BeiDouChef

La Soupe 湯
1 q& m% L$ G' r8 Z4 V& dwww2.tvboxnow.com
8 I. N7 x( \% @' c* ~- ywww2.tvboxnow.com
( N# v: w/ r& h% r6 T5 D1 c- O公仔箱論壇
- |! B$ v' T) s- {& y公仔箱論壇海鮮酥皮濃湯
7 J% j$ d0 Y1 e5 o; U7 q. P【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 w; R+ R4 ^& R$ h& Q
酥皮         1片
0 U, D* A; S# @' r, l. Y4 g7 Itvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄
: D% l1 o+ w% T公仔箱論壇蛋黃         1顆
; `2 s1 ]: \/ i- }1 |) {" B, Y% h公仔箱論壇鮮蝦         5尾
0 |$ q9 o; v# ntvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克
: N% u2 C/ v1 W! j! b( M- owww2.tvboxnow.com透抽片         20公克
, \0 P, `1 f$ D公仔箱論壇公仔箱論壇8 c6 p. m9 L6 x, X7 B5 N
【調 味 料】
* c5 M  n* T1 l- y9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許! ]8 {% m5 m) F; M1 f5 L

% A- E' L% `# m/ E【做　 法】
6 X$ I7 ]1 d& W# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱至150℃備用。2 [' O" `( B/ |. G: a* ?
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
/ e, ]$ }0 H, s! ~  k3 l2 z7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e" P3 b# H  k7 @3 x, I7 e
大麥濃湯麵包盅
$ V( b3 N8 b. Y9 P2 v6 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 K! K+ g  A2 s1 g# o. J, r* z$ x+ d' `
燕麥片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! {' N/ a5 ~4 ?4 Z1 x( }- j. ^0 a- l
西芹         10公克
% T( `; e! o) I7 Y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克www2.tvboxnow.com0 V% K  e8 ]" y* R+ v
奶油         1大匙公仔箱論壇+ [) Z2 ]6 Q9 ]/ V% j
雜糧麵包         1顆
+ U, o4 I7 @! V- O& o( X, y  ttvb now,tvbnow,bttvb
2 L- T9 ~4 ~% ?* ?- Y' ]公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, Z# g0 V0 W$ ]3 G4 Q
雞粉         1/4小匙
4 O' i0 q& Q" `  A公仔箱論壇雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb* Z7 [3 j& @8 \5 m' n: I: y# ~
公仔箱論壇8 [9 _  V' S/ s! e; r$ y# D5 m
【做　 法】
$ p* k' }" U1 ?7 t4 X& Q1 rwww2.tvboxnow.com1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( M) \8 B5 b5 F" W+ ~- J$ _: l2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
8 O& }& F# @3 p+ J, n3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。www2.tvboxnow.com$ i4 R8 [: ]1 r/ n" c2 W+ O8 S
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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2 n* g5 L! p9 \% [7 e3 O公仔箱論壇芋香濃湯
" o8 C0 C- K2 \% L2 L; D【材　 料】
; Q9 Z' |/ ?2 t1 i+ o8 {芋頭         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  c7 S5 d) r3 Z
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `& c- U% ?4 C* v$ T. {
洋蔥         20公克
. [! T" n2 U( S% c* q! Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙公仔箱論壇9 [* t7 @6 L" p) u; G8 U

* {0 A' N8 V6 J6 Q! H7 t' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b" @# q: \! D6 F7 [
雞粉         1/4小匙
4 r4 u7 s, ]* Z4 twww2.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
+ P( p! n" w) U5 M! M公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄$ C, I* g( R7 @4 e/ Z' D8 b! L
tvb now,tvbnow,bttvb& Z4 j8 N+ @3 |5 s9 O9 V! e
【做　 法】
) r) d# f* X! U# F  y1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?- t2 R  h7 U, _  w
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
, |- H) L- H8 U1 i' Y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇1 p5 D9 a" o" [( A+ r' p$ l, O
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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) _. q; H( c- s5 `2 \& N8 x5 J
青蒜馬鈴薯濃湯
& R7 y* ~' P. e7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 E$ |  ]$ q+ z5 g4 ]
蒜苗         20公克www2.tvboxnow.com+ g/ E  n$ V7 h0 [- W) L# m* P
蒜頭         5顆  F6 R3 M+ x4 x
西芹         20公克
6 P8 W0 O$ M% K馬鈴薯         100公克
% G& Y( }. P  P洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O& z4 a: G3 a' @( Z* T" [
奶油         1大匙
0 g. t" r3 z* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com- A" k# |" f6 }4 r
【調 味 料】www2.tvboxnow.com! t! ]+ ~% q5 K% }# f4 @
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c7 F! f% J5 ^7 ~0 D: o
雞高湯         400㏄
- y: j( N5 }' _" j0 ]* `& O  e8 nwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         10㏄- `0 A* T4 P( w

