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; P. P1 }# p6 o& m$ `公仔箱論壇惡化中的直腸癌
" Q- y8 X0 }! V9 B8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.3公分的惡性腫瘤消失了！（55歲家庭主婦）・發病到痊癒：6個月
+ t8 j0 Z/ q+ \& v* {因為骨盆浸潤而無法開刀的直腸癌，靠著化療與飲食療法，就此好轉！這名患者在2010年7月被診斷出患有直腸癌時，腫瘤已擴張到6.3公分，且因伴隨骨盆浸潤，沒有辦法進行開刀，而患者對放射性治療又難以適應，最後演變成只能依靠化療的局面。
, A3 `8 j( t% W* {" V# ?$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她轉診到我們醫院來時差不多是11月，當時已接受化學治療兩個月左右，從PET（正子電腦斷層掃描）中也看得出腫瘤已經縮小約四公分。但話雖如此，還是不能掉以輕心！我建議這位患者在化療的同時，也能夠一併進行飲食療法，並給了她許多包含食材在內的詳盡建議。www2.tvboxnow.com/ V9 D3 a5 V% `$ h. h
回想11月到我們醫院來時，這位病患的CEA（癌胚抗原）指數為51，但等到12月時卻已降到12.7，2月後甚至達到標準值內的2.4。而且，不管是MRI（核磁共振）、CT（電腦斷層）、PET、內視鏡或細針穿刺切片，都不再診斷出癌症的跡象。雖然她在2012年時因CEA指數稍稍上升而施行了腹腔鏡手術，但現在依然持續進行著飲食療法，復原情況十分良好。
$ G" g* {; g. ]5 N. w, V! l/ K1 U; W9 [每天的鹽分控制在2～3g內，挑戰幾乎無鹽的生活①魩仔魚要先去鹽處理www2.tvboxnow.com- F5 A+ g' I- Y" z0 `$ P
一般市面上常見的魩仔魚，都會額外添加鹽巴來延長鮮度， 以利保存。因此，食用前請務必先用沸騰的水快速汆燙一下，去除多餘的鹽分
" P( i; M) d# ]tvb now,tvbnow,bttvb②減鹽醬油和醋搭配使用
8 l- [! h7 b) `8 {tvb now,tvbnow,bttvb無法接受完全不使用醬油的人，建議可以混合1：1的減鹽醬油與醋來調味，如此一來就可以降低一半的鹽分。另外，也可以依照口味喜好擠上萊姆汁。2 D5 z1 |" G' S
③動手做無鹽高湯www2.tvboxnow.com5 X# ]" u! T0 G* v
利用高湯烹調各式料理，是減鹽生活中不可或缺的技巧。不過，市售高湯都含有大量鹽分，最好能自己在家製作！只要在1公升的水中，放入適量的昆布、乾香菇，浸泡一晚，料理前再另外添加柴魚片或蝦米熬製，非常好用的「濟陽式無鹽高湯」就完成了。
3 D; z$ o1 ?! W7 @: y, S" R$ @6 X5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④使用一次只能倒出一點點的醬油容器公仔箱論壇8 B) v- j' j0 O- y5 c& I) R! ?
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# D: g% W1 `" n x吃涼拌豆腐這一類需要醬油提味的料理時，可以在市售的醬油容器裡，倒入用醬油和醋調製成的減鹽醬油。雖然已經減少了一半的鹽量，但還是要斟酌使用。這種每按一下大約是0.1毫升的噴霧容器，可以避免不小心使用過量的情形。
8 G& o" ]8 G8 ^; ^公仔箱論壇◆讓生活減鹽又不乏味的抗癌食材・萊姆（醋）
. |- v$ J' t8 {# K5 B7 t! h萊姆中豐富的維生素C是抗氧化的重要成分，基本上一天要攝取兩顆。選擇有機產品或徹底去除農藥後，連同營養豐富的果皮一同食用是最好不過的！公仔箱論壇8 @3 p* a/ h8 T& m
・山葵、辣椒、生薑tvb now,tvbnow,bttvb( C( N; E }2 q! H& m6 v! q
它們都具有非常強烈的味道，很適合積極運用在料理中。不但可以添無鹽料理的口味，還有殺菌及抑制癌細胞的作用。. \( p$ U2 P, [& W/ O! ?4 V8 P( E
・柴魚片
3 k% Z3 c: D; l; }' P" btvb now,tvbnow,bttvb含有些許鹽分，但分量不多，假如是以灑在蘿蔔泥上食用的量來說，並不需要擔心會有鹽分過高的問題。
; H* s% G+ U8 F& J" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・乾香菇
