材料tvb now,tvbnow,bttvb, }- C* c% A, F3 I
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q7 Y5 p1 G( {4 G* @: A
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙www2.tvboxnow.com. R' ]; u1 m4 b: I3 X
tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 }+ o# u5 Q8 q; o
1 _- ~+ |$ Y3 j! V" c8 U- b# k
6 V3 v" l0 G; Z7 f' @& H公仔箱論壇
7 E) X7 ^0 f$ Y. }( V$ {: g- stvb now,tvbnow,bttvb醃料 + J) P Q+ k# g5 Z# @
www2.tvboxnow.com9 q' D* a* ^' T& K2 z% ]
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
+ U3 F/ _5 h4 {& V' {! {/ g9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ f/ a$ y0 t# `& V
9 g7 J% ~5 k. _9 e. J. l6 ~6 C: V
芡汁
/ e J c& C. [3 E0 n. {& b7 r' c5 y
& }7 P) F7 @ q4 U& u韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
6 u1 q- ], ?) z# G2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
/ g% \3 L; U- D" D+ Ctvb now,tvbnow,bttvb/ Z% X- {' b& C6 o- x
做法公仔箱論壇 j4 H, n8 H) i- X8 [8 x( J
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。/ X) D: U6 d* H8 }5 N% c
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好% L' H7 ~: G& j# l$ Y8 _
菜葉,切去兩邊做成菜卷。www2.tvboxnow.com8 d: D2 m) B- z0 n. A% h
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
, R8 i) ?8 @" b' I: swww2.tvboxnow.com 約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
0 S7 i& Y/ n, i: }% C, ~* x) z p4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |