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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
' i* r9 W  A  I8 Z# F/ M3 P8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 }- N4 m+ d* d5 Q3 B
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Pasta
( F  E1 A! @1 w# j  }1 i5 B公仔箱論壇
5 Y1 k  q! L( d/ ^. H' x9 J4 a公仔箱論壇2 y( N2 K' T1 r2 t1 j8 o
番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \6 ^6 K: m+ s" F
【材  料】公仔箱論壇8 X' G$ Z1 A# L" {. a
義大利長麵         100公克
; e% h7 P, O6 D2 `& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量www2.tvboxnow.com; ~: ^  _7 h, {+ k
小豆苗         20公克+ M) N  `" R7 t8 }$ o/ U" J7 o, [
公仔箱論壇* A* L+ v- [- r! ~
【做  法】
% `; {8 q% p) Utvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
8 l  w4 d5 X. c/ o1 e/ f- e3 S; htvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- \+ W4 N3 W$ S3 B
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
3 m/ G( r. |+ x, _0 |4 p  Z' ewww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com, o% a7 V  i; h% D" R

5 `% G: l9 N2 i0 R0 X9 V) Q# H蒜味甜椒義大利麵
& G# M3 x" n2 S# etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ l5 [1 w2 E* y& U( s& W義大利麵圓直麵         150公克
$ S$ X3 n; Z4 X' M2 ^0 {0 n. N9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克
1 ^0 ?, @( k, E0 K" W黃甜椒絲         30公克
$ T% Q1 T4 s) w$ R- N公仔箱論壇蒜片         4瓣
4 [9 C, I7 i0 P8 Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc
  Z3 M% V7 V+ K公仔箱論壇【調 味 料】9 C& A6 x( y+ I  s5 V' W3 T
鹽         1/4茶匙2 w" J  T4 _, {" E, ]' h& Q
高湯         200cc
; B: A4 V% ?9 {; f1 l7 V( v4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! l! l" r$ T/ J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i: m# l4 n/ U8 h& c* b
【做  法】公仔箱論壇, G3 n3 u$ l/ D, g
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 T! X7 w+ m+ J) i' c9 {8 Y+ h公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
& N- ^- C" U- F0 ?2 `. Cwww2.tvboxnow.com3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

) C: k$ @  E1 R3 A6 s5 [7 S焗烤海鮮管麵; B" Q7 [6 t! ~- [9 k6 c- U
【材  料】
1 v  _9 ^. T4 E8 r- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克' w# c8 e3 E* m1 U. h$ C& \9 [2 ~
蛤蜊         20公克公仔箱論壇3 O. {' r2 N. x  E) l. Z' o
花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 h/ t% V% y1 z+ d# M2 f, h8 Z
蝦仁         15公克1 e! T5 t6 G; D
水         100㏄
# C7 M  k" |& x8 Ewww2.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
$ q6 z( L$ m$ U( p4 V起司絲         20公克
( j5 Y, X, i2 [* G% e1 q* `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' U4 k! D! F1 e1 `4 h
【調 味 料】
5 ^8 {5 ~3 |4 i8 C: A鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 a- c, |( v$ N9 ~
麵粉         1/2大匙
$ f9 v7 P# Z) f0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 A, J  [( K6 _4 J; E; F: x
【做  法】
8 }8 T, v/ j, B! Z. }3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
- Q2 m( ^4 {- L6 ]) \2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [6 _' q/ ?( p6 S' ?3 ]
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A  e+ Z2 t1 H% M. c8 \; M& V& V
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

$ ]! e$ N3 _7 x& w奶油培根義大利麵
' g. y$ [7 z+ u5 J2 x! P* ?% Rwww2.tvboxnow.com【材  料】www2.tvboxnow.com3 G% S  E/ p7 ?& g/ j0 h# `
義大利麵         120公克公仔箱論壇9 H4 b% f3 A" q: b* o( }
蒜片         2顆www2.tvboxnow.com6 U# G" p( ^% n$ p3 ?4 m% Z
培根片         50公克+ |( S8 {2 ?0 F7 [% n* v* ^
橄欖油         1大匙
/ L9 W! |" H: n3 D4 {) v& ?* @- W公仔箱論壇# a, n3 y3 ], {9 T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g  L9 o  B7 V) r* ?5 O2 w1 i; p2 N6 ^
奶油白醬         250公克( I. E! Y# ?4 |9 S  B9 X

: ^( I2 R6 Z# E1 ~( Btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】. r  f) w& L! O
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
0 r* d$ Q2 w3 f公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

/ O! V6 G; I! Htvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇$ `# g* X* h4 A
【材  料】www2.tvboxnow.com2 {! S5 H; r$ k. X' r
義大利麵         120公克
: C6 t! Q2 X9 o, F" Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb2 R7 P3 v& o+ J/ _, f2 @
洋蔥末         5公克
. |& d) y0 ^% v/ z3 U9 q. I/ G/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
3 S5 q. E# o+ \+ e1 i/ |公仔箱論壇九層塔葉         少許www2.tvboxnow.com4 G0 N; [" B$ s. ?7 Y
奶油         1大匙
5 [" j# ?7 ~  w% y9 b7 ], jwww2.tvboxnow.com/ D. _( M1 h" k1 T+ D1 d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) r2 N. K0 j- E) `5 V# {" V
茄汁醬         400公克
2 B5 z/ L& a- j2 y* I! {8 ttvb now,tvbnow,bttvb
/ p' T' l: N5 T# D0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z2 ~% n' F" P( p
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
5 ]% c1 c8 t5 u' w3 M2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇* ~# _: g* e$ h, k/ Y/ ?0 U- R8 _7 E
蛤蜊山芹菜義大利麵
3 X3 u; q8 @; j# ^+ J' d【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M3 g, T. v" M/ B
義大利麵圓直麵         150公克
5 W2 ^5 o+ V2 K7 \( L2 M5 y9 swww2.tvboxnow.com蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i6 E3 y2 \* @$ b
山芹菜葉         10公克
! i1 B4 |, \, N5 e聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X: h7 O5 \+ H
蒜片         2瓣
! N5 ~& u7 Q/ @; g  A8 r; j- C' K5 w$ T+ O橄欖油         2大匙
: y9 d$ s! t' r1 \4 F7 Q0 P. t3 @
( P5 M% D: x; z' a: A5 \9 o8 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- }1 K6 O' k+ q- ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  M6 S$ D4 M# I
高湯         400cc
8 G4 p) e8 h+ I+ Z' K3 O5 e1 }
% q4 ]5 H' O  ^* f/ J6 n- }【做  法】& H- Z0 {) @% Y; z$ j) f
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ ?6 l9 Q# Z4 k3 _+ S: L- K公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。www2.tvboxnow.com0 i0 b' P7 U/ M5 a
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

6 y# ]3 f. p8 P, Q公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
; B/ h4 e3 f4 E; v+ X【材  料】www2.tvboxnow.com8 A- m2 ^2 W/ B/ f% x; }
扁寬麵         150公克
+ z3 L6 |. ~) `1 C2 lwww2.tvboxnow.com蛤蜊         6粒
& K# a: L" {* n/ `* F& k$ k公仔箱論壇橄欖油         2大匙
/ v0 V. A5 j! f- m0 N/ L青醬         100公克
8 K# R. K& c& }( q3 U* {# ?tvb now,tvbnow,bttvb
+ F& f+ ^* R+ R$ f( N  P6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ h% Z# {. O7 N" t) vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5 i2 y0 R. A* K8 P
高湯         400cc; g$ [1 e1 i# H% @1 m! a, B5 p
白酒         30cc+ Y* `9 F& v' {0 q; X

