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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:05 AM 編輯
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什錦蔬菜焗飯
( O7 U, b% b. V% j, Y【材  料】公仔箱論壇. P6 ?6 D' c/ E5 o( C$ Q
生香菇片         30公克9 u/ N/ F% D0 i$ L+ |$ w
蘑菇片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) S8 N) X& u; i( w  }5 T. ?( {
袖珍菇         10公克
8 N: Y* b( b  [( F) z- O9 u$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 [! h+ _8 }- L, p: ^/ {
黃甜椒塊         20公克www2.tvboxnow.com& D4 S4 u1 ^/ Q8 z/ h) g
綠花椰菜         10公克1 g+ {3 {5 y3 E1 N! `  ?/ o$ b
白飯         120公克
6 G; X% s8 n0 a7 Q' Y$ n起司絲         50公克
% [. D, {& L4 i4 C0 s: F, ^* Z【調 味 料】7 U& |3 c* s# ~  m; k+ E
鹽         1/4小匙www2.tvboxnow.com% Q( y0 y$ H! c3 X9 A- E) Q8 J5 Q1 q
        
6 N* Z. o7 U6 Q- w5 M' }www2.tvboxnow.com【做  法】
5 Q( o) w. i4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。公仔箱論壇% x( b5 b  H, y: D( O& V: w
2.將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
+ C; k2 k  n: a! Jtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。www2.tvboxnow.com" k( @* h* F2 c. `$ w3 `% Y" A9 f
, S( B0 n& q( R- d3 O2 j
公仔箱論壇2 m0 C( G& [& X9 o
明太子鯛魚焗飯tvb now,tvbnow,bttvb0 k5 K$ y+ \1 m
【材  料】
* W- G6 Q+ x% Z+ d. i* X. E9 X公仔箱論壇明太子         30公克www2.tvboxnow.com9 E" l8 [; e. ~( }1 b# B
鯛魚片         100公克www2.tvboxnow.com& M& p# G* i+ v; f8 o" _! W
青豆仁         20公克公仔箱論壇0 C( H4 [% B( D6 [9 _; D
白飯         120公克
/ p' h9 }' ~3 s4 n洋蔥丁         20公克
- _; T7 P3 O3 X6 i. k. C" _. v起司絲         30公克
! U5 Z5 e, l. a, @& W" Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 d% X* K; r' p, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         20公克
% |5 {& J0 v, H- K鹽         1/4茶匙# d& u8 o+ ?$ X( p3 a
8 ]1 h9 z. Q& n5 ]1 E7 W
【做  法】
) Y3 ?% |9 e9 t" e$ A" x/ ]' _1 g1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入青豆仁和鯛魚片拌炒2分鐘,再加入白飯和全部調味料,炒勻即可關火備用。
4 y4 o7 i/ h0 M; G2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。7 M0 i; J2 ~0 A" n9 H
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色取出,撒上明太子即可。
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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯
9 F( }4 N  J9 x6 T% B8 Z* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~- Z5 i6 ]  B
. B0 c! \4 g( W+ M' M4 H2 O
韓式泡菜焗飯www2.tvboxnow.com! r5 M( @4 k# D* E% R
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J8 {6 g; h" w; a
綜合海鮮         100公克
5 L& G" @- @' |. Q7 e公仔箱論壇韓式泡菜         50公克6 ~: J, d* s8 c4 ?
蔥段         10公克
( x. g: O/ @. i, d3 S白飯         120公克
4 W! _" w; A# ~& X3 h$ G) atvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克公仔箱論壇" w# @( p4 G% G
; {8 D5 [7 i! L5 d
【做  法】
# D; {3 I, e& q  ~8 v  s# A3 l公仔箱論壇1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。公仔箱論壇6 f+ N, c5 Z8 o, R6 k6 a. a* v5 u* B, [
2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。
; k* I" v3 |, e$ d( S6 r3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
+ B8 Q9 p5 l- F: V" X, @7 A公仔箱論壇4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
8 b$ j/ p( T! Y$ x8 Z9 U/ N
- ?4 b* _4 K! I6 itvb now,tvbnow,bttvb
, A8 ]5 G9 O6 K4 D* d. R7 R( ^咖哩培根蟹肉焗飯
2 t5 ^8 z& d0 P: Q7 @【材  料】
8 e- o+ j# _6 C$ d培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E: Q8 M6 N$ K% d, Q+ v
蟹肉棒         80公克www2.tvboxnow.com5 [9 A* [2 V3 I% ?& d- X
蘆筍         30公克公仔箱論壇& F+ w4 f6 T1 Y3 @2 \+ V& n
白飯         120公克
7 L. o' z6 A$ k; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
4 \1 N6 w+ `: f& {5 Zwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ \! {2 m" \4 I2 I( [; W6 I
咖哩粉         2大匙www2.tvboxnow.com- {+ C) U1 p) {( J( @
水         100㏄www2.tvboxnow.com1 H( I3 t6 P4 @9 @
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 u" T4 ]& b7 C
公仔箱論壇: o( j$ r6 C0 E$ {/ k* J' F& ^
【做  法】* O: J7 N5 z0 A; \7 t( P
1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。
0 k6 F7 Z6 W  E3 p; V7 Xwww2.tvboxnow.com2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。: c. x" j3 v9 b7 l3 W, a5 i2 X
3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。6 \% l; A% I) U6 j9 v9 E
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯 ) X8 q! R$ `& O% P

