BeiDouChef

+ S( S, q. v# t熱狗蕃茄醬瑞士捲
) K& ~0 V4 O" S$ g" r) U: w【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& z& H: _+ A: k$ t
蛋白        
- T' c! D8 N$ n( P4 b9 @4 \公仔箱論壇210g9 p8 y7 _: ~6 I( G
塔塔粉        
8 S3 i: l5 F, P4 o9 Etvb now,tvbnow,bttvb2g
, e  y) S/ U  ]; o2 R' B  F鹽        
! z( w* F! G4 k+ M. b, ?. y. Z4 f2g
' L3 D: L5 z- U6 u5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         , a: A/ E7 M: B$ A
80gtvb now,tvbnow,bttvb" O( d  V( C0 {$ }! E
低筋麵粉        
" R. k: |7 V% c) jtvb now,tvbnow,bttvb100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d1 ]. r* t9 @
熱狗         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j$ A7 y) {7 X; g2 u0 t/ @$ k
2根www2.tvboxnow.com0 U) P& L! x  l, }" v' A
生菜絲         ) d. d1 L/ y( w$ p+ Z5 _
2片; c; N  w' W' o" y
蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. q& P5 \. M
適量
7 t) x  i- ]  b" V  U* o( |8 [       
: F# g, F& L. `7 t, X9 Z9 U% Lwww2.tvboxnow.com【做　法】
; z4 ]3 C$ T# Bwww2.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 \- e" m" `5 ?* l
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb  _+ K, V$ o/ f8 O; P, @
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb& q9 R( n9 U+ y+ L
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。www2.tvboxnow.com5 z# q$ S# i, s) b; @1 |8 Y
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
. M, i/ {2 k7 C% K7 O( P" S, ttvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。: j9 O  g. I( f% o9 z# O/ s
7         將熱狗烤至熟備用。
3 \4 f  U) Q8 d( P* Q1 O$ J9 u0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

* X! s) M& z" i$ T3 c洋蔥鮪魚瑞士捲
' H- H! d  R1 R. ^% nwww2.tvboxnow.com【材　料】www2.tvboxnow.com+ U3 p3 k  f& O8 v/ w) U
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb9 _' U( }6 x$ T
210g
1 t* H  c5 ?; @* C( X公仔箱論壇塔塔粉         公仔箱論壇- C. L2 u7 f" e$ ?
2g公仔箱論壇  j. F9 K- d8 Y: o5 [6 a
鹽        
, n& X% Z, }! L( n# cwww2.tvboxnow.com2g% d0 u; L0 ~- h
細砂糖         公仔箱論壇( ]( I) ~) p7 e. D$ w$ U$ N
80g
* |: a; j6 @( q, h9 v$ j) l低筋麵粉        
2 N! t4 Z4 H1 T% B" G' A8 N+ {/ vwww2.tvboxnow.com100g
# k6 u3 B3 y* ]% x鮪魚罐頭         ( Q% I0 s0 h- H) k% }! O# T% o" F3 P
150gtvb now,tvbnow,bttvb) N6 L. C2 ?6 g9 C% F
洋蔥        
) o9 E+ R  |- r! n公仔箱論壇150gtvb now,tvbnow,bttvb6 C+ X3 b1 g/ `. h0 P; B/ D
黑胡椒粉        
+ E0 b. y$ b" k+ U/ h9 m公仔箱論壇1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]" r; x2 u! s4 N- K) l4 |/ T
黃芥末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \" Y8 `2 w: y6 L. x
適量
$ w& B1 U1 i5 xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         公仔箱論壇& s4 r2 M2 H* ]. m
150g
" D/ F) q; l$ H' d% U3 y/ R        tvb now,tvbnow,bttvb" w4 g$ j5 R* B- w
【做　法】
1 h# \0 H; m7 e9 q' |tvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @& v" |9 g7 a7 @
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
9 U+ s5 ^# g: G2 q9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
; C5 x. y+ R% U3 O% `' j  L4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
( u! a' e& D# Q/ L+ I公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, T, a! w* Z" ^/ F6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。2 p7 [0 ~, Q4 x
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
+ C4 y( c( J1 _' v# \  H公仔箱論壇8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
3 ~: }0 r1 ^3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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7 {0 B9 e' n2 Q/ R, _0 Q" @www2.tvboxnow.com海苔四季豆瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( |! U) d' o+ y6 J( Z& v
【材　料】& o) O5 @$ H  h9 A) V
蛋白        
* I- \4 D: l2 [公仔箱論壇210gwww2.tvboxnow.com( ^$ L. N, e, S9 l) M3 F' Y/ Z
塔塔粉        
5 h& c2 H) s' R" S5 ?! Xtvb now,tvbnow,bttvb2g7 e$ f/ `: s1 Q$ U0 n2 w. F
鹽        
" ?6 L/ q$ K7 C$ C/ e& Z6 rtvb now,tvbnow,bttvb2g
" j/ d2 n9 q0 Ewww2.tvboxnow.com細砂糖         ! c6 g+ d8 q9 A& ?
