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材料: www2.tvboxnow.com# n1 y0 Y+ E' Y
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
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調味調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i# I! f1 f" ]3 e7 d
紅咖哩醬1湯匙半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [ W& I: Z# r" i# f7 M7 l; z
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醃料（雞扒）：
& }( {; F3 L% A0 K9 ?3 ]1 z$ G" Lwww2.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
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做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。
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' A9 X1 _3 w$ G8 T5 B4 P. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。公仔箱論壇9 n6 w' w& l! N: G( \: c
4 B7 D; H$ k. n( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
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" s8 Q) X, s# R' A# [www2.tvboxnow.com4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。www2.tvboxnow.com2 A3 _6 H r% n, ]+ L
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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