MagicAndy

【材　料】
) K2 v" j/ ?* B  l/ n/ e: s9 ewww2.tvboxnow.comA.白油  50公克   n* r3 j. R$ \6 r& z
　瑪琪琳  150公克 & k+ X7 G' ~7 H( w0 k
　低筋麵粉  100公克 5 k9 w. [: t) I! I: V
B.中筋麵粉  100公克 / ]0 s% m7 i9 T
　雞蛋  1個
& w+ c- [  |+ m" n公仔箱論壇　豬油  25公克 www2.tvboxnow.com+ j2 _- D1 j. z8 `
　水  50㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 b/ r/ \, ]5 j/ r! h# v3 T
C.豆沙  600公克
2 j! |+ A) v: r$ I8 {; H: c" j　蛋黃液  適量
8 l6 Z( D# S( X% V( S- B) ?5 ?公仔箱論壇【做　法】 4 ], \7 Z/ |( R
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
  @( J. f- G: d* Ttvb now,tvbnow,bttvb % e, K& q8 c4 ^7 q; [& ?- g
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。www2.tvboxnow.com0 _1 s$ `" p  {8 F2 E

! D9 g! g- J3 X- |% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: L6 L  ?* G' x) X
公仔箱論壇  c6 W& f( G# r$ K7 Y
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
* a# \0 k9 x" C+ v' l; S公仔箱論壇發糕粉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb( `# W- j$ \. j: j
抹茶粉  9公克
& o: k; e1 K3 p$ V: C- q公仔箱論壇水  180公克
" J8 w' I; k1 T& r8 }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  165公克 ; u/ s3 ^/ O# e# ?& C& g
蜜紅豆  60公克 www2.tvboxnow.com* x3 ^: v& Z: I, R) j" U/ G2 L- q- r
【做　法】
4 H9 Y7 d5 ?) Q$ B0 C0 J* j1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
3 p5 C# t1 E  m. p6 m2 B+ H! }' Kwww2.tvboxnow.com - ^, ]& M2 a7 e" {
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
* I" M" B- F, K( a- ~' {, ztvb now,tvbnow,bttvb
: h) w  Q9 f' n( ^! s6 I9 K% x; rtvb now,tvbnow,bttvb3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
+ l6 d/ [( \- W6 v* M4 F公仔箱論壇湯圓  1盒
' B  A- n- R% o& }# D公仔箱論壇酒釀  100公克 $ I9 J. r- F4 U# m
雞蛋  2顆。 1 g4 l' H( ^, k6 J; `1 }
【調味料】
6 J4 m: z$ |4 {+ D8 b& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
- P& C) p' W. o! A7 zwww2.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; Y" I+ f2 U1 Z; b
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
& Z' V& k( Y; L! S公仔箱論壇 ! y; r' g8 }' q! y, r
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。) V4 n) O' }* k% v$ y' [: S

' l8 o" l' }7 j  N0 T9 n- Ywww2.tvboxnow.com3.將蛋打入小碗中打散備用。" |: B: M5 i6 c% j

  f2 y. I* t7 A4 X* _( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
! ]7 g: m# V8 z% I5 o/ stvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 : k8 x, Z& m& J: ?+ O
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
- `7 j, I$ @# h' k5 d紅豆年糕  150公克
2 l# B6 B  y8 F7 e7 N芋頭  300公克 公仔箱論壇8 e* C9 w0 ^* e  t
奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X; Y! [1 ^- ^2 D8 Z6 |
椰奶  30㏄
; h/ ^% R. M- `! S. ~) D6 K* ?tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m3 A+ S; I6 {# k+ \' ^. S) F
太白粉  少許
, {2 G# m6 Z: v+ L: dwww2.tvboxnow.com【調味料】
% F; m* U2 P' z/ y/ v公仔箱論壇細砂糖  少許 1 ~/ c* p- F! |  `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  Z4 P  t5 c! d) o6 ^1 M! t+ E- V% a
1.紅豆年糕切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% z$ @; \) i. e

3 L) Q. _' c6 R+ `tvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
; I- G, q: }4 z' stvb now,tvbnow,bttvb & o, `0 I$ r' m, j
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。8 K& k! Q& t8 T9 l6 |8 v8 U2 _