, @  I+ C; C. `2 \7 G【做　 法】
# O+ k1 v/ `& V- h公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www2.tvboxnow.com9 ^+ q" E' ~; l
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
" Q0 f- g3 @# u. d8 Z+ r$ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
' c7 O$ e' K; @' c, X5 H( Y/ ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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1 b$ z7 Z, P; s7 ]9 }& B
雙色花椰菜濃湯; n  W6 ~7 {6 t5 c1 ?
【材　 料】
3 m" R0 y4 x: R: S) n2 Q  y; d青花菜         100公克
8 j7 }% a1 ^  M+ Y2 G" f$ R- }白花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) H7 U. ?, y; o, M
西芹塊         40公克
! ^; `" F- f9 ^) ]; W% Z公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克www2.tvboxnow.com/ Y' b4 \5 g2 n! k* L
洋蔥塊         40公克
% B1 O4 N) g" J4 g3 D$ Awww2.tvboxnow.com奶油         2大匙
) D( r; o+ s% h% r3 w4 j8 `3 m
% z( H  n  H* J  e0 G公仔箱論壇【調 味 料】
; W+ l9 Z  d0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙) o% d) ]6 f( |- H7 w  n- n$ J
雞高湯         600㏄, P$ Z- ^' x$ W: I# u- p
動物性鮮奶油         100㏄公仔箱論壇8 c6 F3 M  F- D- v" I0 x# z8 U; V
www2.tvboxnow.com) \  l: S) H- p* L
【做　 法】
; H) U2 x0 O  s! ^6 l6 }  c1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% `2 g  ^! Y" t- d8 k9 E! ?$ {+ K5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。3 q# w. J7 X- B
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。www2.tvboxnow.com  t4 d( z# H2 H+ B( l8 _+ x
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
  O% Y5 q$ t) ]4 l5 @$ Z5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
3 j2 U! G+ ]8 c0 V8 f( c( _公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
( @9 Y3 z4 `% L' {% z7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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8 M; f' m/ {5 {# x  ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯2 Y: t2 E& _- ^3 _; C  t
【材　 料】
- R  X, h* J5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
3 Z+ D) f8 S" \! L& ]2 M, B' y公仔箱論壇土司麵包         1片
8 F% m) z; I3 e. ^起司絲         1大匙
  [( u- k8 K1 f; T麵粉         1大匙& U$ o6 H" X, S  r- G
$ M8 _9 h, C. k! P. d
【調 味 料】4 F2 Y& u% j. F9 w. ]8 b' f
起司粉         1大匙
. A( @; M1 w8 X! h8 t4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄www2.tvboxnow.com6 Y$ l1 L) F5 J: m# u$ T6 ]
雞高湯         500㏄
% E, R# u" E; x5 t# n6 a6 O& B" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `8 _* f9 \8 x; M& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" j: h# h! S9 u( o% l公仔箱論壇1.洋蔥去皮切絲；備用。www2.tvboxnow.com/ M& E7 v1 D' Y- v
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- P6 n4 n1 H
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
1 H% _2 h: L6 ]" M+ A$ `  `4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ K# J5 K7 }; K7 ?. U$ f+ J
奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb  [1 o) y1 i# a6 A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N2 u0 n" N3 b# ]9 A
雞胸肉片         50公克$ u5 r% z0 E$ X6 }% t
蝦仁         20公克
# V7 `# f- s* m- f9 P西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }( M1 N# a( \
洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C6 u0 x9 e* l
馬鈴薯塊         100公克www2.tvboxnow.com; I+ h6 ?) ~0 ~" h  j5 J; E5 a
奶油         1大匙
, K# v2 c; z1 S$ X' _  |www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ Q: Q- N- f3 Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( x+ R. V4 b6 I& S
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇9 _. l% Z4 _& m* B- P# r! G$ z
動物性鮮奶油         50㏄
. X4 z0 F; G% t; {9 l+ bwww2.tvboxnow.com雞高湯         400㏄www2.tvboxnow.com) a* q7 ?* K6 ]$ _! h
公仔箱論壇+ D5 b. H6 D! K0 y5 X
【做　 法】
2 P% K0 R# z/ r: N* q0 B5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V) N) G0 a* K$ ^  W) M
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
. f! ~7 V' |" P4 h公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。www2.tvboxnow.com7 q1 b) f1 \4 R! j) G5 y9 d7 R
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
% @# v' ?3 b/ l# l! H0 i7 w5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
) h, Y4 \* a- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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9 z' l4 L  S. B- ]+ Z& S8 {" k0 n紅蘿蔔濃湯
9 p1 U% o' v& ]! S【材　 料】
& R0 |2 ]6 G) g/ E1 }. v紅蘿蔔         200公克1 s/ n! m  q' G; F8 h, `' J
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- t; J, u/ _) W" A
馬鈴薯         20公克www2.tvboxnow.com9 ^. g' N% A9 Z/ S7 S3 |8 X  ?
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w) x9 U0 |: c0 N- t( m
橄欖油         1大匙
; n' u  |+ ^) d3 q" a5 W+ r9 j# owww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com, Y, G+ R/ [% q1 z# c  q+ t
【調 味 料】7 s$ w% u3 G  A& Z! B
雞粉         1/4小匙
5 }( p* w7 [2 S+ F% Z0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇% z1 F: }4 b2 L: p" |  N
雞高湯         400㏄
1 B& S* ^: b& Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A  t0 P7 B4 y( z! Y
【做　 法】
6 M/ w% O/ u7 M, s* a4 o+ q公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www2.tvboxnow.com. u  g$ D9 U! B( D
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。; b) u& M" H+ b6 v
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
* d) z6 W+ y) o4 N. G# q+ ?4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