80g" y+ T7 _7 H" [/ Y; j+ P$ f+ o  t
低筋麵粉        
; P. K9 z- {3 A& f6 stvb now,tvbnow,bttvb100g
9 i0 L7 P7 d% L7 `www2.tvboxnow.com四季豆        
7 L; _2 p3 b2 F' m* I: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10根8 L! G0 Q6 f' r( W. d; E8 V- c
海苔片        
+ v6 Q$ H9 x7 n6 Ewww2.tvboxnow.com4片
9 L- I+ L. a" R0 U7 i" q花生粉        
$ h2 x% S9 _7 B# E/ S公仔箱論壇適量公仔箱論壇1 Y: Y4 B: K7 e
沙拉醬         # y( N: K& j5 \8 P  |2 T, ?; m
適量. V- R6 {$ Y2 m* U: d- O) `
        公仔箱論壇' |* H/ ?( L6 q6 i  K/ U
【做　法】
. _. f$ X6 @& i8 A+ f, H. C9 xtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
7 h* \/ I$ N% b4 j4 r8 m  V2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
: Q2 r* G8 q9 T6 s( m1 O3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
$ \: W1 D- @2 `* z7 K  ^tvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
. d' A  a; v+ @2 b7 t5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, R9 N  ?0 {1 ywww2.tvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) u  S+ A# }1 o( v
7         四季豆汆燙熟備用。/ x) J; X8 M' z7 B0 c! o
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
" e8 X. P7 o, `- Q4 @, J5 T" Owww2.tvboxnow.com9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

+ j" }  a! G% S2 V2 o8 t玉米火腿瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L2 F& X& @' M( Y" \, V3 V
【材　料】
2 J$ V& G* y1 `" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb0 I' U! m# t/ p, |# ~3 B& |2 J" S- g
210gwww2.tvboxnow.com/ a; g" `' c# H0 b# D
塔塔粉        
! p" x$ ~% w- X: d: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
' i. f8 p8 K8 l; q8 I鹽         www2.tvboxnow.com2 N; V/ |$ f* N5 M
2g
0 u& K" y7 C. s+ @- l, r# @細砂糖        
) \1 {7 m& O' V8 H. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g公仔箱論壇9 l1 @& [$ @7 I
低筋麵粉        
" e1 F3 p2 i5 W! c7 Y% htvb now,tvbnow,bttvb100g
0 t5 s/ s! T( b1 |1 y罐頭玉米粒         5 @1 o! R; q5 `* s
150g) x- f( Z% a/ L. V
火腿片        
6 n6 K/ X! Z7 m1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40gwww2.tvboxnow.com. p( ^+ d. W3 B" M" e4 b
沙拉醬        
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        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z3 N. b7 i  B( X
【做　法】
+ J2 J5 c" M! B. e1 C& ~1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。; `, u& D+ k8 L1 F/ N2 K
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
6 E- h: S* ~, C. J" z& I5 L1 \; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) m& K% N. G% q# `. v
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。& A% x+ [% X0 B. @% C; M
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V5 u3 j2 Q5 S* Y
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?/ O- I0 m% Y1 T) W" }, E" V  k
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
% u  {( {( g5 R' \! d- o2 ~3 q8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
1 H# s9 }$ N2 b, w* @4 o* \) ]; g0 Utvb now,tvbnow,bttvb9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

) J" T, a; y6 z. x! y/ etvb now,tvbnow,bttvb肉鬆海苔瑞士捲
6 C4 w9 L& m/ e( t- K6 M; W6 y! ywww2.tvboxnow.com【材　料】
9 I: L9 A! x, b1 F  F. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb$ K8 y/ h! X, s5 I& s! i
210g公仔箱論壇6 d- ^. e' ~% ^
塔塔粉         . n4 g+ P( u& e% I/ r/ n! |
2g
6 G. ?" i: s; e/ x6 T. n' i' w鹽         公仔箱論壇6 ^* s# R  x) F8 C: y" E
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7 G. S4 W/ t4 u" E3 c" c$ W" Iwww2.tvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) I7 }, C' P; ~+ U) K) D
80g
