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' ^$ f' \3 h$ n% L# x) Qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb; e! L9 ^3 D' B$ B8 r1 `
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薑末.....5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e# D2 {9 w6 h9 [* D8 V
蒜末.....20克0 [" z' ?9 Y# Y% @! _4 M9 t
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8 C$ N% ^# }+ i% E/ e8 W* d3 Awww2.tvboxnow.com小蘇打.....1/4茶匙0 m+ e) h0 _0 S' [" I; [; d5 M
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炸雞排粉.....100克9 x- Q9 y8 \: z1 }# i1 ^* G) [; q
公仔箱論壇2 K( M* p* N/ V- f% l7 B' y+ W
) H# `1 z& Z* v# \/ Atvb now,tvbnow,bttvb作法
# `- h3 V+ |/ ~; b5 S公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。
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& R" v! o! q- v0 Q, Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。+ X1 w# c6 `% r! E' \9 G |
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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4. 熱油鍋,待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排,炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。公仔箱論壇1 A* Z u$ |3 {
3 z+ r8 u& \/ I" b$ E) b0 I5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。www2.tvboxnow.com# y3 [! Z u% g5 P8 R& C
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