7 g! n9 m+ N, X, h8 B( ]/ U- [公仔箱論壇4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* X2 \2 W7 @( }* S$ [
" }6 y& E' o- y, G. x1 Y4 I: q  N) c
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。2 {4 v3 F' Y' {6 }6 f* b- q: }- f, C( Q
tvb now,tvbnow,bttvb0 W3 @# S  ^/ D; s$ u9 {; Z+ o7 v
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。公仔箱論壇" _, F7 r) v5 C/ y# P: K4 p, |! u

) Q; s/ I5 I+ \7 M7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 k9 }9 y3 Y) i  s3 x
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B+ L/ S5 j8 |* W4 e5 l6 |
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
+ P+ e- U5 N2 u# A- Q公仔箱論壇油皮材料：
8 o. V& m" |, j" S$ Q1 u! ?3 Q$ F中筋麵粉 230g
, }" D+ W; z; y# |4 ^. T% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油  70g
! p9 M1 l% W, `  q* R0 J- A細砂糖  23g 公仔箱論壇( p3 q4 k! U1 h& Y4 G/ t  Y. a3 q' A
水  97g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x1 E+ l+ |9 p+ r% {
油酥材料： www2.tvboxnow.com6 P; b: D- ^. `& @0 N6 o( M
低筋麵粉 160g   x2 r7 J. Y3 V  s/ u
豬油  80g
8 S6 G0 H  Q2 q9 N6 L" G- \公仔箱論壇內餡： www2.tvboxnow.com/ p4 h8 f7 j6 d. s  S/ M1 L) n/ ~
烏豆沙餡 240g
7 g2 G) |7 X# fwww2.tvboxnow.com絞肉餡  300g 公仔箱論壇. y6 A% T% l: o" x, Y
其他材料：
  F; k. ?+ {$ v蛋黃 2個
) O& {7 u6 S$ t% }* k3 Y$ H% W蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 Y  G! L) i; g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 H5 y0 d) E: A* c1 P: T$ \
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ [5 r& A3 B0 E* h' g( s
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 www2.tvboxnow.com$ n1 s: V2 j* w: X* o, N* B
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
+ s5 L7 e. d* F2 K9 S, I, f公仔箱論壇4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 $ i/ ?) n# P5 Q- s: t. r; G4 [
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 www2.tvboxnow.com/ A8 o, K( G$ |0 r0 A; \) U. p
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
4 v3 D( g1 g2 F" j) Xwww2.tvboxnow.com7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
# v) k. Z4 K# F+ n6 r& d) l【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb9 [. j. e; ~0 b9 p4 S! Q; ?( q
數量12個