% [* o  O2 `& L6 ?9 d5 B, ^" j  V0 f/ G公仔箱論壇/ j2 [) N, `; Q/ q/ _3 w) W* b/ C
野菇蔬菜焗飯公仔箱論壇* y1 e3 J; y8 S" h) B* ~2 r8 s% a
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W- g+ L. _+ n, p9 k* K
生香菇片         30公克
) m0 e3 U: r* N# r' H& d. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  @, [' Y+ W* U" [0 ~3 G% ~
袖珍菇         10公克1 @- p7 x) h. e; x9 O
洋蔥丁         20公克& V- X2 ~4 t% p1 x  h9 c
白飯         120公克
" v/ q* |$ g& _: `0 twww2.tvboxnow.com起司絲         50公克
2 u) c9 }4 y, X3 g) p【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k) ?/ `: m7 a3 u/ f& H
鹽         1小匙
& ]4 s- W* Z) F0 w( r% p4 G' `tvb now,tvbnow,bttvb        + m% C% v5 s" s4 }3 B% ^
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) `: D0 |7 t* D$ j
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。! l" `% X  e4 }  q
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。% w; f9 f$ a, B, _
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。# G0 s- |2 d' O9 N( e
www2.tvboxnow.com( G! H5 u& B7 l2 R0 V
公仔箱論壇5 u& E1 l5 S9 r6 U6 G9 P3 E
奶油鮮蝦焗飯tvb now,tvbnow,bttvb( K% r& ~( A# e8 a  n2 r
【材  料】公仔箱論壇2 |, s# V+ I2 u4 ?  h
鮮蝦         6隻www2.tvboxnow.com$ `# C- d8 M: O( `. l
洋蔥末         20公克# U& o: D6 E, i
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r8 X; Y! _1 S2 T/ a# f
起司絲         30公克
5 L- @0 Q1 C5 ]8 y. W6 L! w3 b9 b【調 味 料】" z& [2 w/ E  N
奶油白醬         2大匙
! p1 L7 H+ P$ e9 I! N) O鹽         1/8茶匙
3 A# d# B/ W6 t8 a. }4 N, u' j9 D2 L0 h. X& n! ]& }0 C' s# `
【做  法】
! J( s7 k. y1 m0 r; r- e( B1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。
3 @1 x3 N5 Q# D2 d2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
0 l" P% v1 B: t9 X& Z% m3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:09 AM 編輯 www2.tvboxnow.com! r8 v/ W0 a  P% m2 s/ z

