材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ F ^/ A2 z; C6 X
材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄# x* R* x9 ]% Z
調味料：
, q+ X' t- f$ r5 N+ x; e3 Z4 I1 i蜂蜜2大匙
1 s: j% y$ {! \7 bwww2.tvboxnow.com做法： www2.tvboxnow.com; [+ `+ T" r) }8 T4 |# N* a7 t
吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
0 e% [7 f" o* `鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 - i2 H( J; z9 [ A; l1 @) w; ?& s
分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
) T4 R) J) R: j& R$ I! a6 L公仔箱論壇新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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祕訣 ： / G# c" S B6 h A) Y' K" y# |4 f1 T
1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。www2.tvboxnow.com8 T% z/ ~% q9 Z7 w1 l
2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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