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呂宋芒果2個、
4 S p% {4 _, ~. \" i' ^1 M" c5 D公仔箱論壇甜忌廉 250ML 、' r8 [4 z {/ P* G) @
鮮奶 150ML 、公仔箱論壇7 x% o/ S' g; z3 I+ U
煉奶 100ML 、公仔箱論壇$ _7 {$ r2 [# H1 i u. D7 z
魚膠粉 2G7 u: D- _" h5 t% t- b
' k$ A+ d( p, @: H& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕的關鍵材料就是鮮奶油(又稱為忌廉)www2.tvboxnow.com& L- {1 G) \0 M c# i% Z+ |7 P
做法︰
9 L7 K4 t1 e" R( P. F1、從冰格取出甜忌廉(甜忌廉要放在冰格保存), 待其溶解成液體狀 www2.tvboxnow.com# V6 x$ V1 G6 x8 x8 t, S
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2、溶解后的甜忌廉倒入盤中,用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后,轉5速攪打,當舉起打蛋器忌廉可立起,尖端不會下垂,成霜狀即成。
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雪糕做法︰
: P8 `. j4 r0 F& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k% T9 q) q, I4 N1、把兩個呂宋芒果去皮、去核,其中一個放入攪拌機攪打成漿狀,另一個芒果切成粒狀 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T8 V9 C4 y) P3 e H, K
0 P% j! I! z6 D2 }8 e3 o$ J2、鮮奶加熱,倒入魚膠粉后攪勻,讓魚膠粉充分溶解
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9 v( E3 Z W7 ~4 H: z, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、甜忌廉打發后,倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘,再放入芒果粒,用筷子攪勻 公仔箱論壇( M: [, ?9 B6 |0 l8 X% [+ U
) N/ y# f; H" Ttvb now,tvbnow,bttvb4、把所有溶液倒入膠盒中,放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
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5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |