粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
" n. Y( t3 v- p0 ~8 K2.竹筍香菇粥
3 j" u1 T) j) ~  S# k: |9 _9 f6 ^, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb% v- n3 Z8 @/ Q& v+ a, ^' c
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {5 s- M1 d" D# T* N  \1 \$ R
5.泰式椰香牛肉粥; v  A& g' [3 D; K
6.薄荷粥
, \: a) N/ B  g, h  s( d8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥+ r* }3 {& r9 m& b
8.養顏紫米粥
! w. S0 z2 b- p4 }- j" l6 }$ T% U9.健康雜糧米甜粥( I) u. Y7 ?: K
10.魚生發芽米粥5 V$ L# [3 X* C
11.冰糖雞蛋粥www2.tvboxnow.com4 ?( L3 B! d8 I
12.鹹稀飯
" K4 t6 e; H- H, K0 pwww2.tvboxnow.com13.神仙粥
$ s) M& Q1 X; k) k9 i8 `公仔箱論壇14.養生菇粥
8 k- o. ?7 c9 b% Uwww2.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥www2.tvboxnow.com5 W' j) b7 c! ]- J/ t
16.山藥粥
  X( B; o6 J" Dtvb now,tvbnow,bttvb$ w" {+ f. Q( w* E  n( L, k
【材　料】
% O/ z/ v( h7 K# E  ?www2.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 公仔箱論壇5 K0 f* A4 C' }1 c: Q& c
虱目魚  200公克
% ^: f& z6 n) k, B公仔箱論壇大骨  300公克 www2.tvboxnow.com+ C: S& }% `8 z7 [0 H/ _
白米  200公克
6 _( D# u  }5 u水  2000㏄ www2.tvboxnow.com$ E4 L: k+ Y1 Q0 b5 c% P8 R# Q& a7 ]
芹菜末  30公克 www2.tvboxnow.com% Y# k8 ^1 \  N5 |" E
香菜  15公克
/ b& W! G9 o" {- }2 I9 q) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
" k, M: ?* z, G8 g3 ^www2.tvboxnow.com【調味料】
, @( @3 a1 d5 g鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com2 b* ^8 @7 ?, [$ @
雞粉  1小匙
4 c% Q+ ]* P3 o# G0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
; P- v/ _3 p. B+ q* j( Ywww2.tvboxnow.com香油  少許
5 G; I, l- g! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇& e3 w! Y( }) k  I. O
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇  b: x5 r: @. }/ T0 w# A

3 y( E- b0 o/ O& z+ M2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
* z# f- O& \$ A7 bwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A8 P! u( U3 H$ @2 C$ s9 V
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
4 B  Q8 D0 `# T& s & }+ H. b3 a0 ~7 j
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。) X3 F! C& ]: r: ^& d! _3 D

  M* X/ ]8 \9 J; h公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]www2.tvboxnow.com5 c. a+ C# @2 w+ v; g
公仔箱論壇: V' v: z# V& @' H! s/ p. W( C& _' f
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
3 m/ [7 @+ c2 Q% I! R3 A" [- ]麻竹筍  150公克
1 p/ J2 M3 C- N8 l! O& I" _/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克
8 G4 }# P7 m; j: g7 {公仔箱論壇水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 |& K4 V# N  V) x$ O0 U4 W$ B1 G
白飯  150公克 www2.tvboxnow.com1 p3 O8 H5 j8 \) \" }8 M" V
嫩薑絲  15公克 www2.tvboxnow.com% T, V- o0 A; m' g! o3 ]
西芹末  適量
0 C+ g. J/ N/ f5 F  }公仔箱論壇水  500㏄
0 c6 h/ B( G& Z) P/ c【調味料】
6 g( i. X7 L+ |( O" x( Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
9 S: w& t3 d5 A, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S. i( I' j" c4 B) h$ E2 x
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. H- {4 h% ?: a2 o
www2.tvboxnow.com1 \6 q) u' t/ R  r/ z4 l
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! L# o! ]! I4 `7 Q! P. h0 Ftvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
8 T: C3 _. D  V& |& o+ z7 W% R白米  250公克
( U2 H* D9 V" V; v. X3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
" B* ^& f: J( x: z" [! Otvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 ; z8 z4 t3 A1 Y" w4 c
胡蘿蔔  100公克 www2.tvboxnow.com: B: v0 Q, D/ f( b
蔥段  30公克
+ k& m* a2 Y. F1 W& v+ t  swww2.tvboxnow.com薑片  3片
' N) g& j3 @6 z; _水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i1 D9 W" T& i$ A% h
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j) G: `0 s1 a0 f
鹽  2小匙 公仔箱論壇. \- m: S, Q% x
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇% }1 X& U% n6 E" H4 n  u# k
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Q& S; z7 i2 |3 T# X* ~; t
【做　法】 公仔箱論壇, ?3 A5 R% g8 ~$ q6 V
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! q4 S% ?9 q0 \' n

- X8 Q4 k# @& K( ~1 t1 o9 [www2.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。7 ]0 Q5 J- q% S" e' }  ^9 J
公仔箱論壇; k0 @1 x1 }1 l% [( C; B% P0 D
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, F1 [* T+ C& V3 F+ y  i
www2.tvboxnow.com" b3 L0 j& [* k# X
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
& z( M5 [$ G+ c3 a8 g6 c1 J公仔箱論壇鮮蝦  150公克 www2.tvboxnow.com& X) N3 W$ `2 z5 b
雞蛋  1顆
* F' I) t6 R$ ]0 @tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
5 z9 n* g( Z8 n* i公仔箱論壇冬菜  1小匙 . P0 j: j6 e' g# Z
薑絲  1大匙
, O; w* w  `+ D+ q! L7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 公仔箱論壇" `; P& T/ H) N8 l
芹菜丁  1大匙 ! U; C+ A4 x- ^) b
香菜  1大匙 公仔箱論壇; r* m5 u( \1 p0 S6 v4 J% e, j
高湯  2杯 & M0 H3 h* x  @5 U. u
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 ?1 v5 z. X/ b. `
魚露  1大匙
9 d; }/ k. h$ R! ?7 `" \! V公仔箱論壇白醋  1/2小匙
) A' a& A" T% F/ b. v公仔箱論壇椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u6 r; T/ j' {/ Q7 b+ i1 a2 H- y. w
糖  1/2小匙
2 y7 F0 Q! s# P9 l' b/ Q  u& f+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇0 ^  n' N+ M3 N* X
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
$ |$ f/ Z' S; q4 g. o1 wtvb now,tvbnow,bttvb
7 y& X: q5 i  @0 W9 Xwww2.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
( D! L  X, ~" r5 dwww2.tvboxnow.com 3 p% A/ Z3 y+ M( _/ Q* t5 S$ Q
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
  b( p# q4 G' A: Q. l" {1 Z& V公仔箱論壇
& E3 f. t* p1 ]: Ztvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i$ w& v- V( Z1 e% V* K' `
5 [2 E/ p* B5 e' I: A6 Z
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 I+ F) H' u9 m6 k6 a% g; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }/ x) P) [$ W* |1 T9 G) g3 K
白飯  1碗
. c  U* a* n8 I. I$ X% Iwww2.tvboxnow.com雞蛋  1顆 www2.tvboxnow.com5 d1 g5 P) t& y
薑絲  1大匙 5 U( p" H( @6 Y; P
蔥花  適量
4 o, h+ u" s4 p6 m5 p香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A% U* ?5 K! M! P( h+ ~
高湯  1又1/2杯
' q  n7 y) C- J) h【調味料】 公仔箱論壇* c: Z' g) Z( d* w6 O
A.醬油  1/2大匙
# C. I/ B- d6 B" D: m( f% ]! bB.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇, k, u# A3 a+ M2 m
　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, A! M4 y0 V" I2 U
　糖  1/2小匙
% [* q+ z* y! O# @; D; v2 j6 ^" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
4 y; r/ O$ B1 T5 z+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量 公仔箱論壇9 w2 F9 O: h9 q1 g
【做　法】 www2.tvboxnow.com6 W  i$ x$ @! Q
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。- M/ W) `( s" s+ O

2 h+ E2 e( V6 ^! v  A7 L公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
+ S0 j" L% t# l2 g  r
( s9 X7 X! l. t, ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
8 _/ ^  H! O2 w7 p; J7 R5 i$ U0 o   X2 x, D% [2 w/ m3 o
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 w8 {+ n6 I; G/ @
白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 }3 n7 C8 H2 S% c$ B
鮮薄荷  15公克 : `! F- @% B! d
冰糖  20公克
6 y) ^9 S: B- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄
8 ~+ d" T9 `3 c3 q) F& O" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j8 S% v5 F/ l
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N  o' ]" s/ ]7 O; i* b: c

: _4 u8 Q! C5 k- gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
- h. F5 I7 w0 @0 y9 U, z" C& b www2.tvboxnow.com+ v. ~( D" k1 M7 ~) {
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
0 V: H' y4 C. [9 g" ^8 dtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
# A* c- C& y6 r. x- ^- i1 Z- p感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
6 ]6 O/ ~: @7 uwww2.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇3 O; u( I) Y* h. A9 Y, ^
蛋  1顆 www2.tvboxnow.com' q! F6 `, v4 ^
醬油  5㏄ www2.tvboxnow.com- ^+ c) W! }, ^4 V4 L; d
鹽  少許 9 W  ]9 p! L2 C  F
淡味雞高湯  適量
) D4 M# j, J1 o0 l8 n5 |- k" Uwww2.tvboxnow.com蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇6 v! y6 S( o  e; i- \7 Z3 g
蔥花  適量
% S/ L0 @- D: h1 X! k* J! ~公仔箱論壇海苔絲  適量 / o* b' i* u# E. J- _* W6 K
【做　法】 公仔箱論壇' c. q! g0 z5 B6 c+ e
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 o' P0 E: K6 ]! x
. Z/ Y& v9 U9 m4 m
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
9 \* u0 o9 U2 Q# v" l- t: f. _tvb now,tvbnow,bttvb
4 ]7 D1 y; ~. j$ L2 L& H' i9 a公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
- m3 }. D7 s. C0 r% N0 s! J8 Hwww2.tvboxnow.com
& B; w  h. a3 t' s( o7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】   A0 r2 ^1 T7 @; k# j" p
水  2000㏄
% O. \  C- ]& n9 ~* A, u9 |+ Owww2.tvboxnow.com紫米  75公克 # x5 h" t. W7 }4 ]
長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb' w8 h. y: n# D' S- r
桂圓  20公克 公仔箱論壇1 \1 L+ g# p& X/ V! \
冰糖  80公克 www2.tvboxnow.com; f$ W- P& g: ~; O; e8 q
椰奶  適量
* K) Q5 K+ a2 F0 Y) }7 c1 D公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇8 p+ l1 q  Y3 o8 n9 q' V
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m' |3 K. I! \4 p' e
www2.tvboxnow.com& z0 ?3 y7 ^  B! H
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
, s' |9 ?. e( b# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ E6 v3 Q" g5 b4 H' U0 L
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
. [- I/ |0 |$ x7 `5 \$ mtvb now,tvbnow,bttvb
; ?' e% u, w+ X  ~/ X1 H公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
, Y7 S0 f! s" w+ j公仔箱論壇水  2000㏄ 公仔箱論壇6 W0 H, c$ L; S7 T0 b
雜糧米  50公克
+ P1 @3 R2 b3 g/ T# _- G) [9 s圓糯米  50公克
8 F; {5 N! H0 d' |山藥  50公克
# j" _. e' n6 R7 C# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
" H/ {1 a9 s9 h# i6 O% W枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n, W/ @/ X) P+ G" Y
冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u( p  Z! u9 s4 v
【做　法】
, K, g' C% y. `4 c  X1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
" {" l$ g& n* r9 @+ o: pwww2.tvboxnow.com
% @; Q- |# m6 x+ ntvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
5 x; d: N0 z* [% I  j/ w% e/ k. m  _
/ T$ v9 i+ Y4 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
* \) n, X1 d: w4 rwww2.tvboxnow.com
$ ?+ c8 a" v2 r& T0 b9 ]www2.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
( q  k$ Q! U! k2 K( Z; J% v* T$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯 # @' e- S6 _( E' P' s  d' y) I* v
虱目魚肚  200g
4 I' E% @4 _: o2 X/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 " \* p  B/ f% U. x
鹽  1茶匙
& ]6 k0 w! h: _www2.tvboxnow.com香油  適量
8 ^( O) b/ r+ mwww2.tvboxnow.com白胡椒粉  適量
3 b, ~/ X) |6 w/ C3 ywww2.tvboxnow.com薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 V. o0 c- t! O) q2 b
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X+ |, I9 d* Y9 o
水  1000cc 5 ~) Y2 o( ^! o" |' H, \
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 f) n9 l3 Q0 U9 E
1.將魚洗淨切塊處理
" Y+ B) {: r6 Q* m% Y. d+ o6 w& l2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
% w# m0 e6 b3 v' i! |& R5 R) zwww2.tvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com" D  w% J+ W: i/ _2 h! O
雞蛋  1個 6 A$ V) f  ?, g# d
冰糖  30公克
% c1 ~3 v3 }) E7 I; L. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 6 D3 K0 |' u0 ^$ O3 o, C; q: z
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p" d& K# O  z4 T) D
【做　法】
3 O( Z3 Y/ `2 t9 Z6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J! E8 @4 `: S- ^( @/ h; J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d1 |+ d3 T% E. ?: a
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。www2.tvboxnow.com9 E1 W/ W  q/ J

$ ]3 J1 c% ]0 s- c1 `/ ]公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。www2.tvboxnow.com1 Q! \# c- |: V. I3 l# T+ f5 ^: Y. [) u

5 c# }( e' g5 w, j) a/ Wwww2.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb" h6 _5 A8 U3 [
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F+ y3 M; m+ v7 v1 t) X
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
6 N# N+ L. w# ?7 x0 I9 H. b米  1杯
: N/ r) L' j+ F6 [排骨  半斤
6 a0 e/ h/ `& v" a- f& q' {( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 9 s3 e% j5 A, w5 K9 x; E; H3 [
芋頭  1/3個
9 Z; x# J; i2 bwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許
# }0 w. s  V  ]1 j. ~( ~4 C& b芹菜末  少許
; p% @; e- f  w& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 公仔箱論壇! T. r. p! d0 W3 ^- ^, K9 [
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 G5 O3 q0 w2 X2 w, n* r
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A% V! O( {+ R; u
胡椒粉  適量
) G- E+ ~+ a5 _2 _2 \3 {; y% r公仔箱論壇【做　法】
* Y0 O& e& u% A( l4 O! }- V9 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ; ~: W+ E5 I8 }9 p1 Z6 n
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
5 C' T! b. `4 o) t9 |8 b糯米  40公克 www2.tvboxnow.com' _- l7 ]3 y9 J/ w8 n5 v$ ?' O0 v
蔥白  3根
6 X6 \4 ^2 I6 h' j薑  20公克
* t4 j7 @" }$ G! t公仔箱論壇米醋  30㏄
+ T* R; m6 q5 p% s+ E' [水  3000㏄
# m) q) f) R1 u7 H: `- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ! l0 e1 I( }- y. j$ ]4 E& T* t
1.糯米洗淨備用。
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4 E* b7 F1 F' D! B* G; p* z公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
3 \- U  ~. o( ]5 L5 F; z4 X! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x1 t/ n8 E# e/ a: n) W& u. Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
! T/ P% h) J/ W+ \; b【備　註】 # T7 U( ~% S) q( `
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。