材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
3 {& v1 ?- b6 S& C1 v+ [" L5 rwww2.tvboxnow.com調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
- @. q8 S- E/ Y! c7 y# J0 B: {www2.tvboxnow.com做法:
7 N1 _ P! s/ X& y' O5 ]. [1 S公仔箱論壇1.香蕉切小段備用。公仔箱論壇0 v/ }5 [+ w `7 ~0 W! f7 ~
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
7 e n; i& B& l) M$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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