% V% S1 K/ H* ^www2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 z9 \- l. E) B8 Z( ]9 G; w
西西里海鮮焗飯
* A0 s1 j" _" M( K2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 F- E2 R6 Z2 t( z2 h, B8 H: g綜合海鮮         150公克
* c; [, P( T# E" S( {0 fwww2.tvboxnow.com洋蔥丁         10公克
, k2 }2 Q% ?4 x, J& H9 Q蕃茄丁         20公克
8 [+ D" c" ?- `! q+ l黑橄欖片         2公克  h% x7 ]6 a% R. a" j  A6 y- N  E
白飯         120公克& L) S6 e4 L, Y% u5 d: a1 o
起司絲         50公克
6 Q+ a( L. P+ R" Q$ p0 ~公仔箱論壇【調 味 料】
0 C  d- Q, ]2 }: _+ ?. \9 {' a" {6 {公仔箱論壇鹽         1/4茶匙( |! v2 q) v5 D3 w' y& ~
        
- {& c+ U& H5 ^* e9 ?3 h! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 P4 e+ c+ a( i* H3 w' W
1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ]% o8 S( r( X( l4 C
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。公仔箱論壇  U7 z5 T7 {* G! Y
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
9 ^6 ]& `( q3 ~4 `& jwww2.tvboxnow.com4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
) C9 x9 B* F1 s+ {) vwww2.tvboxnow.com
4 ^$ W+ T; V8 j+ e* r, y6 S6 E- d+ N. u% @, S2 `/ q' G4 M. {; D
紅甜椒豚肉焗飯
# A. k' j0 U8 r' j8 G/ c: w【材  料】/ i& R3 g! h6 N+ D7 V5 @0 v' m
梅花肉片         100公克
& z% p- S$ t8 i5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \# i+ g- L) V
紅甜椒丁         10公克
" G# K( G& l. V青椒丁         10公克www2.tvboxnow.com+ m6 H! l+ A' M' V% `
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o# j" T1 w; e) N( X
起司絲         30公克
! E+ W6 T& l; U7 |; N# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! L$ W) q+ [2 |2 I# gwww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
. S: Z) Z9 M4 N, B" i公仔箱論壇高湯         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C9 j& |( l  d9 o

( [; Y! P( S5 u; kwww2.tvboxnow.com【做  法】
; x) ^" C7 N1 {' e9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。) {" N: _2 w2 h
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
. M  u* `& Y) u, N8 a% P4 ^* L3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
1

評分次數

! H$ \: W" Z. P& X& H
麻婆豆腐焗飯
. F( J/ E/ H7 ewww2.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @  z" M" X5 [) [5 |. V+ a
板豆腐丁         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 ?0 I/ `( P8 u2 d& m
花椒油         1/2小匙
! M' Q7 G- q1 N6 ^# V! R辣椒末         1/4小匙公仔箱論壇4 Y; ~* e1 h0 Q5 z! F
蒜末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 Z; S) G1 x  I9 N
蔥花         1/4小匙
. G& v; M; l+ z: h' {公仔箱論壇白飯         120公克公仔箱論壇0 s' V' L: x* a; n. G6 P3 y
起司絲         50公克公仔箱論壇! Q" P6 J, e- d& G4 G. d1 P
【調 味 料】' E9 I$ F( r! s# Y+ ?9 Q2 x
醬油         1/4小匙
6 s" l  \4 A; B4 a9 K$ \公仔箱論壇辣椒醬         1小匙
0 O2 ]: R' S. y5 k# j$ P公仔箱論壇糖         1/2小匙
7 D0 t& ~, S+ |5 U# m* l公仔箱論壇白胡椒粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com1 K+ R3 e- Q5 B* h( ~9 d+ j
高湯         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V* k$ w1 A! J7 ^- b, V' C4 _4 u

