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【材 料】
0 y6 d" J& j! f3 J/ f4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶包袋  1個
5 z- I5 O4 S8 q* u! k1 h; \( Y公仔箱論壇通草  3分 www2.tvboxnow.com$ Q" x# }3 n3 A8 Q
黃耆  3錢
: t- e3 E6 s: g7 F+ O3 M- Xtvb now,tvbnow,bttvb當歸  1片
  t0 X4 c% F" B) K" g/ c  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅花  1小匙
! i4 Y4 @2 Z! w- r7 r公仔箱論壇豬腳  300g $ b9 N) p3 ~4 ?3 O  j0 |8 j; |4 ?
花生  30g
5 D0 }+ D' z' C. w, J1 d' M公仔箱論壇酒  30cc
" F$ Q" T' `' A2 m, \薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u& [* s$ w* i- A+ X
水  2000CC
$ a8 [6 f9 V) T3 o- k: Vtvb now,tvbnow,bttvb九層塔  1片 www2.tvboxnow.com% Z# k% l/ B) t6 B& y$ {( N
【做 法】
; s( _; g/ Q+ \2 \. M, U+ B' t1.取一碗,以3%濃度比例加入水及鹽製成鹽水備用。
" }- B, t6 N0 e4 I# x. n- E7 `! v% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料洗淨;取一茶包袋,放入黃耆及當歸包起備用。
) P; ]3 D8 k5 l  ?. u. U5 q8 uwww2.tvboxnow.com3.將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟。
; T! n5 ~2 i$ _7 S: bwww2.tvboxnow.com4.豬腳洗淨後放入滾水中汆燙,讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗乾淨。 tvb now,tvbnow,bttvb* U0 A) o% |2 i8 K% B* L
5.取一湯鍋,加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋,於鍋中一起煮至滾沸後即轉小火,待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。
+ o! h. g; `- \8 p) M6.於作法5鍋中加入紅花及酒,攪拌至煮開即可盛碗。
$ G' W" m9 a  J$ W' S+ w# G3 o) y公仔箱論壇7.將作法6的碗中加入九層塔裝飾,吃時可依照個人喜好酌量加入鹽巴調味即可。
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【材 料】
: @, F. Q9 ~( F$ B4 [www2.tvboxnow.com菠菜  50公克
* P( n3 H+ P/ y+ l高湯  250c.c
' Y2 @% s' d5 Swww2.tvboxnow.com奶油  1/2大匙
8 q5 V1 @1 C% K/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末  1大匙
' |4 f8 }' b3 s1 r5 Cwww2.tvboxnow.com洋菇末  1大匙 www2.tvboxnow.com# r0 V( P0 |" t, E
麵粉  1大匙
1 o0 c0 q/ |: f鮮奶油  50c.c
# x$ J$ o; ?; {0 M/ _www2.tvboxnow.com蝦仁  3尾 tvb now,tvbnow,bttvb3 R2 V3 [/ p5 ~2 D; Q1 U0 _* b
起司粉  少許 公仔箱論壇. o, o: q( L1 w1 ^
【調味料】
+ G8 |6 R& W) V2 P$ J鹽  1/4小匙 公仔箱論壇# D+ L0 }5 z/ q1 H
【做 法】
6 ?) j9 d7 |" Q( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。 www2.tvboxnow.com! E; V0 n# \) v* A6 X( T; D
2.取一炒鍋,在鍋中以小火加熱奶油後,放入洋蔥末、洋菇末炒香後,再放入麵粉繼續炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb2 f# H4 \( Z* V, ^* F
3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁,以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味,再倒入碗中,最後灑上起司粉即可。
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【材 料】
$ Y* P8 {+ |2 I9 B公仔箱論壇培根  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* r" N1 F: {/ C0 X7 A
洋蔥  30公克
; W" {: L: j/ |; ]" t9 h' [" vtvb now,tvbnow,bttvb法國麵包  1片
* R7 ~, z) ?9 q$ W% }公仔箱論壇奶油  1大匙
, N: O3 r3 x* U, ltvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  30公克
( J% f& w6 ]7 \. O公仔箱論壇麵粉  1大匙 www2.tvboxnow.com( k6 `) |3 A; W; U
高湯  400c.c
! x! y, G6 s9 _公仔箱論壇起司絲  少許
, ?6 l3 f( ^1 p- ]. v; U公仔箱論壇西洋香菜  少許 公仔箱論壇; v( c/ F0 G* H/ _9 w/ |' b. R
【調味料】
* ~; z: m5 g. f1 A5 g2 u/ _鹽  1/4小匙
$ s% \  F) R0 z! v: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒末  少許 公仔箱論壇' C* w4 V4 L" o/ p, C
【做 法】
4 y; _6 ~" ?7 y0 K+ v) Hwww2.tvboxnow.com1.培根切丁備用;洋蔥切絲備用。
- B" b2 ~. ]# y4 C5 `8 ?$ @$ w7 s* X+ w2.法國麵包切丁後,放入180℃的烤箱中烤6分鐘,呈酥脆狀後取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ G6 l- A& V# p! J
3.取一炒鍋,在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥,再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。
( l. v2 i1 R" z6 ~+ H! X& I0 Uwww2.tvboxnow.com4.在作法3的材料中倒入高湯,以大火煮開後加入所有的調味料。
3 @. ~% g( P. Y$ W+ A5.盛裝倒入碗中時,再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。
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【材 料】
' d2 v  l9 q4 {7 a" }年糕  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 B' I8 r' K+ p; m# o5 P# m- t
泡菜  50公克 ) ~3 h, h1 _. Z; J! Q' J
蔥  1/2根
, l! Z( {2 T& U( S0 Q+ f# G火鍋料  適量 www2.tvboxnow.com' h2 M  o; h+ c% L  Z9 Z+ C0 K
高湯  1500c.c
9 A0 @! Y7 ?# b香菜  少許
9 r0 ~/ E8 C, k) B+ d公仔箱論壇【調味料】   G, u- \" V, c/ Q# o" ^+ `& z
鹽  1/2小匙
' O  s5 E! X& @) n醬油  1大匙
* `# b) h% Q8 M, w韓國辣椒粉  1大匙半 公仔箱論壇8 V5 V! B: H/ y9 L  r4 j& h
白胡椒粉  少許
6 X; \: [0 w! D1 }9 u米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 A  Y' I* a( p/ b% D, f
【做 法】
1 {& d8 T7 i) Y% E9 I9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將年糕切成長條狀備用;泡菜切片、蔥切段備用;所有的調味料一起拌勻備用。 公仔箱論壇& ]6 P5 ?1 V9 p9 ^" Z( j
2.取一湯鍋,在鍋中加入年糕、泡菜、火鍋料、蔥段、高湯,以大火煮開後再倒入拌勻的調味料,再次以大火煮開後,盛裝倒入湯碗中時,加入香菜做為點綴即可。
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【材 料】 / @* O1 e4 X% [) g8 o1 m
花枝  30公克 www2.tvboxnow.com6 A, x3 M5 E0 j9 \  I) y
香茅  1小段 www2.tvboxnow.com4 v0 J1 r* ]" z! l
椰奶  100c.c , i5 U- i6 b6 ]) Z9 I  ]( O! B
南薑  2片 www2.tvboxnow.com' x8 g; T5 b% [% s
檸檬葉  1片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R6 b$ b; M  l0 x: }( U% n: Z
香菜梗  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* b) f$ |8 l/ i
水  1000c.c
! ]7 T  U' ~0 t& k) o蛤蜊  4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N3 z7 X3 a9 J0 t. p, G
鮮蝦  3尾
/ `. q* x/ \( x/ m1 L: c7 d% b- lwww2.tvboxnow.com香菜  少許
2 o4 J* t0 o; w  ]6 Swww2.tvboxnow.com小辣椒  2支 www2.tvboxnow.com  B# U/ i: N1 `4 L) `, v
【調味料】
6 N; E7 W8 |: @3 Fwww2.tvboxnow.com檸檬汁  1大匙
( ?9 H3 s) p" V( V: }7 zwww2.tvboxnow.com鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ v' ?  N) L% F8 |! O
魚露  2小匙
6 ]) A% |) {. m$ q1 Gwww2.tvboxnow.com白胡椒粉  少許
0 C, Q; d- z: @4 d2 L, i% |www2.tvboxnow.com糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z  o4 W/ u  y0 y, {3 L/ l2 O; M
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X& R  F) O& b* @/ J, W
1.花枝從內側切花刀備用;香茅切段備用。 公仔箱論壇, a$ n6 ~3 c% M3 V
2.取一湯鍋,在鍋中加入椰奶、南薑、香茅、檸檬葉、香菜梗、小辣椒,以小火煮約5分鐘等待其煮出香味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]9 C# }5 Q2 M* r8 D) D( V0 u
3.在作法2的鍋中繼續放入水、蛤蜊、鮮蝦及所有的調味料,以中火煮5分鐘將食材煮熟後,最後盛裝倒入湯碗中的時候,加入香菜做為點綴即可。
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【材 料】
- M) a' m3 Q( J/ x( Y0 Y7 E7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨  40公克
* b3 w  S  j8 |5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  40公克
6 T1 M2 E8 }0 a- {辣椒  1/2支 www2.tvboxnow.com( ?; {$ g3 g7 g: X& X8 Y
九層塔  少許
( B( P; T$ c+ D. X1 ~+ Q公仔箱論壇蔥  1/2根 公仔箱論壇: b$ X1 v  X4 X3 g( f0 k7 m$ C
酸子  1大匙
5 ?, C! h6 M- ~0 g% ]5 i+ M% u草魚  200公克 6 l9 ^) p1 p, l( r  `
水  1500c.c
& I! k! J8 c0 ?豆芽菜  60公克
7 F: g" H- l( ]+ Y$ n) k4 y5 M. Qwww2.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 |- _* }8 N9 N$ v( X
糖  1大匙
9 h" I0 @) b' a6 S+ y6 ?公仔箱論壇魚露  1大匙
  Y+ w! O# L. z8 p; J. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
! f( x; c2 E& G' n/ A4 `$ B# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鳳梨、蕃茄、辣椒切片備用;九層塔切絲、蔥切段備用。 公仔箱論壇& h' `: C& q$ ~, u
2.酸子用500c.c的水煮5分鐘讓其化開後,再將酸子汁濾出備用。
1 l0 U! A* f8 n2 B% `公仔箱論壇3.草魚劃刀過水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C' C( Q7 X, K) N4 |2 r, d4 X
4.取一湯鍋,在鍋中加入草魚、鳳梨片、蕃茄片、酸子汁、水、調味料,以大火煮開後轉小火繼續煮10分鐘。
3 C, p0 `3 o, E  {* ]" \5.再放入豆芽菜即可熄火,盛入容器中的時候,再撒上九層塔絲、辣椒片、蔥段即可。
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thank you!
thanks for great ideas
very good !!
thks for sharing!!!!!!!!!!!!!!!
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