F4 N4 P" g* B
米酒  2大匙
% r7 A1 h, z; @! G1 H( `- }$ q/ w【做 法】
4 C4 l0 p7 i" c3 j$ B, ~' h+ @. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
1 o0 [  i. T4 x) C% Awww2.tvboxnow.com2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
1 A$ ~1 b3 u* ?www2.tvboxnow.com3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y. q) K2 x# g5 ]$ Q" s0 K
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇+ J' g' J$ r  O+ Z4 m7 @6 F
排骨  300公克 www2.tvboxnow.com; o5 F! g5 ~( t: z
甘蔗  100公克
8 L* J; T! Z( I+ w7 R0 Q4 J  w公仔箱論壇荸薺  6粒 www2.tvboxnow.com/ M( J  ?3 O2 Z6 M: P& j; L
紅棗  5粒 / C* A; Q4 W1 S# e2 s, K
水  1500cc
" y; k6 h3 g5 S1 Z+ V【調味料】 公仔箱論壇( k3 d# B7 v; z, k: q/ M
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* h5 O3 S" d8 N% b0 a  k
【做 法】 " [/ U0 e; Y2 W6 x; ^
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇9 ~! M) X6 a$ F5 P) O/ f3 [  h
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
% J, v" k6 `8 H4 b: R! Z7 K4 O3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
; S: _% ?2 {* H6 r& \: s! i% d. [+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
1 r2 b1 a5 P# {5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
. T6 s" w4 _% K, x豬肚  200公克 公仔箱論壇' R- H  B' t  C: l3 a. k$ o
白蘿蔔  200公克
) n# j1 D9 u5 i# _% q; Q, {- n銀耳  10公克
9 E& S7 q2 |" R+ n9 \蓮子  20公克
& i8 \, a, \5 B1 g公仔箱論壇草菇  20公克
# P' F. D9 E: R: T, ~  U公仔箱論壇白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k- |$ r9 c) D$ e, \' ~
大骨高湯  1500cc 9 Q" ^- h4 S/ r$ K9 I  s
蔥段  10公克
& V- T. b1 O3 u7 n( w  J薑片  10公克
( v% F, u) f& r1 W( t5 x# Kwww2.tvboxnow.com米酒  50cc " S' J# \: B! i& F$ Q: o" s
水  2000cc 公仔箱論壇, P3 A& s" f1 M. j4 x+ [5 I
麵粉  適量
* f% H* G- b7 f. v5 I0 N0 Ntvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量
+ m7 F. F8 C+ m: j【調味料】
# }+ [2 d. R0 z- T% z( Q- e, G$ W( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
  c/ ?" o5 P$ [( @, Ewww2.tvboxnow.com【做 法】
5 m' ]' |7 ]* `! O' n5 twww2.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
4 R4 }8 m( C: s2 p# `tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
' N" ?7 i: n  d& Z% k7 L# d' Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 www2.tvboxnow.com( V) J' G5 C6 a  @( R2 ]- \
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D; R2 t/ @- G( B, G
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com4 X9 `& }( {! [+ i. y8 l
雞翅  500公克
* J! q0 a, W( L& y8 N! q薑片  20公克 9 ^" |: o. p, U" c  h6 j* x* L
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' t4 ]1 H- @( R6 g; N4 k; v) \
茶油  3大匙 $ M/ D- G5 E/ c9 K9 g! f
熱水  1000cc
7 t9 s. `/ E# {公仔箱論壇【調味料】
: a9 j' w$ Q2 C4 b/ R1 j, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 www2.tvboxnow.com1 J& C" v/ m8 ~3 d
米酒  300cc
- Y( m( o: j1 n( y6 u: H2 l9 ^) Z公仔箱論壇【做 法】
6 k7 l6 N3 ~; ~+ B, P7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
; c9 J5 u7 p, q9 f# {6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 o: N: l" V9 A$ L
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
* ]4 E; m/ ]; _/ y8 }www2.tvboxnow.com玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z- `" A) y1 d7 i* u$ c# _& ?4 q
雞肉  30公克 www2.tvboxnow.com5 S! A5 W$ M$ A. f) z
冬瓜  100公克
  Y% _( j' \  f2 O3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* P7 {; a; L0 p+ v; o
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 X# w$ L& }. ?8 m6 {4 @& x
綠竹筍  20公克
% y3 Q* o3 s) o3 C  Z% {+ S% O) i薑絲  5公克
) {  R" R+ Y$ Q) Q" h公仔箱論壇【調味料】
' D' O% m7 O4 B+ pwww2.tvboxnow.com高湯  500㏄
: k8 ^6 b& Y7 Y5 a1 g鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n$ G/ \$ a! g0 a0 M( {
雞精粉  1/4茶匙
8 d4 ?3 `  v' K/ R" v" j; c  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙
7 y5 V; ~8 s0 `( R' j) j: h, c/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# _  }7 O  ~1 p1 p( o6 n6 o; H1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。- b( }$ @  L* d. x1 i. ]% y5 T4 F

2 Z0 f) j& @7 t2 S/ Q: A2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
% g4 T1 v/ w( J8 }
" T- m9 O: G$ S4 j* y3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
% P9 o2 z6 G6 f* F+ r- s" n! b馬鈴薯  1顆 - w  X; U0 D: D7 U3 ^% H
洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇+ U) {; ]4 B7 \: I8 F1 h! i; h
【調味料】
9 D! V% e% N8 I$ ~: e3 A6 ^公仔箱論壇A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 a% Q! Y9 y3 r1 s  Z! M
 低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. o1 z' Z  o' Y$ V! B
 水  200公克
; r4 s1 F1 m" p  ^% D: v- Etvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克
( t- z& @. S1 H; Y8 w  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb# c9 S# B# D6 e7 t+ I
 雞粉  5公克 www2.tvboxnow.com0 U! K  \9 e: }8 w6 l
 鹽  少許 公仔箱論壇2 |) b: Z* @" G% c" d
 胡椒粉  少許 : h- Y& r& D9 g6 L" m
【做 法】 * x1 ~, K3 B3 @" s2 f! T: X
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, ~  s0 O& P# Z+ {

* K* x7 o5 o( a# r2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇' D. M" e& `# i0 I0 W5 d0 k

/ j" T. b8 Q4 C: }# @3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
& o' y  n( M' k! n" j( n( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; a% r! M9 q2 |: h* p& f0 S) U
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
6 D+ p3 a' \0 e 公仔箱論壇( j/ v+ Z% k7 D9 t1 A4 }% v/ ~& p
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。公仔箱論壇* s# B0 q- j, A0 d( U5 q

) ~5 X0 h0 ^! @! F6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
. G5 F7 G2 _1 u! ?- {tvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb. n0 H* h; c: S; V/ f2 _% p1 J
白山藥  200g
& _4 L( S) K$ l6 }3 L, p  X紫山藥  200g
8 x+ r7 Z( @) h3 D8 a# C) F& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g
3 o5 F9 m% M0 }6 w: C# H蔥段  30g
' {4 z, D3 c2 w# B$ R( b* }5 Q公仔箱論壇薑片  20g
% ]* }9 v) E# ?0 _9 |5 |5 f& }www2.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇" |( Z, Q4 Y1 y4 S7 h
滷包  1包
$ f- L; T1 V) \; H1 U鹽  2大匙
; z2 c" U6 X0 B# K3 Z& Lwww2.tvboxnow.com米酒  1杯
8 K2 N6 e; s" C  w3 h# G, Y7 q公仔箱論壇水  3000g
4 i7 V. t( V3 }9 Uwww2.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇( X3 k/ y4 s$ l4 V8 A- `( ~
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 公仔箱論壇2 H7 G1 D" i$ x4 C
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) www2.tvboxnow.com; A) |1 ~# e: P' d& n9 d5 H* D. `
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
: T. m2 A$ t8 z8 h: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m8 K7 `' I- O8 V
雞胸骨  200公克 " E$ J& N$ [. l! I! |/ B3 F, ]
青蔥  2支 + k( M) Z/ V) f8 r# \7 X5 w1 l. X
芹菜  100公克 - t8 S( H2 g! B3 S4 f
洋蔥  1顆 www2.tvboxnow.com) ^& s! q- l. U6 g8 S
青椒  1個 ' y* f- ?7 G" a/ c9 Z3 r( v
蕃茄  1顆
& v" U& G1 Z2 s大白菜  200公克 6 M8 @1 k( S1 V8 Q: l% |( F. p
水  2000cc
! A: ?: i! W6 c7 f4 c. J2 k【調味料】
! f( i. M& t0 a. M6 l: t- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 公仔箱論壇+ S: H% R2 r% r0 }6 ~! n
雞粉  1小匙
: b9 B/ z# O  W$ v! P8 \2 N0 y* j) A【做 法】 公仔箱論壇8 ~7 t- i5 a+ A+ Q! C5 H
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- U1 }; f+ w% \, u$ N
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
; M' Y9 S7 H- a7 o3 R' b, T! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 ) c; ?& r* u9 A7 g6 _# Y+ L
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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