1 I$ M3 b" E2 K2 Ywww2.tvboxnow.com經過日照的乾香菇，含有豐富的維生素D，以及濃縮的營養素，無論是用來熬煮高湯或加進菜餚中，都能增加味道的醇厚度，可說是無鹽生活的調味好幫手！
0 `( u/ N2 z; z) C& S公仔箱論壇◆實踐無鹽生活絕不能食用的NG食材・濃湯塊、高湯粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e7 `6 T) b/ c# Y" P
濃縮高湯塊中含有動物性脂肪，基本上應避免食用。高湯粉要選擇無鹽、無添加的產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% X0 Y! r$ r6 t: T
・鹽巴、醬油、味噌tvb now,tvbnow,bttvb' n; W" Y( ]/ \! J3 v! T/ ~3 k( ~- z9 D
再次強調，濟陽式飲食療法的重點，便是極力減少鹽分的攝取。不使用這些調味料就覺得沒有味道的人，也必須將使用量控制在最低限度內。
# S+ S- b7 `7 Y- {! M7 K% R公仔箱論壇・市售的各式小菜tvb now,tvbnow,bttvb R& q( z, p4 A3 @+ ~: o+ B; s. a$ _
看起來雖然很美味可口，但有未徹底清潔、殘留農藥的疑慮。而且為顧及大眾口味，大多使用較多食鹽或調味料。盡可能避免食用傳統市場、超市、小吃店裡販售的小菜。
$ q. _4 U+ M0 Y: P& R0 l4 K公仔箱論壇濟陽式抗癌食材・明日葉：黃色的汁液能夠預防癌症，查耳酮強大的抗氧化作用備受矚目
: z. t u9 b7 _1 S( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切開明日葉的莖之後， 會流出黃色的汁液。這種黃色汁液裡含有查耳酮及三萜類物質，具有抑制肺癌、皮膚癌、大腸癌的作用。料理時可以汆燙、做成涼拌菜，或加到味噌湯裡，記得在日常生活中多多攝取！
5 u n- j% V& B9 _ ]; ~tvb now,tvbnow,bttvb・紅豆：具有安定血壓的效果！提升抗氧化力的祕訣―「煮過的水不要浪費」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U7 P7 X f7 Z- q; G
除了抗氧化力強的皂苷及花青素外，紅豆還含有豐富的維生素B群、維生素E， 以及鈣、鎂等等，營養非常均衡。紅豆的澀味是因為含有皂素的關係，煮過的水不要倒掉，一起喝下去效果更好。公仔箱論壇' z1 j7 F$ v# p% ]; p! }
・黃豆：異黃酮能對抗荷爾蒙異常引發的癌症，優良蛋白質豐富
: `1 b8 O$ [( |www2.tvboxnow.com最受人矚目的大豆異黃酮，具有抑制荷爾蒙的作用，能有效預防前列腺癌、乳癌等；大豆皂素成分也有抗氧化及提升免疫的效用。同時包含多種維生素及礦物質，是營養相當完整的植物性食物。: [3 b9 ?" Z; _9 P+ |5 f$ b: e: B
・糙米：被留下的胚芽，能抑制癌細胞生長
" s9 x, s; P2 w0 z$ j公仔箱論壇被留下的胚芽（白米僅剩胚乳，不含胚芽），除了豐富的維生素、礦物質和膳食纖維外，還有很多可以抗氧化的木酚素與植酸。另外也含有大量的維生素B群，只要在每天的主食裡添加糙米，就可以達到預防、抑制癌症的效果。
! z5 x- }( J2 u4 q$ Wwww2.tvboxnow.com・雞肉：優質蛋白來源。放山雞蛋比養殖雞蛋更能增強免疫，有助體力恢復
% ^$ [" J. n: q% C/ L1 M/ @雞胸肉的優質蛋白是身體形成免疫細胞的材料，適度攝取對身體好處多多。蛋白質中的必須胺基酸比例與人體相近，有助吸收利用。由於蛋白質需要維生素C的協同，才能生成膠原蛋白，所以搭配蔬果一同食用的效果比較好。但要小心高脂肪的雞皮屬於禁止食材！
! u9 y: B- \# G9 }$ j# ?・烏賊：豐富牛磺酸，協助肝功能運作；墨汁中的黏多醣體，有抗癌效果www2.tvboxnow.com' b6 m! m5 v+ u/ [/ }
北魷、槍烏賊、螢烏賊等烏賊的種類十分眾多，但無論哪一種都含有豐富的牛磺酸，既屬於優質蛋白，又是低脂、低卡的食物。就連烏賊墨汁所含有的黏多醣，都具有預防癌症的功效，優點非常多。但別忘了，務必要挑選新鮮的食材！www2.tvboxnow.com6 i3 p2 Q! [. M3 V0 _
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發表於 2021-4-11 09:11 AM
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