3 h6 q1 ^& t5 S8 h9 B: w6 B6 btvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 A5 c5 |: W* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱、鮮菠蘿1量杯半(切件)、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙1 S- M* g5 Q B5 j
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調味醃料(石斑尾): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a( c7 Y# M. s" A# y
生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙 公仔箱論壇0 Y, [. ]9 l, f
+ [2 H6 [+ w: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K6 C- z1 ~1 w jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:
c$ p0 F7 I: d4 p, v1 E, ewww2.tvboxnow.com雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
9 M! l$ U" ~) p4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com$ A7 S9 j% r6 l8 r+ ?: `
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做法:
% v; r& u0 A# G8 ^4 a+ U公仔箱論壇1.牛腱洗淨,充分抹乾身,切雙飛片,與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。www2.tvboxnow.com2 M) b4 E# S* \0 r! }% b6 f
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2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色,取出備用,傾去鑊中的油,將牛腱回鑊炒至微黃及爽身,取出備用。公仔箱論壇0 L/ f) W% C, Q) C1 O
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3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香,加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合,加入汁料煮滾,收汁。, z8 w. V! h8 c5 n6 \9 G# C+ c
8 q/ X( X7 }$ g6 _www2.tvboxnow.com4.將牛腱回鑊,加入鮮菠蘿炒勻,上碟即成。
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