[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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    豬排    2片
  o8 N! U% ]- h- _' R  c/ G, |' I' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓式泡菜    50克  R+ P" ~2 r+ {, W, i* P; [
    麵粉    適量
. X" h0 W1 h- z- H$ N- Dtvb now,tvbnow,bttvb    麵包粉    適量公仔箱論壇$ z- Q7 B( V6 e( B, z
    胡椒鹽    適量tvb now,tvbnow,bttvb( V  b/ z! A9 R
    蛋    1顆
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作法
5 s, m- z# J4 t, ]7 l! y( W    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     www2.tvboxnow.com4 b6 S: Z( H% c0 {
    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X  Y4 a: h! N' i( o1 v
    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。