材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙5 H& p3 t N. r5 i
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/ k& O3 c6 Y* x0 G7 f醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j* H& K! a4 r! |; t) s1 F! X
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙# n4 W3 e' h8 J% m7 {7 V& r6 e
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芡汁 " M% J6 l. ]8 T7 g1 b$ x" N
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙公仔箱論壇6 F2 D. t$ ?/ ~+ k1 m2 v
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做法
5 g. P6 D$ Q3 _; D' s; P. @5 U1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
+ H7 X0 _! Y) {8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K$ o& @8 J+ l( p) x
菜葉,切去兩邊做成菜卷。公仔箱論壇0 {& D0 O4 p( p; E& q! g1 I- d
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
, ?6 N7 z- l! D/ x; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
2 F4 G2 Y& L8 Z: P0 A( y0 I公仔箱論壇4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |