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[其它食譜] 豬肉泡菜鍋


: G, M4 }: F; {: x' Z7 J材料tvb now,tvbnow,bttvb7 e2 F! R+ p' k
    豬五花肉片    150公克
' f5 t) a" X8 D9 Q  a0 l# R1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓式泡菜    150公克
3 j7 [( u9 t5 n! o+ m    豆腐    1/2塊; N" W& x0 Q5 `; p* I
    韭菜    2株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l8 P% n4 E, G3 @" |. q8 b
    香菇    2朵www2.tvboxnow.com2 }, \9 m3 R7 Q  k" M8 b
    蔥    2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% \* O* t$ r7 O+ Y
    泡菜汁    100㏄
4 o$ H! O. |7 B( z    水    適量
4 j% ~% a6 }( D. ]0 B. e公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 n, t0 f6 ?: B2 n+ c# w0 D
調味料  F) r# L4 N( R9 j- l
    A.醬油    30㏄
. P) a% f* O4 g4 F* L# N% ?    米酒    15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# U* M+ U6 R: p4 H+ x
    糖    6公克tvb now,tvbnow,bttvb. q. D1 D, ]* K. q) N: z
    韓式辣椒醬    15公克
8 o5 s5 b2 _) U# s    B.蒜泥    1/2小匙
1 B, X- n4 F% v) g* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    薑泥    1/2小匙
. u/ q* V7 A) D7 a    蔥花    適量
/ |: C! e1 Z5 S- {    C.香油    1小匙
# f8 a& h6 _9 Z& k2 z# M    白芝麻    1小匙
: B% X' U% D  l. E' j0 i, b4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m6 j, ?( @# C9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
' z" y! P7 z8 k9 P/ ?' J$ m  D8 E* G    1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。     
+ D4 b- g5 v; m. P$ u5 W0 o9 W公仔箱論壇    2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。     
! ~' `( g% W# O- E- W  k7 R  Xwww2.tvboxnow.com    3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。     
' K9 V3 E: E: V8 _& xtvb now,tvbnow,bttvb    4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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