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材料: 公仔箱論壇" d& g: t) f& A5 k- ^ Z
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升5 X% |% E1 o" @8 x+ a3 V" ?
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. H, R$ @4 b4 G- S- rwww2.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇, r7 k& G. \- R: C
鹽1茶匙
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* e- {) s5 Y b8 ^4 F ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ ^6 O% N. _. ?$ d1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。8 C! ]6 ^1 M; ^! [- Y: L. ~. I, z
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。
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發表於 2016-1-25 05:18 AM
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