材料 － 重量/份量 tvb now,tvbnow,bttvb2 D. ]1 L0 T# M$ m6 m; `
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洋蔥 －1.5 磅
& {: T7 q# {" D. h清湯 － 2.5 磅 公仔箱論壇- n `5 | c @: i( v0 e7 s
牛油 －2 安士
' p1 i. f- s: P/ A m m* |) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油 － 3 安士 www2.tvboxnow.com% p- h4 d. ?# r7 \1 O; b% E
方包 － 5 安士
9 p2 `, P2 @9 y1 m' X( t7 Q, `! P告魯也芝士 － 8 安士
8 b7 ]2 ]5 C: ]# O% `) o5 jtvb now,tvbnow,bttvb香葉 － 3 片 www2.tvboxnow.com$ w$ ~* X) w& H/ l) r. [
拔蘭地酒 － 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 f4 K8 D w; m% i
麵粉 － 2 湯匙
/ N1 }. V% w) \+ A& c: Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 － 2 安士
7 P% @6 f9 F" p z1 J公仔箱論壇鹽 － 2 茶匙
! i+ a* b. C. c% `7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 － 適量
- b5 {6 `& G7 y+ m1 N$ f公仔箱論壇雞粉 － 1/2 湯匙 # `' F1 M+ Q1 z4 ^4 d7 ~ }: d6 |
沙糖 － 1/2 湯匙 + K$ P5 {4 A X4 d [& w
+ J0 {- S3 U' o/ v' \5 Y% W# H2 c& C公仔箱論壇做法：
' P4 j$ t+ w/ J" u7 J+ \" A% G$ n G4 Y先將麵包烘成薄多士.
, u; X, r5 [) d; e$ o# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ j* ?1 [# d) `' n5 V
洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
. C& Z% F" y9 K# h3 _將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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