[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 www2.tvboxnow.com6 A2 T2 g0 Q& j4 }

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          干貝4個 www2.tvboxnow.com* w3 k- v: S  |4 L/ S" R% `
          高湯塊1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I) u+ i* @* @( N
          酒2大匙
6 m8 L5 {! r" [$ K/ A( e- a0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          鹽3/4小匙 www2.tvboxnow.com& |9 g% ]" K* {3 p9 g
          白蘿蔔葉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R9 a' `* M! @/ i* d
          太白粉水少許   
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u  k. f4 \' E4 l) e
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 * U3 y5 Y9 ~  t3 s
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 , E# i& y! j% X4 {" G( ^
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。