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材料:
% i, Q7 t& [% h* G2 c9 S" f( u. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
4 q4 E9 ^3 u/ O2 |: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' ~7 @* m! k
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調味醃料（鮮魷）： - |* Y% X. G3 d8 r, z& \& j
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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- d. d# @- J3 o7 m4 Dwww2.tvboxnow.com汁料： www2.tvboxnow.com" ^! _) y) ~' B+ O+ D" Q3 O
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙www2.tvboxnow.com/ k3 ]2 Z# z, v: G; o2 O/ H9 I
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1 u" _7 Y5 p( v1 X# ]公仔箱論壇做法: 6 f. ~- T5 y& f4 v6 k
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。公仔箱論壇1 Q- _ a! F. y1 A& l; H
5 G5 g2 A6 P6 p% X公仔箱論壇2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇 V/ ?' [! z' h/ b i W
5 \ X0 [; R' i9 U5 n7 q0 Z公仔箱論壇3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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