MagicAndy

【材　料】
- z! k9 P/ g% u2 t# Q5 e油皮材料：
/ c( U" _6 S+ W+ F! v1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 125g & f- |7 M! ?& @; v* X/ ^
奶油  51g tvb now,tvbnow,bttvb* W2 ?. j+ l' n+ g% [& T3 j) O
細砂糖  12g 5 J  Q! t- p: U, o
鹽  1g + D3 ^+ B0 ^8 {9 S  T8 T- F
水  51g
8 l2 P5 h/ i& L9 Y油酥材料： : [. P) c, g, [" W& J
低筋麵粉 80g
' W8 O5 ?/ T! z' n/ T奶油  40g
6 L' B# s# d4 v/ o公仔箱論壇內餡材料： www2.tvboxnow.com/ x) {, l* R2 D
皮蛋 2個 公仔箱論壇' K) Q+ @% r- m4 {% `
叉燒肉  180g 公仔箱論壇' \- I* p- [- N$ M
紅蔥頭  3粒
6 S+ ?1 j7 P2 W2 q" W* l6 Y1 t% [公仔箱論壇蕃茄醬  20g tvb now,tvbnow,bttvb7 U. {+ ?6 K/ Z: N  Y- X
鹽  5g " H) ?0 [& V0 U
糖  5g
! }. R" ~& ]/ a+ ~! M, `醬油  15g
( t0 G! X- E% }% Q8 D3 P! Bwww2.tvboxnow.com其他材料： tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 t! o5 q: P+ s, f
蛋黃 2個
; R' W5 z; ]4 ^$ v1 i# h; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白  1/3個
) X' U6 a3 P% S: x【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: ?2 C# g2 s* O4 o1 ^8 m% x
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
9 O, h4 h( m# `% z, s2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
+ x" H% |- L" a' _- G* q& m! Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
4 i0 T" k6 g' E) A! n6 ^3 M/ W4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 ' x  r' J4 @& U$ ?  k1 N, V
【備　註】
6 k8 c( p" e( Q數量：12個 公仔箱論壇% B* E1 F+ k& e( A: J, _& r
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
, m; R. V, e( k5 m0 ^公仔箱論壇btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
" g$ k2 N' Q  }# Z$ K6 C% l" c油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb" d0 I/ `, L4 _) _, E  G& q
豬油 76g
1 ]3 I0 Q1 n9 t: }" ?9 a% a中筋麵粉  190g
0 I6 U/ W& Q, z' o公仔箱論壇水  76g 7 X* B. k9 b4 ^
細砂糖  18g www2.tvboxnow.com$ X% I9 a% R7 N; e* v7 X3 ?
油酥材料：
) R$ m& y3 Z6 `- e( P5 {% L奶油 60g www2.tvboxnow.com1 X# H! O) [& x3 W  [
低筋麵粉  120g tvb now,tvbnow,bttvb& W+ _, `0 o! g& @# v7 k
內餡材料： - Q, o0 N9 @4 B: [- U
抹茶餡 360g www2.tvboxnow.com6 f: x' H1 J. q: J; [. z
其他材料：
% k! H2 m0 ~) M( o% E) }www2.tvboxnow.com蛋黃 2個
' a  \/ }  I  ^6 G蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ n3 x! e( u* C" E  V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- w. s1 H0 d# S
1.將抹茶餡分割為12個備用。
8 C( C/ u4 c0 Y4 w# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g! \0 N! q9 w/ A1 n2 y5 k! |( `( H
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I* _: G  l5 ~+ F/ ^8 W" \( z
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 1 I1 O; y3 B/ Q) y* F$ M% T9 M+ M' x
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb" `+ y4 E; O0 X/ J2 ~! z; \
數量：12個   H& X' f9 j, R) U, n" i
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 . H' }( z7 Q: {
黃豆  300公克
  \9 k2 l2 K7 Z6 ~5 i+ n水  2500㏄ 公仔箱論壇5 Q2 E! r* W# g4 b* i) E) b
紗布袋  1個
& K1 X; M3 H: t) b# y4 ^石灰  1大匙   Q8 j0 p: t6 V/ t7 U
熟花生  少許 www2.tvboxnow.com! E8 C2 G0 ^) T  U
【調味料】 4 r/ {$ s; j; h  l& y+ k: h
紅砂糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ k7 E0 w6 m2 \* p7 v
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: R6 X5 D9 n5 v2 p4 R# l
【做　法】 1 V2 U; U7 c8 c+ Q8 V- H
1.黃豆泡水約6小時備用。 公仔箱論壇! O4 D8 K& H* @# p: @
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
$ [- b+ w9 v. b3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* P* ?% F2 K
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n+ e2 o+ O+ q( f- H! z
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 ' `$ P/ F4 ]% S3 X5 y0 I; v+ I
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
3 ?' k. r; q% R* Ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ Z# v: U6 g; j& {7 T# S0 J0 R# h* ]
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
0 f( W5 |) ?6 ~6 n% P% E5 E% E* u2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 www2.tvboxnow.com0 q0 d/ y, n( ?' L
布丁豆花輕鬆DIYtvb now,tvbnow,bttvb  q/ W. i& J. ?; ?
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
5 V) h# J; J" B* p" k8 ktvb now,tvbnow,bttvb油皮材料A：
% v5 J0 `: ]! }$ [8 {tvb now,tvbnow,bttvb奶油 68g
+ L' a1 H- I* \; x) Q' H5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  182g www2.tvboxnow.com0 P& [0 z5 D4 X& |9 a9 x' Y( w
水  75g
3 ?# v: t& Y5 j" z  }糖粉  22g
/ I2 Z* C7 m5 g# L; }) z2 rtvb now,tvbnow,bttvb油皮材料B：
1 V( X9 a6 t3 O; G6 P4 ?公仔箱論壇抹茶粉 3g + |) b& A' p; y
水  適量
4 h% n) ~/ B% [7 B- t$ X# O! k公仔箱論壇油酥材料：
3 D3 e4 B9 N$ Q奶油 83g
0 Q; }+ ~; k; X1 C1 Z低筋麵粉  167g
: I* \7 B# S; Y; x6 Xtvb now,tvbnow,bttvb內餡：
2 @' c* Y8 E9 O5 V抹茶餡 500g ! W6 K4 p" Y6 u' l1 ]
Q心麻糬  10個 公仔箱論壇2 n! h; F9 i* A) l# r- |
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 G! ^, V* ?4 p; S
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 公仔箱論壇1 z0 b3 x* d& A" `" y/ k
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 公仔箱論壇$ E7 p2 r) H! G+ ^
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 公仔箱論壇5 m; O9 z4 R. @2 x9 k' s) ]
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 " J  a6 c$ H1 }; A4 n) Q/ T  b7 e- O
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
% E+ h# T. G1 G0 H* Utvb now,tvbnow,bttvb6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 d1 B: Q: x. d
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
! R% C2 L! _; r& h1 r; _【備　註】
" G7 z/ F; H% j& s1 _數量20個

