【材 料】 3 ^2 y2 e: C+ x$ u; e3 `7 e
鮮蝦 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- |; |4 Y' r+ t$ A) u) q
雞蛋 1顆
- y% z# O6 b# V7 S- _% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
5 ^, r. u( w+ J( w冬菜 1小匙
/ s5 O Z- U5 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑絲 1大匙 8 k7 B( X& V& a* _& g; A+ ~$ Z
蔥花 1大匙
' w2 [" {* W; E公仔箱論壇芹菜丁 1大匙
: Z+ s; m+ x) Q( D, P香菜 1大匙 公仔箱論壇2 A! C4 N4 _! h- I- X7 I
高湯 2杯 - y2 \3 i" i, w) q9 J2 Z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: t/ A/ E9 S+ c/ I6 |
魚露 1大匙 - K, J' R4 @+ e+ j, _' {; a; O
白醋 1/2小匙
5 \, c s7 k; Gwww2.tvboxnow.com椰奶 1小匙
, L2 u# z1 G xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2小匙
" K5 {% v* P/ T" Z* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' m) H( L1 d6 |- r3 J: R+ h
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。www2.tvboxnow.com2 G5 c0 T& L" d% ]! j& c
. v: Z( T% d! X! rwww2.tvboxnow.com2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
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$ Y: f( J- F1 b+ ]- c, m9 Ywww2.tvboxnow.com3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
/ S* l8 h2 Y3 c7 }* \: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G1 I2 F0 N: u2 s) l) ]0 rwww2.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇* ?# R% }+ M. g3 N
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5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。 |