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. C' C' u! _0 \, C4 v Kwww2.tvboxnow.com橄欖油是營養價值很高的上等油,也因此許多家庭在烹飪時都喜歡使用橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb' q5 K# C5 P+ \/ ]* H# y
/ O" W: `2 M3 e& N( D8 |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油有很多好處,例如它可以軟化血管,對心腦血管疾病有防治作用,它還可以降低糖尿病人的血糖含量,預防癌症和老年失憶症等。tvb now,tvbnow,bttvb$ y4 f# O1 d& Y0 g" v: b
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此外,橄欖油還能促進上皮組織的生長,可用於燒傷燙傷的創面保護,而且不留疤痕。橄欖油的維生素含量也是最高,它所含的(倒過來的U)-3脂肪酸也是不可替代的。
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不過,單單只吃橄欖油將無法獲得其他油所含有的獨特之處,所以最好還是各種油換著吃。這些油包括有葵花油、大豆油和玉米油等,它們含有豐富的不飽和脂肪酸,可以增強身體的免疫力,改善皮膚狀況,加速胃潰瘍的痊愈,降低血壓和膽固醇,是大腦正常運轉所必需的原料。6 p) h+ ]# L$ ~7 N3 ?
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