有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
0 e j% f0 W* X! l! N# J1 N% rtvb now,tvbnow,bttvb這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。 Q* s3 L: Z9 \/ x& E
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜) ?5 ^ X) H1 M7 Y
薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。公仔箱論壇1 v3 G$ ?' q" x# Y) [
做法/(2杯米)- M h/ m; h5 @# L8 H
1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d6 H/ ~" Q( z$ G: Z
2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
9 h9 g0 e6 {9 Y% K. K- P暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。tvb now,tvbnow,bttvb7 g: x5 N0 D# n- y+ s
做法/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m" m- m" O2 D$ `5 z9 `- @, {
1)把100g的生薑連皮切成細絲。
( l7 _, ^; [& ]7 Ywww2.tvboxnow.com2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。
: l# W2 I: \* d5 W6 l2 N3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。
1 v0 h% _5 f) q6 I& N. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。" r7 V s* w( n4 ?- [7 Y
做法/
4 X4 L; _0 M; I2 y$ e1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
4 ]& i6 I! g; C- Y# Q+ I2 n2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)
) ?9 X h+ z- @2 r9 I) C簡單的暖薑飲品
4 B! S! F. u% P o1 Fwww2.tvboxnow.com1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
7 y2 D% U4 N7 c p' V* f$ c, b; ]+ d% s2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |