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[中式食譜] 杏香魚塊

材料:公仔箱論壇* C- j0 b+ L# k2 Z( H" ?
魚柳 250克
! Z: M; z0 W8 a/ N# Q5 D獻汁:
, U- a# W/ `( F" S2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
, {5 z& Q3 }+ Q0 n4 ~  m& ktvb now,tvbnow,bttvb製法:
4 _! h" d6 H5 p. t公仔箱論壇1.芫茜洗淨,瀝乾水份,切碎,預備獻汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]: s$ y: r7 N; ?
2.杏仁用沸水浸透,去衣,抹乾後切碎,與芫茜拌勻。
& @  _) t% y( A( @  [tvb now,tvbnow,bttvb3.魚柳洗淨,抹乾,切長條,用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。4 b! {7 x# F+ h7 j) w
4.青椒去籽,洗淨,與洋蔥同切絲。
1 S( }0 U4 p0 y- L- I/ \5.雞蛋打勻,魚柳沾上麵粉,再蘸上蛋汁及杏仁碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 Q$ n( I6 I/ @2 v6 |+ g
6.放中火油中炸至金黃色盛起。公仔箱論壇  l: z+ n: ~* q0 d- p# {' ]8 }+ ^
7.燒油1湯匙,將洋蔥及青椒炒熟,加入獻汁,煮至滾。9 ]" o1 K9 V! V' ]+ ?
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。
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