BeiDouChef

www2.tvboxnow.com( f5 d+ u! I2 a
法式松露炸雞捲        
5 J4 k8 v( V/ m【材　 料】
- F& L4 n7 ]/ V) ^9 l/ @" K雞腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb: ?* a) |8 r* C. K3 z7 x- P. c
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. y" e" z, K$ H) {+ p8 q/ i% s
松露         少許
2 [: `$ E8 X! Swww2.tvboxnow.com洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* |% `8 {, V! ^6 {& N* O8 Z
紅蘿蔔         10公克
! t* g6 I+ E- q: S0 ~6 zwww2.tvboxnow.com2 Z* H6 g* g* `# Z, S: O1 T
【調 味 料】
# W8 K1 O5 h% ^; p! d4 G! ]; w1 [tvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄
! O, C6 v" A- [& m1 M; `4 C公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙
+ D/ _" r2 o2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液         20㏄
( K7 d. u  E9 |美式酥炸粉         2大匙
4 j/ v. D" v1 `  Y% m8 h( {tvb now,tvbnow,bttvb/ a: W4 A& C! O5 k
【做　 法】
! D' C  o* J& w% ?$ X. w  A; l1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
$ H. O3 ^6 s& d; R: W2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
7 V5 K' w" W6 Z& v" B  P3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。+ C* u# K" @4 U7 _
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
  ?) X/ ~0 B' n7 g公仔箱論壇5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇; P. @! z  c& x* a
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

) X1 j9 i+ s& y1 x/ b5 e3 C) B生菜烤雞肉        
0 U9 \- u6 t  [, W【材　 料】
! ~1 s4 {8 D/ I- g: Y0 c  l' e公仔箱論壇雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u) k: G9 C9 W. O  z
烤肉醬         3大匙
: o+ D- s* C7 t- H" Kwww2.tvboxnow.com核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U" e! D$ G* o) [- ?1 h9 N
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h( p" v2 A4 q
山葵醬         1小匙
% W$ v* _  g7 ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ L( m! t3 a, T  V! N' |9 I
美生菜         適量1 A- u# O2 v' G" X
7 {+ m( ?7 k% O% Q
【做　 法】
/ O! T7 `' V* |; D( K1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
! F. g( _) l5 i' N, ~  ~/ l2.核桃洗淨備用。
, T% ?% \! W! R7 u0 k$ B' lwww2.tvboxnow.com3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb) \, p6 C! N  q( a+ W" [/ K. o1 z, }
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
) _( q" ~( j. F* O: o5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

% F( Z9 Q4 W* T" C; v/ j6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式炸雞        
) N+ O, i9 ]2 l  k【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p6 O  Q) l% b6 @* y
雞腿         1支; f1 x" s  s3 g+ l# O3 H

. M" D$ c/ @" x/ H( {- E# l4 J7 k; |公仔箱論壇【調 味 料】
  d- K6 @* o3 @: m" J7 A/ s8 n7 Ewww2.tvboxnow.com水         10㏄
& I+ l. x; c$ m# j鹽         1/4茶匙' g. ?3 }8 A; j" g3 N8 F
九層塔末         少許3 w1 m2 c7 `/ r' n+ u" K0 X- P7 ^
義大利香料         1/4茶匙  R" x" ]( V9 T; W7 P/ L9 A
美式炸雞粉         1/4茶匙0 t! y3 P% V; I9 T, I+ H* f
" U7 ?  k; d2 a
【做　 法】公仔箱論壇% v0 o4 _0 I5 c- }
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
9 E3 ~: s: \" @* t/ j7 L* \$ S2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
1 }8 ~* K9 G! n. P3 F; Iwww2.tvboxnow.com3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
2 k5 J- |! X' W! O' twww2.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

) \5 M, E3 F0 |+ }& J$ C
巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇' U+ z  q8 k$ T# [  U! }0 H: R
【材　 料】
$ G8 [$ b2 B# V# t' Y% U雞翅小腿         4支8 j# K& \. K! o, V% R, y
巧達起司         1片4 M1 W8 X  [% m! C! q9 B% S
6 Y: s7 L8 ^9 s, A
【調 味 料】  a$ L# J& O* }8 j% U& {
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x* S% Z( n7 h; E
鹽         1/4茶匙
( q$ c' e& ]5 x# s公仔箱論壇水         1大匙; o$ a0 Y2 i  v( D7 E, h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: ]6 d$ w& a2 C0 K
【做　 法】! t" t7 j' C7 {6 K2 h! \; N
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
7 n  d% P5 G* j8 D2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
2 b. [* k( y4 R3 V$ Q4 Q) M! b/ j3 r3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
5 i0 g0 n& J; Y, w- D5 `( t4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 s  u: l8 L7 u& L2 H, G
焗烤雞翅        
3 X  q, o3 C7 q7 J8 H- ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; t% r+ q. k% c4 ?8 ?3 K4 o  I雞翅         6隻
9 U" m' }* D' h/ o: [鹽         1小匙: |4 y6 A8 l# t( G- d3 I2 D
起司粉         1大匙' ?7 u4 i+ M( q. S
洋蔥蘑菇醬         2大匙
+ {0 J% ~2 Z6 k( t. {  J) P9 h2 Ptvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克# F3 }% v* [2 j8 f' X( }
公仔箱論壇4 Z# Z, P$ u- m
【做　 法】3 v( i/ Y0 g$ i
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。. W  c: Y! e' A7 i
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V. s% K7 [: G9 X# v: S! W
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
8 ~6 [9 Z  G! M% Q% n& A4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com, h& t6 x" D( T) L& U) ]
沙拉燻雞肉捲
1 S! Y8 w. Y, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S6 X( I1 l% k
荷葉餅     5張
7 U- G! P% F7 u7 m& q2 g+ V& Q公仔箱論壇燻雞肉     100公克
) V4 ?7 H9 S5 u1 _$ s- Jwww2.tvboxnow.com小豆苗     50公克0 i& a% A/ f* u- K7 |+ U
公仔箱論壇+ R+ B8 r, r- M8 h$ k4 O% E# z* |+ Z
【調 味 料】
$ u5 s1 w) g) }公仔箱論壇沙拉醬     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  N4 h3 G8 w) f$ R2 M
公仔箱論壇( Q( ?' B, z+ K
【做　 法】
/ h' [# l5 P6 G1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇- a- i+ \8 G+ Z) j. ]* N
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

  C, e8 o0 K6 A+ q' y  @# D# G公仔箱論壇雞肉起士捲        
4 R1 Y- U' Y: E. ^& n# f2 M/ z【材　 料】
# B1 M! Y! [2 _% r6 Otvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m8 k4 s; H' _: N6 o
B.鹽         適量
  G* `* h4 a4 d! ^+ W% Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量公仔箱論壇& @+ V; K0 D2 X/ o1 T( c! Z
百里香粉         1/8茶匙
& b& q/ n" C2 \7 i( v. A; R巴西里碎         1/2茶匙
# n8 V. n9 z2 W8 U* Z/ h2 ktvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb1 ?7 M! W- C1 T
洋蔥絲         15g" x  P, J  ~3 H, L" n6 T9 i- s
西芹絲         10g
6 ^; m6 i& C. E- g7 i! V: P* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g
, o) R! d% B; P2 |; qtvb now,tvbnow,bttvb起士片         1片
, W7 `. u! j; O( v& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {# I, e+ ]2 T
帕瑪森起士         15www2.tvboxnow.com4 [! v4 M+ j  t( G" a3 A

: N) ?  @& K# [3 G9 o9 ~( s【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 U5 @. n0 W0 Z, x5 A
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。www2.tvboxnow.com) i5 E4 r7 s5 X7 G7 d
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
9 Z1 m0 N3 x- [. {3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
! W4 S" s  l) Y( B! D' u4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

0 t- X" K* {* }& {" O雞絲捲餅
5 s! L" y6 v4 S( {* h【材　 料】
9 M& }/ ~  G( T3 Y公仔箱論壇印度Q餅         1張
3 [8 c  c* x+ I) M7 L* Ytvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
6 O0 u" k: m5 b2 P5 l. Rtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         4支公仔箱論壇# |& Y. N; {) C! p0 m( e
紅椒絲         適量
# L. y6 p$ ?& @0 k9 V( n6 x黃椒絲         適量
6 x+ Z$ V0 n# a+ ~- e3 Etvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
' b6 q# A6 Y+ l; l/ i- W9 G沙拉油         少許
1 p6 h2 @  r7 V- E) }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?$ k, ]# w" D, h6 }, I0 r% k
【調 味 料】公仔箱論壇2 e  V  f# r& Y% Y9 j
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* E. L  z3 h, F+ I% K3 t9 \
優格奶油起司醬         適量4 h3 `: Q" k: B, {* t( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ j/ R8 R6 {+ p8 x1 P: `
【做　 法】
1 ~( q, g' t5 p8 D) ?tvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w0 [# p; \6 W( V0 m7 O7 |
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
) J/ G4 C. |4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
* W/ s- \# F: K5 D( w& `* z( ~4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com9 J  G- x4 S( y4 h3 t
法式麵包蔬菜鍋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" D  e7 j* C6 M# `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O2 w% a9 w6 d6 v8 E
法國麵包         1條
1 A) Y+ h* H( |www2.tvboxnow.com洋蔥         1顆www2.tvboxnow.com; A! X! m5 U# o. @- \( w3 Z
西芹         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' v) [8 u# ?, S
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb- c+ M, n! G8 _) q7 Y' R0 D6 ?
鮮香菇         2朵1 X3 j6 V9 q$ X
馬鈴薯         1顆
& `4 i) E7 K8 n2 s5 ?9 s6 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條www2.tvboxnow.com4 _3 H# _) {+ E) f# ?
綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i8 E" X' x$ e, W& ]. Q
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s8 l" _6 [: F0 i4 p
綜合蔬菜高湯         1200㏄. [1 e7 j* J9 K8 }& E
公仔箱論壇" K7 e, E# {& J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ g/ Y6 p4 [+ i) ]4 w1 J% K
鹽         1又1/2小匙
3 X: M0 ~; h% j: q4 b4 X, }2 T/ Y2 Lwww2.tvboxnow.com雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E$ x  T2 H* n2 m% J/ X/ q

! B, B' b  C, V: \, B【做　 法】
8 i5 K7 f- }$ C8 l7 Y1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
9 G! Z3 e1 V6 O+ C$ V: F) {4 ]公仔箱論壇2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
9 o" K: C0 m- p. H8 \4 W7 \www2.tvboxnow.com3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

5 _; M2 r2 u" R1 @% u1 l馬鈴薯烘蛋       
8 f' Y8 G* p# @www2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇' m6 g% \0 T( c- b' K7 {" H
雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @0 @, S+ \0 C! D
馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o+ N) N0 h9 g
鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H8 c( p5 ?2 V0 B. @9 N1 F* A% C# C
蒜頭         2顆2 T8 K# Z& J; a5 G
蔥         1支
* H9 J+ x9 f  _6 Y% a公仔箱論壇太白粉水A         1小匙
8 Z- p/ j: T  x3 K2 x& M: Q7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水B         1大匙www2.tvboxnow.com5 i' g& l2 b+ X
+ J* z6 b& g8 E/ F4 a
【調 味 料】
8 F1 z$ o+ N2 X# Y$ Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
0 Q3 F8 ^- w5 X- w8 ~www2.tvboxnow.com醬油膏         1小匙
8 v$ }% b" X) q2 N公仔箱論壇雞粉         1小匙www2.tvboxnow.com- [( ~  Z. N+ d# x% a2 c2 N* k
糖         1大匙
8 D+ g6 Y( B' @0 U) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄公仔箱論壇3 w9 t; x6 S  d, @: A. T2 {

% P  Q7 p. H! {0 B/ ~公仔箱論壇【做　 法】
9 M8 d5 E4 W3 |公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O3 `6 s8 ^, t. z. Z* ?5 A/ R3 E
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。- A# h6 H' N6 R% z+ K, e- Z
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。公仔箱論壇  I( J1 T  V2 Y! C
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

