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材料www2.tvboxnow.com% L: d9 |3 M1 y+ E0 Q
A.公仔箱論壇7 C7 T f7 @, B
雞胸肉.....1/2塊
2 D3 I8 r+ T0 e6 q( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }% l# P% e, X% f. \" bB.& o" a8 U. ~3 j
水.....50CC
$ }& ^. |4 h2 p) m* j糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i, Y, t' C8 Q5 y
薑末.....5克
2 E+ o* B$ \* Z6 [9 m公仔箱論壇蒜末.....20克tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ ~6 ^- @# I1 b) j, c; n- }
蠔油.....1大匙
( ^9 r2 u" o _& U1 ]9 i1 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅腐乳.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ V; C; |' i
味精.....1/2茶匙
6 z, m$ l9 J& F% ^1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....10CC
4 O) o( U1 _7 M1 p7 s$ N# e公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙
* p+ d, \* ^6 @- y9 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 H+ j: u* c$ {+ x7 c, y1 j
5 h8 N: g) [" Owww2.tvboxnow.comC.
3 z3 O" {( U5 y* [+ Q" }9 L炸雞排粉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N- ~; O; E* ]' W4 `
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, b4 S, h6 l' X4 N& L# k( j; Itvb now,tvbnow,bttvb作法
$ A. t; h( T) d' q& X. F+ v公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。www2.tvboxnow.com5 z6 r. U2 c+ u& @
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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& y; x* V: p! v6 [* U! P; t! y1 \$ Z0 B4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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