- g& K6 j( z, |' W$ y" mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# q* o6 b/ Q+ ^) s1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。www2.tvboxnow.com# Y$ ?6 M' H2 `8 `  o3 R4 s
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。公仔箱論壇( s# i2 |  j* [. |
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
公仔箱論壇1 M! K* D4 C: t
蒜味吻魚天使麵
" e1 m/ z, z! T【材  料】0 w8 t" x/ E8 r# P3 J/ t2 @
天使麵         150公克
4 `: U2 n% e# A9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克公仔箱論壇+ o  O! s, r! ?! b- L
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb* f- A# S# o& d- }$ p
橄欖油         2大匙
  V% d! X# {; T' l6 i- \, Xtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
  d! y$ ^$ L) ]- N+ W) L0 g3 `/ M
& H6 {, _  Q# d- a$ e【調 味 料】) H' i4 n4 b  n7 R& P+ w
鹽         1/4茶匙* s3 \8 @+ B" ?% }& f: o& D$ {
高湯         400cc
( Y2 d* g& \& \9 O公仔箱論壇白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb" l6 Z. p- w9 D, @" D. I  a' `
) I/ I* R* M) V
【做  法】
; D/ _: i* b, m$ o) T# b( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; l$ f& v5 L6 |* M! c
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
3 s7 ^* v# |" A7 P/ U3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇; V% b1 x( V  H  W1 x+ @
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
4 Q- Z$ a9 ?4 c7 t
奶油野菇寬麵
. h: K2 E! ?  q( Y( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 j, X0 R& F# t4 b( [www2.tvboxnow.com扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' e$ P& ?. E; a7 O
生香菇片         50公克
& ^, Z0 o' ~* {; O0 h秀珍菇         20公克) H8 `3 g; F& ~& }4 C
蘑菇片         50公克www2.tvboxnow.com, e" R9 Z+ O: H2 }" y/ h
橄欖油         2大匙
- f5 S/ w' T+ A- @! y* P公仔箱論壇蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {3 Z, f+ Y3 [) l9 c
高湯         200cc
1 \  ]3 s) \! T3 F* L
; B) ?' }9 [3 V; i8 d" ^1 S1 ]; `6 I【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 Q% q% M4 O8 {& B- m& r
奶油白醬         150公克
! Y) o0 Q2 `9 U9 n5 h6 b公仔箱論壇白酒         10cc
0 l( O$ K8 _2 w: \  B+ ]$ M8 Q鹽         1/4茶匙1 W6 v' K% A! H" M4 T8 R" V# V
公仔箱論壇, W; K8 K4 h4 R0 G" A
【做  法】www2.tvboxnow.com% T: l" H8 i0 r6 p# K2 g
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
5 ^0 f7 w7 U6 S5 W: b3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb5 q/ F" J1 m2 L9 n
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M- A! d3 z* x' t, O
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb8 L% p3 p# S  w  j* S7 P
【材  料】
  A$ H4 Z( ~* M' C! U& ?公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克
9 l5 i; {* P$ E# T) P7 `8 z5 _( |雞肉泥         50公克
1 h& L6 J2 V  fwww2.tvboxnow.com高湯         300cc
- E/ j- S8 m( f4 {4 `% f& X4 B  z公仔箱論壇洋香菜末         少許公仔箱論壇9 `1 \) b6 j4 F
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【調 味 料】
' X5 j4 D  r" l% MA.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 q4 ^0 |/ k/ k" ~
白酒         10cc* T0 b  \& b6 J6 ~+ u( K- f) }; _
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( P6 E2 H! I* Y7 U. K- ~& f
B.奶油白醬         100公克
2 U1 C/ N# i4 n' Y4 C9 H紅醬         50公克. }0 f% C8 D% z/ h
5 Z' i' M+ ]6 B/ w
【做  法】
# \& V8 P7 R) n( @. V' @1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% ]/ s: n; K) k  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇9 t% Y+ Y, K  T7 @
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
9 H5 n, k( x* J6 T$ e' O4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
www2.tvboxnow.com6 @. B5 b, B& s; N' O( Q+ |
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
  g8 |: ]+ h: t4 e  Z  wwww2.tvboxnow.com【材  料】
! {6 a) P( v. o; K$ Y2 h" L' vwww2.tvboxnow.com義大利圓直麵         150公克
! O% S7 A9 G' c+ `3 F; ~) O- [) Z4 ]" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb# J  y$ g7 t. W! F/ p
蛤蜊         3粒4 ]* |) S: D8 S( ?+ G; ~( h7 a
蟹腿肉         6支
! H" g" D" P1 m. _& C6 t7 C黑橄欖片         3粒- N- E/ z1 a% X
蒜末         2顆
  s( w' ~! R. p  O$ ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克& Q4 L: V; x0 v% N4 Z( h) T8 u
九層塔葉絲         10片
8 k1 @4 R# d0 U' d/ W3 X公仔箱論壇高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb# p( u. ?6 P/ b; S+ ~4 H
橄欖油         2大匙
8 W/ x6 ?* Y1 w+ p: E" W2 y9 q1 @. X( q1 u7 l9 G( N: }0 F) T
【調 味 料】公仔箱論壇- \: @) u' t, Q# T
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) `$ S( P+ I2 z) ?& K' Y; u
紅醬         150公克
# B3 m: r% ^+ J  G6 K& \" m# k7 mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
# ~# l* G. O% b3 O7 K0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. N, r9 w! d  a% z( \( ]. n
【做  法】9 R  K! v3 `. o* u4 I  j
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇2 w& N: z1 U! k% q
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇6 i# C  N& \+ U3 v$ i! N
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。8 h8 Z2 y# R6 A2 R+ ~: k8 s- g& ?
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
www2.tvboxnow.com3 {$ @' n( D$ V3 k. B
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵# X( o- C6 M9 l  q' W8 l7 N# p
【材  料】
0 ?2 e5 z0 n% W義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W2 V1 O! c2 d1 J
鮮蝦         2隻公仔箱論壇) F0 L6 H4 ^$ _8 H' i
干貝         2粒# C- o; [) p/ x4 T4 @2 n
蘆筍         1支
; K  `6 M0 R( ^; f8 \' U* e九層塔葉絲         10片
' g/ K% @+ m" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% g0 `- o: g. K2 Z1 s
高湯         200cc
8 u' f3 L% p3 d' }& T) Q; I! j4 l蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H2 _( ^* x6 W5 Y6 o
洋蔥末         20公克
9 d2 o/ q6 l0 d0 X2 [6 E0 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# B5 u' b6 @2 \7 y' v7 e3 k3 o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \4 G2 m1 o2 U1 |; O! n; r* {
鹽         1/4茶匙' t. u7 ~/ m5 h" s0 _
紅醬         150公克
) `8 `) v* Z7 D: ?; z7 P* c/ \; {! l! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X  ~$ P. H- A2 Q4 i5 i
【做  法】' r1 W5 q! l7 d9 s, }
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。( x. ^3 t% [, R2 V4 o1 k' w: L
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
+ K' L5 c. N0 ]* ]! d! q3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

