【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G0 p6 w: n: m* G& U4 y
瘦肉三百二十克
) B3 R5 F: q' f* Gwww2.tvboxnow.com海帶二十克
+ c- K3 N: [7 U& t- f) {% z9 }% }浸發冬菇五隻& J; N( }$ L, p" h# n. S e% [
榨菜一兩# w5 | O6 x& {# f
青甜椒一隻
: w' s3 Y$ Y, g紅辣椒一隻
! R+ `3 }7 j" k, P2 m% d1 v# A' a公仔箱論壇蒜蓉三茶匙
6 m: f& l4 ?) E! M公仔箱論壇薑蓉一茶匙
! P3 a0 M1 \& R3 g' \tvb now,tvbnow,bttvb
0 N6 D( P, j9 f' W! Htvb now,tvbnow,bttvb【醃料】www2.tvboxnow.com k) N5 Z. O h, y5 _7 j
生抽一湯匙+ ?6 P) w0 M$ S+ i+ q: H0 z
砂糖半茶匙
9 d3 F% W4 ]$ K( B' m* Q0 H6 V: C麻油半茶匙9 I, t# T$ C2 A" T( J9 b6 X
胡椒粉六分一茶匙
/ s0 c# f8 o) @生粉一茶匙
. O) ?3 u1 S) E2 bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" A/ C! g' ~% F( |. S/ ?) Z! R
3 E2 g; e. ^ h1 W8 ~公仔箱論壇【汁料】
/ w8 ~/ X { x清雞湯三湯匙
, D; ~4 S9 A2 R- S$ {tvb now,tvbnow,bttvb生抽二茶匙. k9 M* p' [6 Z {' j& B
砂糖半茶匙
/ V1 \) `* {) o; J3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
2 u- |9 X- g5 | H: ^( G% z4 Lwww2.tvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙
_3 l: Z, r! Y$ O公仔箱論壇生粉一茶匙, Z1 s1 ?/ S6 n4 J+ \5 C% H
D6 O3 n' i g* cwww2.tvboxnow.com3 _9 G k" A: S% P/ n# C& t
【做法】
- O( {* I( m0 n/ [4 z(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
) G9 V' n: S+ Y/ }) B(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
$ d) t* n+ x3 ]tvb now,tvbnow,bttvb(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。; `% ]* k3 U0 ]3 |" G& {
(四)將肉絲回鑊，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 r3 W) V0 T0 j( [5 d
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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