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! k+ j  i" w5 v/ X0 C; ?
甜仔粿  100公克
9 _. s) k3 [. O( ]2 |$ Y' `" n粉粿  100公克
) U8 a+ z6 g8 m3 n3 F  U) dtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗 : ~7 B, u: H  R8 @* k' v0 `9 Z# M, V
糖水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" f% d9 @, U9 ~
【做　法】 www2.tvboxnow.com) i8 d+ Z, u/ b- {
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
; p! E  y  {+ F3 Y* a) t9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米漿  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g+ L( Q4 f: p  g: B( k
蓮蓉  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb: F# R$ ^3 e  i+ _2 _
綠茶粉  1公克
3 L2 H7 z+ P0 j! U白芝麻  0.01公克
! F. p* _/ }" f- D+ h: n# e公仔箱論壇【做　法】
! Y# F" U( E1 U' R) e* H+ J( ~: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將糯米漿軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D5 F+ h; N, Z0 n7 V7 M
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 tvb now,tvbnow,bttvb1 h6 `; N+ l/ S
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
# M! V# j. u: U, a( R/ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j+ g3 j/ s: `( O8 e
A.低筋麵粉  2000公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 i6 B0 u: y; L: |1 b
　細糖  800公克 3 }: E7 D- e4 M6 e$ `% H+ A
　泡打粉  180公克 公仔箱論壇* N0 v6 C2 g( e
B.奶水  400公克 - |3 r+ P3 Y0 p6 S* }
　細糖  600公克
: [- }; f/ v( g+ b0 }tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃粉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 E9 ]+ z! N$ o) |4 L5 T
　雞蛋  10顆
2 G7 w5 N, _' ]: k- Bwww2.tvboxnow.com　水  1000公克
: F2 o6 |* J$ ?! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹹淡黃  10顆
1 j6 S: U- H9 o% p3 C; w　椰子粉  100公克
3 p2 C. T+ W( F# X- r6 k- R【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y+ v6 L& O; C" m- H
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 www2.tvboxnow.com. h2 l1 S* L- I8 j+ ~
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 2 R0 q( A& E$ R0 d" Y( \0 M' \
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】 8 t9 D% l5 S  E' ~
香蕉  1條
! V8 {4 }, f0 f糖水  適量 8 Y& ], z7 \( C, B  k9 S
煉乳  適量 + l' S! W  x. e
剉冰  1碗
! J9 I+ p: l8 j6 e& i0 I4 R8 H  b. t7 \紅櫻桃  2顆 www2.tvboxnow.com6 G0 W: Q4 ?+ V; O% Y+ `
【做　法】
* l" V0 S# Q6 A& n公仔箱論壇1.香蕉去皮斜切成片狀。 0 Z  I# a) {5 ^0 s; w' b, m
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
5 D% b" K2 k/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。