/ X2 R/ `; I* Q: r- Z2 r9 Q/ h! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         公仔箱論壇/ G( t- g: n( h/ @
100g/ M1 X* J/ }& k/ ^
海苔肉鬆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |' Z( L& p7 K" G0 w$ H, k# g
30g
: L0 }& g6 h' vwww2.tvboxnow.com蔥花        
8 j8 i: l' i3 W' @* k/ q& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30g
. K  ^& p" S; m* [  Y% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
- m5 J' l2 F. S+ a適量
( s) s' @: x- C+ L" F$ Q        1 W" x3 h  D  |
【做　法】
, o! x5 K: R3 M: d" G' F  `1 z, O. \tvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。( u1 Q9 N- [: w2 g/ a1 N! ~+ o
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
. W- a7 N8 x5 u' a1 L! f/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
5 P" h) n! t" r  K公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
! a! l- k$ ~- U' p6 l$ H: Iwww2.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。$ T3 }* \3 O( h' Z6 E. x3 v
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。7 h6 j) ?8 `8 \# e0 K
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
6 G* L2 ?( }' F$ F# q5 \3 e( v8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- ^% b8 B: C4 P: U2 n3 o
果醬瑞士捲
! B8 ~2 R$ x% g【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L' N5 ?2 q' o
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L$ I; b/ V, N
170g
9 k. i3 K0 v7 p) f' d- L# htvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
: ^8 g+ U% H1 t! n  ^3 X0.5g
% u5 r# V$ }6 U) z4 ~% H細砂糖1         公仔箱論壇& G5 a8 N" O0 P; N; J
85g
9 w/ U: x: p6 l6 Y7 n. K; |# g公仔箱論壇蛋黃        
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+ t1 z$ \0 T4 w: ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖2        
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4 r, i6 f, U5 o  o$ r! p鹽         8 g* i2 h9 O" L9 n4 S$ r* q
1g
" l7 {% i9 Y( h& Y- s: U公仔箱論壇沙拉油        
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4 o. v9 U' R' J' ?( g/ R* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水         3 T, g7 l( y' e  H  T+ \, O
40g
( P1 s( _) W' q3 `, B8 N& c+ }2 C公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb% s: N: ~6 z+ }* U4 a5 H9 Z% C
85g& Q4 x- l8 S7 K) {+ w
發粉         公仔箱論壇, E+ M$ O+ h  v( G
2g
5 ^9 S' g- y8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬        
' [/ a! @3 C0 M( Q6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量3 ^* K% H, _+ a7 d9 c
椰子粉         www2.tvboxnow.com( m6 ], W4 b# k1 L. l$ P
適量
( ]  z0 A; Z, X3 x- k. t0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www2.tvboxnow.com/ [, a* l7 `; @1 J) R2 Y5 C
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ _! J6 F1 _) I# F/ Y
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^, E5 l. s; z
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
# R! H( z6 {6 {; T( w- j; G# [( G公仔箱論壇3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb$ U. \# ~4 y- i7 U, \; b
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。( U. P4 [1 r$ X* {/ w! S  o- `
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
) @" J4 }: `/ R! e7 K, p7 @" _2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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胚芽蛋糕捲
* F, K" Y/ c( f4 Z7 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- o* I, n/ |( G/ K公仔箱論壇A.胚芽粉         . u2 j6 l" n3 w
15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 b, [% z6 r: g$ G) _# Q
　蛋黃        
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　細砂糖        
% u6 T& ^/ J% A: J! F9 ?9 z80公克1 V  ^( A. M' j2 ~3 Y
　鹽         5 R2 P* V# z) U  @5 S, A0 r
2公克
0 [+ G* f! y7 \) a1 Y5 T7 M0 J　沙拉油        
! _8 L( _+ w+ s$ g2 z+ Y公仔箱論壇80公克www2.tvboxnow.com' L+ }1 q+ T9 i& s& y/ V
　奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B1 v0 O* \) D
100公克www2.tvboxnow.com0 [+ Z; t. m$ J7 X
B.低筋麵粉         www2.tvboxnow.com2 x7 g3 s9 J$ q' V! f
160公克
; g  B2 {; @7 c- u& p$ y& B　泡打粉        
- ^6 w4 `+ [$ p$ w* Rwww2.tvboxnow.com5公克, E: e! K# N# H) \! @# m( I6 `
C.蛋白         2 n: X, z  c( r: r8 z
4個
* k, t+ g  k) O" y" i) p9 d7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉         ( z6 W- w. \0 N! D3 |* D5 L' [* r
1公克
2 u* g% K( K/ I7 p. y2 ^9 n　細砂糖        
+ d; W9 o8 E  I- ]8 j! l5 h( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
8 O* \  t8 b8 C! P9 _0 R【調味料】
2 u7 b* k/ t) S; u5 Y( Z8 ztvb now,tvbnow,bttvb裝飾：: Y+ b2 C% U1 w$ X
葡萄乾       
5 @' M8 m. E8 J0 L# u6 c# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( a6 Z8 F8 l) d5 [9 W0 j6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油        
0 r' R; o! |( ^2 k+ T+ Q公仔箱論壇適量
( T3 l- x* k3 i  ?9 F- Q" y       
+ v; B, @9 o) B5 x【做　法】
' Y' b$ ^; M/ }1 y; Ntvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
$ i! ]7 F* v2 M; e- p% A2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N, }& A" I9 F+ r+ v6 I
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
% Y" w) d) m) W* O- e4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。www2.tvboxnow.com0 `8 D6 Y. B! t) X
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 ~, G9 u+ X2 Q+ J# y. n7 f
優格檸檬蛋糕
5 v+ d/ y8 n* D# Z' uwww2.tvboxnow.com【材　料】& U0 w5 C" n9 F! g% W% v
原味優格        
# s0 S7 w! E- k5 O3 @8 \www2.tvboxnow.com1罐www2.tvboxnow.com7 R" m8 \! o: Y2 q8 I4 F
藍莓果醬        
% _5 D( h# m9 G* {公仔箱論壇1罐
! e( d9 t* g/ h4 A8 G; zwww2.tvboxnow.com罐頭鳳梨        
" l- f2 c0 o# }/ Z4 R& g; A3片
7 l* [% j9 ~% L; o9 x蜜黑棗        
( g; F% X( H+ m  S2 A- A公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb* v8 T0 b4 J; M; d& ~& b4 t: j3 y
檸檬        
6 Q# Z0 d( N, W1個www2.tvboxnow.com. R1 `1 X4 t/ L% M. ]7 I
紅櫻桃        
& @. `% R* V' E! x' a) `# Y4顆
! |* ~3 P% L% }5 Iwww2.tvboxnow.com鮮奶油         公仔箱論壇/ V. l! E9 X& A
適量
, C( X1 M/ Q/ {- y+ W' @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】公仔箱論壇$ K7 l5 x1 C# |
Ａ.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb% }( E6 w' Z" a3 }6 I
1又1/2個公仔箱論壇! P. p$ y" y+ e5 @2 ?) G
　蛋黃        
  g8 |0 t" o7 g* i7 _  u& d公仔箱論壇1個
3 a6 X! }6 q$ _7 Y3 `5 ]公仔箱論壇　細砂糖        
0 Y& X, r4 r* Z; X" f46.5g公仔箱論壇$ C8 Y. Z; u! w$ O
Ｂ.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j' C3 g! ^! s& Z
31.5g
: A1 T6 E! F* j/ f3 g6 q. ?- rwww2.tvboxnow.com　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J3 p# N" ?/ g8 ^  R* J* L
6g公仔箱論壇  J( F: E0 D! w6 t  `
Ｃ.奶油        
$ o$ d& E) j0 ]' B公仔箱論壇25.5g* O2 o! a+ b  l  d+ M1 w3 D4 g
　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a& X" e9 v9 B/ m. Z! \7 z8 b
13g
( Q) L! o! i2 u1 D/ I; b, V2 y　原味優格        
- |! Z8 Z" c# d4 G& n* Qwww2.tvboxnow.com7g
1 V8 t+ j! F% s. Dtvb now,tvbnow,bttvbＤ.檸檬汁         www2.tvboxnow.com# J; x  K4 v) Q! X4 Q1 B
少許2 T: x  t" T/ C' B2 r
　檸檬皮絲        
$ f9 [( [( f4 P4 J) {適量2 y$ O6 F6 U+ I6 g: u5 G. N, p* N1 y
          q" {! p1 O) p
【做　法】
% j+ n( T$ W! m1         爐作法：
. W! I( o# m2 h( X( |, h* s/ D* d1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
: Q1 T2 X- [% C6 s) k6 v5 Y2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
# a# [! M( z5 q8 B6 N3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇. o# [. C  v+ X) T/ ?
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。. @8 B( `) {( `0 T% l; e0 X0 w
5         爐作法：
  ?3 z; T1 {/ b  Y! S: D3 f; Iwww2.tvboxnow.com1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。1 T- N' F8 n3 Q
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb7 `/ j& `- [: E& {2 @/ W
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
* @* U0 Z" U; o/ A5 b' P( D5 Owww2.tvboxnow.com8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

9 f+ q' a8 b; \( J2 \# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草乳酪卷
% k4 E! [( S; o, T1 O【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, V. f7 K; Y5 W5 [  I) p- n3 X
奶油起司         www2.tvboxnow.com( r0 l9 d3 Z. W, J
適量tvb now,tvbnow,bttvb) X+ H) X& v3 q
鼠尾草        
" v, C5 _: {. [: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
' D  U" k, W/ S, w* M& {! J+ Iwww2.tvboxnow.com       
0 ?# H! N& M. R' G【做　法】
3 `" `" N: f. Qtvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a3 t2 H! R# O0 U3 x' m
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。www2.tvboxnow.com* l1 N' ]  l* c6 \! v
【備　註】
! m9 f8 a* t9 v' f0 c7 a; R, J3 n* dtvb now,tvbnow,bttvb若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

) ]! x! U, g) L% W# @www2.tvboxnow.com果香慕斯蛋糕公仔箱論壇6 S0 K* e8 F' U+ I7 ~
【材　料】
: N: v) o0 X+ q1 S, `/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.花果茶茶汁        
% ^7 r& i  ]- g3 Hwww2.tvboxnow.com250公克
2 E& g+ W$ R" L. B( q: C* n; W2.蛋黃        
) {2 w! V& R8 m2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M* x2 o9 E- v  ^
　細砂糖         + J  J4 x7 T. g5 y9 n; b
150公克
- L& x- s  r6 t: ]* c. a. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 s( _% n$ i8 W5 o
5又1/2片3 i! @6 B8 v6 _7 e: Q# ?- M
4.動物性鮮奶油         公仔箱論壇3 _. n; H, f6 N4 T1 P
250公克www2.tvboxnow.com- P) U6 z: c8 @, U' m& G/ c
5.香橙酒        
' ^' r0 U* i6 ]0 t' f1大匙/ p7 [! ]. g4 L0 U
6.海綿蛋糕體        
' F# P- E8 X( l  M5 R* M' _tvb now,tvbnow,bttvb2片
1 b- ~( G9 A% D8 I* b3 k3 Y【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]1 Z8 x( B9 T4 p% V
裝飾：
/ u, s2 J) y( Z( L/ |5 ~) \+ d吉利丁片       
, O# u4 C# q. _9 J5 n/ \7 k9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4片7 H9 t; J1 T0 J8 W* P" H+ W
花果茶茶汁        
8 ~  H9 ]$ e& P9 k6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `& Y* m7 i( p6 g% v
       
6 m+ E& F" s5 l  R: ^7 k【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; S7 f( G) {  m; [5 K
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 p/ g9 }0 l4 X$ V3 h3 ]
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
' g* c. p' z' o) n2 c- m公仔箱論壇3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ f) [- x! e3 U. m9 d* J8 l5 T
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。www2.tvboxnow.com. w0 e; F3 R6 P& H2 M- P
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 O) \7 `  i1 L. o1 R9 w3 y2 l
【備　註】
' t: \; z+ G( Y( D( o2 A2 o3 P* ?份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

- ?! |  p$ i/ h9 O# a/ D! d# u公仔箱論壇香橙果茶蛋糕
" Z& W, m# _: ]6 m0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |* P0 s( c$ y
1.蛋白         $ y/ T6 {& P. X( U1 B
230公克tvb now,tvbnow,bttvb* Y7 @+ m3 {' }
　塔塔粉        
- f, _- S( Z9 {1 h, ^+ dtvb now,tvbnow,bttvb3公克
% c4 H8 e6 M% d' d) x6 e5 P8 A9 h公仔箱論壇2.細砂糖        
8 E, \9 ]0 c. g; u/ f3 E1 K& \160公克公仔箱論壇& x* g% r4 L# E4 v- q
　鹽        
- m3 F# S7 `# \2公克
% k* p# e: M/ N2 m, V& p" u! e$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉        
8 S% U, R+ G) xtvb now,tvbnow,bttvb100公克$ n" B- s% h4 B$ X5 I9 a3 R
4.花果茶粒         % ]% j9 T* q& F1 |0 V8 b" x8 G
60公克
! s- g. ]# ^( ?- e2 E2 N5.花果茶酒汁        
$ j2 a+ H) C/ ?8 C  Zwww2.tvboxnow.com15公克
! x, H6 y' R) ?6 B' W5 ~) k6 ]& F公仔箱論壇        www2.tvboxnow.com- O1 }( p1 B" B" F6 Z, a8 P$ I, a
【做　法】
: Q4 X) |7 c! @9 F5 Btvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
) E! J3 n. o3 Y" qtvb now,tvbnow,bttvb5 w) H* l4 @) [) j4 B" `: w  h
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
$ M$ }0 O) u  awww2.tvboxnow.com3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
% [5 D! t- l) N, d' Stvb now,tvbnow,bttvb4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f" H; I$ }& |; h% W: F) Y
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 t* I. x- @9 ?2 w. ^( c9 G* X
份量1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 o( H: j7 T8 K* B3 Y+ p
抹茶起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb* R, r, h+ Z+ F2 W) F( a
【材　料】
4 x3 y! x# l# K* b3 A1 C  l公仔箱論壇1.奶油乳酪         / S# |$ b* r& Y, _5 Q/ c! h
150公克
9 @2 T% R5 ^+ W6 K0 a& n　熔化奶油         www2.tvboxnow.com; G' M9 J1 M8 W( M: _  I
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 _, v1 S( L- Q1 n! V
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 A. G9 K" |- P! k# e4 a/ I  U
150公克公仔箱論壇9 z/ b3 O9 r7 Z, p
2.抹茶粉        
$ V  X, i3 t2 ^3 b6 r0 w0 @. g6公克
# k) y7 R; T* p2 P9 c0 Z公仔箱論壇　玉米粉        
6 w! M3 d, `! W: |8 C3 mtvb now,tvbnow,bttvb20公克
& r% i6 U* C: \6 ]$ ]  ^( L0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉        
5 g2 D  x9 K5 ^' Q6 x. Q公仔箱論壇15公克
$ {& ]0 @  \8 O/ b+ \) f; a3.蛋黃        
- m* b, h5 J  R. m6 @/ z/ D40公克
" c/ I3 v: ^* a. ~, utvb now,tvbnow,bttvb4.細砂糖        
7 h( p) R. H9 g! c9 M/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35公克公仔箱論壇: @1 B' t9 o3 z! {/ a5 I
5.蛋白         7 a9 M8 R/ D; G
120公克
7 X4 e2 Q* f4 \2 k( x公仔箱論壇　細砂糖         www2.tvboxnow.com4 I9 Q, P: X2 N, N6 U9 h2 g4 V
70公克
" M# O0 B9 E3 e* Y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  Z, t. N2 B! g【做　法】公仔箱論壇2 _# Z3 }+ C1 i/ Z
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 l( k4 |6 r8 v0 s9 I% m0 c
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
) `9 C, `2 t8 m5 ^4 @3 p4 v* l  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。www2.tvboxnow.com/ g% r3 i. J+ B! D; H# F. J
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
3 p4 Q) K+ |3 Z8 m1 Q( {, bwww2.tvboxnow.com【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, q5 F- a" X# t8 w* T8 M' P
份量8吋模1個。
: `9 E# ]* I1 d, |& Z烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

7 g# l) ]7 E2 f0 ]9 i. b; z* b% a紅茶海綿蛋糕
) E' s+ ~3 E1 ^! C. c6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】www2.tvboxnow.com, s5 H5 O- X! {& Q6 ?
