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5 ^0 r( Q, ^- P4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅宋湯
8 C+ b4 f1 p  F7 E; b$ m7 h. @公仔箱論壇【材　 料】
7 x' N, I  h$ ]4 k公仔箱論壇牛腱         200公克) f) ?2 y& B4 F/ s. {1 ]
紅蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j% v5 v- S+ e- x. _
馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D" j5 `6 ~: X: l" s
洋蔥         100公克
% l* p3 R( d  E西芹         100公克
2 I- [( K( Y$ H蕃茄         100公克
0 }' x5 L4 e6 P  b5 w" cwww2.tvboxnow.com高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }3 r- H, V6 K+ K6 m4 A
奶油         100公克: J2 b  {: A7 p: d% A
雞湯         3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb- I/ A$ s5 E3 y' o% o) d

% g( d/ g6 f  Y. z* l3 x1 J2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 K$ `$ s3 d! m2 l8 G$ \1.將牛腱、西芹、蕃茄、高麗菜均洗淨切塊。( M2 N" n4 L8 R9 O) T
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切塊。
3 {+ Q' ~+ p/ D7 y3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥、高麗菜以中火炒軟，再加入其他蔬菜材料與蕃茄醬、月桂葉續炒約3分鐘。
( _6 ?2 Z* ?; l4 z6 ^7 x/ c4.將牛腱、高湯、月桂葉加入作法3中，蓋上鍋蓋以小火煮約2小時，取出牛肉切丁。# r) V( n9 h6 g2 i+ Z' N3 G8 K( U
5.最後將鹽加入作法4調味，盛碗再撒上牛肉丁即可。

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公仔箱論壇9 c& l1 @$ ~9 f6 z4 V) s
匈牙利牛肉湯        
% A: y. n0 @% D; ?, Z  B  j) Y* zwww2.tvboxnow.com【材　 料】
& @* b2 I( N" j3 `牛腱         400公克8 J8 Y% m; a1 w( l% [' Q! o' q
洋蔥         1/2個
: N5 Q1 g7 T* ^) T$ |  ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?. }& g# Q% g0 R3 F9 `  }
去皮蕃茄         100公克  ?) t5 E3 L3 s4 |! h* g
奶油         60公克) P0 e- l# k  e0 H: ]+ I* d. l# W
蒜末         10公克
; C. M% U) Z' O! \) ?; {; T/ `牛骨湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F7 j' B6 r* F) J; _; F1 F

% o$ H& V% L3 V9 y' F3 v* \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇  {7 q  r; ?2 v7 h9 f0 e7 Q1 |
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb( r# l. i1 V/ ]
匈牙利紅椒粉         3茶匙
* l& T. a" @+ S; B1 ?3 _www2.tvboxnow.com鹽         1茶匙www2.tvboxnow.com4 t' g  S6 c1 e. p! h
麵糊         2茶匙8 w6 Q: D; r. t7 u) \, D6 @* m3 V

2 c, w/ U( L2 G7 ~' P" m9 Nwww2.tvboxnow.com【做　 法】
# c# y, q& |9 }* y1 \www2.tvboxnow.com1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
7 I# d$ c, R' s# D* Hwww2.tvboxnow.com2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 b) t4 E1 A  f, U# d
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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) t$ h6 I0 b1 i# ~+ F公仔箱論壇蛤蠣巧達湯         ) m0 n" u( S$ Z2 `. U1 @5 ]
【材　 料】公仔箱論壇; I7 m! E0 W% V# L
蛤蜊         300公克
  h- V- H+ z& M6 t- z, L3 L. w洋蔥         1/4個
; F# K% `5 {8 `/ c8 Q3 c3 g$ Z( Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i: v8 t# J# {( _$ |8 g: z
西芹         30公克
6 _! W8 u! T4 O3 Y* i& a0 L- \tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克
) U5 z8 ?) w6 C. M. @. R7 _( r1 Uwww2.tvboxnow.com培根         20公克
1 m. ?8 a& ^$ d; ~/ j7 `5 q5 z公仔箱論壇奶油         30公克
5 O  s2 [7 s4 q: Xtvb now,tvbnow,bttvb魚湯         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s; j" B9 I& _/ G; ?8 v' L/ ?
鮮奶油         100㏄
6 G) R' z: ?$ P- [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: }- t$ _0 b3 H/ ?
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( g, }  @/ w! _" m3 x8 D: ?
白酒         少許* K0 k4 P" l, P/ _4 Y
百里香         少許
2 v( w0 U. @8 U' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片5 w7 b9 N" w$ ?' }1 h3 R$ {! p
Worcester汁         1茶匙/ p7 e! r6 B6 U1 c5 x
麵糊         2大匙
- d6 a* \( ?5 m) U: vwww2.tvboxnow.com
0 B3 Z9 L" @( Y9 R& p0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 K* E  T$ H( C5 g. H/ F
1.將蛤蜊泡水吐沙乾淨後洗淨；洋蔥去皮後洗淨，切碎備用。
& p* o7 c- t+ X4 s5 _公仔箱論壇2.將紅蘿蔔、馬鈴薯去皮、洗淨，西芹洗淨，一起與培根切成小粒備用。
& r3 m7 Y' X5 K4 ]www2.tvboxnow.com3.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，再加入白酒、百里香、月桂葉和魚湯煮勻，再加入蛤蜊煮至蛤蜊微開。
8 x+ o' A9 v* O% C+ xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛤蜊撈出，取出蛤蜊肉並切碎。: L! t. E' r1 G4 f
5.續將作法2加入作法3中以小火煮約30分鐘，徐徐加入麵糊續煮至濃稠，淋入Worcester汁，最後撒上作法4即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 A+ z0 D& Y2 Y
鮮蝦菠菜濃湯        
( w" j$ _, G+ r( Q公仔箱論壇【材　 料】
0 v) y8 i' W: D. c  x$ c' e公仔箱論壇菠菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. @4 g0 u$ P8 s  r
高湯         250c.c
8 f8 ]- W3 {8 Y$ m4 ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         1/2大匙www2.tvboxnow.com" p, ?. J" N% x2 k
洋蔥末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r4 q9 q/ {* @! W$ |8 c
洋菇末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% y1 d: x& Y$ i" I" c
麵粉         1大匙
1 a: j# l$ b& I& z* w4 F' G鮮奶油         50c.cwww2.tvboxnow.com  L4 t& S; o+ q/ q0 o
蝦仁         3尾
0 s# W0 |: m  W& L: a7 R* q& D8 X! l公仔箱論壇起司粉         少許www2.tvboxnow.com; D1 ~& x7 {- D8 l& _- e
公仔箱論壇, Y$ |! g/ p9 @  v! q
【調 味 料】
" X3 c' J* \( W4 q6 Y" \2 \: U  h1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙www2.tvboxnow.com; s$ \% y( [& h- L4 }8 K
' Z7 L$ p/ y0 z  N+ M" F4 }' ]
【做　 法】
9 w2 F0 t( |5 `. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。
, L6 n% K" n4 P2.取一炒鍋，在鍋中以小火加熱奶油後，放入洋蔥末、洋菇末炒香後，再放入麵粉繼續炒香。
. n% v  i, i) Z& f, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁，以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味，再倒入碗中，最後灑上起司粉即可。

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公仔箱論壇7 z: J8 `. L1 q
法式洋蔥湯
1 T$ O; }" B7 V+ K- \+ y8 }【材　 料】  z. C' H5 Q3 Y; |3 f
培根         20公克
- V  }  u5 t  F2 R洋蔥         30公克
& V! E. V: j" I& U% q法國麵包         1片
, X) d( h% G7 v; E2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
: m/ u# d3 c% ~/ D# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         30公克
5 B' h+ Q; b) R& k5 E" M1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 Z' @5 {. |. ?% V5 I& ~2 k
高湯         400c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l6 G# m. u, }! R9 p
起司絲         少許
3 W. N0 ]2 ?3 L7 s4 K$ P5 bwww2.tvboxnow.com西洋香菜         少許% j: v, T) Z. P0 b: D3 O

( B0 L, |" c3 M  x【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) O. Y* N( t+ F  |6 A2 Q# y" N* {$ `+ p
鹽         1/4小匙
( k9 z( o4 k4 C  uwww2.tvboxnow.com黑胡椒末         少許5 Q. L( Y" n# I* E0 C6 D* @
tvb now,tvbnow,bttvb2 y  M( u3 z  O& H* P  J; h' _& }) p
【做　 法】公仔箱論壇6 q8 d0 K7 b0 K" D% f
1.培根切丁備用；洋蔥切絲備用。
# i" ~3 C5 ?7 ^1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.法國麵包切丁後，放入180℃的烤箱中烤6分鐘，呈酥脆狀後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B) R* z/ T& _) d& _
3.取一炒鍋，在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥，再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。
8 s/ S0 W* b) ^3 O8 {2 S5 Z7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的材料中倒入高湯，以大火煮開後加入所有的調味料。www2.tvboxnow.com! R8 i+ |) R& k; g% R9 g
5.盛裝倒入碗中時，再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。

