二零一一年九月十八日 晚上十时八分" j' j" Q3 Q# N# H3 Q
報道：许文水; Q7 S3 I2 K8 n) O
这里卖的不仅是咖啡和茶水，而是一段马来西亚乡镇情，一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且，每年元旦一到，老板就会易手，由兄弟各自轮流营业一年。tvb now,tvbnow,bttvb5 z( Q4 P# b8 l1 Q) D+ y; L" Q% Z# U
兄弟轮流营业TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 k7 T9 S) i) o- r' n
茶室的情况长达30年，即从1975年至2004年才停止，自此之后，则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是，古楼茶室是由江振森（68岁）与兄长们在1957年8月31日独立日时创设，尔后兄长们各自发展，他才接手经营，目前由两名儿子协助打理。
8 U* Z& i6 n- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，对古楼人来说，古楼茶室见证了国家独立，每年8月31日举国欢庆国庆日之时，正是古楼茶室的纪念日。54年来，这间茶室的顾客来自各种族，各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面，紧随国家独立迎向超过半世纪！, \+ _& _1 q* C2 r; {
这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市，店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁，虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变，不变的是，依旧可以看到三大种族和谐共处，一起用餐及聊天的场面。tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ T; }3 ^- R/ D
各族生活在同一屋檐下公仔箱論壇3 c2 m! H G, e% o3 V. B
五十多年来，除了多元种族的顾客光顾外，古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工，各族人民在同一个屋檐下工作、生活，早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神！公仔箱論壇( a" {0 j, i5 U- G h! b" r
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在创设初期，古楼茶室只有目前的一半空间，另一半是长城茶室（后换东方茶室）。tvb now,tvbnow,bttvb4 e5 ?5 u$ P5 C! w( r, N
直到70年代，江振森才顶下当时结束营业的东方茶室，古楼茶室才有目前较大的空间。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u: d" X$ M" B! w$ g/ w% s" Y6 x
他说，先父生前并不是经营咖啡店生意，不过却鼓励孩子们在这方面发展，所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。% P9 w4 j8 t) w( O- \5 Y& S6 |
古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营，后来则由他与二哥轮流经营，到7年前（2004年）开始才由他1人接手经营。tvb now,tvbnow,bttvb; Y* q3 _) b. G; Z- a" r
见证电影院兴衰
5 C5 P$ `% F0 U% L' y1 I! @, x: mtvb now,tvbnow,bttvb古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店，见证瓜拉古楼的发展，更见证了电影院的兴衰。
6 ?) ~! H$ h0 N. G% T+ w" L, z! a* {古楼茶室曾经与仙水戏院为邻，在六、七十年代特别兴旺，到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏，当时间一到，大家便一窝峰的还钱，争先恐后去看戏，确实是忙得手忙脚乱。! W- C E- p: D/ g
不过，这情景现已成回忆，当院戏在80年代关闭后，茶室的生意便下跌。tvb now,tvbnow,bttvb ^# ]- S0 C+ i" l! V2 T
每年元旦换经营者! t) \6 |4 j9 N& u
江振森在回忆这段历史时说，每年元旦一到，当大家都更换新日历时，古楼茶室便更换经营者，他跟二哥江振长就会轮流接班，当然在员工及布置上也有稍微不同，因此成为了古楼茶室特点之一。! Q3 J0 r( I" t5 n) E
据了解，该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔（巫、印裔），虽然目前已稍微减少，不过选择到该店光顾的巫裔友族，都是地方上高官，这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢！# j5 h8 K t X/ |$ g
与国庆甚有渊源1 P5 ?6 b) m7 e! I
古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”，业者的幼男叫国庆，一名男孙更是在2005年8月31日出生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 [7 @: B7 n ~
叫国庆的江国庆，其实不是在国庆日当天出生，反倒是他兄长江国清的儿子，是在国庆日出生，冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。www2.tvboxnow.com4 T1 }: S5 N6 H* c$ C1 d# n# P/ X% Y
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相关照片
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■ 古楼茶室外观。
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! A' h' N8 P" e v公仔箱論壇■ 吉辇警区主任末法兹（左1）等警官也常光顾古楼茶室。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l8 D% H2 y2 @5 V
5 J( U/ X& K- E. |$ p; s# p. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 古楼茶室内，三大种族和谐用餐。 * S. C2 B0 m5 c
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■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |
發表於 2011-9-19 12:09 AM
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