材料: " O: H( ?" Z6 n8 w, n% Z
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙www2.tvboxnow.com/ e7 W. L( S" e9 x+ ]! r" B1 I
0 E( M+ j& X/ S1 P7 h fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]/ R3 R$ D. a: X9 M
調味醃料： www2.tvboxnow.com# k) ]: ]1 `2 T" r b" |* H
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） 0 F2 h: l; t; s, f2 t
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2 p$ g" g3 S0 ~/ U- t. Q9 N4 f7 u" I7 P. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（一）： tvb now,tvbnow,bttvb" s8 T' p* o6 t6 O8 l2 C
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） tvb now,tvbnow,bttvb% P: q$ | t5 v/ A& E
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拌汁（二）：
0 r, t' L% N! v泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙; q1 d1 }' M. G0 n- n; L
www2.tvboxnow.com8 n: C: ?7 X3 Y+ P9 ^1 ?
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做法: : o( ?' ? d, P9 X9 k
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O8 ~( T7 \" f7 a/ h- @* M: P
, Y6 ^6 y9 n, A2 p/ v公仔箱論壇2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。tvb now,tvbnow,bttvb+ d, c4 v# | ^) w' |# p" h' ?
! D S0 M, Y/ Q, ]- K- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
3 y0 N8 [/ J1 Q5 e- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P6 o# Y h+ F: w. c3 x$ ^公仔箱論壇4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb+ r) _) r+ K3 A9 J$ ?0 L
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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