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" d3 [* I. N4 G5 \·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。0 k% d1 f/ ~9 p- Q0 k
/ t5 V2 i: G. k4 mwww2.tvboxnow.com·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。 公仔箱論壇, B& W! w0 b I
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·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出+ x) ~3 v5 l$ W/ W, A6 ^4 f
9 ^! @& n" j/ ~9 ^tvb now,tvbnow,bttvb姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角
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- p* g( s" q% Z/ t+ ~公仔箱論壇热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝
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; e+ { T! `/ g/ W$ z4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！
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( s( ^. ~/ H% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。9 T( c) a* r* C! u S, L* h
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蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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