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【材 料】
; A/ f( M, v; D: e4 Ytvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  100cc 8 s( p0 b4 ~. A1 \3 C* _3 Y- t2 U% X
蘋果泥  20公克 公仔箱論壇. k# m6 U% d5 A( X+ {
蘋果丁  20公克
3 l/ c% s: G! z7 e$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50公克 公仔箱論壇" U; f8 Q  v8 f( U7 E& R' Q/ s# u, ^
肉桂粉  1公克
  v( K$ A- f" t3 Q公仔箱論壇鹽  1公克
/ r5 ^' g$ b# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1公克
" p. L+ {& j2 j7 b: r【做 法】
. Y+ T" p# ~( M5 w$ d公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 8 [: x0 y" l& b+ @' q% K
日本漬梅  1顆
" g9 v" s& u' `5 s- A嫩薑  20公克
! D) d: r1 A! T1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋  200cc tvb now,tvbnow,bttvb9 [; y$ ?) k0 W
薑汁  20cc
7 S) ]7 F4 m% U味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb: m' {* V/ c: f$ D
【做 法】 www2.tvboxnow.com: Y* W; T3 m0 z
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
& u. a) @; i2 O! B4 z0 \www2.tvboxnow.com
: G! p  J; n; q" {tvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
# K- R% P5 K* uwww2.tvboxnow.com黑糖  80公克
; u4 M- `& U1 _5 }( C6 m% P* p/ mwww2.tvboxnow.com水  70公克 3 e3 a. }# @% n$ |) e7 I* }
麥芽糖  40公克 $ i' `" I7 e: l7 D) e
蜂蜜  15公克
3 O; N/ Y8 |( ?+ u; ewww2.tvboxnow.com【做 法】
( l' a+ c  b/ [5 t- h# U7 T(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇* o5 C( V9 o- j+ h; u: C* x
【備 註】
# F) H6 l7 p4 |: U* j( }公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
8 z! E/ s* x  x3 ?tvb now,tvbnow,bttvb水  100公克
  F3 M# t4 h! b/ s, `& U+ Y3 xwww2.tvboxnow.com細砂糖  100公克
# U5 k2 E; [  {9 D! v5 u: s公仔箱論壇抹茶粉  20公克
* ^3 s  S4 C/ S" Q3 B9 D  n【做 法】
# ^8 Z7 B  E5 O  e( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
. E0 \6 k9 w' e+ [2 h% d公仔箱論壇【備 註】
4 [  B. S1 A4 q8 [' c6 rwww2.tvboxnow.com煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
4 t' s# m0 z3 l4 h) Rtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇( N% ^2 ~2 F9 y  c$ h1 G
味淋  1/2杯 公仔箱論壇9 t5 g& F# b: v! D8 s6 Y5 S6 x
柴魚味精  2小匙
  p, I$ c7 y; j: P. M  U【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. \8 \: H# }$ t% i
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 公仔箱論壇! ~) p7 m, d) M4 J2 l# ^. t% R
【備 註】 ( L1 K3 O: d1 X( i" ~1 K2 u" q5 o
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
+ d$ o3 R! m3 F! t: e( \) {# e8 W味噌  1/3杯
# B- H; D4 [8 `* q7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1大匙 www2.tvboxnow.com4 ?/ t4 w  G  i0 k5 @- [4 B
白醋  2大匙
2 o7 A2 c4 v# f7 ?% T/ K' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 % K  }8 _. Y0 Q; `
淡醬油  少許
  A' T0 G1 K7 Q4 z$ |/ T【做 法】
. u& ?) G* a2 ?, `0 o( O& F(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
/ k$ D/ x. w9 F/ _  g/ Q9 V& a+ ?, e5 E【備 註】 0 b( N7 D- ^7 x9 ~: n/ ^: E$ L
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
+ i, H: T9 j9 N* ]9 |  }日式柴魚醬油  1杯
$ ]; F3 T6 r8 W; @7 _【做 法】
6 O, A( x+ G/ z8 M公仔箱論壇(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 / u1 w) I- v$ p. m' [/ H
【備 註】
, I' [' D8 [& o- @  \8 E9 O1 ?用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 # X4 Z& W1 C' E) w
昆布  1/2條
2 v8 B3 Z" R( L# L% P公仔箱論壇醬油  1/3杯
* k* U% n, I* L! P0 \7 A* n公仔箱論壇水  3杯
6 @) G- L1 L2 z' q9 T! ]6 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 \& Y* N. J/ T" l! K8 u9 E8 }( M0 b) Z
白胡椒粉  少許
0 A1 N3 b/ y% S( S2 w) Bwww2.tvboxnow.com鹽  少許 $ m* }$ B' U' l/ V5 Q0 v- o
【做 法】 www2.tvboxnow.com" _2 d+ }6 T& ~) O
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 ' ]1 ^0 p: I8 e
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
* Y3 Z3 S* `5 W' S$ B8 P$ i/ O公仔箱論壇【備 註】
: m' M/ K% {0 E; `1 nwww2.tvboxnow.com沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
0 s% e* R3 K$ |% q# O公仔箱論壇美乃滋  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb, u; N3 \" `1 v! _, C. m  S/ r% k( F5 G
味噌  5公克
5 j* A  b, _4 b) [8 N8 _& r公仔箱論壇味醂  5cc
( B# U8 J% @2 X; k7 d% j【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L1 T3 ]9 Y1 y
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
( U( @* S. J9 V! Twww2.tvboxnow.com山藥  1條 6 K$ x6 ]5 t( H/ f- s' H0 k
柴魚高湯  140cc
' w0 y9 a5 w. y4 ptvb now,tvbnow,bttvb糖  20公克
0 k( ]2 j# Y: B, V9 u1 x醬油  20cc
$ D9 Y  e3 J+ @2 c) J6 N味醂  20cc tvb now,tvbnow,bttvb( M- T$ D5 R: x
蘋果醋  60cc 公仔箱論壇8 j# d+ k9 q( S0 D! Y
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I. e& Z, q& V( n8 p/ `
1.山藥磨成泥狀備用。
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  L4 h6 p- `0 K  `( g# Z; J8 s2 {2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
2 E. N1 \3 ?  N  ]& K/ R花生醬  50公克 公仔箱論壇( h* P- K/ N) Z4 X& ]% K! B( d
芝麻醬  20公克   b- l$ i5 A2 s5 ?
橄欖油  50cc
6 B7 `9 T/ @3 A5 a: Ktvb now,tvbnow,bttvb烏醋  20cc
( s7 y1 w8 _) r$ K公仔箱論壇蒜泥  30公克
# W! i9 u# z1 o; Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  5公克 ! ?! X$ J; w3 p9 @& J7 v
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ ~( A. d7 c" L% V
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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