[西式食譜] 韓式炸醬麵

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材料：(2-3人用): }; Q% A7 j  p
白蘿蔔.....1/2個
# y. k3 l2 t: b! i2 U8 A公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個
& ~5 w0 e, ^' Nwww2.tvboxnow.com薯仔.....1/2個www2.tvboxnow.com5 n+ @: x0 v7 `3 l' e! x" X
洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 I$ }" c* o. u! ^  _
豬腩肉.....2-3片8 `1 s  P! f$ x- i* t
韓國麵豉醬.....1/2杯
4 i0 M. X9 D" F* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯$ f4 @; z- I8 P/ b" |5 ~6 Y$ d+ _
生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  J2 f" K; N# y3 d; P6 r8 G
鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb5 D' [3 T/ x  o& g. x
黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {# E$ ^3 G& p1 L3 \% _
糖.....少許
$ \! |: P, D" K3 Z( o$ Nwww2.tvboxnow.com麻油.....少許: Q4 e2 i2 `4 E
薯仔麵.....3-4個; F+ s, y9 e8 q, j% }3 e
青瓜絲.....適量( \. o( m+ D. U5 t% B- r, @3 i

5 r/ u" w3 e" g) y% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {3 G' I2 n0 ~' C公仔箱論壇做法：
- S- H$ Q6 u0 m' i% Y" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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8 k! Q; f0 U9 D) c' W  i8 |2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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$ C1 I$ f% y  s8 t3 V4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。www2.tvboxnow.com2 k# {  V4 O' f7 d% ~, @- W# s, r
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。