$ x$ X! D6 o. @. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩海鮮飯
' t2 G+ @- a# b" ? _2 `tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ \ _6 O3 l9 F9 P; \! E1 N
白飯 3/2碗tvb now,tvbnow,bttvb# q1 m3 f9 B9 r g$ U9 m4 C
淡菜 10個' g- B0 J' {+ P+ C0 ~, P1 z+ C! D
小章魚 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* S d2 U% H7 V+ Y% r% F
鮮蝦 6隻公仔箱論壇* {& ^9 z* p' d
橄欖油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, S3 x$ o) ?3 e, D
蒜頭碎 1瓣# x! y9 ^& P6 J% J1 z2 Q! H2 A% r
洋蔥碎 50公克
; K7 ]7 E( K" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100cc
$ D( w+ v3 ] rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙
& z9 a3 B' Q) g$ u5 F公仔箱論壇咖哩醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" u& b# R; e& C1 m
起司絲 100公克tvb now,tvbnow,bttvb& I* r1 q' d7 d6 ]7 Z
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【做 法】. J0 ?/ G) g& z
1.透抽洗淨切圈形;淡菜、小章魚洗淨;鮮蝦去腸泥,去殼、留頭尾備用。
5 J, C _0 k: z% v- T, v: jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,再放入洋蔥碎炒至軟時,加入作法1的所有海鮮拌炒,倒入白酒轉大火讓酒精揮發。8 n0 |7 n& |# Z# t/ J
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。5 W6 ~/ Y, F0 w; v2 N3 D
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。 |