材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v2 L Y4 `- S" R3 `$ e
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙. W( R4 s: @, K9 w
做法+ Q/ {' R; {" q6 _7 T6 S/ L
1.韭菜洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb0 P* d8 n( @" Y/ X
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用www2.tvboxnow.com" S3 i. f/ T, b0 z0 Q
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
; F1 k% g; H; c2 D, U1 n1 Q公仔箱論壇4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |