[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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; m, b" V* m- Awww2.tvboxnow.com材料:     + ?' L% B) Y3 O% U- l0 c( R
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙  m8 H- c. Q: `; x& S8 H+ O
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調味:     
( c7 V$ O' S: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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做法:     
* O  C; h( j  I2 K+ }( |公仔箱論壇1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。/ P' i% ]1 m* c  n) A% F# H$ L

- ?% G" c; a' j2 N, |' x" p公仔箱論壇2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。
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( Y! Y+ h7 x9 F; t3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。
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4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。
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