4 z" |, ]1 u0 j# ?' E青豆濃湯
0 @: f2 R1 ?! O% ]$ L8 Kwww2.tvboxnow.com【材　 料】- s( i4 w  D. e1 t$ g
青豆仁         80公克
; r( j* p2 [4 U6 J5 P, Ttvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克公仔箱論壇& l1 }6 B( N  v" s3 r7 ~
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇; p" r8 G2 W5 A2 h
洋蔥         10公克www2.tvboxnow.com4 |. l4 y. T2 A7 q# I4 J
奶油         1大匙
( e* e6 Y1 \8 ~, Cwww2.tvboxnow.com
3 |, B5 `+ X1 a6 a3 A( Y* [' p; Lwww2.tvboxnow.com【調 味 料】& o0 @* W- c6 t. w
鹽         1/4小匙www2.tvboxnow.com1 A( ]- U! |' o7 U- T, \
動物性鮮奶油         10㏄www2.tvboxnow.com& w$ Q) o* ~6 e. t
雞高湯         500㏄
' Z9 f+ N5 T, _" ]+ x& o! o9 ^. m
& v8 _3 s9 D- P+ e4 h+ l6 F7 p【做　 法】公仔箱論壇& m' F' q: ]# C! ~7 O3 {
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
* N9 U" b: e% T; Z% ^, J7 v7 x) ^2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 P# u* A9 \- x7 ^" x  Z' y2 }" ewww2.tvboxnow.com3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {8 K( r  C5 C+ n8 P
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。公仔箱論壇+ b# j; D# o5 L
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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/ f, \0 e6 g2 m* ]) m0 e2 X  K' }公仔箱論壇蕃茄濃湯tvb now,tvbnow,bttvb. b! v4 b8 l+ Q* X! f6 B
【材　 料】& @- v" ?0 G, u
蕃茄         200公克
, `. c( @  d, M) F8 n$ A西芹塊         10公克公仔箱論壇& Y! Y: t' c& ]2 t. f
馬鈴薯塊         50公克
! p  L5 B) t. p, }7 A: [; T; Q4 m洋蔥塊         10公克
! L& }1 X+ Y2 I2 }, f3 Z( C奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _* b( a1 e8 [5 F
百里香         1/4小匙www2.tvboxnow.com2 r1 S- _" t/ `$ x

