很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
" A. U+ a y5 W$ Y" nwww2.tvboxnow.com材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外公仔箱論壇' F% g* u6 U/ j, @) ?' O; D
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!9 S: \, }/ z! e; a w$ o9 w
+ Q# E3 v; N- P7 u+ w' ^tvb now,tvbnow,bttvb我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
j0 O; V0 w- q& {! E2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ g2 {0 _ ~9 E5 y& E
材料:
: Q% n( U) s) ~! t( k0 i公仔箱論壇鮮雞
1 l# }* b& k6 V半隻* ], t. o% Y' j0 m* ?% }$ {
瘦肉公仔箱論壇7 A: |+ A) d; Q& K0 W
半磅! u' u1 p1 i6 z8 V% R2 z$ i6 [9 `
乾螺肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j0 `' L5 }% v1 V- E1 |
二兩www2.tvboxnow.com1 w* S: b8 |8 Y) j, {/ g
准山. O5 h2 Q9 w. N0 Y. l$ `5 C
半兩www2.tvboxnow.com; J3 @6 |- d& G( I
杞子
5 Y- l' B7 a! s( [& A0 m5 L& Y公仔箱論壇半兩
+ W6 Q5 z5 j1 D/ \9 }2 b$ Xwww2.tvboxnow.com瑤柱! [! Q' m- L H! M* C+ ?7 R" Y& U$ K
三粒
1 Z, ?6 y, U0 \% H) I' {5 x/ ]tvb now,tvbnow,bttvb金腿
; n5 s+ y0 C ]7 {7 w/ u- f- G, A少許
" O/ {' g1 s9 Q/ t5 _: qtvb now,tvbnow,bttvb做法:9 Q! \$ v( i/ l+ B
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
: U O; l8 T7 l0 V J7 p: c' ntvb now,tvbnow,bttvb2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
8 y: }1 \' o5 E4 l- v( Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
N" x& z: T4 X+ Y1 z5 Iwww2.tvboxnow.com4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.公仔箱論壇/ m! P8 P0 x5 S& h- e: w' S
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
( X2 A- Z# q& E2 K! }6 p/ H公仔箱論壇6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.; i& D) a: m$ J/ a, l! d' V
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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1 g) e( R; E TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:
0 d; K6 f* q: f; ywww2.tvboxnow.com這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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