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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料:
3 r4 d. Y  P/ S. d7 w3 A1 S) q公仔箱論壇草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。公仔箱論壇+ l- @# l7 H: z, e& `' L
調味料:公仔箱論壇' F: b/ F4 ?  g. |3 M
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
! z# d3 ]" a6 u3 M( \8 C3 [: J' @5 ]準備事項: 公仔箱論壇. i; s6 M+ j+ @" E( z% [- D
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法:
6 d* r- U6 [+ h+ Z$ atvb now,tvbnow,bttvb1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。. N$ m+ o) h8 ~2 v/ \
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。5 Y3 M7 B. x- k" k& x6 e
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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