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公仔箱論壇2 h& T" Q- z; O; h
米蘭蔬菜湯        
) ^, @1 Z; g1 b4 n  G, Y3 c4 R公仔箱論壇【材　 料】
+ y3 Z# W" [) J) }2 _& bA.培根         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ x/ z& w/ B, O  Q+ B
洋蔥         10公克公仔箱論壇8 C. x. a7 s* E4 A( T: L8 Y
紅蘿蔔         10公克
6 j% |5 \  |% k4 }1 j, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
$ b0 x  N' i5 o# M; G  w蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb- y3 y* A* s5 e. d9 R% @
高麗菜         10公克公仔箱論壇& d% u* b9 K6 B
馬鈴薯         20公克8 I; d. W, f7 M/ m! D
B.沙拉油         1大匙
7 Y5 _' W* j9 ~# d% v4 d高湯         400c.ctvb now,tvbnow,bttvb2 E. w3 e& u* ?
義大利麵         10公克
% B4 _! f+ P# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋香菜         少許" Q% s# w. x2 E
www2.tvboxnow.com. p2 W, E+ w! ?1 j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^+ S% E4 {5 y2 u. y9 \4 L
鹽         1/2小匙
- x2 h3 D) d! |" g黑胡椒粉         少許
% r. u! g" ?1 P; x! N+ l蕃茄醬         2大匙
5 D' k8 t8 w& ]2 v7 ]
' `* W. d! c6 Z4 E$ R6 S  R$ g【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R% S3 l( t# W- [1 I# u
1.將材料A均切成小丁備用。
- q- B: a, X! e5 b公仔箱論壇2.取一炒鍋，在鍋中加入沙拉油，以中火炒香所有作法1的材料約1分鐘。
- ~5 [( y- y# Fwww2.tvboxnow.com3.在作法2的材料中加入高湯及義大利麵，以大火煮開後再轉小火繼續煮10分鐘，起鍋前加入所有的調味料。* I' R) c  Z' I3 O+ @  o) o6 J
4.盛裝在碗中時，灑上西洋香菜即可。

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, u6 h; i2 _9 n8 M/ G; ?4 N羅勒海鮮湯        
1 F- @& o$ m+ ~2 q" c【材　 料】
8 K2 j8 f. s8 g6 A% zwww2.tvboxnow.com紅蕃茄         2個公仔箱論壇: H8 V% W# i4 u4 {7 A
洋蔥丁         適量
/ s9 ^2 \3 f, j3 x* k# jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許
. {" Y3 j: p- v4 p8 Otvb now,tvbnow,bttvb草蝦         適量公仔箱論壇, K* P1 G; a! ]( x1 p" l* x
魚肉片         適量
0 {. c8 N) z' v蛤蜊         適量www2.tvboxnow.com0 y0 z; T' |3 E2 v7 r2 I) h9 A8 ~, M
新鮮干貝         適量
) y6 N* p, P( o' y8 w5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         適量- r' k$ ^* W0 Q  I) l
孔雀貝         適量  p5 Z" n6 n+ k( ~8 ^, ?
白酒         少許www2.tvboxnow.com: n4 ?) p7 n# `' u. B
香草高湯         適量
/ d$ D- a  A' e$ }& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜羅勒         1把
/ c8 f% ~" \- V% k8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇" C) s% _( h# G

5 N3 ^( V- P! k【做　 法】www2.tvboxnow.com" O  w" e" |8 k' V. [
1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕，放入鍋中汆燙，撈起後去皮去籽切丁備用。www2.tvboxnow.com1 Y4 U& G4 v5 q% U5 _; u0 \
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末，再放入海鮮料略炒，接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮，待湯滾後加鹽調味，起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化，所以要把羅勒均勻的拌入湯中，避免與空氣接觸)。www2.tvboxnow.com  r. ?; Z$ [9 [# k; H4 k
【備　註】
3 f. ?2 B9 i. {0 x; H: k2 y8 W/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把配方中的海鮮換成雞蛋，煮成羅勒蕃茄蛋花湯也很好喝喔！

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) [$ m' H' s; ^蝦仁通心麵濃湯         1 J! ~8 E1 l( o: m2 n* K# S
【材　 料】
5 o; x6 O* C6 w9 ~3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式螺旋麵         100公克. N+ W9 v$ m) x9 R. B; G
奶油         50公克www2.tvboxnow.com- G9 W$ q- R- @0 k( Y$ ^- [
麵粉         50公克
, \2 J9 l# P* C公仔箱論壇牛奶         150㏄9 _2 f/ I. @. m1 o& G  i
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb( n+ t/ r* D/ U1 |5 R, q; R. A
三色蔬菜         少許www2.tvboxnow.com  X# I/ @8 R! ?! }9 ?$ j: h
蝦仁         少許
0 _9 I; ^$ A/ c& L% o' ~9 o" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y! T# n, ~+ z; p* B$ m0 Iwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇/ f: W* C9 C- I
鹽         少許
; n/ X: H' t* qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
# `) J8 ~) K5 Q6 X2 Dtvb now,tvbnow,bttvb+ [* P7 ^8 A0 x
【做　 法】
) X  c4 f9 Z- G4 N) W公仔箱論壇1.將少許油與鹽(份量外)加入滾水中，再放入通心麵煮約10分鐘至8～9分熟後撈起備用。
6 a7 r5 C" ~5 @9 |% @1 F$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶油放入平底鍋中加熱融化，離火放入麵粉拌勻，再慢慢加入牛奶攪拌均勻，用小火續煮5分鐘。
( }  v( z# w' B: Q* G公仔箱論壇3.將雞高湯倒入作法2的材料中，再放入作法1的通心麵、三色蔬菜、蝦仁，煮熟後加入調味拌勻即可。

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; d, E, [: B+ W5 ]www2.tvboxnow.com巧達海鮮麵包湯         tvb now,tvbnow,bttvb9 P9 H: m& r& P- g1 r1 ]  f
【材　 料】
2 l2 r, D' T4 a! t  l公仔箱論壇Ａ.歐式球狀硬麵包         2個
3 I+ M* H6 c0 w7 T: Gtvb now,tvbnow,bttvbＢ.奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) F& J+ L4 f" G; A$ J0 s5 J) b
麵粉         50公克
# N. J6 i9 ?- s9 otvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄
5 ~; Q/ L9 m! YＣ.白魚肉片         適量
" m  B6 u% R: stvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         適量tvb now,tvbnow,bttvb( g: m; d& F8 Z7 S$ n* h
蟹肉         適量
6 H3 n/ x) z$ X9 j2 \公仔箱論壇蝦仁         適量
* k! j  R9 g* d! p5 |& G+ \; q: Nwww2.tvboxnow.com花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L( g  Z& q0 f5 r2 W
Ｄ.洋蔥         1/2個
; I( Y* Z' Z- K. Atvb now,tvbnow,bttvb西洋芹         1根
3 F$ |, {3 Q" p3 V3 _$ B2 btvb now,tvbnow,bttvb
/ S; G% U$ E' H/ U4 h/ e公仔箱論壇【調 味 料】
1 \+ `7 F% o0 I  _5 {www2.tvboxnow.com鹽         少許
7 Y0 w5 T2 s9 i0 D4 a1 ~3 [% ]! Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 {* [/ X, X; h2 ^1 p8 I" G
. I7 m4 z. b- w/ x4 m
【做　 法】
; `  m5 o: N9 P5 T7 X- ltvb now,tvbnow,bttvb1.將麵包切去上蓋，內部挖空成碗狀備用。
& @. E7 T: |2 X' k. j7 a2 C公仔箱論壇1 M- n  L! Y5 l0 h- ?+ n& b
2.用小火熱鍋，將奶油放入鍋中融化，離火放入麵粉攪拌至乾鬆，再慢慢加入高湯拌勻(或用果汁機攪拌)備用。
5 g  p! t- O5 _  U0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料Ｃ汆燙熟，蛤蜊去殼取肉備用。
" r; {% N# M# v% u* h, M9 k$ w4.熱油鍋，將洋蔥、西洋芹切末，放入鍋中炒香，倒入作法2的材料一起煮滾，再加入作法3的所有材料用小火煮至濃稠，加入調味料拌勻後熄火，趁熱裝入作法1的麵包碗中即可享用。

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: r3 ]5 c' Z% I公仔箱論壇優格胡蘿蔔湯          
) _; H. J4 R& [& ?【材　 料】6 |5 w, `; B1 d- H. v0 M
胡蘿蔔         450公克
: R; s5 B3 G9 k0 ?1 M, I; E- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 N! P8 C$ b! T, c7 q; {
優格         240cc
3 [. v3 {. q# y4 W/ @0 rwww2.tvboxnow.com水         1200cc
$ `. d2 [( y+ T1 a1 W薑汁         2大匙
+ p0 C* b7 g; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
4 _/ q' ?- Q0 `# A9 s% }1 V& g- p鹽         少許
3 t6 d6 o4 e0 D. e* D- _/ j9 u黑胡椒粉         少許$ q; C. O4 a; |: L6 `2 @, N
tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 p- I8 f% y3 v2 @0 N
【做　 法】
: I0 J% N6 k  z& O; J! b(1)洋蔥切塊備用。
% q4 g4 c) @  I(2)把胡蘿蔔切片，放入果汁機絞碎。5 q) I8 y; U$ Q1 X8 G
(3)於湯鍋中放入1200cc的水煮沸。
* \0 U7 E2 o9 k9 [(4)於平底鍋中放入橄欖油，中火熱鍋，再放入洋蔥丁及薑汁一起炒，直到洋蔥變軟(約5分鐘)。公仔箱論壇7 ?4 _% d$ U8 I! U2 @
(5)再放入絞碎的胡蘿蔔煮1分鐘，然後倒入湯鍋中，轉大火煮到沸騰後，再轉小火煮到胡蘿蔔軟(約5分鐘)，再加入鹽及黑胡椒粉調味。
4 g/ i9 C% H) Q7 q2 dtvb now,tvbnow,bttvb(6)食用時，加入優格拌勻即可。; Q6 n2 j7 L' G1 h1 R; l! p
【備　註】
' t1 a% p# i; G8 {; d; I" v% a+ pwww2.tvboxnow.com6~8人份

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/ w4 L4 k, |) n& G地中海高湯土司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [, |( G' F8 Q2 m
【材　 料】公仔箱論壇" V+ p' M1 j- y3 P- ?- r$ l
土司         1片& U# Y& m: W/ T4 `) U( f
奶油         1大匙
0 z; e2 y. }! q5 D公仔箱論壇雞蛋         1個www2.tvboxnow.com9 C/ _! {& J; ]1 k" I5 b! d
罐頭高湯         250cc公仔箱論壇5 g" R' C5 i. ]% v: o
黑胡椒         適量
( ^) q/ Q& r; v& ~! c起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. v. d; \* I3 a
香菜葉         1片
2 a* D  w$ {9 p0 L4 Hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% u: H& j  ~- G$ b
【做　 法】www2.tvboxnow.com; J) r' w2 I- D0 m, d* e' o
(1)土司去邊後用奶油略煎成淡黃色。
: C  X; a4 V) z& A/ A(2)取一只耐熱盤，放上煎過的土司，再將一個生雞蛋放在土司中央，放進烤箱烤至雞蛋半熟後即可取出。公仔箱論壇9 F3 g& N+ T  C0 ~4 U
(3)將高湯加適量鹽調味燒熱後注入作法2中，撒上黑胡椒及起士粉，再以香菜葉裝飾即可。公仔箱論壇5 x0 L: _3 I: \- l8 i, u
【備　註】# o, R& L4 {9 @. o3 e: e
雞蛋先用牙籤輕戳幾個小洞再放進烤箱，如此可避免雞蛋在烘烤過程中爆裂變形。

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巧達魚湯        
7 S: n6 B+ |6 k【材　 料】9 F) I2 x  `6 F7 `
帶骨鮭魚         400公克www2.tvboxnow.com  D* e' Z; e; Y" ?
馬鈴薯         100公克
7 C+ l# I( p+ b8 Y* E' z+ n洋蔥         100公克
, M/ Q9 ?2 ~( f% a) `, D紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @: T6 c! e! s+ K0 z9 u; `
鮮奶         100㏄
. V% M* }8 z& N5 W公仔箱論壇奶油         40公克
' |/ u4 K- V0 `, g公仔箱論壇魚湯         800㏄
3 Q; {( M3 _9 k+ z$ V% P/ p5 J( s火腿粒         20公克
7 q7 s( @4 s1 G
) K- T5 e) K8 O0 k  L【調 味 料】
7 ^) i  i: x1 ~" J$ n3 m" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片www2.tvboxnow.com; l* y$ {- d, \* `  o" |! `6 M, U8 S
百里香         1/4小匙$ S2 E/ i7 w/ J) e+ L2 C8 q7 o
胡椒粒         5公克
) m8 b# V4 \$ L7 I" v公仔箱論壇鹽         1茶匙- J/ \( \7 x  z* G. {/ }. X" A8 p
麵糊         1茶匙) ?, ?5 p# {% K5 B; W

' J  D+ |- Y* s% P, vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 x" d1 ?5 _) ~4 W  |( ^
1.將帶骨鮭魚洗淨，取下魚肉切粒，魚骨留下備用。
9 \) o" Y1 a1 ]/ u9 `2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥均洗淨，去皮後切小丁粒。公仔箱論壇) m0 `  D; R: u1 L9 C' i# [6 }
3.奶油放入鍋中燒融，加入一半的洋蔥與作法1的鮭魚骨，以大火炒出香味，加入魚湯、月桂葉、百里香和胡椒粒，改中火續煮約20分鐘，過濾出湯汁。
# B3 D, x7 R; |; A" ~8 o- vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3倒入鍋中中火煮開，加入鮭魚粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、另一半洋蔥、鮮奶和鹽續煮至滾，徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠，撒上火腿粒即可。

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! x: F1 ?, ?& `2 M1 z9 T馬鈴薯菠菜湯        
- H( I: v% A4 d0 Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】  G( x7 l* |$ g  Q; ?/ D
馬鈴薯         100公克  z1 _+ x# u1 V% B
菠菜         100公克
- @0 u0 r. \  Ztvb now,tvbnow,bttvb熟雞肉         50公克! O( |# d2 F; W$ c6 ~
奶油         30公克
& b4 }% c+ }9 L6 r# a9 Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100㏄
* ~; m! E7 }& x5 X* J0 u& |% U
2 `/ Q6 R' {1 @: h' `$ c* b, T7 E公仔箱論壇【調 味 料】
" C/ f) t% F" F1 s公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/2茶匙www2.tvboxnow.com4 V, n0 a& I4 I/ B1 z
雞湯         500㏄
, x9 \/ r4 l5 q( g5 m6 ]" `麵糊         1茶匙" R  p- R3 K3 r! @7 F6 k$ W  A
鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com( S6 I" T% U7 @% k) b1 n
www2.tvboxnow.com1 G; P9 y* a" A3 T
【做　 法】- M) @+ ~4 [% y! i$ O0 l4 b
1.將馬鈴薯洗淨，去皮後切小丁粒；菠菜整棵洗淨。
% L# Y& r5 q; o7 v3 L/ N, e公仔箱論壇2.將雞湯倒入鍋中以大火煮開，加入作法1續煮約5分鐘，撈出菠菜沖涼，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 k, Q7 q) T6 b( o7 H; y
3.將其餘材料放入作法2鍋中小火煮約15分鐘，取出雞肉切成絲。www2.tvboxnow.com: n- B$ E8 w1 M! u7 f8 ^% A( U. E
4.將麵糊徐徐加入作法3鍋中以小火煮至濃稠，盛碗撒上切好的菠菜及雞肉即可。

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www2.tvboxnow.com! G+ |+ C' Z& u+ ?9 B9 h0 ]
牛尾湯        
/ p( V. ?( |: _5 U# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 g( t. r! L( i2 I  k, X1 U
牛尾         500公克- ~$ }& h9 e+ u+ ~1 ?2 R4 L+ R
西芹粒         100公克公仔箱論壇7 ^0 G8 L9 W2 E' i- X  Q) W
紅蘿蔔         150公克
5 Y+ V+ d! q: g- |4 A* n公仔箱論壇馬鈴薯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |8 Z2 Q2 V( n- r- E. m) [& C- M
洋蔥         100公克! I+ d2 m" q& h, F, I# j1 P- Z
奶油         80公克公仔箱論壇  v' Y' d2 G0 j6 ]% a' Z, ]
牛骨湯         5000㏄
3 f+ O3 `, f0 D) B8 y  y7 Utvb now,tvbnow,bttvb1 y) m! m, ~" f! e
【調 味 料】
5 d) Y3 X, L2 X( I" F" F公仔箱論壇蕃茄糊         4茶匙公仔箱論壇% H6 v. }4 h( P9 F& P
紅酒         100㏄
& E4 E" Q+ x8 [. t0 v/ ]www2.tvboxnow.com綜合香料         1/2茶匙公仔箱論壇: X5 A2 R1 U' A3 }2 f4 r) Q
鹽         2茶匙7 Q1 D. t+ n) ]
麵糊         3茶匙
3 w7 s& m  u( u3 m' ]) Fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 ?7 Q7 A: X1 [' X6 O, _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i: Z: k0 A& u  {; C- d3 i) W
1.將牛尾洗淨，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 D0 Q3 ~% Z) |6 o! B" \
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮，與西芹均洗淨後切小丁粒；洋蔥洗淨，去皮後切大片。/ A* O& Y' K: V/ ?5 `
3.奶油放入鍋中燒融，加入作法1以大火炒至變色，加入作法2改中火續炒約3分鐘。www2.tvboxnow.com+ ~* Y# C# k. u9 J# `& {+ c& y) F
4.將蕃茄糊放入作法3鍋中小火炒約3分鐘，再加入牛骨湯、紅酒、綜合香料拌勻，移入快鍋以煮約90分鐘至熟透。! B2 S" H  y0 k# B
5.將作法4中的牛尾取出去骨、切粒，放回湯鍋後以鹽調味，徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠即可。

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www2.tvboxnow.com' y9 R/ {0 F8 h) @4 p
酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯        
5 F! h. k7 ]: l7 a7 ]公仔箱論壇【材　 料】
( _5 w0 z5 i4 S* h, O7 z  t  o公仔箱論壇熟雞肉         50公克
. l* S' G: u8 a* [8 m公仔箱論壇紅蘿蔔         150公克
4 Y) M% {* s3 ^" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1根公仔箱論壇0 h* D% M0 o6 s  x# a! Z
磨菇         4粒tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 t4 B0 k3 j$ K1 c4 c  a
鮮奶         150㏄
1 r4 n8 `4 G$ {( k奶油         60公克
' ^: R( \' u7 c7 T) m酥皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ I3 X: U# j! E, |
白湯         1000㏄公仔箱論壇5 e( R5 \: _+ G& u/ w
蛋黃液         少許
) I% V( \6 D- F  b公仔箱論壇1 d# Y6 t8 I+ x5 [# I9 s
【調 味 料】www2.tvboxnow.com0 Q* @0 \2 G, e: B+ I7 h
麵粉         1茶匙
0 y9 a# I( B. o/ ~# I! F" ?公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
$ G$ i3 h3 e! d3 I0 t7 |tvb now,tvbnow,bttvb+ P. r+ S6 R& F' i% S" F+ z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' J$ k4 e7 \* d! g
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
. D2 l! X6 p9 _9 a& d2.蘑菇洗淨後切片備用。
- K; A, o: L' \% K7 a1 ?9 a. _% J3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
) O2 S5 ^6 A5 Q+ P( E* m4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 d& }2 c' r6 l4 ~" e; i# {7 t
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。  k! s$ j6 f8 a- ]" Y: _
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) ?" F! W8 f* g4 [
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】
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白湯        
& h5 z; ~' D, h( c1 a公仔箱論壇【材　 料】2 J8 `" O$ P+ [& W
豬骨         5公斤% x# v5 F' Q! G
洋蔥         1顆
2 S# u# \9 g% H* _/ B- t, w- Z紅蘿蔔         1條
0 t+ O+ c/ n1 I3 I5 x. f$ I2 gtvb now,tvbnow,bttvb西芹         150公克* x& d+ V$ e+ d/ {& a
水         10公斤
2 u: k9 T+ \( i0 J. Zwww2.tvboxnow.com
' n: K. J$ q* D6 j公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇3 C: P$ D2 k5 ~
新鮮百里香         1支
7 X) ~9 U) N2 C* e! P) j% t月桂葉         2片公仔箱論壇$ V  V& k" h0 y* ^8 S

0 e% e: M* g' z; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 U. F8 J: C# q9 \
1.將豬大骨放入滾水中汆燙後洗淨。
% P' @' w' J$ F4 k# J+ u: k; O公仔箱論壇2.洋蔥、紅蘿蔔均去皮，洗淨後切塊；西芹洗淨後切段。www2.tvboxnow.com/ S; Y! A( Q' V/ W( b% T* ?
3.將作法1、2和百里香、月桂葉均放入大鍋中，加入水以大火煮開，改小火再熬煮約4小時，最後濾出湯汁即可。