4 n$ V! p3 v6 gtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb: Y/ F, v) H: p8 K* u8 F/ A
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 b7 v' o( `  X
A.千層麵皮         4片
0 ^9 e! j% ~' ^% {! D5 ~tvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150gwww2.tvboxnow.com; Z4 U2 n9 }( ~8 `4 X* l$ f
奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb2 H9 b( w- K- q- v) O, d
披薩起司絲         50g
! v- O2 |, I* Q4 \/ [0 ^0 G公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
: i" P. g8 P7 V6 U6 n7 N公仔箱論壇麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( l* b' E- Q, H, n
雞高湯         150cc
) ]7 ^2 w9 M* k2 c: A: m公仔箱論壇鮮奶油         150cc
9 h% Q& n0 T5 }/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許
  M' i# D) U" W* B6 q! Z! _公仔箱論壇鹽         少許( H$ R: ~/ }; b  \$ Y6 A% G
胡椒         少許公仔箱論壇( g; _5 h: W  {! O& r

' h% z' D& l- d0 q8 E" Awww2.tvboxnow.com【做  法】
6 Y! j  q9 n# X6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G1 S; w8 I7 y/ L+ B
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
( P% F5 O5 J. A& u& }! s' c, Q5 @3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。www2.tvboxnow.com7 }" M/ @* A# I4 ]3 C; f0 u
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R2 [1 T$ b) N* k$ d' b! H' u0 J
【材  料】
2 V6 J) {7 r, W% M  F' I* qtvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g! f: Q6 H  y! ^1 m& X3 [4 ~/ s3 \. H
大草蝦         3隻公仔箱論壇! s5 z1 L: P; k, x4 P7 B' v1 p
新鮮干貝         3粒
% p, r8 @# N# r% o4 T蒜末         20g
& m/ I' D% O! J& I4 ]0 o7 Y: Ewww2.tvboxnow.com洋蔥碎         20g
) X) N- |- O' @- Z: Z' f. a魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) V1 Y: ?5 B7 P- }8 e3 e* s% E
白酒         80㏄
6 v' m6 ]4 @) t! P! M4 ^新鮮蕃茄醬         100㏄
& A* L  M8 @4 Q公仔箱論壇鹽         少許" S  R! \5 M" M* Z
胡椒         少許
+ L. h4 G: d4 f0 b3 ]4 D# K公仔箱論壇橄欖油         適量
0 a9 W! s, }' Rwww2.tvboxnow.com
3 {: S6 s7 x3 `  O; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 L. \% D. _% j& o& Q1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。0 S' z! Z8 m/ [& I
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
* ~5 F/ ?$ g5 ~! T! {3 n, |3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
8 I4 Z- u) k( F. i4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
5 d/ |2 o1 v, O% l5 x) Bwww2.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
" x2 o% D! _. A- Y  f5 q公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

3 u; O8 P5 }7 C8 S5 y& {/ ]公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
0 L/ Z) J  u! Q( `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( }& s+ W6 p  X0 c6 M* u8 vA.雞胸肉         2片
' \6 J0 p9 S6 s! etvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150g/ k. g, R- B( k! q: k
大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y, H  G: {1 F  P0 B
雞高湯         100ccwww2.tvboxnow.com  ]$ \- N) u5 J/ S7 o) t
烤松子         20gwww2.tvboxnow.com! t4 Y" {) x/ a1 c9 H! ?  N; n' f+ x
義式綜合香料         少許# v& S/ |7 A2 m  g. I- F+ |
鹽         少許公仔箱論壇/ H6 h/ P$ }1 f# m& q6 k
胡椒         少許' D0 e( h9 B) K% K: x: @4 U
B.青醬:( V" H# z) Q  |4 M" q/ \
烤松子         200g
# K" b; F# D% V0 K) y1 utvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g
. ~2 X2 U5 Q& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g
5 j) X- }" ~7 M5 n5 h' ]- V" W橄欖油         3大匙
$ J4 I5 U% z1 Y( u- r
4 a) Y- G, Z) z5 p【做  法】
) k: f: a5 n" f  uwww2.tvboxnow.com1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p! C' x: U; {; v* \0 ~7 H
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! I* f. u& [6 R$ V- v
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb; i# n' p# v! i# u" k
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
3 M* z: R/ x- \5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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