) Q# J# D( H- Jwww2.tvboxnow.com奶油培根烤馬鈴薯        
% W$ E5 |/ Z" b6 e& t$ |* G5 X3 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 I9 v6 J( f4 U1 ptvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆公仔箱論壇) I* b& c5 b3 h$ [
培根絲         1/2小匙
4 ?3 f1 p! n# N* a! Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙
' b9 t8 w- n( U; ~0 x蔥末         1/4小匙
7 G: B! a4 @( Y! R0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1小匙www2.tvboxnow.com; X0 e  ]+ [; ]2 ~7 H# J
公仔箱論壇* R5 ~2 Y  `* K& M* o4 ?" ]% a
【做　 法】www2.tvboxnow.com' x, {. ?* t: U! w
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。% }3 \  \; ~' j( Q9 r/ S
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。, T0 ^& d, Z/ q/ a% X7 o
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 }) a5 R1 v6 ?, c$ u. T
焗烤馬鈴薯        www2.tvboxnow.com: h3 _& S/ M/ T- g9 \: s
【材　 料】公仔箱論壇+ l7 M+ ?8 q5 g5 g
馬鈴薯         1顆
/ W" }. |2 b; Y" y/ h紅蘿蔔         30公克! l. O0 G5 R5 T( J
tvb now,tvbnow,bttvb( N; e9 z) Y( L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, @/ M2 R) c9 r; I: Z/ S: |
美奶滋         50公克
6 Z7 F* E" e( }. e蛋黃         1顆( X# X$ \0 t$ d2 ?
+ D' u! ~# p! U) B
【做　 法】
% k( }: p+ b  h! w: c8 l: m) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
: Z* P  m6 u  z5 Q4 U# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。- P3 ?, F9 a! C( G
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

2 Z/ |, i" g$ V# `烤辣味羅勒孔雀蛤        
" D5 t# @( [% ^5 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' e& W' p3 Z9 K1 k" I
孔雀蛤         6顆
- N8 [! d) Y& ]  z7 O$ m5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒         適量8 Y8 _) t! l1 y8 J1 c% r
辣味羅勒醃醬：
4 {, V$ Y7 |% R* l羅勒末         1大匙; P( D! Q% I; V2 L4 `7 y  M% e
蒜末１         小匙
/ ?. q. x. M4 A$ ?www2.tvboxnow.com洋蔥末         １小匙
/ X% V# J6 T/ R1 o鹽         １/4小匙
/ k3 `5 g) ]- W4 A1 g; g! d2 Y7 owww2.tvboxnow.com糖         1/4小匙
) l* ^0 u9 U  e5 T4 A* r4 Bwww2.tvboxnow.comBB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ ~& E9 N% b6 T, \; [5 i
www2.tvboxnow.com3 E& {: y2 z$ ?1 {# S! @
【做　 法】
( S$ `) m/ X; D$ I4 `公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
* ~, R; k$ N3 |* qwww2.tvboxnow.com2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。www2.tvboxnow.com& V& s+ h' F8 G: I" H0 _
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。公仔箱論壇! p6 O: `3 @/ g! I
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

$ x) J3 x! `& E: ]" d( Q紅酒燉洋蔥         www2.tvboxnow.com: ~' e# e9 t) f; V6 L6 z
【材　 料】
) |' F- k' ~7 a) _4 ?. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2顆. F4 k8 c  j" K0 u8 B1 U5 `
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s+ u# G2 s; K; Y3 Z# n

+ F% _" h9 K- J9 }【調 味 料】: U" O! v2 d5 c) Y9 E
紅酒         200㏄www2.tvboxnow.com- X0 m- W& O, ^' q/ O+ c4 }
水         100㏄
0 Y& \8 H5 P3 T- s' P6 ?
; j' q7 Q$ u% F/ j公仔箱論壇【做　 法】
6 b3 a! q) `8 G" K3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。0 v( B! G  X- i- l& k! q  A
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com6 L6 g4 x2 K' m* ~0 V# f
焗烤雙色甜薯        
# p! A3 z  f3 m$ Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com8 l( f& ?; _# B; b0 s
馬鈴薯         200公克0 x% ]! W, n, E% ?
地瓜         200公克
7 i( x) b9 e3 I8 {( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克
7 q3 y( Y- T) J; S. R6 M0 N公仔箱論壇, }: R9 U  i( N0 C/ g0 d
【調 味 料】0 t! f1 z$ f6 {( d$ ^. b
奶油         1大匙8 Y" q" o  ^9 X9 F& a; d+ N- F5 J  {
動物性鮮奶油         200㏄
; U8 a. W3 k  l- |- q# A! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D5 O$ H6 F9 ]" |' a
高湯         100㏄公仔箱論壇4 |; `5 s( U% f: G  \
中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `" t" W+ d9 j* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C; t2 T9 u5 ^2 t$ `
【做　 法】
5 U# k. p% y. x, |4 i公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
9 v' X: c0 y  Q) p2 A: V+ pwww2.tvboxnow.com2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
8 x3 ?9 a1 C+ K; y- S公仔箱論壇3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。