; b1 J: v& |* K+ o8 ^, y( v& x公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb% \( {. b. h) A; L" m5 C9 c# N" ]
雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a! b: \3 n) v; ?2 ^6 O0 |6 n4 b
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調味醃料： 6 h$ S$ B: E [* D/ j' s
生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許
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5 h+ b* c( I3 M; r: twww2.tvboxnow.com做法:
0 Q$ M$ |& w, W2 mwww2.tvboxnow.com1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇& F2 T( p- C) x1 v
$ b: Z, E- _: ^! g. C& S, l9 q8 `公仔箱論壇2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。www2.tvboxnow.com/ y5 I" x( |' L9 V9 V3 ?3 J
0 N! u7 g4 Q2 n* _0 \1 |1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。
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4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。
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5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。www2.tvboxnow.com9 b, b/ M' L, c" `# ]
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發表於 2015-3-6 04:18 AM
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