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2 Z* A2 T8 Q' @+ y6 _www2.tvboxnow.com鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \' Q6 ?1 Q/ j6 l4 F9 F
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒
; `" `8 L8 x! F# f& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。
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旬真鯛薄切公仔箱論壇! q: u: W/ K6 Z' |5 }5 I0 \ E3 f
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。tvb now,tvbnow,bttvb. X! j) r! T) Q( Q4 }3 G, O
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此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
5 V5 k; R2 U. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 p/ [6 K/ R [7 W/ U, }) ~' W
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3 O' w) q; b3 P7 Z0 K+ T# |2 H' W: G7 a1 ~山藥海老新女揚tvb now,tvbnow,bttvb! q0 X x& d# C4 y* B
把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。. ^ [( O! K5 Q, m3 m& n
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8 O" t; y* q" m2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿兒島和牛大根煮www2.tvboxnow.com1 D+ y7 v/ ]( B7 o! J5 w' Q
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。
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4 Q/ Z- y# h+ G% L) u) m鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
, ], f* C2 c* @# Jtvb now,tvbnow,bttvb使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。tvb now,tvbnow,bttvb3 @1 f8 I' {# Z b! y! x' Z
; x+ \! J$ e* D8 B5 m6 c公仔箱論壇賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
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櫻田日本餐廳
. W" F3 ~3 R2 ]: k1 y公仔箱論壇供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日tvb now,tvbnow,bttvb. [- X) w2 L( Q+ b/ R q) P$ f
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
% N$ S8 b" v/ E! ]價目： 每位$698+ I7 _, Z7 B6 v# R. E, p4 l
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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