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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:
2 H3 c- X; ^; ?; H. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯苗.....1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L2 M$ Y/ q/ _1 K
杞子.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m& i. R7 ]4 D
蟲草花.....2湯匙
5 X: w) r7 }4 O1 o) Q0 M+ B4 I# h+ Bwww2.tvboxnow.com蒜片.....2粒2 o6 ^* M" m# f4 _1 ~% K/ S, |
雞味濃湯寶.....1粒
% t' h- |. q/ N* ^www2.tvboxnow.com沸水.....250毫升www2.tvboxnow.com" z+ K$ z; w& V. D# s9 B: h0 p
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 O% u% _4 s/ |7 V& M/ ?; V6 y
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。
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2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。
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3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
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4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。公仔箱論壇- B% E7 i, ?" h; J& u* t; v5 l

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**小小貼士**) u. M5 _  K, A2 [; R* ?* ^
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。
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- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。
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3 A: [8 [: C/ Z, p- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
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- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% A+ N$ R8 E- {. l- V( Y
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