( R# ~( h0 c: ~: q7 b0 W$ P1 Qwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
+ g$ q9 I. M: h' Rwww2.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
5 n7 o3 a4 n+ w, _www2.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
( p2 G, @& u6 a  W蕃茄糊         1大匙
# _6 F' ]) Y4 \8 C& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q- o3 Y: D' W9 f, w. U% l& V  A
【做　 法】
9 G! K- j0 Z2 s9 }2 K! }- m) r4 Z' A1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
# Q4 }6 F. r/ w( q$ @3 K" Ctvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, l' }6 i0 w" U! e3 ?www2.tvboxnow.com3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
- j8 F; R7 j3 Z" ^) a4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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! k5 b  }# H& O" J, Z- s6 p法式蕃茄海鮮湯
7 d9 Q4 \& W8 @( O# e' U# Y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 x+ O/ L  O' t4 N2 U, d
A.蛤蜊         3顆www2.tvboxnow.com7 }: e3 n$ y8 D
淡菜         1顆
2 w- H+ S6 m* ?8 I( B" v& D7 C0 c; nwww2.tvboxnow.com干貝         1顆
" [( V0 d- W# h) C1 M# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾www2.tvboxnow.com. D- M; ?8 \# L* i4 X0 T
花枝         2小片公仔箱論壇" u5 ]3 v4 w6 i$ G# @  |
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
& F: U$ w  Y) G% }: j1 k橄欖油         10㏄
1 y. L, n; J% @3 C! |( N8 J3 f$ k白酒         15㏄
- [7 N. ^+ b( Z1 k高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 k4 @4 B# @, e% A$ F% o3 K  c( U
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【調 味 料】- R' W7 Q" b9 K, P
新鮮百里香         2支4 _% m1 o4 N8 w, c
新鮮月桂葉         1片3 ?; u" p( P# D* ^, J
鹽         適量
5 j' E0 a) k  C; N胡椒粉         適量
' z3 D$ _9 Y/ f% Y+ G5 Y1 ?4 |3 ~tvb now,tvbnow,bttvb' m5 |8 W& ]3 a: J% G1 X$ D
【做　 法】2 k  m3 c/ O+ M% `' h/ _
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
- d9 K& b* d8 q, u* M1 b公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb* r) @- W1 @: c8 c2 t1 A
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

% B7 O2 \% k" b8 t' w0 M2 c洋芋南瓜湯        
9 t' J4 v4 d4 @, `  ]【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f  _8 S: m# W3 E% A
橄欖油         45公克, l2 P0 w2 y- ^: h
香葉         3片
9 ]& l& ^. R1 V5 p7 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克公仔箱論壇4 Y8 h7 t8 l# d$ a$ [) E+ O! n% ^
洋芋         300公克www2.tvboxnow.com$ O# X: e/ G. B1 _- P5 ]
南瓜         200公克
0 ~6 I# n3 Z5 {" @+ Y# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量
7 ~  O( w& ?) I4 t2 d2 ?+ a
( r5 G; V2 @( s& q6 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com- _1 p. p4 N/ a! L% ^7 ?* ?
原味高湯         3罐公仔箱論壇4 H) Z/ T8 s$ v% S7 X! S* U
鮮雞晶         1/2小匙
  B. t* W0 H0 U- M( v  |: ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克1 @  I0 }! |! x" u- ^5 E
糖         25公克9 h0 e+ T9 Z  ~; A% o- r) [2 r
水         500ccwww2.tvboxnow.com6 m1 n3 F9 w  n7 R1 g  j) Q7 U

9 V' h, ?) w/ M  ~$ o7 ^; Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: y% _. Q9 G4 h8 }$ K$ C2 H
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。" m2 M4 ^* ^. y0 q5 c& E
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。公仔箱論壇" w- ~' P2 u4 I3 l( k
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
2 j! {8 R/ p+ j) p8 N4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

. B& J: G6 N) P( H" o* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)         2 F$ f0 x/ r- Q# |# J
【材　 料】
( Q5 Y& }  h. P4 H, t洋葱         1/3個
* F; h) e1 }% A5 ~5 u培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb+ @' U$ v3 s9 m# c5 Z
蘑菇         160公克
) F- R; Q9 p# A) E. ~蒜末         1小匙
; Q: K; ^( @' }- A玉米粒         80公克
) p# l' L# @* u, N  ]5 Pwww2.tvboxnow.com麵粉         40公克1 A1 \8 q2 R% i: J
奶油         40公克www2.tvboxnow.com: j# y8 ?0 A6 `/ x9 r
酥皮         4片公仔箱論壇, D3 Z& i0 H- C' i0 g- k5 `& v
蛋液         適量
* l. X7 g) r  ^黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 i7 J- J! R6 U" ]6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J  F; G5 v) E9 n, {
【調 味 料】1 Q) A' D8 |0 t# I" _+ b
鹽         適量) i- J& B9 |0 i$ U
白砂糖         適量
, w6 H; P: O  Q3 \% i& p& stvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I& |, M: g, X; }+ O1 w! Q- r
高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 v) d9 A) Z  m* m/ O# o
鮮奶油         2大匙
. M2 s- I5 s4 ^. ~8 B# O6 D* }$ P- {# K
【做　 法】
! Y8 O2 e( [, o2 e# F! y. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
) a/ w" ]+ ]3 p' A; q, N2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。7 Y  C9 }& D. L4 N/ r+ Y9 m
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。www2.tvboxnow.com# n8 g' h1 v' X8 r2 c  C% ?
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。0 t9 m1 I7 M6 U, E
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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公仔箱論壇6 i" u6 x' F+ J- v" E
酥皮海鮮濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" b7 Q, u- M
【材　 料】
$ u* n* Q! l, x* P* \) S2 Wwww2.tvboxnow.com洋蔥         50公克" C# r; X- g4 L
大蒜         30公克
) c2 G6 ?1 n* o, s: C: t9 J. {- lwww2.tvboxnow.com月桂葉         1片
& F' u) C/ ?/ d7 ^9 o$ z; V) x: s公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個
" Q2 i7 p- @4 r6 o5 y' Z0 d蝦仁         3隻www2.tvboxnow.com5 C4 E" ^0 {% o. ], `3 K
魚肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 F" V' i( c2 M+ Y! c
透抽         30公克
8 F+ \+ e7 D& R# [$ n低筋麵粉         1大匙; v6 ~$ b  p. Q+ R
高湯         500cc" a' [6 K6 W) n1 F8 s/ U6 c: Y
酥皮         1張; v' Y) J8 Z& |2 b6 ~
白芝麻         少許
* T2 L5 e8 H& a+ ~* O公仔箱論壇
$ R+ T4 ]! v6 {0 a" g" W7 [/ h, Awww2.tvboxnow.com【調 味 料】
+ e9 z( t, O: M! T5 y公仔箱論壇奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 M. w! Z( c5 ^4 l# n" q% T
鮮奶         100cc
% P' F  x2 }; m" A5 c% q8 h+ h$ c公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  t6 D2 [, H* C0 ?1 _3 i. g. n
糖         少許公仔箱論壇/ k6 y& _& F& z4 [
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【做　 法】" V$ L9 w7 i6 `: S2 S
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。2 ?% J2 y5 v8 D7 y
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
5 z: t- x; J0 A2 D3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v  c7 k$ q+ l9 F- i- \
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \0 b" ~# L6 |. V  U  G
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。公仔箱論壇. ?- H* f: S" Q
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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! D/ a9 a* ^' e8 X0 L' h
鮮蚵濃湯         公仔箱論壇( F' Y: d# T$ v
【材　 料】
8 n7 k$ s2 S: y" _1 Y  mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         150公克
# k/ l# ~( s: `0 k4 Wwww2.tvboxnow.com洋蔥         50公克
# t7 l: L( g- L) T0 x9 I( P: a# r公仔箱論壇洋菇         50公克
, H5 X/ V9 M# W+ n* \$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         60公克
: J' y: f% X2 l/ ]胡蘿蔔         20公克+ q. J; q" J  Y" u, D# o4 T9 {
奶油         20公克公仔箱論壇; h1 _! `2 j& c. L4 i
麵粉         2大匙
2 }( S% K) F7 b* M0 B鮮奶油         1大匙
( D# D, N$ M+ E$ ]! z8 ]) j. ^' A8 h7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄
3 J& j4 t" x$ Q% b1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! f$ |' o3 c6 L$ ~/ j
【做　 法】
  T) V# D9 @: K# u0 q4 }8 T; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。www2.tvboxnow.com4 T: v  ^% \+ k: b5 L+ {, j
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。/ |7 p3 F7 Y) L' z* O! x
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
/ t; ?3 G) g! O# @, }3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。