蛋        
% Z" H; m+ ^0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個
- D: p6 j% r! @; O- Z公仔箱論壇細砂糖        
4 t5 E3 u; ?5 B0 x- k9 |180公克
/ N( s8 y* X# p9 F低筋麵粉         4 y2 }7 x+ u6 a# A
120公克% {' M9 ^7 E8 k. H' I
奶粉         1 \2 c; ^# l8 X' p( J, u, v
3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- t( k* c' ^) R9 `
沙拉油        
3 q1 I# n6 v3 ^' Q; a6 n, Z+ |1 ^30公克
5 I7 W  E7 q& g紅茶汁         www2.tvboxnow.com2 a2 z( T3 p4 h! p
30公克
( m8 ?- b9 G: X4 [1 Q$ @公仔箱論壇紅茶茶渣        
$ l, ^  q: M5 k: j8 z* V% p1包
' D. ^2 k6 y* M7 q; Uwww2.tvboxnow.com       
* ^% J0 u3 T& j* T【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& V+ m) r. w3 S/ L  q  T
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
$ T- `8 N5 k5 b. E1 wtvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。www2.tvboxnow.com% U- ?3 N/ n/ W
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。www2.tvboxnow.com0 Q' |/ v5 ]2 }  b; U. J7 k
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 p) k: b" j  j+ s8 R; d
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
% b5 E7 L( @" o% }3 U7 ]tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
0 x% B9 T$ L& s6 \5 }份量約8吋模1個。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ ~  U, G' L, Y5 }) J6 w: {
薰衣草提拉米蘇
/ i9 T, Y% M( o7 T+ x& Z5 atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】www2.tvboxnow.com9 A, S. ]: }( h, z5 J
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 `* T/ Z) M4 `
500公克
, Z4 b' r8 S. ]' ~+ N) J; {www2.tvboxnow.com鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb+ y: ]% F, M; d
100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r6 G6 p/ w! v5 l
新鮮薰衣草        
5 l8 V- M' R: G3 b公仔箱論壇3枝tvb now,tvbnow,bttvb  z! X* h/ r# ~8 t
提拉米蘇慕斯粉         www2.tvboxnow.com1 {1 a9 r. B% k( }
125公克& l; ~% b4 ]. u- Z* U
手指餅乾        
5 G: B9 ]* u' Y! Z0 X% _% i適量
- m4 E( L7 B$ p* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草茶        
4 Y  t, E8 f* j公仔箱論壇少許
1 u& y3 j8 n: I4 M5 P公仔箱論壇        8 r0 F. e, k+ m* U
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- j! V: _7 d* T( a" o0 l
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
9 O; i/ }* N2 R9 T! `5 H) |5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。公仔箱論壇7 O! a4 v6 o8 I! F) T
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。tvb now,tvbnow,bttvb- l% ]% i% r! q4 H9 T$ r
【備　註】
2 }$ ^4 X8 V4 f8 nwww2.tvboxnow.com薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
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薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% X" r1 M7 f' H* j) f4 o  H( s
底層派皮：
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消化餅乾        
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奶油        
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細砂糖        
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全蛋        
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【做　法】
% ^8 x4 w- K+ f9 U. Dwww2.tvboxnow.com1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P1 X- x8 p+ f$ _
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. F+ _3 t8 M* a4 U
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
: f. H' o" k3 m3 Gtvb now,tvbnow,bttvb4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
2 ?# v! U- R  G) J% W5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
/ M8 g7 ^9 e- r2 i4 s% x公仔箱論壇6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
+ s  y1 W* O  L公仔箱論壇7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。tvb now,tvbnow,bttvb, M0 d* {# ]2 G. m7 D
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。