( u0 p; i6 G  `0 m【做  法】公仔箱論壇6 D* x4 E; o6 N* U/ x- V' U
1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。tvb now,tvbnow,bttvb. m0 h3 U4 c& @4 G5 C- i- C
2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。
! K  T7 H" h  A, l+ {' I) ]tvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。
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青醬鮮蝦焗飯tvb now,tvbnow,bttvb9 ]! I( Q! ]" J' |  l0 C
【材  料】
2 V, o' p& ]( v5 U( ]+ r. _tvb now,tvbnow,bttvb白蝦         150公克6 I  I5 X$ M- e
白飯         120公克
% e  j1 Z% u0 r' ?5 hwww2.tvboxnow.com起司絲         50公克www2.tvboxnow.com/ W6 _% s# J0 @7 Q3 k
【調 味 料】
/ o5 K3 |8 V% }* H3 k' T! D/ S- b: E- h青醬         2大匙
3 ?# `! a7 A5 S% p% X5 ]www2.tvboxnow.com) H; e0 U7 L4 X1 Q2 Q. G
【做  法】
" q% S; T) W  {% b" P1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。
# y- F+ L9 H: x  G$ Iwww2.tvboxnow.com2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。
( f6 ~8 n7 U' C4 [0 O3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
( ^5 x( U  {" V$ [* {4 @" p; p4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
www2.tvboxnow.com: X5 v3 y7 c, f1 E# l$ e4 o. T
辣味中卷蕃茄焗飯
8 N5 M- v2 _, y$ {& y7 c# btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: |# ^; c/ k6 [. v/ u$ a公仔箱論壇中卷         150公克公仔箱論壇# A9 k7 \) p7 }8 b5 W  @
蕃茄塊         30公克
, X3 E7 j' ?- f7 d# b/ @1 vwww2.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
! L* l- c! |8 d5 {) y" y, J% `辣椒末         2公克公仔箱論壇. r, q: ?6 e7 _8 B9 U
蒜末         2公克
7 M+ a9 [7 n! D, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; w) J6 V: }' c& n
白飯         120公克
' {  |6 \2 q( g( F公仔箱論壇【調 味 料】+ c! j; _3 F- h% |
紅醬         2大匙www2.tvboxnow.com+ ^5 \; e. r- c  b7 ^6 M

9 l1 s4 z% c% X' s" t  f  e: o【做  法】
6 |; Y5 D* ~* @, R4 [2 I/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。www2.tvboxnow.com5 A/ |& y+ {/ x- s- J" X
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
. ?6 c0 U1 z9 w9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。

4 E+ }% Q. x2 H, S$ _% [# l蕃茄豚肉焗飯
# w3 N% U7 n6 E; ~' J2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( d& z: g( {& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         80公克www2.tvboxnow.com& S  U$ L  X& p' q7 [
洋蔥塊         20公克www2.tvboxnow.com, w$ D0 K0 A0 |: P. s" F
蕃茄塊         30公克www2.tvboxnow.com3 S9 g% ]5 g8 h2 u: Z
起司絲         50公克www2.tvboxnow.com% M1 |! c. {. F) H0 {0 R$ U9 z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r) n* i3 o8 T" |+ ]
紅醬         2大匙
. ?/ ?# \- E+ U4 E; s! Jwww2.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q6 }, L$ x' q3 ^0 w5 {
【做  法】
) Y" f( f: n3 c# i1 e公仔箱論壇1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
$ H- o9 O3 }. [0 O/ wtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
+ {, m" E; u- ?0 K7 h8 L3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

9 h& K4 _- g. X# P9 M匈牙利牛肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k8 Y. }3 p- u: b) C7 @
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, [" [" w9 j6 R8 Y
牛肉片         80公克www2.tvboxnow.com9 l1 q5 c" g% v2 q+ j: Q
洋蔥塊         20公克
& I0 |- {/ e# M7 \起司絲         50公克
; q4 @1 z; J2 d* f# J5 J' l! ^. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇1 e2 ^0 M. Y) h
匈牙利紅椒粉         1大匙公仔箱論壇6 C/ a. E2 M$ p3 m7 F: v
鹽         1/4小匙
: G# N, h& z  c, @9 U2 O        公仔箱論壇8 y: r% s; ^/ w8 V! l
【做  法】
1 s- P: X; ]( V( p4 k/ q9 mwww2.tvboxnow.com1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
  D( g6 S: ~- g) n& O2 P5 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
5 e9 M5 _: \* l9 |9 C9 G" k5 n- k3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

: p6 d" D- C. Y" Z" H# H0 V1 j" h: u) htvb now,tvbnow,bttvb青豆咖哩雞肉焗飯www2.tvboxnow.com4 D, U( q) \  G1 s0 \! ^
【材  料】www2.tvboxnow.com! ^$ {4 D" [/ G( d+ m" e/ r7 W
雞腿肉塊         150公克
0 }- Y& b5 B* n/ Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克
) D$ s& \: J( R" O; M4 \公仔箱論壇白飯         120公克
( r0 q6 [8 }0 v* p; q, Q& _0 }, L起司絲         50公克
8 `; A$ n' W; D! A8 k+ Twww2.tvboxnow.com【調 味 料】
* w- }. h0 Q2 T4 O6 E: W2 y# g: O咖哩粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- [! {) a" X! c& S
鹽         1/4小匙: Z: I4 @+ Q8 n7 a0 R: Y* C
       
- n* E* x# t0 A, ~【做  法】
$ Z8 f( k+ `" H1 N. t1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
# V( d5 s+ H: E! S5 y, I2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。7 G" Z& F9 b$ h0 {
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
www2.tvboxnow.com( @3 ^" k. x$ w, W
地中海海鮮焗飯  b( l" W9 v# ?* y" [* i
【材  料】www2.tvboxnow.com* ^. {, x7 a  o
綜合海鮮料         200公克
  \6 f% e0 w9 e7 G) G  f) \; {3 ztvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
1 n7 [  c$ d! P0 K) n) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50㏄
) V3 O: R, {) u  \) Nwww2.tvboxnow.com紅甜椒丁         30公克
% n$ \  y# Z  M青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ q1 L, X* r/ z+ X/ ~* T( `
起司絲         100公克, _2 [9 U. d* i
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb- b# G8 Z( W" `! X+ z/ _
洋蔥丁         30公克公仔箱論壇3 g0 d8 d: h9 K/ K8 x1 Q2 R" \) d
九層塔葉         10公克
1 a& n3 U9 i  F& [* W$ I+ |$ x3 Wwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
0 }% {4 p8 |/ z% V- E" Q蕃茄紅醬         3大匙0 [# x0 t' l' a7 J1 r4 F5 x

8 K( W( G7 ^! q9 ]【做  法】0 p3 x1 S  q6 b
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。www2.tvboxnow.com  W1 h! Z$ c) W( E" U* P
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。公仔箱論壇  [& L  d$ m% D
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb: S) @# d* T% c$ p" j" {
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

- F, u6 Q/ R8 o& T0 {& a( y6 S公仔箱論壇蕃茄海鮮焗飯
" I. c6 `2 O" P! u" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; E. J2 u1 [! Ttvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮         200公克7 K8 I% t) C0 s' N
白飯         150公克
3 a$ v5 B9 J: z+ `3 C  Iwww2.tvboxnow.com蕃茄片         50公克
+ J# s' C( v* Z% M3 R公仔箱論壇冷凍蔬菜三色豆         30公克* ~, d) P8 p7 P/ e' n
起司絲         100公克www2.tvboxnow.com: l% r& O: S) ^0 ^+ m7 r+ t
【調 味 料】www2.tvboxnow.com- [3 t3 a1 ]4 l9 O
鹽         1/4小匙
2 _8 a" L7 u, W. n8 v/ z! q公仔箱論壇       
) K  K  [3 k8 ^! j: j. j# ~【做  法】
: R; x  N& r! ]+ J$ i1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。
. d7 k: B, c5 z0 f8 [1 _8 q2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯 1 R, O* e$ J3 N; h
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中日式 米飯 料理 食譜大全
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Rice 米飯
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茄汁蛋包飯
0 p1 M2 f! p3 O+ K公仔箱論壇【材  料】
7 v" ~/ g/ F- x9 {* o; f炒飯:+ B( R* q& _# k' I  B6 z4 C* a  R
白飯         220公克公仔箱論壇8 d. k) W7 \5 D7 Q! v* W; E
青豆仁         30公克
) x/ r/ ^3 ?- x! R5 R4 Zwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙0 ?5 Q) t, O( u! P& V+ g
白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R5 ]5 |( z3 z3 B* a
蛋皮:
$ n: Q6 D' D: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |6 ~3 A) i- b2 o: w& H6 \
鹽         1/8茶匙www2.tvboxnow.com. y: F& K, q+ [6 D5 A# ?4 y. b

