[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

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材料：
" A$ S$ U# q: A% F公仔箱論壇南非鮮鮑魚1隻（約100克）
7 X$ J2 j: R1 T' ?% }8 Ktvb now,tvbnow,bttvb昆布1片
6 e1 ^7 T) j! ?$ F2 p1 N  S! g味醂90毫升
, R0 O; R' T6 `' c7 O; owww2.tvboxnow.com醬油90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J# J+ r) U% V( y  ~
木魚水90毫升
0 k: T( A4 C3 r& U( E7 g公仔箱論壇冰糖10克公仔箱論壇8 ?8 ?) N/ e1 E5 T
乾冬菇2隻
3 |$ n* D' ~% p. T6 Q4 @海藻麵少許
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0 |6 k/ Q- R. i* E* c0 O4 t1 V8 C" V5 q% s4 W
小貼士：
$ v+ h. h7 y; H- U5 xwww2.tvboxnow.com1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。www2.tvboxnow.com6 N* r) S9 t, {9 q  I+ K8 i% @

. @6 a6 X1 ~) h* X2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。
; g. Z+ l! ?% D1 T: V3 I% e7 ?公仔箱論壇
" q8 a/ c5 i/ |; N, T4 X& W% @3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。
' |# k+ o. y; Q) ?

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yahukiki

thanks for sharing!!