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鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！1 ?( R7 k7 I/ b. @8 e
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8 M6 q4 A, M9 ]) s- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% [& w/ A$ ]4 k# o
牛油果蟹肉香芒甲羅燒
8 H- l0 H; m& f) S9 D+ g0 I2 [www2.tvboxnow.com主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。
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旬真鯛薄切
% o; S% q* u, w- s3 C0 J每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。公仔箱論壇4 M5 T! L! ?) Q) v3 {& Y2 o6 v, L
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此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。公仔箱論壇6 J) o7 \4 F2 L
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2 f+ Z6 k. L2 t. {山藥海老新女揚
z4 S0 c1 O; E4 C: |www2.tvboxnow.com把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。
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|9 i0 w( N( [; a) O" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h; [: _4 e, P2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b" k% _* C: u& j4 P- {
鹿兒島和牛大根煮
% `& E# |2 p. M8 U C公仔箱論壇把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。www2.tvboxnow.com5 y$ A1 \" q/ b! R- L. ]
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. ^9 l/ w* a/ X公仔箱論壇鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
9 g. a8 ?3 w. j0 s- c使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。tvb now,tvbnow,bttvb7 _2 s: E2 M% r& ^
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賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！; ^; K" z/ C- |5 b
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' Y6 i4 g3 W4 [0 I% y$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻田日本餐廳 公仔箱論壇7 G* n! q8 U y8 _* t' W
供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日
, }/ K& f- Z* X& k- h! [www2.tvboxnow.com供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pmwww2.tvboxnow.com Y$ i9 @( X' @- s
價目： 每位$698TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i- ` y; P9 v
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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