* @7 l6 R. S1 p+ H6 e" Etvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 g1 q( L8 r) r' T c' h0 d, S5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山、浸發瑤柱4粒（蒸透）、金菇1紮、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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" q( l, Y/ I3 R/ r0 n) y( kwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# O/ A* S9 b& b+ ~
做法:
" T+ D6 B+ j4 D& c/ s0 }1.鮮淮山洗淨，刮去表皮，切斜厚件，浸清水備用。www2.tvboxnow.com7 J: H7 Z5 y% ], E1 _8 e) H
4 J7 b+ D! z! L6 g$ |www2.tvboxnow.com2.金菇洗淨，清水浸過表面，加入2至3茶匙檸檬汁浸20分鐘，清洗後隔水備用。
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3.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、薑蓉；加入瑤柱料、蠔油、魚露及砂糖；以慢火煮2至3分鐘，加入金菇燴煮，加入麻油及胡椒粉拌勻，以生粉水埋芡煮成汁。公仔箱論壇% [! V$ g3 H5 @) s
, q9 D k3 N) ^/ c) b/ Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將鮮淮山下乾鑊炒至乾身，加入少許油炒勻，加入2湯匙清水炒至熟透，以少許糖調味，排放碟上，淋上瑤柱汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H5 L# I6 i7 ^* u. F: ?/ c7 Z
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發表於 2015-3-8 04:55 AM
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