; k' n- M* @7 t  wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  G- ]: Y0 R6 f( x8 P6 \. atvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
9 Z: x# X, q. w公仔箱論壇2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。! o' t, ^9 I2 D4 \! R5 v
3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c; ~6 W) o! o4 R  f
4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。

2 T9 X1 |+ o/ f" j* zwww2.tvboxnow.com歐姆蛋包飯  T& L9 Z& a: I! Z7 |# |! n, ~( S
【材  料】公仔箱論壇9 M2 `% [" P" ^) t& k$ g; i
蛋皮:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. {% H* o3 ^4 p: d
雞蛋         2顆
, }/ H5 A& H" `, p: W( M& Itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u: Z$ d( i  |* n; P
鹽         1/4茶匙
: x( z3 a% m" L1 S; Q) X( Cwww2.tvboxnow.com炒飯:8 k5 q7 V; ]; I4 [$ m4 a$ ^
白飯         1碗
2 g: D9 l% ]" o  @" Btvb now,tvbnow,bttvb熱狗         1條
1 W$ U/ a3 l5 p0 U" F# H. W洋蔥丁         20公克
& L/ W- K) _/ b5 ^% q4 etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙/ _8 |& r% u2 U9 p3 }
雞粉         1/8茶匙, A! \# T$ O. U: i- J$ q0 s
糖         1/4茶匙
: y3 H, N& }& v8 I6 f. n. E) [www2.tvboxnow.com蕃茄醬         1大匙
; J, Y% k; R  y- d4 twww2.tvboxnow.com
+ B+ _' ]1 |! o; R8 Q! x8 K4 ewww2.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 `6 H8 `1 x- U) x1 F! q9 c1 z. M
1.熱狗切小丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P1 E+ x1 }) g, O: b
2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。
% y% J# V: P) c( q& r1 I2 t( G9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。6 _7 n0 r4 D0 `
4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。

* o6 |& G  J" Z" ewww2.tvboxnow.com蛋包炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V. Z; d* v3 M: D, U
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 n4 Q' x+ W; U- n$ i: O
白飯         1碗
; }' F% _9 K9 ]* i1 {$ s1 }- Qwww2.tvboxnow.com雞蛋         3顆
/ y0 n8 k! |3 g3 v- d' V. utvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
/ _9 Z7 z/ b/ m0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: f+ E; o# a6 P; v# A
鳳梨片         20公克3 q: `$ ~+ z! j4 u% ~# h
三色豆         10公克
, F, h2 o4 |$ u# F2 N1 c4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o1 [" |4 y& ^8 h& k
【調 味 料】! l+ R! @$ M' H" c6 H3 h+ v# v1 d/ A
鹽         1/2小匙www2.tvboxnow.com+ j( I' f" `% P# {& p$ h5 H4 H
蕃茄醬         1大匙
, i5 i% f; N5 E6 y: wwww2.tvboxnow.com白胡椒粉         1小匙
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/ {- |- z$ o. A3 a- P1 b& Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 N4 f0 h4 a% H3 n; C, @; C作法:: `9 ~3 X: Q1 Q$ b( a2 d$ z
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。
) n! r% {5 @+ E8 ]. U2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
; q; }, f- u/ t# J4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
6 x6 `/ U8 u" w/ H4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
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