[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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# {1 {1 b$ e3 K. v* w公仔箱論壇 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
4 B" H4 R7 W4 d3 ?5 L) {. Y5 f* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
& h  k, e- R$ J" X我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
% v! `' g& a  ]+ f7 w4 e$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g! `0 g! L" s$ L7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
, I2 v# a( S% Z( f你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
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  r' P0 Q6 `/ B" h( _5 bwww2.tvboxnow.com 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
2 Y5 X. f5 C5 M: ^6 btvb now,tvbnow,bttvb但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
3 v% G" Q" ?; J6 V# K! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com; w' W6 ^& Y3 t; t: `* R
胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
8 ]8 |5 q. R& y當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，公仔箱論壇$ F! E/ J. h9 x- _
這就產生糖尿病。www2.tvboxnow.com, Y' C8 ?; |' d9 H0 T4 D! N: A
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
3 f4 b4 \: d0 B  w發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
( s; L$ R& E, i; f2 u所以鉀和鈉的比例會影響血壓。tvb now,tvbnow,bttvb5 n5 ~" q& g. T& x
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。3 L9 J- l* w0 e3 T( p
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
0 Z" t" h" @6 [4 }  wtvb now,tvbnow,bttvb癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，5 M" D& ~' n! r$ J7 t
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
) C7 Y4 P) B' J( c- I% _6 |tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- Z5 A) u& H* F
長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，. x; ?6 q" L  f& e' O* K" T
幾個因素一配就得癌症了。
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；www2.tvboxnow.com3 W5 ?/ }! Y" G/ o
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
+ i) i8 b3 s. }# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
* x$ m6 d+ r3 i. v6 |* X0 |但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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  ^0 W. Y' [( C5 H# {7 v 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，tvb now,tvbnow,bttvb' Q3 B# Y+ n3 p. ]8 ?% v
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，! c2 @( I' q" u  i4 \" E3 Z
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
# |2 R3 h0 ~. r, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n% }" d* x  s( k1 a6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、www2.tvboxnow.com3 l5 K1 I. R; x0 ~& b1 s
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，$ w+ R7 p2 I' ^" U& @- Y* E8 N
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，  c2 f+ j' o, H+ Y" y: Q8 ?. V7 I! {
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
* J, k. Z1 e3 S) w絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
6 N8 U8 e; O% r* a蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a/ R2 j. Q6 k. T) d3 i& N

. ^* d: _4 J4 x& k4 n. b' T( b5 Dtvb now,tvbnow,bttvb 食物中鉀與鈉的比例www2.tvboxnow.com/ j& F; _- w/ s# \
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
( s# N  E+ H+ ~9 P# r9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v. T0 w0 n3 G6 G  G! f9 }
植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
, U# K; Y, S6 l  w# K. ^公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 `# G! v& _" r" b& k8 k+ E% A* r, g
南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x* c' Q; l6 I
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黃豆三三一，tvb now,tvbnow,bttvb: O5 r7 \8 f7 I& c! M

) W# v% u& x( H4 n( T& q% Etvb now,tvbnow,bttvb 香蕉三八○，$ y$ Q9 y- d6 }8 \
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橘子二二一；9 V: T& N2 J& @5 l1 k- }

- H& U) |6 `# b  V2 h5 ctvb now,tvbnow,bttvb 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
  x2 u" I4 ~- {" o# _$ A一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
. s: @3 S$ ^& N* O& z7 Z8 ^; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都在一以下。www2.tvboxnow.com3 |: f6 d1 v( W) P8 ?; N
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，公仔箱論壇6 z8 O; e  z& g4 u8 y
必須攝取鉀，排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，tvb now,tvbnow,bttvb, w% P! R% t+ L6 p$ {2 E7 S" N
就會立刻開始繁殖分裂。tvb now,tvbnow,bttvb3 s  P. y; h" ?1 Z/ h

$ R9 I- }$ Q* {3 [1 } 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
, m) H: f( s7 s公仔箱論壇目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
  q# l8 P, i3 s( d7 f2 @tvb now,tvbnow,bttvb說明鉀對癌症有預防作用。公仔箱論壇7 ]( S5 l( t% v0 ]) }
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，% M9 {) ]. }9 m) P& F6 m$ q
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
0 J5 f( c, v! @  Mtvb now,tvbnow,bttvb鉀和鈉比例是二：一，
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4 t, s/ a6 J2 }) Cwww2.tvboxnow.com 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、www2.tvboxnow.com# o3 \6 @; e& b7 |
心臟病等越來越普遍了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& s3 o4 J- A8 R
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，; i* B9 Q$ Z) ?* c$ p8 _) _
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
1 l9 g. w* a- N0 Y( Ttvb now,tvbnow,bttvb即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，公仔箱論壇) {  J9 d5 ^" A# q
食物的鉀鈉比例值得密切注意。
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+ m; k# P/ a/ t& K& j公仔箱論壇 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
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( U0 G0 _0 W2 E' n# i0 \4 atvb now,tvbnow,bttvb : K: o2 d. R1 p, N, f: D! Y$ c8 `	www2.tvboxnow.com. W8 b# e1 {4 A% k( a! G$ { . Z  f' z4 ^9 K1 k- U) N. N: W( U# qwww2.tvboxnow.com	鉀 2 r# T* `4 d# |  o9 u( j4 Y ' o, |# x" r1 i1 b# P/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鈉 7 q0 q" L& g  R, a* Q  Btvb now,tvbnow,bttvb 8 P  K6 u. n+ u3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鉀鈉比例, l: Q+ ^9 |& j+ ]) | ! m5 E+ q; j% ^: n0 U6 o1 ?公仔箱論壇
: N0 W+ D6 a/ q  B  S8 o公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% l0 M4 j% y% ^% H( j	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O. N/ n) Z9 m$ v. { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T! }# G6 A  u2 a/ r. f	Potassium( e4 h3 W7 G) U) f tvb now,tvbnow,bttvb4 J: p2 W/ s3 h6 y	Sodium * H. W5 G+ O/ \/ N# v& r: k2 ?* m' Z: z; u. f+ k4 S4 _	Ratio * A2 \3 F4 E: s' r9 ]" e5 _tvb now,tvbnow,bttvb* o' |+ Q, Z& V$ V
7 L- F5 `* s+ e4 C4 b - [# A+ B& \5 @& F公仔箱論壇	0 q2 X2 ^; O! k4 R! i$ Y' R5 @9 V9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, F& [: u1 @5 v1 H' @# F9 m	mg/lb: ~( A# q% l0 w5 d) F; Z; C ) `6 s8 b9 E. T4 Nwww2.tvboxnow.com	mg/lb公仔箱論壇7 c$ I; M# r: C6 [ ' W% A' U$ o: q4 O	K/Na公仔箱論壇4 d0 B/ k, @( [7 n- j3 J% P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ ?/ K. E. p3 U  V, t
ApricotTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k; Q, l4 t' ` 8 t. ~) {: n/ b* ?; ~tvb now,tvbnow,bttvb	杏 ; D8 p$ \" K* R6 C' f( O- z4 k9 ]; D9 X9 o+ l' Y	1198 # L5 s" D3 U% e& f$ |tvb now,tvbnow,bttvb 9 I7 s/ o7 h- U* K5 M5 a公仔箱論壇	4 / |; m# s! H* k4 T4 n8 Pwww2.tvboxnow.com ; s9 m% N& W& J) G: b9 O6 ftvb now,tvbnow,bttvb	300公仔箱論壇4 P) c  M; a/ z7 O7 ~) j- A% f ' Z( Q. P/ u! c0 n+ R公仔箱論壇
Banana ' `3 ]6 w( Y( B& M- ^9 t5 ^www2.tvboxnow.com7 I" u. ~5 I& G' F6 {# Y$ o7 w	香蕉 8 n' ^% m) c( |7 C+ t  x8 Rwww2.tvboxnow.com7 U4 o1 y2 I/ _. z8 m* `' p	1141 5 @. t7 q7 b! _" S( \. R! n% ?+ E" Ztvb now,tvbnow,bttvb6 d0 X1 V) c" I# _0 D1 S	3- {1 s0 @2 K( g) ? 4 `1 E2 \' B9 l/ _& ~0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	380 5 h2 a' P) S1 X公仔箱論壇公仔箱論壇/ E) T7 q* _* x3 _) G, k8 I- E
Dates 3 _- O1 J# O6 _3 X5 R+ {tvb now,tvbnow,bttvb 4 |  ~  T  m( \6 |% Lwww2.tvboxnow.com	棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~; G, M6 _" B/ C; K2 N ; E6 E" G$ E4 B0 e0 S7 ^www2.tvboxnow.com	2939 7 m* N- F8 j8 }1 N' `5 T4 k7 iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t) y: K( {4 J4 C$ d- e	5. H- P! b% X( D) @. Y' v* U+ T& ` " O9 k2 O* j) X0 ]/ G	588 ) u5 k+ \5 W" [' \5 z2 q- q9 e( e公仔箱論壇) B) `1 v% b* W0 Q7 u- y
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Peach ' Z  \* v1 |$ B# j/ E) I% D! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % b! ]6 B' F8 h4 }+ A1 _公仔箱論壇	桃 : N$ K$ \1 i% y; F2 w7 b: w8 N" atvb now,tvbnow,bttvb6 O$ a4 C: ~8 p4 Z, h1 y& h	797! X! T/ n& k/ Y3 L& s0 u1 u 0 I' o. W3 m* I& l6 Ttvb now,tvbnow,bttvb	4公仔箱論壇' ]  ?' V4 S6 M- J; v$ v- F - \& A" e6 R2 p! M* r: d	199公仔箱論壇/ D' U8 Y& H6 {! F8 T1 O; ?8 t( v ' `) u' L7 ]3 J6 l* S4 N( ~tvb now,tvbnow,bttvb
Raspberrieswww2.tvboxnow.com% N0 g  Q# y" ]% F; D1 @+ m % v' A+ P" R2 t4 Q' ttvb now,tvbnow,bttvb	覆盆子 4 k% F" r- Z' m$ b 6 a- Q- U- y/ U" ~6 W$ d2 ^0 Z- Iwww2.tvboxnow.com	876 3 ?! f( N: ^2 Z* B% |- ^3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 K& j7 f: n2 f# |	4/ U- W2 f( E( |% N& G( \   k, B7 o( G' \: p3 p4 u	219公仔箱論壇1 r) ]  j. Z% T/ @) c  E* c7 o www2.tvboxnow.com9 A' v2 ?# j) J& \/ ]9 |9 _4 K
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Rye， Whole Grainwww2.tvboxnow.com6 x: L( S7 S1 i: {+ ~. a3 y: Z2 I8 \ tvb now,tvbnow,bttvb* k- ~( S$ }4 I	黑麥穀粒 " D- S9 c- p$ I* R- s( m/ Itvb now,tvbnow,bttvb8 l9 \. u7 m" i	2118tvb now,tvbnow,bttvb$ F9 y' ]2 c7 G $ D/ i7 i7 c8 g, U	5.1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v) j) G2 P4 u0 _+ {0 @! w 6 s4 `; `4 O+ }4 x	423 ; j' t5 _8 G1 i& `& w- U: Lwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% L$ O; |. @& X# \+ W! L5 l  x
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 tvb now,tvbnow,bttvb: E# B2 E, z$ R
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。